Caractérisation complète des composants et activités anti-inflammatoires et antioxydantes in vitro de l'huile de Shanyinhua par GC-MS et LC-MS
La fleur d'argent de montagne est un membre de la famille des Lonicera, avec la plante Lonicera macranthoides Hand- Mazz.、 Lonicera hypoglauca Miq, Lonicera hypoglauca Miq, Lonicera hypoglauca Miq, Lonicera hypoglauca Miq, Lonicera hypoglauca Miq, Lonicera hypoglauca Miq, Lonicera hypoglauca Miq, Lonicera hypoglauca Miq, Lonicera hypoglauca Miq, Lonicera hypoglauca Miq, Lonicera hypoglauca Miq, Lonicera hypoglauca Miq Les boutons floraux séchés ou les fleurs avec les fleurs nouvellement écloses de Lonicera confusa DC ou Lonicera fulvotontosa Hsu et S. C. Cheng dans le sud de la Chine. Le shanyinhua est principalement utilisé pour traiter les infections précoces, les plaies, les abcès, les furoncles et les gonflements induits par des bactéries et des virus, principalement caractérisés par la chaleur, la rougeur, la douleur et le gonflement, causés par la chaleur du vent extérieur ou la fièvre épidémique. Le chèvrefeuille est le principal composant des médicaments traditionnels chinois et des préparations simples : comprimés de vitamine C Yinqiao, sirop contre la toux froide et mélange Daqingye. En outre, les fleurs d'argent des montagnes sont souvent utilisées comme matières premières pour la production de divers produits de santé, tels que le thé et le vin.
Un grand nombre d'études sur la chimie des plantes ont montré que le Shanyinhua contient des flavonoïdes, des acides organiques, des iridoïdes, des saponines et de l'huile. Cependant, la littérature sur l'étude approfondie de la composition chimique et de l'activité biologique de son huile est limitée. Du point de vue des méthodes de recherche, la littérature rapportée adopte principalement les techniques de chromatographie en phase gazeuse et de spectrométrie de masse (GC-MS) et d'extraction en phase solide dans l'espace de tête combinée à la chromatographie en phase gazeuse et à la spectrométrie de masse (HS-SPME-GC-MS). En ce qui concerne les méthodes d'extraction, on peut conclure que les ultrasons, les micro-ondes, l'extraction Soxhlet et la distillation à la vapeur sont principalement utilisés. Du point de vue de l'étendue des méthodes d'extraction, il y a relativement peu de recherches sur l'extraction supercritique au CO2 pour obtenir de l'huile. Du point de vue de l'exhaustivité des méthodes de détection, la détection des substances de polarité moyenne dans l'huile fait défaut. En outre, l'huile de Shanyinhua a une bonne activité biologique et mérite d'être développée et étudiée plus avant.
Par conséquent, cette étude prend l'huile de fleur d'argent de montagne comme objet de recherche et applique l'extraction supercritique au CO2 pour obtenir l'huile de fleur d'argent de montagne ; analyse des composants volatils et des petits composants polaires dans l'huile en combinant la méthylation et la non-méthylation avec la GC-MS ; identification des composants de polarité moyenne dans l'huile par chromatographie liquide à ultra-haute performance et spectrométrie de masse (UHPLC-QE-MS) combinée à une bibliothèque spectrale standard. Afin d'analyser de manière exhaustive la composition chimique de la Shanyinhua. Parallèlement, cette étude a utilisé des méthodes antioxydantes in vitro et des expériences anti-inflammatoires cellulaires in vitro pour évaluer les activités antioxydantes et anti-inflammatoires de l'huile de Lonicera japonica, fournissant ainsi une orientation scientifique pour son développement et son utilisation futurs.

Cette étude a évalué les activités anti-inflammatoires et antioxydantes in vitro de l'huile de Lonicera japonica en utilisant un modèle d'inflammation cellulaire induite par le lipopolysaccharide (LPS), et a effectué une analyse complète des composants de l'huile de Lonicera japonica basée sur la GC-MS et l'UHPLC-QE-MS. L'extraction de l'huile de fleur d'argent de Zhongshan dans cet article adopte la méthode d'extraction au CO2 supercritique, qui présente une bonne solubilité du solvant, une faible température d'extraction, une grande sécurité et peut prévenir efficacement la décomposition oxydative des ingrédients actifs dans les matières médicinales. L'analyse GC-MS a permis d'identifier un total de 66 composés dans l'huile de Shanyinhua, notamment des acides gras (palmitate de méthyle, linoléate de méthyle, etc.), des stérols (γ - sitostérol, stigmastérol, etc.) et des alcanes (squalane, n-tétradécane, etc.). La recherche a montré que les acides gras polyinsaturés tels que l'acide linoléique peuvent inhiber les effets pro-inflammatoires des médiateurs et des cytokines qui causent l'inflammation, et atténuer les maladies aiguës et chroniques liées à l'inflammation ; les composés stérols tels que le stigmastérol peuvent retarder efficacement les réactions de peroxydation des lipides, inhiber l'augmentation de l'indice d'acidité de l'huile et de l'indice de peroxyde, et ont des effets antioxydants nettement supérieurs à ceux du dibutylhydroxytoluène (BHT) et de la vitamine C. L'UHPLC-QE-MS a permis d'identifier 142 et 83 composés en mode ionique positif et négatif, respectivement, dont principalement des terpènes, des coumarines et leurs dérivés, des phénylpropanoïdes, des alcaloïdes, des flavonoïdes et d'autres composés. Selon la littérature, les terpénoïdes tels que la vitamine D2 et l'acide ursolique peuvent réduire l'expression de l'IL-6 et du TNF-α in vivo et in vitro, exercer des effets anti-inflammatoires et avoir une importante capacité antioxydante in vitro. Les flavonoïdes tels que la naringine et l'hématoxyline brésilienne peuvent inhiber la libération de facteurs inflammatoires tels que le NO, le PGE2 et le TNF-α dans les cellules RAW 264.7 induites par le LPS, et peuvent exercer des effets pharmacologiques tels que des effets anti-inflammatoires, antibactériens, antioxydants et antitumoraux. Des études ont montré que les composés phénylpropanoïdes tels que l'acide férulique peuvent efficacement piéger le peroxyde d'hydrogène, le peroxynitrite et les radicaux superoxydes. On peut donc déduire des résultats ci-dessus que l'huile de Shanyinhua a des activités antioxydantes et anti-inflammatoires.

Zeng et al. ont découvert que les extraits de chèvrefeuille et de fleurs d'argent de montagne peuvent inhiber de manière significative le degré de gonflement de l'oreille induit par le xylène chez les souris, et peuvent également inhiber la libération de cytokines inflammatoires induites par le LPS dans les cellules RAW 264.7 dans un modèle cellulaire in vitro. Ces deux substances ont de bons effets anti-inflammatoires in vitro et in vivo. Zou et al. ont utilisé un modèle d'inflammation cellulaire induite par le LPS pour évaluer l'activité anti-inflammatoire in vitro de différents extraits de Lonicera japonica. Les différents extraits de Lonicera japonica ont montré des degrés variables d'activité anti-inflammatoire. Cette étude a évalué l'activité anti-inflammatoire de l'huile de Lonicera japonica en utilisant un modèle d'inflammation cellulaire induite par le LPS, indiquant que l'huile de Lonicera japonica a une activité anti-inflammatoire significative et qu'elle présente un schéma dépendant de la dose, ce qui est similaire aux études précédentes.

En fait, des expériences anti-inflammatoires ont montré que l'huile de Shanyinhua peut inhiber de manière significative la libération de facteurs inflammatoires et présenter des effets anti-inflammatoires. Les résultats ci-dessus indiquent que l'huile de Shanyinhua est une substance active naturelle ayant de bons effets anti-inflammatoires et qu'elle a une bonne valeur de développement et d'application. Les résultats antioxydants de cette étude indiquent que la capacité de l'huile de Shanyinhua à piéger les radicaux libres ABTS et DPPH n'est pas forte, ce qui peut être dû à la faible teneur en substances antioxydantes de l'huile extraite par cette méthode. Cela suggère également que nous pouvons continuer à développer de nouvelles méthodes d'extraction. Par conséquent, les résultats complets de l'analyse chimique et l'évaluation préliminaire de l'activité de cette étude peuvent fournir une base pour le développement complet du Shanyinhua dans les applications médicinales et alimentaires.