Étude de la composition chimique et de l'activité d'inhibition de l'α-glucosidase par les fruits de l'herbe
Amomum tsao ko Crevost&Lemarie sont des plantes herbacées vivaces de la famille du gingembre et du genre cardamome, principalement distribuées dans des provinces telles que le Yunnan, le Guangxi et le Guizhou en Chine. Les fruits utilisés en médecine ont pour fonction d'assécher l'humidité, de revigorer la rate, d'éliminer les mucosités et d'intercepter le paludisme. Ils peuvent également être utilisés comme épices pour extraire des huiles aromatiques et constituent un type de variété médicinale et comestible à double usage. En tant que variété médicinale et comestible courante en Chine, la composition chimique et les effets pharmacologiques du fruit de l'herbe ont été largement étudiés. En termes de composition chimique, outre les composants de l'huile volatile, on trouve principalement des flavonoïdes, des phénols et des diphénylheptanes. Parmi eux, les flavonoïdes sont principalement signalés pour leurs activités anti-inflammatoires et antioxydantes, les phénols sont principalement signalés pour leurs activités antioxydantes, et les diphénylheptanes sont largement signalés pour leurs activités anti-tumorales et inhibitrices de l'α-glucosidase.

Le diabète est une maladie métabolique caractérisée par une hyperglycémie et de multiples complications. Ces dernières années, il est devenu le troisième "tueur en santé" après les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires et le cancer. L'inhibiteur de l'α-glucosidase peut contrôler le développement du diabète, en particulier l'apparition de complications, en réduisant le pic de glucose sanguin postprandial. Il s'agit d'un médicament prometteur pour le traitement du diabète. L'acarbose, le voglibose et le miglitol sont actuellement les inhibiteurs de l'α-glucosidase les plus utilisés dans la pratique clinique, mais ils sont coûteux, ont des effets secondaires tels que des troubles de l'appareil digestif, une hypoglycémie entraînant un choc, et ne peuvent pas traiter efficacement les complications du diabète. Il est très important d'explorer de nouveaux inhibiteurs de l'α-glucosidase. La recherche a montré que la poudre sèche et l'extrait du fruit de l'herbe ont des fonctions hypoglycémiques et inhibent les activités liées à l'α-glucosidase, mais il n'y a pas d'étude pertinente sur les effets hypoglycémiques de ses composants monomères. Cette étude a permis d'extraire et de séparer systématiquement les fruits de l'herbe et de constater que les composants monomères enrichissaient la diversité chimique de l'espèce. Des composés inhibiteurs de l'alpha glucosidase ont également été découverts, ce qui devrait apporter de nouvelles idées pour l'utilisation clinique de la médecine traditionnelle chinoise.

Dans cette étude, 11 composés ont été isolés du fruit de l'herbe de la médecine traditionnelle chinoise. Le composé 1 est un composé phénolique, qui a été signalé pour la première fois comme produit naturel. Les composés 2, 8 et 9 sont des composés phénoliques et d'acides gras isolés du genre cardamome pour la première fois. Des tests d'inhibition de l'α-glucosidase ont révélé que deux composés de diphénylheptane ont une activité plus forte que celle de l'acarbose, un médicament commercialisé. Des études antérieures ont montré que l'extrait d'alcool du fruit de l'herbe a une activité inhibitrice contre l'α-glucosidase, alors que les autres composants monomères de cette étude n'ont pas montré d'activité inhibitrice significative. On suppose que ces composés diphénylheptane sont l'une des bases matérielles de l'effet hypoglycémique du fruit de l'herbe in vitro. L'inhibiteur de l'α-glucosidase a été largement utilisé ces dernières années comme médicament pour le traitement clinique du diabète de type 2. Cette étude enrichit non seulement la diversité des composants du Caoguo, un remède traditionnel chinois, mais devrait également permettre de découvrir une nouvelle voie d'application clinique du Caoguo, un remède traditionnel chinois, en inhibant l'activité de l'α-glucosidase à l'aide de ses composants monomères.