UPLC-Q-TOF-MS/MS-analyse af kemiske komponenter af polyfenoler i Herba Sophorae
Mesona chinensis Benth. er en urt af slægten Mesona fra Labiatae, der er udbredt i det nordøstlige Indien, Sydøstasien, Taiwan, Kina, Fujian, Guangdong, Guangxi og Yunnan i Kina. Som traditionel kinesisk medicin er Liangfen Grass kendt som "fe-græs" og har virkningerne astringente, søde, kolde, varmeudrensende, blodkølende og afgiftende. Det er blevet udviklet til fødevarer, naturlige sundhedsprodukter og endda kliniske lægemidler. Eksisterende forskning har vist, at dens rødder, stængler, blade og blomster indeholder en stor mængde bioaktive stoffer, herunder polysaccharider, flavonoider, terpener, vitaminer og fenoler, som har en høj ernæringsmæssig og medicinsk værdi.

Fenoliske forbindelser spiller en vigtig rolle i plantevækst og har stærke beskyttende virkninger på forskellige organer i menneskekroppen. Ifølge rapporter har forskere gennem forskning fundet ud af, at liangfen-græs indeholder hypoglykæmiske og hypertensive stoffer, herunder β - sitosterol, stigmasterol, α - og β - amyloidproteiner, oleanolsyre, aristolochinsyre og β - sitosterolglykosider. Samtidig har forskere identificeret ni aktive forbindelser fra vandekstraktet af liangfen-græs, herunder kaempferol, apigenin, koffeinsyre, protocatechuic acid, eugenic acid, vanillic acid, p-hydroxybenzoic acid, oleanolic acid og ursolic acid. Blandt dem anses koffeinsyre, protocatechuinsyre og kaempferol for at være vigtige komponenter i liangfen-græssets antioxidantaktivitet, herunder reduktion af LDL-oxidation og inflammation, hvilket giver beskyttelse mod hjerte-kar-sygdomme.

UPLC-Q-TOF-MS/MS-teknologien (Ultra high performance liquid chromatography tandem quadrupole time-of-flight mass spectrometry) har fordelene ved høj følsomhed, høj opløsning, høj separationseffektivitet og kort analysetid. Samtidig kan den også indhente oplysninger om molekylvægt, grundstofsammensætning og ionfragmenter af forbindelser, som hurtigt kan bestemme forbindelsernes struktur. Det er blevet brugt i vid udstrækning inden for lægemiddelanalyse. På nuværende tidspunkt er sammensætningen af polyfenoler i Sophora japonica ikke fuldt ud forstået. I dette eksperiment blev UPLC-Q-TOF-MS/MS-teknologi brugt til hurtigt og omfattende at analysere de kemiske komponenter i Sophora japonica, hvilket giver en vigtig reference til undersøgelsen af fenoliske kemiske komponenter i Sophora japonica.

Denne undersøgelse etablerede en UPLC-Q-TOF-MS/MS-metode til analyse af de polyfenoliske komponenter i Sophora japonica. Ved at analysere massespektrometriens rådata, herunder relativ molekylvægt, retentionstid, elementær sammensætning, fragmentioner og andre oplysninger, kombineret med referencestandarder, databaser og litteraturrapporter, blev 51 forbindelser identificeret og spekuleret. Det blev bekræftet, at de polyfenoliske komponenter i Sophora japonica hovedsageligt bestod af flavonoider, phenylpropanoidsyre og deres oligomerer, herunder caffeoylhexosid, salvianolsyre F og salvianolsyre H apigenin-6,8-di-C-hexosid, Chuanchenpi-ekstrakt, nobiletin-3-O - β - D-glucosid, 20-deoxysalvianolsyre, 3-O-D-glucopyranosyl platydigenin-methylester og marstenacigenin A er ikke blevet rapporteret i relevant litteratur om kinesisk urtemedicin. Denne undersøgelse tyder på, at disse ni forbindelser er blevet opdaget for første gang i kinesisk urtemedicin. Forskningsresultaterne lægger grundlaget for den grundlæggende forskning og udvikling af effektive stoffer i urtemedicin og har en vigtig vejledende betydning for den videre udvikling af nye lægemidler.