Efecto inmunomodulador de los polisacáridos de Rosa davurica Pall. sobre la inmunosupresión inducida por ciclofosfamida en ratones. Rosa davurica Pall. es la raíz desecada de Rosa davurica Pall., también conocida como raíz de Rosa davurica, raíz de rosa silvestre y raíz de fruto de frambuesa. Shan Ci Mei se cultiva ampliamente en el noreste de China, y sus flores, frutos y raíces se utilizan como medicina. La norma para la hierba medicinal de Rosa rugosa está incluida en las normas sobre medicamentos de la provincia de Jilin. Tiene un sabor amargo y astringente, una naturaleza suave y efectos hemostáticos y antibacterianos. Se utiliza para tratar hemorragias menstruales, hemorragias uterinas funcionales, bronquitis crónica, enteritis, disentería bacteriana, cistitis y nefritis. En la medicina mongola, el nombre de la medicina mongola para la raíz de higo chumbo es "Zherelige - Zamuer Yin Wen Du Su". Su eficacia consiste en disipar Xie Ri, controlar He Yi y digerir los alimentos. Se utiliza para el síndrome He Yi Xie Ri, el síndrome Badagan Xie Ri, el síndrome estomacal Xie Ri, la enfermedad del pulso, la tos y la eliminación de la toxicidad hepática. Según informes de investigación, la raíz de Rosa rugosa contiene lactonas, taninos, polisacáridos, glucósidos totales, flavonoides, fenoles, alcaloides, proteínas, antraquinonas y otros componentes, que tienen efectos farmacológicos como antioxidante, hipoglucémico, antibacteriano y vasodilatador. Han et al. informaron de que los polisacáridos de la raíz de Rosa rugosa tienen un efecto de mejora en la función inmunitaria de ratones modelo de envejecimiento, pero hay poca investigación sobre los polisacáridos de la raíz de Rosa rugosa.
En los últimos años, los polisacáridos han recibido cada vez más atención como producto natural con múltiples actividades biológicas. Numerosos estudios han demostrado que los polisacáridos tienen diversas actividades, como la regulación inmunitaria, antitumoral, antivírica, antioxidante y reductora de la glucemia. Los polisacáridos de hierbas chinas, como moduladores inmunitarios naturales, tienen una clara eficacia y pocos efectos secundarios, y poseen efectos reguladores sobre las células inmunitarias, los órganos inmunitarios y la microbiota intestinal. La región noreste de China cuenta con abundantes recursos de espino de montaña silvestre, y su investigación y desarrollo en medicina y alimentos funcionales promoverá el desarrollo económico local. La raíz de rosa se utiliza habitualmente en medicina, pero su aplicación en productos sanitarios o alimentos relacionados es relativamente limitada. Este artículo extrae, purifica y analiza la estructura de los polisacáridos de las raíces de Rosa rugosa. Al mismo tiempo, evalúa el efecto regulador de la ciclofosfamida (CTX) sobre la función inmunitaria en ratones inmunodeprimidos y explora su mecanismo de acción, proporcionando datos experimentales para el desarrollo de polisacáridos de raíces de Rosa rugosa en el futuro.

Los polisacáridos vegetales tienen diversas actividades biológicas y atraen cada vez más la atención de los investigadores de productos naturales. Los polisacáridos vegetales bioactivos desempeñan un papel importante en campos como la farmacia, la alimentación, los productos sanitarios y los productos ecológicos. Con el continuo avance de la ciencia y la tecnología, las técnicas de extracción, purificación e identificación estructural de los polisacáridos vegetales se están diversificando gradualmente, como la extracción con agua caliente, la extracción alcalina, la precipitación por fermentación con etanol, la extracción asistida por enzimas, la extracción asistida por microondas, la extracción ultrasónica, la extracción enzimática asistida por ultrasonidos, la extracción con agua subcrítica, la extracción a ultra alta presión y la extracción al vacío. Todos estos métodos tienen sus ventajas y desventajas, entre las cuales el método de extracción con agua caliente, aunque la tasa de extracción no es muy alta, tiene las ventajas de la economía, la no toxicidad, la seguridad, y no daña las paredes celulares, y se utiliza comúnmente en la extracción de polisacáridos. En este estudio, se utilizó el método de extracción con agua caliente/precipitación con etanol para extraer polisacáridos de las raíces de Rosa rugosa, y se utilizaron dos métodos para la desproteinización. Los resultados mostraron que el método TCA tuvo un efecto significativo en la desproteinización, pero hubo una mayor pérdida de azúcar. Por lo tanto, el método Sevage es más adecuado para la desproteinización de polisacáridos de raíces de Rosa rugosa en comparación con el método TCA. Tras la precipitación con etanol, se obtuvo un polisacárido RDRP con una polidispersidad relativamente baja mediante precipitación con alcohol 60%, con un contenido de azúcar de 94,1%. La estructura de los polisacáridos vegetales afecta directamente a su actividad biológica, y la estructura básica de los polisacáridos puede identificarse mediante la distribución del peso molecular, los picos de absorción infrarrojos característicos, la composición de monosacáridos, etc. En este estudio, se utilizó el método GPC para determinar el peso molecular de los polisacáridos de las raíces de Rosa rugosa, y se descubrió que la RDRP era una mezcla de polisacáridos con un peso molecular medio de 13,1 kDa y bajo peso molecular (66,7 kDa). Los resultados de la detección por infrarrojos indican que el polisacárido de la raíz de Rosa rugosa es un polisacárido pirano neutro que contiene una configuración alfa. El análisis de la composición de monosacáridos muestra que está compuesto principalmente por glucosa, arabinosa, galactosa, manosa y xilosa. Pero el método de conexión de su cadena ramificada de monosacáridos requiere una investigación más profunda.
El sistema inmunitario incluye órganos inmunitarios, células inmunitarias y moléculas inmunitarias, que trabajan conjuntamente para proteger al organismo de los agentes patógenos. El timo y el bazo son los principales órganos inmunitarios que desempeñan un papel importante en la generación y el mantenimiento de las células inmunitarias. Como centro de la inmunidad humoral y celular, el bazo es el principal lugar de asentamiento de los linfocitos T y B, por lo que el índice del bazo puede reflejar el nivel de inmunidad del organismo. La ciclofosfamida es un tipo de agente alquilante ampliamente utilizado en el tratamiento del cáncer. Pero no sólo tiene diversas toxicidades para las células cancerosas, sino también para las células que se dividen rápidamente, como las células inmunitarias y las células epiteliales, y se suele utilizar para establecer modelos inmunosupresores. En este estudio, tras la inyección intraperitoneal de ciclofosfamida en ratones, su masa corporal, índice de bazo, índice de timo y niveles de concentración de inmunoglobulinas fueron significativamente inferiores a los del grupo de control en blanco (P<0,01), lo que indica el éxito de la preparación de los ratones modelo inmunosupresores. Tras una intervención continuada con RDRP de polisacáridos de raíz de Rosa rugosa durante 2 semanas, en comparación con el grupo de control modelo, el recuento de leucocitos, linfocitos y plaquetas en sangre periférica, el índice de bazo y el índice de timo de los ratones del grupo RDRP aumentaron significativamente (P<0,05 o P<0,01), lo que indica que puede promover el desarrollo de órganos inmunitarios en ratones inmunodeprimidos. Los cambios patológicos del timo y el bazo se observaron con un microscopio óptico biológico, y los resultados mostraron que el grupo RDRP de polisacáridos de Rosa rugosa mejoró los cambios patológicos del bazo y el timo en ratones, lo que indica que puede mejorar la función inmunitaria de los órganos inmunitarios. La detección ELISA encontró que los niveles de inmunoglobulina IgA, IgG, e IgM en los grupos RDRP de polisacáridos de raíz de Rosa rugosa y el grupo de polisacáridos de hongo shiitake aumentaron significativamente (P<0.01), indicando que los polisacáridos de raíz de Rosa rugosa ayudan a mejorar la función inmune del cuerpo. Además, los polisacáridos vegetales pueden activar los linfocitos T, los linfocitos B, los macrófagos, etc., promover las citocinas relacionadas y mejorar la función inmunitaria del organismo. En este estudio, tanto los grupos de dosificación RDRP de polisacáridos de raíz de Rosa rugosa como el grupo de polisacáridos de hongo shiitake aumentaron significativamente los niveles de IL-2, IFN - γ, TNF - α, e IL-6 en el suero de ratones inmunocomprometidos (P<0,01).01), lo que indica que los polisacáridos de la raíz de Rosa rugosa pueden regular la función inmune y aliviar la inmunosupresión inducida por ciclofosfamida mediante la regulación de los niveles de citoquinas en el suero de ratones inmunocomprometidos.
En la actualidad, también se ha prestado atención al estudio del mecanismo inmunomodulador de los polisacáridos. Entre ellos, la vía descendente de TLR, NF - κ B, ha sido la más reportada. En este estudio, Western blot se utilizó para medir los niveles de expresión de TLR4, MyD88, TRAF-6, y NF - κ B p65 proteínas en cada grupo. Los resultados mostraron que, en comparación con el grupo modelo, las proteínas TLR4, MyD88 y TRAF-6 en el grupo de dosis alta de RDRP de raíz de Rosa rugosa aumentaron significativamente (P<0,01), y la proteína NF - κ B p65 en cada grupo de dosis de RDRP de raíz de Rosa rugosa mostró una tendencia ascendente. Este resultado sugiere que los polisacáridos de la raíz de Rosa rugosa pueden activar los receptores TLR4, que a su vez activan MyD88 (factor de diferenciación mieloide 88) para unirse con IRAK (quinasa asociada al receptor de IL) para desactivar TRAF-6 (factor 6 asociado al receptor de TNF) e I κ B complejo quinasa, inducir la inhibición NF - κ B de la fosforilación de la proteína quinasa I κ B, aumentar la secreción de citoquinas como el TNF - α y la IL-6, y ejercer así efectos inmunomoduladores.
En resumen, los polisacáridos de Rosa rugosa, compuestos principalmente de polisacáridos con un peso molecular medio de 13,1 kDa, pueden aumentar el índice de los órganos inmunitarios y el número de glóbulos blancos, linfocitos y plaquetas de la sangre periférica, mejorar los cambios patológicos de los órganos inmunitarios, regular al alza los niveles de expresión de proteínas y citocinas relacionadas con el sistema inmunitario, aliviar la deficiencia inmunitaria causada por el CTX y demostrar cierta actividad reguladora inmunitaria. Su mecanismo de acción está relacionado con los canales TLR/NF - κ B. Los resultados de este estudio proporcionan valiosas pruebas experimentales para el desarrollo y la aplicación de polisacáridos de raíces de Rosa rugosa.