Undersøgelser af kemiske bestanddele og antiinflammatorisk aktivitet af Siraitia grosvenorii-frugtrester
Siraitia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey ex Lu et Z. Y. Zhang er frugten af flerårige vinplanter af slægten Siraitia i Cucurbitaceae, også kendt som Rakhanate, Pseudobalsam-pære og Momordica glabra osv., kendt som "fe-frugt", som er det første parti af medicinske og fødevarehomologe kinesiske plantelægemidler, der blev offentliggjort af National Health Commission og State Administration of Market Supervision and Administration. Siraitia grosvenorii er vidt udbredt i Hainan, Guangdong, Guangxi og det sydlige Hunan. Navnet Momordica grosvenorii blev første gang registreret i Annals of Xiuren County (1830 e.Kr.), og den tidligste skriftlige registrering af dens brug som medicin blev registreret i Annals of Lingui County (1905 e.Kr.), hvor der stod, at "Momordica grosvenorii er lige så stor som en persimmon, hul, sød, kølig af natur og kan kurere træthed og hoste". Momordica grosvenorii er normalt effektiv til at fjerne varme og fugte lungerne, lette halsen og åbne lyden, udjævne tarmene og lindre forstoppelse. Det bruges i vid udstrækning i folkemunde til behandling af kighoste, slimhoste, mundsår, ondt i halsen, afoni, blodtørhed og forstoppelse og har betydelige virkninger på akut og kronisk bronkitis, tonsillitis, faryngitis og andre sygdomme. Moderne undersøgelser af farmakologi og kemisk sammensætning viser, at Momordica grosvenorii har en bred vifte af farmakologiske aktiviteter som f.eks. antiinflammatorisk, antioxidant, hypoglykæmisk, antiviral og antitumor. De vigtigste kemiske komponenter omfatter triterpenoider (hovedsageligt tetracykliske triterpenoider af cucurbitantypen), flavonoider, lignaner, fedtsyrer, aminosyrer, sukkerarter og andre forbindelser. Blandt dem har Momordica grosvenorii triterpenoid-saponiner lav toksicitet, lavt kalorieindhold, høj sødme og andre egenskaber og kan bruges som sukkererstatning eller sødemiddel til sukkerfri helsekost og drikkevarer. I lang tid har Hunan Huacheng Biological Resources Co., Ltd. brugt vandekstraktion og andre processer til kun at udvinde de vigtigste triterpensaponiner fra Siraitia grosvenorii, og dens presserester bruges som fodertilsætningsstof til husdyr og fjerkræ, men der er stadig et stort antal aktive ingredienser i presseresterne, som ikke kan bruges effektivt, og dens kemiske sammensætning og farmakologiske aktivitet er ikke blevet systematisk rapporteret. For at udvikle og udnytte planteressourcerne mere rationelt og udnytte den medicinske værdi fuldt ud blev der i dette eksperiment forsket i den kemiske sammensætning og den antiinflammatoriske aktivitet in vitro af frugtresterne med henblik på at tilvejebringe en videnskabelig reference for den videre udvikling og udnyttelse af Momordica grosvenorii-frugtresterne.

Luohanguo er blevet brugt i lang tid i det sydlige Hunan, Guangxi, Guizhou og andre steder siden oldtiden til at behandle akut og kronisk tracheitis, faryngitis, bronkial astma, kighoste, mavevarme, forstoppelse, akut tonsillitis og andre sygdomme. diabetespatienter kan også tage det. Det har en klar effekt, kan bruges som både medicin og mad og har en meget god sundhedsmæssig effekt på menneskekroppen. Den nuværende forskning er dog hovedsageligt fokuseret på studiet af momordica grosvenorii-saponiner, mens studiet af andre effektive ingredienser er mindre. For at udvikle og udnytte denne planteressource fuldt ud og med rimelighed har denne artikel udført forskning i de kemiske komponenter i dens frugtrester og omfattende brugt en række kromatografiske separationsmetoder til at adskille 26 forbindelser fra det vandekstraherede frugtrest-ekstrakt af Arhat grosvenorii, hvoraf 12 forbindelser blev isoleret fra slægten Momordica for første gang, og 7 forbindelser blev adskilt fra cucurbitaceae for første gang, og deres strukturer blev identificeret, hvilket yderligere supplerede og udvidede typen og mængden af kemiske komponenter i momordica grosvenorii. For yderligere at undersøge mekanismen bag siraitia grosvenorii i behandlingen af pharyngolaryngitis blev virkningerne af hvert stof på udtrykket af de inflammatoriske faktorer TNF - α, IL-1 β og IL-6 i RAW264.7-celler induceret af LPS vurderet. Det viste sig, at syv forbindelser havde en vis intensitet af antiinflammatorisk aktivitet, som kan være relateret til deres hæmning af frigivelsen af inflammatoriske faktorer. Den antiinflammatoriske mekanisme i Momordica grosvenorii skal undersøges yderligere gennem systematiske in vivo- og in vitro-eksperimenter. Resultaterne af denne undersøgelse kan give et eksperimentelt grundlag for fuld udvikling af Momordica grosvenorii-ressourcer, forbedring af udnyttelsesgraden af Arhat grosvenorii-frugtrester og klinisk anvendelse af Momordica grosvenorii-medicinske materialer.