août 2024

Annonce nationale Le 16 avril 2014, la Commission nationale de la santé et de la planification familiale (NHFPC) a publié l'annonce relative à l'approbation du projet de loi sur la santé et la planification familiale....

La saveur cinq épices est une saveur traditionnelle dans la grande majorité de la Chine, appréciée par les jeunes et les moins jeunes....

1. La classification des aliments adopte le "système de classification des aliments" de la norme nationale GB 2760-2014 relative à la sécurité alimentaire et aux normes pour l'industrie alimentaire....

Le chitosane, également connu sous le nom de chitine désacétylée, est le deuxième biopolymère le plus abondant dans la nature après la cellulose, et il est largement répandu,...

Conformément à la norme nationale GB 1886.212-2016 relative aux additifs alimentaires, le caséinate de sodium (également connu sous le nom de caséinate de sodium) : caséinate de sodium....

Le gâteau, en tant que dessert populaire, est souvent confronté au problème du collage lors de sa fabrication. Le collage n'affecte pas seulement le goût...

Des chips savoureuses pour des aliments haut de gamme Nous savons tous que la puce est l'élément central d'un appareil électronique, sans lequel il n'y aurait pas de nourriture....

NHMRC (2023 No. 1) Annonce 1. Polyaspartate de potassium 1) Contexte. Le polyaspartate de potassium fait l'objet d'une demande en tant que nouvel additif alimentaire....

Pigment rouge de betterave Les colorants utilisés dans l'alimentation se divisent en deux catégories : les colorants synthétiques et les colorants naturels. Ces dernières années,...