Quelles sont les avancées de la recherche dans les applications modernes des graines de casse ?

Dossiers de la pharmacopée
Source : Ce produit est constitué de graines matures séchées de Cassia obtusifolia L. ou Cassia tora L. de la famille des légumineuses. Les fruits mûrs sont récoltés à l'automne, séchés au soleil, puis les graines sont battues et débarrassées de leurs impuretés.
Propriétés : Cassia : légèrement rhombique, carrée ou cylindrique courte, les deux extrémités inclinées parallèlement, 3-7mm de long, 2-4mm de large. surface vert-brun ou brun foncé, lisse et brillante. Une extrémité est relativement plate, l'autre extrémité est obliquement pointue, les surfaces dorsale et ventrale ont chacune une nervure surélevée, et chaque côté de la nervure a une symétrie diagonale et des lignes concaves linéaires de couleur plus claire. Texture dure, difficilement cassable. Tégument mince, cotylédons 2, jaunes, en forme de "S" se pliant et se chevauchant. Goût légèrement amer.
Petite casse : cylindrique courte, petite, 3-5mm de long, 2-3mm de large, la surface de la ligne de côte de chaque côté d'une large bande jaune-brun clair.
Goût et méridien : doux, amer, salé, légèrement froid. Attribué aux méridiens du foie et du gros intestin.
Fonctions et indications : Dissiper la chaleur et éclaircir les yeux, humidifier les intestins et détendre les intestins. Il est utilisé pour la rougeur et l'astringence des yeux, la timidité et les larmes excessives, les maux de tête et les vertiges, l'obscurité et l'incertitude des yeux, la constipation.
Actions pharmacologiques modernes
1. effet hypolipidémique des graines de casse Le site hypolipidémique efficace est le site n-butanol. Par rapport au groupe de rats hyperlipidémiques, les niveaux de cholestérol total (TC), de triglycérides (TG), de cholestérol à lipoprotéines de basse densité (LDL-C) et de cholestérol à lipoprotéines de haute densité (HDL-C) dans le sérum du groupe ayant reçu une dose de graines de casse ont augmenté de manière significative.
Dans le foie, les niveaux de TC et de TG ont été significativement réduits, et la superoxyde dismutase totale (T-SOD) a été significativement augmentée, ce qui indique que les graines de casse ont une certaine fonction hypolipidémique.
2. L'étude de l'effet hypotenseur montre que le glycoside d'anthraquinone de graines de casse peut réduire de manière significative la pression artérielle systolique des deux reins et d'un clip de rats hypertendus, et a un effet protecteur sur les reins des rats hypertendus. Les protéines, les oligosaccharides et les glycosides d'anthraquinone des graines de casse peuvent réduire de manière significative la tension artérielle des rats hypertendus expérimentaux.
3.Effet laxatifLes applications traditionnelles ont montré que les graines de casse ont des effets laxatifs et laxatifs, et l'ingrédient actif pourrait être les anthraquinones qu'elles contiennent.
Les anthraquinones ont pour effet de favoriser le péristaltisme de la paroi intestinale, de réduire l'absorption des stéroïdes et donc d'améliorer la diarrhée intestinale, et les polysaccharides et la cellulose abondants dans les graines de casse ont des effets synergiques évidents avec les anthraquinones.2.4 Effet d'ouverture des yeuxLes graines de casse sont nommées en raison de leur effet d'ouverture des yeux important, et la partie n-hexane des graines de casse a un effet antiphoto-oxydant significatif, et est capable d'inhiber la formation d'une sorte de rétinoïdes de type pyridine formés par le dépôt de rétinol (A2E) induit par la lumière dans l'épithélium pigmentaire rétinien, ce qui devrait améliorer la dégénérescence maculaire chez les personnes âgées.
2.5 Effet hépatoprotecteur : L'extrait éthanolique de graines de casse a un effet antioxydant qui peut inhiber la réduction de l'activité du cytochrome P4502E1 induite par le CCl4, réduire le niveau de malondialdéhyde hépatique et mitochondrial, augmenter le niveau de glutathion hépatique et mitochondrial et restaurer l'activité de la superoxyde dismutase, de la glutathion réductase et de la glutathion S-transférase, ce qui a un effet hépatoprotecteur.
Applications modernes
L'interrogation des données de Pharmaceutical Intelligence a permis de recenser 464 produits alimentaires nationaux, 26 produits alimentaires importés et 74 normes d'entreprise en rapport avec les graines de casse.
D'après les résultats de l'enquête sur l'efficacité des aliments de santé nationaux à base de graines de casse, l'effet de perte de poids a été constaté dans 153 articles, la réduction auxiliaire des lipides sanguins, la régulation des lipides sanguins dans 133 articles, le laxatif dans 118 articles, le soulagement de la fatigue visuelle dans 28 articles, la réduction auxiliaire de la tension artérielle, la régulation de la tension artérielle dans 24 articles, et les lésions chimiques du foie ont une fonction protectrice auxiliaire dans 15 articles.
Ces dernières années, en raison de l'augmentation des prix d'achat des denrées alimentaires nationales et d'autres facteurs, la production nationale de graines de casse a augmenté, mais une partie de nos graines de casse est importée de l'étranger, de sorte qu'il n'y a pas encore eu d'écart entre l'offre et la demande. Mais en fait, la qualité des graines de casse nationale est plus excellente, et sa production a du mal à répondre à la demande du marché.
Les graines de cassia sont des produits médicinaux et alimentaires, leur distribution est étendue, elles sont abondantes et faciles à obtenir, la méthode de traitement et de concoction est simple, elles ont une longue histoire d'application dans le folklore, elles ont une chaleur claire et une vue claire, une fonction laxative, et donc une partie de la recherche actuelle sur les graines de cassia avec l'état de la recherche est résumée (voir le tableau 1).