Estudio sobre metabolitos secundarios del hongo marino Aspergillus terreus
En los últimos años, los productos naturales marinos han atraído la atención de químicos y biólogos de todo el mundo. Se han aislado e identificado más de 16.000 productos naturales marinos a partir de organismos marinos, y los microorganismos marinos se consideran una fuente valiosa para producir nuevos antibióticos, antitumorales y antiinflamatorios. Los hongos marinos, especialmente los relacionados con algas marinas, esponjas, invertebrados y sedimentos, son eficaces productores de metabolitos secundarios bioactivos. Debido a sus características de temperatura, nutrientes, competencia y salinidad, forman vías metabólicas secundarias específicas en comparación con los hongos terrestres y pueden producir abundantes productos naturales activos nuevos. Estos nuevos metabolitos secundarios estructurales desempeñan un papel importante en el descubrimiento de fármacos.

Los hongos Aspergillus son uno de los grupos fúngicos más ampliamente distribuidos en la Tierra, y comprenden más de 300-350 especies de hongos. En la actualidad, se han descubierto varios tipos estructurales de metabolitos secundarios en los hongos Aspergillus, como alcaloides, terpenos, lignina, esteroides, policetonas, péptidos cíclicos, etc., y tienen diversas actividades biológicas, como antitumorales, antibacterianas, antiinflamatorias, antivirales, etc. Aspergillus terreus está ampliamente presente en la naturaleza y a menudo se aísla de la rizosfera del suelo, de la materia orgánica en descomposición y de ambientes marinos. Además de producir el fármaco hipolipemiante lovastatina y sus productos intermedios, Aspergillus terreus también puede producir varios metabolitos secundarios de importancia económica. Una misma bacteria, debido a diferentes fuentes y ambientes, produce metabolitos diferentes. En este estudio, se seleccionó como objeto de investigación una cepa de Aspergillus terreus aislada del fango marino de las islas Nansha, y se utilizó el medio sólido de arroz para la fermentación a gran escala. Se aislaron, purificaron e identificaron sus metabolitos secundarios, y se evaluó la actividad neuroprotectora in vitro de las células PC12 lesionadas por hipoxia/reoxigenación, con el fin de encontrar metabolitos con estructura novedosa y buena actividad, y enriquecer aún más los metabolitos secundarios de los hongos Aspergillus.

En este estudio, los metabolitos secundarios de origen marino Aspergillus terreus fueron separados y purificados por resina de adsorción macroporosa, gel de sílice, cromatografía en columna de gel y métodos líquidos semipreparativos. Se aislaron e identificaron trece compuestos, entre los cuales los compuestos 1 a 3 eran derivados de γ - butirolactona, el compuesto 4 era una clase de derivados de maleimida alcaloide natural marino (2,5-pirrolidona), el compuesto 5 era el fármaco estatina lovastatina, el compuesto 6 era un compuesto terpeno y el compuesto 7 era un compuesto benzoato de metilo. Sus datos de RMN se comunicaron por primera vez. Los compuestos 8 a 12 eran cinco diketopiperazinas, entre las cuales los compuestos 8 y 9 eran tiodiketopiperazinas, y el compuesto 13 era un compuesto de benzopiranona. Las pruebas preliminares de actividad neuroprotectora in vitro mostraron que los compuestos 1, 3, 5, 6 y 7 pueden reducir significativamente el daño celular causado por el estrés oxidativo. Este estudio investigó la actividad neuroprotectora de metabolitos secundarios y compuestos individuales en productos de fermentación de arroz de Aspergillus oryzae, proporcionando una referencia científica para una mayor exploración de la diversidad química de los metabolitos secundarios de Aspergillus oryzae en el futuro.