Food Additives 05 Aug. 2024 Warum ist Fruktosesirup gegenüber Trauben- und Malzsirup das Süßungsmittel der Wahl für Teegetränke? Due to the rising cost of sucrose in the food industry, and the maturity of the production process of fructose... Longchang Chemical
Food Additives 05 Aug. 2024 Welche Fortschritte gibt es in der Forschung zu Anwendungen von Nanolebensmitteln? Pasteur revolutionized the food industry with the invention of the pasteurization process, which brought food production and processing down to... Longchang Chemical
Food Additives 05 Aug. 2024 Wie vergleicht man die Reinheit von Eiweißpulver und wie wählt man Eiweißpulver mit Bedacht aus? Protein powder purity comparison I. Steps for protein powder elasticity determination Take appropriate amount of protein powder, dissolve and stir... Longchang Chemical
Food Additives 05 Aug. 2024 Was ist Yu Gan Zi, ein medizinisches Lebensmittel? According to the pharmacopoeia This product is a Tibetan habitual medicinal herb. It is the dried mature fruit of Phyllanthus... Longchang Chemical
Food Additives 05 Aug. 2024 Welche Verwendungsmöglichkeiten gibt es für gesunde Körner und ihre Erzeugnisse in Milchprodukten? Healthy grains require different processing methods for different dairy applications. For example, fermentation technology allows the larger molecules of starch... Longchang Chemical
Food Additives 05 Aug. 2024 Welche technischen Schwierigkeiten gibt es bei der Verwendung von Naturextrakten und Naturfarben? With the improvement of living standards, the use of natural extracts as additives in various industries has been increasing in... Longchang Chemical
Food Additives 05 Aug. 2024 Was ist der Mechanismus und die Praxis der Kombination von Konjakgummi in Lebensmittelzusatzstoffen? The main chemical composition of konjac gum is glucomannan, which is a kind of compound polysaccharides, by D-glucose and D-mannose... Longchang Chemical
Food Additives 05 Aug. 2024 Was ist die alternative Lösung für Fleischfarbstoffe? Nitrate, nitrite as meat products coloring agent, which plays an important role in the production of cured meat production process,... Longchang Chemical
Pharm 04 Aug. 2024 Forschungsfortschritt bei der Gewinnung aktiver Sekundärmetaboliten von Streptomyces mit Hilfe von Genclustern mit ungerichteter Aktivierung und Silencing Research progress on mining active secondary metabolites of Streptomyces using non directed activation silencing gene clusters Microbial secondary metabolites are... Longchang Chemical
Pharm 04 Aug. 2024 Studie über die chemische Zusammensetzung der Diterpenoide und die entzündungshemmende Wirkung von Dactylosopogia elegans, einem Schwamm aus dem Südchinesischen Meer Study on the diterpenoid chemical composition and anti-inflammatory activity of Dactylosopogia elegans, a sponge from the South China Sea The... Longchang Chemical