El 31 de diciembre de 2023, la Administración Estatal de Supervisión y Administración del Mercado, la Comisión Nacional de Salud y la Administración Estatal de Medicina Tradicional China publicaron el Anuncio sobre la Publicación del Catálogo de Ginseng y Otras Tres Materias Primas de Alimentos Saludables, que se aplicará a partir del 1 de mayo de 2024. La actualización del catálogo de materias primas de alimentos saludables enriquece la variedad de productos registrados, reduce el coste de investigación y desarrollo, acorta el tiempo de comercialización y es más propicia para promover el desarrollo eficiente de la industria de alimentos saludables. FoodPartner.com resume para su referencia qué sustancias están incluidas en el catálogo de ingredientes de alimentos saludables y cuáles son los requisitos de composición de estas sustancias.

Un

Catálogo de ingredientes alimentarios saludables

El catálogo de materias primas de alimentos para la salud es un catálogo dinámico, la Administración Estatal de Supervisión de Mercado, junto con la Comisión Nacional de Salud, la Administración Estatal de Medicina Tradicional China, para desarrollar, ajustar y publicar el catálogo de materias primas de alimentos para la salud. En la actualidad, el catálogo de ingredientes de alimentos para la salud se puede dividir en dos categorías de acuerdo con la división de las funciones de cuidado de la salud, uno es un suplemento de nutrientes materias primas, y el otro es un suplemento de materias primas no nutrientes.

1, suplementos nutricionales catálogo de materias primas: contiene calcio, magnesio y otros 24 nutrientes, correspondientes a una variedad de fuentes de compuestos, el ámbito de aplicación, la dosis diaria, la eficacia, etc necesidad de cumplir con el "Catálogo de Materias Primas de Alimentos para la Salud Suplementos Nutricionales (Edición 2023)" requisitos.

2, Catálogo de materias primas de suplementos no nutritivos: Desde 2020, se han publicado tres lotes del Catálogo de Materias Primas de Suplementos No Nutricionales, con un total de 10 sustancias. Los requisitos de las materias primas se detallan en la siguiente tabla.

II. Requisitos para la composición de sustancias del catálogo de ingredientes alimentarios saludables

Las fórmulas de los alimentos saludables deben ser de naturaleza científica, y los ingredientes de los productos deben tener instrucciones para su uso racional. En cuanto a los requisitos de composición de las 10 sustancias del catálogo de ingredientes de alimentos saludables, consulte la siguiente información para obtener más detalles:

1. 4 materias primas, a saber, la coenzima Q10, el polvo de esporas de Ganoderma Lucidum rotas, la espirulina y el aceite de pescado, no pueden utilizarse en combinación con ninguna otra materia prima;

2、Melatonin puede elegir si se utiliza en combinación con la vitamina B6;

3, proteína aislada de soja y proteína de suero de leche en la presentación del producto, se puede utilizar solo como materias primas, también puede utilizar el compuesto de dos. Necesidad de ser emparejado con los nutrientes, el declarante debe proporcionar la misma fórmula con los tipos de productos aprobados de materias primas, la misma función de cuidado de la salud de la información;

4, ginseng, ginseng occidental y ganoderma lucidum, cuando se presenta el producto, sólo se puede utilizar un único ingrediente, y no se puede mezclar con otras materias primas.

Resumen

Lo anterior son las sustancias del catálogo de ingredientes de alimentos saludables resumido por FoodPartner.com en combinación con las regulaciones pertinentes. FoodPartner.com continuará actualizando y analizando los puntos de conocimiento relacionados con los alimentos saludables y otros productos alimenticios especiales, así que por favor espere con interés.