El diente de león (Taraxacum mongolicum) está reconocido como un medicinal planta, clasificada en la familia de las Asteráceas y es una hierba perenne.

En es a hierba perenne con un sabor frío y amargo y tiene la capacidad de eliminar el calor y desintoxicar las toxinas, reducir la hinchazón y efectos diuréticosy se utiliza a menudo en el tratamiento del carbunco mamario, el carbunco estomacal y otras afecciones.

Porque es rica en flavonoides, esteroles, polisacáridos, ácidos orgánicos, alcaloides y otros componentes funcionales, tiene antioxidante, antitumoral, antibacteriano y otras actividades biológicas.

En los últimos años, la extracción de flavonoides, esteroles y otras sustancias activas del diente de león, así como la investigación funcional, se han convertido en un tema candente, y el desarrollo de productos derivados del diente de león también ha atraído la atención.

Actividades biológicas del diente de león

1. Actividad bacteriostática
Lu Baotong et al. observaron el efecto antibacteriano in vitro del diente de león basado en la extracción y separación de la hierba de diente de león y descubrieron que el extracto de diente de león tenía un efecto inhibidor en Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Streptococcus lactis.

Zhong Zhensheng et al. descubrieron que el extracto de diente de león tuvo un efecto inhibidor significativo en Escherichia coli y Salmonella.

2. Actividad antioxidante
Wu Jie et al. estudiaron el efecto de barrido de los flavonoides del diente de león sobre los radicales hidroxilo y los radicales DPPH y descubrieron que los flavonoides del diente de león tenían un mejor efecto de barrido tanto sobre los radicales hidroxilo como sobre los radicales DPPH.

Liu Yang et al. utilizaron la metodología de superficie de respuesta para optimizar el proceso de extracción del diente de león, y extrajeron polifenoles de la hierba, las hojas y las raíces del diente de león en condiciones óptimas y compararon sus actividades antioxidantes, y descubrieron que las tres tenían una buena capacidad antioxidante, en la que Las hojas de diente de león presentaron la mayor actividad antioxidante, seguidas de la hierba de diente de león y las raíces de diente de león.

3. Actividad antitumoral
El diente de león contiene polisacáridosy los polisacáridos tienen actividad antitumoral. Se observó que el extracto de diente de león presentaba una buena actividad antitumoral.

Zhao Shouxun et al. estudiaron la actividad antitumoral de los extractos de diente de león con ratones como objeto de investigación y concluyeron que el mecanismo antitumoral del diente de león es similar al de los polisacáridos del hongo shiitake.

4. Actividad antiinflamatoria
El diente de león contiene esteroles, flavonoides y otros componentes funcionales con buena actividad antiinflamatoria.
Dong Changying et al. estudiaron la actividad antiinflamatoria de los esteroles del diente de león en ratones, y descubrieron que los esteroles por encima de 0,150 g/mL tenían un mejor efecto antiinflamatorio en el modelo de hinchazón de oreja de ratón, y tenían efecto antiinflamatorio en el modelo de hinchazón de dedos de las extremidades traseras de ratón.

Aplicación del diente de león

El diente de león tiene diversas funciones saludables y es un plato habitual en la vida cotidiana de los habitantes del noreste de China. El diente de león es abundante y barato, y el desarrollo de productos a base de diente de león también puede satisfacer la demanda de productos ecológicos naturales y libres de contaminación.

1.Bebida de diente de león
La bebida de diente de león tiene las características de elimina el calor y las toxinas, antibacteriano y antiinflamatorioy es un tipo de bebida que integra alimento y medicina.

Triturar el diente de león groseramente, añadir agua para extraer, en el jugo de diente de león, añadir azúcar, ácido cítrico y otros ingredientes, revolver, filtrar, la esterilización puede ser.

Además, también se ha puesto en investigación y desarrollo el espino blanco, las judías verdes, la piña, la chumbera y otras frutas y la bebida compuesta de diente de león.

2. Pasta de dientes de diente de león
El diente de león tiene efectos antibacterianos y antiinflamatorios, algunas personas propusieron la idea de desarrollar pasta de dientes de diente de león, el desarrollo de pasta de dientes de diente de león para las enfermedades orales comunes tienen un cierto grado de alivio.

El dentífrico de diente de león con Yizhi, Fritillaria y otras hierbas para eliminar el calor y el fuego tiene el efecto especial de eliminar el mal aliento.

3. Cosméticos Diente de León
La crema para el acné de diente de león desarrollada por Gao Jianlong tiene efectos antiinflamatorios, de cuidado de la piel y de equilibrio de la secreción de grasa, y puede utilizarse para la prevención y el tratamiento del acné.

El diente de león tiene la función de despejar el calor y la humedad, desintoxicar y curar las llagas, y posee un buen efecto curativo sobre las enfermedades infecciosas de la piel, como la foliculitis múltiple y el eccema contagioso, por lo que puede utilizarse en cosmética para limpiar la piel y evitar la invasión de bacterias patógenas en el cuerpo humano.

Diente de león en el ácido clorogénico, flavonoides, superóxido dismutasa y otras sustancias tienen un fuerte antioxidante e inhibir el papel de la tirosina quinasa, desempeñar un papel en retrasar el envejecimiento de la piel. Por lo tanto, el desarrollo de productos cosméticos para el cuidado de la piel de diente de león es una nueva tendencia en el desarrollo de productos de diente de león.