Proantosiyanidinler g\u00fc\u00e7l\u00fc antioksidanlard\u0131r, ancak proantosiyanidinlerin tan\u0131nmas\u0131 i\u00e7in bir\u00e7ok insan antosiyaninlerle kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131lacakt\u0131r, asl\u0131nda proantosiyanidinler ve antosiyanidinler ayn\u0131 t\u00fcr madde de\u011fildir, ikisi aras\u0131nda bir\u00e7ok fark vard\u0131r.<\/p>\n
Farkl\u0131 kimyasal yap\u0131<\/strong><\/p>\n Proantosiyanidinler, oligomer s\u0131n\u0131f\u0131n\u0131n k\u00fc\u00e7\u00fck bir molek\u00fcl yap\u0131s\u0131yla birle\u015ftirilmi\u015f polifenoller, kate\u015finler veya epigallokate\u015findir. Antosiyaninler flavonoidlerdir, iki veya daha fazla elementten olu\u015fan saf maddelerdir. Malzemenin k\u00fc\u00e7\u00fck molek\u00fcll\u00fc olmayan yap\u0131s\u0131 ba\u011f\u0131rsak sistemi taraf\u0131ndan par\u00e7alanmal\u0131, insan v\u00fccudu taraf\u0131ndan emilebilmesi i\u00e7in k\u00fc\u00e7\u00fck molek\u00fcll\u00fc bir yap\u0131ya d\u00f6n\u00fc\u015fmelidir, proantosiyanidinler ise oligomer s\u0131n\u0131f\u0131n\u0131n k\u00fc\u00e7\u00fck molek\u00fcll\u00fc bir yap\u0131s\u0131 olarak, ayr\u0131\u015fmas\u0131 i\u00e7in gastrointestinal sisteme ihtiya\u00e7 duymaz, do\u011frudan v\u00fccut h\u00fccreleri taraf\u0131ndan emilebilir ve daha sonra metabolizmaya kat\u0131labilir.<\/p>\n Proantosiyanidinler sindirim s\u00fcrecini azalt\u0131r ve v\u00fccudun dayan\u0131kl\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131 korur. K\u00fc\u00e7\u00fck molek\u00fcler yap\u0131ya sahip olmayan maddeler i\u00e7in gerekli olan sindirim sular\u0131 depolan\u0131r. Bu, v\u00fccudun g\u00fcc\u00fcn\u00fc korumas\u0131, v\u00fccudun sindirim sisteminin s\u00fcrt\u00fcnmesini azaltmas\u0131, sindirim zorluklar\u0131n\u0131n neden oldu\u011fu hastal\u0131k olas\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131 azaltmas\u0131, sindirim s\u0131v\u0131lar\u0131 i\u00e7in \u00f6deme yapmak i\u00e7in e\u015f sindirim organlar\u0131n\u0131n y\u00fck\u00fcn\u00fc azaltmas\u0131, sindirim organlar\u0131n\u0131n ve dokular\u0131n\u0131n sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 te\u015fvik etmesi ve sindirim sisteminin \u00f6mr\u00fcn\u00fc uzatmas\u0131 i\u00e7in \u00f6nemlidir.<\/p>\n Farkl\u0131 renkler<\/strong><\/p>\n Proantosiyanidinler genellikle de\u011fi\u015fen miktarlarda kate\u015fin veya epikate\u015finlerin bir araya getirilmesiyle elde edilen k\u0131rm\u0131z\u0131ms\u0131 kahverengi tozlard\u0131r. Antosiyanin, \u00e7i\u00e7ek yapraklar\u0131n\u0131n ve meyvelerin rengini olu\u015fturan ana pigmentlerden biri olan do\u011fal bir pigmenttir ve h\u00fccresel s\u0131v\u0131n\u0131n asitli\u011fine ba\u011fl\u0131 olarak renk de\u011fi\u015ftirebilir. H\u00fccresel s\u0131v\u0131 asidik ise k\u0131rm\u0131z\u0131ms\u0131, alkali ise mavimsi bir renk al\u0131r. Antosiyaninlerin g\u00fc\u00e7l\u00fc renklendirme \u00f6zelliklerine sahip oldu\u011fu d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fclmektedir, bu nedenle toz ve s\u0131v\u0131 oral sol\u00fcsyonlar di\u015fleri ve a\u011fz\u0131 maviye \u00e7evirebilir.<\/p>\n Bulunduklar\u0131 b\u00f6lgelerdeki farkl\u0131l\u0131klar<\/strong><\/p>\n Proantosiyanidinler \u00fcz\u00fcm \u00e7ekirde\u011fi ve yer f\u0131st\u0131\u011f\u0131 kabu\u011funda; antosiyaninler ise \u00f6rne\u011fin \u00fcz\u00fcm ve yaban mersininde yayg\u0131n olarak bulunur.<\/p>\n H\u00fccre onar\u0131m\u0131ndaki farkl\u0131l\u0131klar<\/strong><\/p>\n Proantosiyanidinler, gastrointestinal sistem taraf\u0131ndan par\u00e7alanmas\u0131 gereken antosiyaninlere k\u0131yasla do\u011frudan h\u00fccreler \u00fczerinde etkili olabilir, h\u00fccreler \u00fczerindeki onar\u0131m etkisi daha a\u00e7\u0131kt\u0131r.<\/p>\n Ara\u015ft\u0131rmalar, hastal\u0131\u011f\u0131n h\u00fccresel bir anormallik oldu\u011funu g\u00f6stermi\u015ftir; bu da sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n anahtar\u0131n\u0131n h\u00fccrelerde yatt\u0131\u011f\u0131 ve ancak h\u00fccreleri sa\u011fl\u0131kl\u0131 tutabilirsek insanlar\u0131n sa\u011fl\u0131kl\u0131 olaca\u011f\u0131 anlam\u0131na gelmektedir. \u0130nsan v\u00fccudu kendi kendini iyile\u015ftirme, sa\u011fl\u0131k durumunu korumak i\u00e7in kendi kendini onarma yetene\u011fine sahiptir, ancak insanlar kendi kendine bak\u0131m\u0131 g\u00f6z ard\u0131 etmemelidir. Proantosiyanidinler do\u011frudan h\u00fccrelere etki eder, h\u00fccre beslenmesini yeniler ve serbest radikalleri etkili bir \u015fekilde ortadan kald\u0131rabilir, h\u00fccrelerin hayatta kalmas\u0131 i\u00e7in iyi bir ortam sa\u011flar, b\u00f6ylece h\u00fccrelerin onar\u0131m yetene\u011fini art\u0131r\u0131r.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Proantosiyanidinler g\u00fc\u00e7l\u00fc antioksidanlard\u0131r, ancak proantosiyanidinlerin tan\u0131nmas\u0131 i\u00e7in bir\u00e7ok insan antosiyaninlerle kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131lacakt\u0131r, asl\u0131nda proantosiyanidinler ve antosiyanidinler ayn\u0131 t\u00fcr madde de\u011fildir, ikisi aras\u0131nda bir\u00e7ok fark vard\u0131r. Farkl\u0131 kimyasal yap\u0131 Proantosiyanidinler, oligomer s\u0131n\u0131f\u0131n\u0131n k\u00fc\u00e7\u00fck bir molek\u00fcl yap\u0131s\u0131 ile birle\u015ftirilmi\u015f polifenoller, kate\u015finler veya epigallokate\u015findir. Antosiyaninler [...]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\n