Análisis UPLC-Q-TOF-MS/MS de componentes químicos de polifenoles en Herba Sophorae
Mesona chinensis Benth. es una hierba del género Mesona de Labiatae, distribuida en el noreste de la India, el sudeste asiático, Taiwán, China, Fujian, Guangdong, Guangxi y Yunnan de China. Como medicina tradicional china, la hierba Liangfen se conoce como la "hierba de las hadas" y tiene efectos de astringencia, dulzura, frialdad, eliminación del calor, enfriamiento de la sangre y desintoxicación. Se ha convertido en alimento, producto natural para la salud e incluso medicamento clínico. Las investigaciones existentes han demostrado que sus raíces, tallos, hojas y flores contienen una gran cantidad de sustancias bioactivas, como polisacáridos, flavonoides, terpenos, vitaminas y fenoles, que tienen un alto valor nutricional y medicinal.

Los compuestos fenólicos desempeñan un papel importante en el crecimiento de las plantas y tienen fuertes efectos protectores sobre diversos órganos del cuerpo humano. Según los informes, los estudiosos han descubierto a través de la investigación que la hierba liangfen contiene sustancias hipoglucemiantes e hipertensivas, incluyendo β - sitosterol, estigmasterol, α - y β - proteínas amiloides, ácido oleanólico, ácido aristolóquico, y β - glucósidos sitosterol. Al mismo tiempo, los estudiosos han identificado nueve compuestos activos del extracto acuoso de la hierba liangfen, entre ellos el kaempferol, la apigenina, el ácido cafeico, el ácido protocatéquico, el ácido eugénico, el ácido vanílico, el ácido p-hidroxibenzoico, el ácido oleanólico y el ácido ursólico. Entre ellos, el ácido cafeico, el ácido protocatéquico y el kaempferol se consideran componentes importantes de la actividad antioxidante de la hierba liangfen, incluida la reducción de la oxidación de las LDL y la inflamación, proporcionando así protección contra las enfermedades cardiovasculares.

La tecnología de espectrometría de masas de tiempo de vuelo cuadrupolar en tándem por cromatografía líquida de ultra alta resolución (UPLC-Q-TOF-MS/MS) tiene las ventajas de una alta sensibilidad, una alta resolución, una alta eficiencia de separación y un tiempo de análisis corto. Al mismo tiempo, también puede obtener información sobre el peso molecular, la composición elemental y los fragmentos iónicos de los compuestos, lo que permite determinar rápidamente su estructura. Se ha utilizado ampliamente en el campo del análisis de fármacos. En la actualidad, la composición de polifenoles en Sophora japonica no se entiende completamente. En este experimento, se utilizó la tecnología UPLC-Q-TOF-MS/MS para analizar cualitativa, rápida y exhaustivamente los componentes químicos de Sophora japonica, proporcionando una referencia importante para el estudio de los componentes químicos fenólicos de Sophora japonica.

Este estudio estableció un método UPLC-Q-TOF-MS/MS para analizar los componentes polifenólicos de Sophora japonica. Mediante el análisis de los datos brutos de espectrometría de masas, incluido el peso molecular relativo, el tiempo de retención, la composición elemental, los iones de fragmento y otra información, combinada con estándares de referencia, bases de datos e informes bibliográficos, se identificaron y especularon 51 compuestos. Se confirmó que los componentes polifenólicos de Sophora japonica estaban compuestos principalmente de flavonoides, ácido fenilpropanoide, y sus oligómeros, incluyendo hexósido de cafeoilo, ácido salvianólico F, y ácido salvianólico H apigenina-6-di-C-hexósido,8-di-C-hexósido、 extracto de Chuanchenpi, nobiletina-3-O - β - D-glucósido, ácido 20-deoxisalvianólico, éster metílico de 3-O-D-glucopiranosil platydigenina, y marstenacigenina A no han sido reportados en la literatura relevante sobre medicina herbal china. Este estudio sugiere que estos nueve compuestos se han descubierto por primera vez en la fitoterapia china. Los resultados de la investigación sientan las bases para la investigación básica y el desarrollo de sustancias eficaces en la medicina herbaria, y tienen un importante significado orientativo para el futuro desarrollo de nuevos fármacos.