Pomelo (Citrus maxima) gehört zur Gattung der Zitrusgewächse (Rutaceae), der Unterfamilie der Zitrusgewächse (Pomelo). Der Anbau von Pomelo in China hat eine Geschichte von mehr als 4.000 Jahren, die wichtigsten Herkunftsorte sind Guangxi, Guangdong, Chongqing, Fujian, Hunan usw., die wichtigsten Sorten sind Shatian-Pomelo, Wendan-Pomelo, Koon-Kee-Honig-Pomelo usw., mit einer jährlichen Produktion von 5 Millionen Tonnen oder mehr. Die Schale der Pomelo ist ein Nebenprodukt der Pomelo, das 40% bis 55% des Gewichts der gesamten Pomelo ausmacht. Sie enthält ätherische Öle, Pektin, Zitronenbitter, Ballaststoffe und andere Wirkstoffe, die antioxidativ, antibakteriell, antitumorös, blutdrucksenkend, blutzuckersenkend und anderweitig wirksam sind und zur Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schleim und Husten, zur Stärkung des Blutes und der Milz verwendet werden können. Die Erschließung und Verwertung von mehr als 2 Millionen Tonnen Pomeloschalen, die jedes Jahr in China produziert werden, kann nicht nur die Umweltverschmutzung vermeiden, sondern auch hochwertige Produkte wie ätherisches Öl aus Pomeloschalen, Pektin, Ballaststoffe, Flavonoide und Zitronenbitter herstellen. Das ätherische Öl aus Pomeloschalen kann durch Kaltpressung, überkritische CO2-Extraktion, Wasserdampfdestillation und ultraschallunterstützte Extraktion gewonnen werden. Die antibakterielle Eigenschaft von D-Limonen im ätherischen Öl von Pomeloschalen wurde in der Literatur beschrieben. So fanden Zhang et al. heraus, dass die antibakterielle Aktivität von Shatian Pomelo und Xiangtu Pomelo, die den höchsten Gehalt an D-Limonen aufweisen, höher war als die von Wendan Pomelo und Liangping Pomelo, die einen geringeren Gehalt an D-Limonen haben, und Lan-phi et al. stellten in ihrer Studie fest, dass die antibakterielle Aktivität des ätherischen Öls der vietnamesischen Pomelo-Schale auch mit dem D-Limonen-Gehalt korreliert war.

Obwohl die bakteriostatische Wirkung von Limonen im ätherischen Öl von Pomeloschalen nachgewiesen wurde, tragen einige andere Terpenoide im ätherischen Öl von Pomeloschalen möglicherweise zur antioxidativen und bakteriostatischen Wirkung bei. Es gibt keine systematische Studie über den Beitrag der einzelnen Komponenten des ätherischen Öls von Naringa zur bakteriostatischen und antioxidativen Aktivität, so dass ätherische Öle von Naringa mit unterschiedlichen Zusammensetzungen nicht klassifiziert und genutzt werden können. Ziel dieser Studie war es, die Zusammensetzung der ätherischen Öle verschiedener Sorten von Pomeloschalen zu bestimmen, die Unterschiede in der Zusammensetzung der ätherischen Öle zu vergleichen und die Bestandteile der ätherischen Öle von Pomeloschalen, die signifikante antioxidative und antimikrobielle Wirkungen haben, in Verbindung mit den Ergebnissen der antimikrobiellen und antioxidativen Experimente zu analysieren, um so eine technische Unterstützung für die Klassifizierung und Entwicklung von ätherischen Ölen aus Pomeloschalen zu liefern.

In dieser Arbeit wurden 12 ätherische Öle aus Pomeloschalen durch Wasserdampfdestillation extrahiert, und die Zusammensetzungen der ätherischen Öle wurden mittels GC-MS analysiert und verglichen, wobei insgesamt 35 chemische Bestandteile, hauptsächlich Terpenoide und Terpenoidoxide, identifiziert wurden. Das am häufigsten vorkommende Terpen war D-Limonen, gefolgt von β-Lauren, α-Pinen und β-Pinen. Bei den Terpenoxiden handelte es sich vor allem um Linalool, Geraniol, Nerolidol, Nerolidol-Acetat und so weiter. Bei den Experimenten zur Prüfung der antioxidativen und bakteriostatischen Fähigkeiten in Kombination mit PCA und hierarchischer Clusterdiagramm-Analyse wurde festgestellt, dass die antioxidativen und bakteriostatischen Komponenten D-Limonen, Citral und Linalool in der Reihenfolge der größten antioxidativen und bakteriostatischen Wirkungen waren, während Stigmasterol, Geraniol und α-Salicylenol gewisse antioxidative und bakteriostatische Fähigkeiten hatten.

In den letzten Jahrzehnten haben ätherische Pflanzenöle wegen ihrer natürlichen antioxidativen, antibakteriellen, antitumoralen und entzündungshemmenden Eigenschaften und einer Reihe anderer pharmakologischer Wirkungen sowie wegen ihrer natürlichen und umweltfreundlichen Eigenschaften viel Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Die Zusammensetzung der ätherischen Öle aus verschiedenen Quellen ist jedoch sehr unterschiedlich, und die Unterschiede in der Zusammensetzung spiegeln sich in der unterschiedlichen Aktivität der Produkte wider. Der Hauptbestandteil der ätherischen Öle von Citrus sinensis aus der Familie der Brassicaceae, wie z. B. Orangenschalen und Grapefruitschalen, ist D-Limonen, und die antibakterielle und antioxidative Wirkung von Limonen wurde in der Literatur nachgewiesen, während die Unterschiede in der Aktivität der ätherischen Öle verschiedener Arten von Citrus sinensis durch die Art und den Gehalt der Nicht-Limonen-Komponenten beeinflusst werden. In dieser Studie wurden Citral, Linalool, Stigmasterol, Geraniol und α-Wasserkresse auf eine Reihe von Bestandteilen mit antibakterieller und antioxidativer Wirkung untersucht, aber die beteiligten Arten von ätherischen Ölen aus Zitrusschalen waren begrenzt, die in den Hemmungsexperimenten untersuchten mikrobiellen Spezies waren begrenzt, und die Aktivitätstests beschränkten sich auf antibakterielle und antioxidative Aktivitäten. Der nächste Schritt der Studie wird darin bestehen, das Spektrum der Spezies zu erweitern, eine kleine Datenbank mit Bestandteilen ätherischer Zitrusöle zu erstellen und die Aktivitätstests auf gängige pharmazeutische Aktivitäten auszuweiten.