Qu'est-ce que la mélatonine ?

La mélatonine, également connue sous le nom d'hormone pinéale, est une hormone amine sécrétée par la glande pinéale du cerveau des mammifères et des humains. Sa concentration dans le plasma diminue pendant la journée et augmente la nuit, c'est-à-dire que la sécrétion de mélatonine est régulée par la lumière, qui est inhibée lorsqu'elle est brillante et commence à augmenter après la tombée de la nuit. Dès 1917, quelqu'un a écrasé la glande pinéale du cerveau d'une vache et l'a versée dans un récipient destiné à conserver des têtards, et a constaté que la peau et les organes internes des têtards devenaient extrêmement transparents au bout d'une demi-heure. On suppose que le facteur actif de la pomme de pin a la capacité d'agréger les particules de mélanine dans les mélanocytes, d'où le nom de mélatonine. En 1958, le dermatologue américain Aaron Lerner a dirigé une équipe qui a obtenu le véritable sens de la mélatonine après avoir isolé le facteur actif de la pomme de pin.
Mécanisme et efficacité de la mélatonine
Le pic de sécrétion de mélatonine se situe dans la période de sommeil des humains et des animaux, et la sécrétion de mélatonine augmente progressivement la nuit, atteignant un pic entre 2 et 4 heures du matin, et chutant brusquement jusqu'à la limite extrêmement basse du matin. Pendant la journée, la lumière peut être transmise au noyau suprachiasmatique par la rétine et le nerf optique de l'homme et de l'animal pour inhiber la sécrétion de mélatonine. C'est grâce à ce cycle circadien de sécrétion de mélatonine que la glande pinéale envoie des "signaux temporels" au système nerveux central, permettant au cerveau et au corps de percevoir que l'extérieur est devenu une nuit et de s'endormir lorsque la nuit arrive, de sorte que la température corporelle, le pouls et la pression artérielle diminuent et provoquent la somnolence, de sorte que la mélatonine est également connue comme "l'aide au sommeil" naturelle du corps humain et "l'agent hypnotique physiologique". La sécrétion de mélatonine est également liée à l'âge et présente des changements différents avec l'augmentation de l'âge. La sécrétion de mélatonine est maximale à l'âge de 3-5 ans, diminue à 70% à l'âge de 6-8 ans et retombe au niveau adulte à l'âge de 12 ans. Après l'âge de 35 ans, la sécrétion de mélatonine dans l'organisme diminue de manière significative, en moyenne de 10-15% tous les 10 ans, et le déclin de la mélatonine est plus évident chez les patients âgés souffrant de troubles du sommeil. La sécrétion n'est plus qu'un dixième de son maximum, ce qui entraîne des troubles du rythme du sommeil et un dysfonctionnement de plusieurs systèmes.
Par conséquent, les patients souffrant de troubles du sommeil causés par des troubles du rythme circadien présentent une diminution de la sécrétion de mélatonine. La réduction de la sécrétion de mélatonine affecte directement la profondeur du sommeil et entraîne une série de symptômes tels que l'insomnie, la rêverie, la fatigue et l'oubli, ainsi que diverses maladies. La supplémentation en mélatonine exogène peut améliorer le sommeil et rétablir la régularité du sommeil dans une certaine mesure, maintenir le niveau de mélatonine dans l'organisme dans un état jeune, et ajuster et rétablir le rythme circadien. Au quotidien, vous pouvez consommer davantage d'aliments contenant de la mélatonine, tels que l'avoine, le maïs doux, le gingembre, les tomates, les bananes, etc. En outre, vous pouvez également prendre des aliments diététiques contenant de la mélatonine.
Les effets physiologiques de la mélatonine comprennent le réglage de l'horloge biologique, l'induction du sommeil, la régulation du système endocrinien, le retardement du vieillissement, l'anti-oxydation et le renforcement de l'immunité. Parmi ces effets, la régulation du sommeil est le plus important, et la mélatonine a un effet évident sur les troubles du sommeil causés par le syndrome du sommeil différé et le décalage horaire anormal.
Améliorer le sommeil
La mélatonine peut faire entrer rapidement dans un sommeil profond, réduire le nombre de réveils pendant le sommeil, améliorer la qualité du sommeil et avoir un bon effet sur les troubles du sommeil causés par le décalage horaire. Comparée à d'autres sédatifs, la mélatonine a moins d'effets secondaires. Des études ont montré que la mélatonine a un effet significatif sur le traitement des troubles du rythme du sommeil chez les patients atteints de troubles du sommeil liés à la démence, en particulier les patients atteints du syndrome du crépuscule. La prise de 1 mg de mélatonine 2 heures avant le coucher chaque soir peut améliorer efficacement les principaux troubles du sommeil chez les patients atteints de troubles du sommeil liés à la démence, raccourcir la période de latence du sommeil et réduire le nombre de réveils pendant le sommeil. Améliorer l'efficacité et la qualité du sommeil.
Autres fonctions
Retarder le vieillissement (la mélatonine est une hormone endogène qui peut éliminer les radicaux libres, résister à l'oxydation et protéger l'intégrité des cellules, de sorte que la prise de mélatonine peut accélérer le métabolisme du corps et avoir des effets anti-âge), réguler le système endocrinien (des études ont montré que la mélatonine peut réguler la période d'ovulation des femmes, réguler la ménopause causée par des troubles endocriniens, des problèmes émotionnels, des problèmes de sommeil, etc.), blanchir et éliminer les taches de rousseur (la mélatonine est largement utilisée dans les produits cosmétiques blanchissants et hydratants, elle a un effet blanchissant et élimine les taches de rousseur, et elle est recherchée par les amateurs de beauté).
L'application de la mélatonine
Industrie alimentaire

L'utilisation de la mélatonine comme matière première pour les aliments diététiques est autorisée en Chine, et les aliments diététiques contenant de la mélatonine sont approuvés depuis longtemps dans ce pays. C'est entre 1996 et 2000 que la mélatonine a été approuvée le plus souvent, 38 d'entre elles l'ayant été au cours de la seule année 1997. En 1998, plus de 80% des produits destinés à améliorer le sommeil étaient des produits à base de mélatonine. L'histoire de l'approbation des produits de santé à base de mélatonine depuis de nombreuses années n'a pas donné lieu à des rapports clairs de réactions indésirables, ce qui indique que les produits à base de mélatonine approuvés sont relativement sûrs lorsqu'ils sont utilisés conformément au mode d'emploi. En termes de formulation des produits, la formule des produits à base de mélatonine est relativement fixe et, au début de l'année 2020, les principaux produits sont la "mélatonine unilatérale" et la "mélatonine + vitamine B6", représentant 91,3%.
Industrie pharmaceutique
En tant que monomère médicamenteux aux activités biologiques variées, la mélatonine offre de vastes perspectives de recherche dans le domaine de la médecine. En raison de son fort effet de premier passage hépatique et de sa faible biodisponibilité orale, certaines personnes ont mis au point des microsphères de gélatine pour administration par la muqueuse nasale afin d'éviter l'effet de premier passage et d'améliorer la biodisponibilité du médicament.
État du marché des produits à base de mélatonine
Aux États-Unis, selon SPINS, les ventes de mélatonine grand public augmenteront de 43,6% pour atteindre $570 millions en 2020, se classant au cinquième rang des 25 ingrédients de supplément grand public les plus vendus. La mélatonine a continué à croître de manière significative en 2021, augmentant de 27,9% d'une année sur l'autre pour atteindre $730 millions. Dans la catégorie de la santé du sommeil, la mélatonine en tant que première vente de matières premières a largement dépassé la valériane, la théanine, la camomille, la balsamine citronnée, le magnésium, le 5-HTP et d'autres matières premières similaires. Sur Amazon, la mélatonine continue d'être l'un des ingrédients les plus prisés dans la catégorie des aides au sommeil, avec une croissance des ventes de 58% d'une année sur l'autre en 2021, et quatre des cinq premiers suppléments d'aides au sommeil en termes de ventes annuelles sur Amazon ont la mélatonine comme ingrédient principal. Le rapport annuel du Consumer Dietary Supplement Survey publié par l'Association for Reliable Nutrition Products (CRN) en collaboration avec Ipsos montre également que 14% des utilisateurs de compléments alimentaires prennent des compléments nutritifs pour améliorer la santé du sommeil, dont 66% choisissent des produits d'aide au sommeil à base de mélatonine. Les autres sont des produits à base de magnésium (28%), de lavande (19%), de valériane (19%), de cannabidiol (CBD) (17%) et de ginkgo biloba (10%).
En Chine, le marché de la mélatonine s'est également développé rapidement, à l'ère de l'explosion de l'information sur Internet, qui a augmenté la population souffrant d'insomnie, mais a également favorisé le développement rapide de l'économie du sommeil en Chine, les données pertinentes montrent que la taille du marché de l'économie du sommeil en Chine a augmenté rapidement de 2015 à 2019, avec une croissance annuelle composée de 11,2%. Selon les données de l'Institut de recherche commerciale Huayin, le marché chinois de la mélatonine a connu une croissance rapide depuis 2015, atteignant 543 millions de yuans d'ici 2020, soit une augmentation de 10,1% d'une année sur l'autre. L'analyse de plus de 600 formules d'aliments de santé pour améliorer la fonction du sommeil approuvées et enregistrées par les départements d'État concernés a révélé que les principales matières premières utilisées étaient le noyau de jujube (46%), la mélatonine (20,8%), schisandra chinensis (18%), Gastrodia gastrodia (12%), la perle (10%), le polygala (10%) et ainsi de suite. En raison des propriétés des médicaments, la taille totale du marché chinois de la mélatonine est encore faible et, à l'avenir, le marché de la mélatonine continuera de croître à mesure que la reconnaissance du marché et la demande continueront d'augmenter.
Régulation de la mélatonine
Sur la base d'un grand nombre d'études scientifiques, l'efficacité de la mélatonine dans l'amélioration du sommeil a été reconnue et des doses recommandées ont été données en Belgique et à l'étranger.
États-Unis : En 1994, la Food and Drug Administration (FDA) a autorisé l'utilisation de la mélatonine comme complément alimentaire.
Canada : En 2004, l'Agence des produits de santé naturels et en vente libre du Canada (NNHPD) a publié une nouvelle réglementation selon laquelle les produits de santé naturels, y compris la mélatonine, peuvent être vendus au Canada à condition qu'ils respectent certaines normes en matière de licence, de fabrication, d'étiquetage et de sécurité. En 2013, le guide de l'industrie des licences pour les produits à base de mélatonine orale et sublinguale publié par le Canada stipule que les fonctions liées à la mélatonine améliorent le sommeil, prolongent le temps de sommeil (augmentent la qualité du sommeil) ou raccourcissent le temps de sommeil ou régulent le rythme circadien du corps humain, et que le dosage recommandé est de 0,1 à 10 mg/jour. La dose recommandée pour éliminer ou réduire l'inconfort lié au décalage horaire est de 0,5 à 10 mg/jour.
Union européenne : En 2010, l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a autorisé l'ajout de mélatonine aux aliments dans le but d'atténuer le décalage horaire, et a fixé un dosage minimum de 0,5 mg/jour. En 2011, l'EFSA a ajouté la fonction de la mélatonine pour raccourcir le temps d'endormissement, avec un dosage minimum de 1mg/jour.
Chine : En 2005, l'ancienne Administration nationale chinoise des aliments et des médicaments a publié l'avis n° 202 (sur la publication de la "réglementation relative à la déclaration et à l'examen des compléments nutritionnels (essai)" et d'autres dispositions pertinentes), l'aliment de santé contenant de la mélatonine comme matière première, la fonction de santé déclarée est temporairement limitée à l'amélioration du sommeil, le dosage recommandé est de 1~3mg/j ; en 2021, la mélatonine a été officiellement incluse dans le catalogue des matières premières de l'aliment de santé.
Les perspectives de marché de la mélatonine
Ces dernières années, avec l'aggravation des problèmes de sommeil chez les jeunes, la demande de mélatonine n'a cessé de croître. Selon la Société chinoise de recherche sur le sommeil, plus de 300 millions de personnes en Chine souffrent de troubles du sommeil. Dans le même temps, la durée moyenne du sommeil des résidents chinois a diminué de 8,1 heures en 2018 à 6,9 heures en 2020, la durée moyenne du sommeil des personnes nées dans les années 1970 et 1980 était de 7,22 heures et 7,06 heures, et la durée moyenne du sommeil des personnes nées dans les années 1970, 1990 et 1990 étaient toutes inférieures à 7 heures, 6,58 heures, 6,47 heures et 6,45 heures, respectivement. D'autre part, les données de l'enquête du livre blanc chinois sur le sommeil montrent que le manque de sommeil à long terme peut entraîner une fatigue diurne (46,2%), une perte de mémoire (4234%), un manque d'attention (40,3%), une baisse de l'immunité (38,8%), le vieillissement (38,2%) et d'autres effets néfastes.
Parmi les groupes qui dorment tard en Chine, 48% sont actifs, représentés par les post-80 et post-90 ; le groupe passif qui se couche tard représente environ 52%, les principaux facteurs étant la détresse émotionnelle, la pression du travail, la pression de la vie, etc. Les données pertinentes montrent qu'en 2020, les utilisateurs de produits diététiques à base de mélatonine ont été multipliés par quatre en glissement annuel, et 62% des consommateurs post-90 ont acheté des bonbons à la mélatonine, des masques oculaires à vapeur, des oreillers de sommeil et d'autres produits de sommeil rouges sur Internet. Les produits à base de mélatonine font l'objet d'une forte demande dans notre pays et l'industrie a de vastes perspectives de développement.