Me\u015fe palamudunun farkl\u0131 polarite ekstraktlar\u0131n\u0131n \u03b1 - amilaz ve \u03b1 - glukozidaz \u00fczerindeki inhibit\u00f6r etkileri \u00fczerine \u00e7al\u0131\u015fma
\nTip 2 diyabet (T2DM), yemek sonras\u0131 hiperglisemi ile karakterize kronik bir metabolik hastal\u0131kt\u0131r. Karbonhidrat, protein ve lipid metabolizmas\u0131 anormaldir ve kontrols\u00fcz kan \u015fekeri seviyelerine yol a\u00e7ar. Klinik \u00e7al\u0131\u015fmalar, alfa amilaz ve alfa glukozidaz inhibit\u00f6rlerinin yemek sonras\u0131 glikoz zirvesini engelleyebildi\u011fini, karbonhidrat sindirimini geciktirebildi\u011fini ve glikoz seviyesi emilimini azaltabildi\u011fini ortaya koymu\u015ftur. Alfa amilaz inhibit\u00f6rleri karbonhidrat blokerleri gibi davranarak gastrointestinal diyetin sindirim h\u0131z\u0131n\u0131 s\u0131n\u0131rlayabilir ve karbonhidrat al\u0131m\u0131n\u0131 ve emilimini azaltabilir. Alfa glukozidaz inhibit\u00f6rleri esas olarak polisakkaritlerin par\u00e7alanmas\u0131n\u0131 azalt\u0131r ve enzimler ile substratlar aras\u0131ndaki ba\u011flanma b\u00f6lgelerini geri d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcml\u00fc olarak i\u015fgal ederek ba\u011f\u0131rsaktaki karbonhidratlar\u0131n emilimini geciktirir ve sonu\u00e7ta hipoglisemik etkiler elde eder. Bu nedenle, alfa amilaz ve alfa glukozidaz inhibit\u00f6rleri hiperglisemi i\u00e7in \u00f6nleyici tedavinin etkili ara\u00e7lar\u0131 olarak kabul edilir. Ancak \u015fu anda alfa amilaz ve alfa glukozidaz inhibit\u00f6rlerinin klinik sentezi akarboz, miglitol ve vogliboz ile s\u0131n\u0131rl\u0131d\u0131r. Bu inhibit\u00f6rler glukoz emilimini geciktirebilse de, genellikle \u00f6nleme ve tedavi s\u0131ras\u0131nda \u015fi\u015fkinlik, ishal, kar\u0131n a\u011fr\u0131s\u0131 vb. gibi baz\u0131 yan etkilerle birlikte g\u00f6r\u00fcl\u00fcrler. Daha y\u00fcksek etkinli\u011fe ve daha az yan etkiye sahip inhibit\u00f6rlerin aranmas\u0131 g\u00fcncel bir ara\u015ft\u0131rma konusu haline gelmi\u015ftir. Bitkilerden elde edilen do\u011fal enzim inhibit\u00f6rleri, d\u00fc\u015f\u00fck yan etkileri ve y\u00fcksek aktivite fonksiyonlar\u0131 nedeniyle b\u00fcy\u00fck ilgi g\u00f6rm\u00fc\u015ft\u00fcr.
\nMe\u015fe palamudu, Liaoning, Hebei, Shaanxi ve \u00c7in'in di\u011fer b\u00f6lgelerinde yayg\u0131n olarak da\u011f\u0131t\u0131lan Quercus acutissima ve Quercus acutissima'n\u0131n meyvesidir. Y\u00fcksek tanen i\u00e7eri\u011fi nedeniyle yayg\u0131n ilgi g\u00f6rm\u00fc\u015ft\u00fcr. Ara\u015ft\u0131rmalar\u0131n derinle\u015fmesiyle, me\u015fe palamudunun g\u00fc\u00e7l\u00fc antioksidan, anti-enflamatuar, bakteriyostatik, anti-t\u00fcm\u00f6r ve ya\u015flanma kar\u015f\u0131t\u0131 etkilere sahip protein, sel\u00fcloz, flavonoidler, polifenoller gibi \u00e7e\u015fitli biyoaktif maddeler i\u00e7erdi\u011fi ve kardiyovask\u00fcler hastal\u0131k, diyabet ve mikrobiyal enfeksiyon riskini azaltabilece\u011fi bulunmu\u015ftur. Bu makalede, farkl\u0131 polar ekstraktlar\u0131n \u03b1 - amilaz ve \u03b1 - glukozidaz aktiviteleri \u00fczerindeki inhibit\u00f6r etkilerini incelemek i\u00e7in Quercus acutissima'n\u0131n yabani me\u015fe palamutlar\u0131 materyal olarak kullan\u0131lm\u0131\u015ft\u0131r. Aktif bile\u015fenler Folin fenol y\u00f6ntemi, HPLC y\u00f6ntemi ve molek\u00fcler yerle\u015ftirme teknolojisi ile takip edilerek me\u015fe palamudu hipoglisemik fonksiyonunun incelenmesi i\u00e7in bir temel olu\u015fturmak amac\u0131yla me\u015fe palamudu aktif bile\u015fenlerindeki ana aktif bile\u015fenler ortaya \u00e7\u0131kar\u0131lm\u0131\u015ft\u0131r.<\/p>\n
<\/p>\n
G\u00fcn\u00fcm\u00fczde, bitki \u00f6z\u00fctlerinin farmakolojik aktiviteleri \u00fczerine yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmalar temel olarak antibakteriyel, antioksidan ve anti-t\u00fcm\u00f6r y\u00f6nlerine odaklanmaktad\u0131r. Ayele ve arkada\u015flar\u0131 alt\u0131 farkl\u0131 lokasyondan kroton bitkilerinin k\u00f6klerini toplam\u0131\u015f ve ekstraktlar\u0131n\u0131n g\u00fc\u00e7l\u00fc antioksidan aktiviteye sahip oldu\u011funu bulmu\u015flard\u0131r. Staphylococcus aureus, Escherichia coli ve Klebsiella pneumoniae \u00fczerindeki inhibit\u00f6r etkileri pozitif antibiyotiklere e\u015fde\u011ferdir. Nakamura ve arkada\u015flar\u0131, \u015fakay\u0131k yapraklar\u0131ndaki metil gallat, pentagalloil glukoz ve paeoniflorini tan\u0131mlamak i\u00e7in HPLC kullanm\u0131\u015f ve hepsinin oral skuam\u00f6z kanser h\u00fccrelerinin proliferasyonunu, apoptozunu ve h\u00fccre d\u00f6ng\u00fcs\u00fcn\u00fc inhibe etme yetene\u011fine sahip oldu\u011funu ve \u015fakay\u0131k yapra\u011f\u0131 ekstrakt\u0131n\u0131n potansiyel anti-t\u00fcm\u00f6r etkilerine sahip oldu\u011funu g\u00f6stermi\u015ftir. Ayr\u0131ca bitki \u00f6zlerinin kan \u015fekerini ve lipitleri d\u00fc\u015f\u00fcrme gibi i\u015flevleri de vard\u0131r. Me\u015fe a\u011fa\u00e7lar\u0131 ilk olarak Avrupa'da incelenmi\u015f ve Frans\u0131z me\u015fe palamudu \u00f6z\u00fc piyasada dola\u015fan \u00f6zel bir ila\u00e7 olarak patentlenmi\u015ftir. Ancak \u00fclkemizdeki me\u015fe a\u011fa\u00e7lar\u0131 nadiren insanlar\u0131n ilgisini \u00e7ekmektedir. \u00d6nceki \u00e7al\u0131\u015fmalar, \u00c7in'deki me\u015fe palamutlar\u0131ndan elde edilen \u00f6zlerin antibakteriyel, antioksidan ve anti-t\u00fcm\u00f6r aktivitelerine sahip oldu\u011funu bulmu\u015ftur, ancak hipoglisemik etkileri hakk\u0131nda s\u0131n\u0131rl\u0131 ara\u015ft\u0131rma vard\u0131r ve hipoglisemik mekanizmalar ve bile\u015fenlerin incelenmesi yeterince derinlemesine de\u011fildir. Bu \u00e7al\u0131\u015fmada, farkl\u0131 polaritelere sahip me\u015fe palamudu \u00f6z\u00fctlerinin alfa amilaz ve alfa glukozidaz \u00fczerinde inhibit\u00f6r etkileri oldu\u011fu ve etil asetat faz\u0131n\u0131n inhibit\u00f6r etkisinin pozitif kontrol akarboz grubundan \u00e7ok daha y\u00fcksek oldu\u011fu bulunmu\u015ftur. Alfa amilaz ve alfa glukozidaz i\u00e7in IC50 de\u011ferleri s\u0131ras\u0131yla 1.590 \u00b1 0.073mg\/g ve 3.927 \u00b1 0.019 (\u00d7 10-3mg\/g)'d\u0131r. Buna ek olarak, me\u015fe palamudunun ham ekstrakt\u0131ndan, etil asetat faz\u0131ndan, petrol eteri faz\u0131ndan ve art\u0131k su faz\u0131ndan elde edilen toplam fenolik i\u00e7erik s\u0131ras\u0131yla 402.13 \u00b1 11.79, 753.23 \u00b1 32.18, 121.62 \u00b1 3.20 ve 252.44 \u00b1 4.00 mg\/g olup, me\u015fe palamudunun etil asetat faz\u0131n\u0131n enzim inhibisyon oran\u0131n\u0131n polifenol i\u00e7eri\u011fi ile orant\u0131l\u0131 oldu\u011funu g\u00f6stermektedir. Bu, Pan ve arkada\u015flar\u0131n\u0131n ara\u015ft\u0131rma bulgular\u0131yla tutarl\u0131d\u0131r.<\/p>\n
Me\u015fe palamudunun etil asetat faz\u0131ndaki polifenol i\u00e7eri\u011finin en y\u00fcksek ve \u03b1 - amilaz ve \u03b1 - glukozidaz \u00fczerindeki inhibit\u00f6r etkisinin en iyi oldu\u011funun do\u011frulanmas\u0131 temelinde, bu deney ayr\u0131ca me\u015fe palamudunun etil asetat faz\u0131ndaki polifenolik monomerleri tespit etmi\u015ftir. HPLC analizi, etil asetat faz\u0131nda \u00f6l\u00e7\u00fclen alt\u0131 polifenolik bile\u015fi\u011fin i\u00e7eri\u011finin di\u011fer polar bile\u015fenlerden daha y\u00fcksek oldu\u011funu ve etil asetat faz\u0131ndaki tanik asit i\u00e7eri\u011finin 500.75 \u00b1 6.93 mg \/ g oldu\u011funu g\u00f6sterdi; bu, di\u011fer bile\u015fenlerden 10-50 kat daha y\u00fcksekti ve etil asetat\u0131n tanik asit \u00fczerinde iyi bir zenginle\u015ftirme etkisine sahip oldu\u011funu g\u00f6sterdi. Me\u015fe palamudunun etil asetat faz\u0131ndaki ana aktif bile\u015fen hala polifenolik maddelerdir ve enzim aktivitesi inhibisyonunun tannik asitle ili\u015fkili oldu\u011funu d\u00fc\u015f\u00fcnd\u00fcrmektedir. Son olarak, bu deney molek\u00fcler yerle\u015ftirme sanal taramas\u0131n\u0131 kullanan ilk deneydir ve sadece tannik asidin alfa amilaz ve alfa glukozidaz ile iyi bir ba\u011flanma aktivitesine sahip oldu\u011funu bulmu\u015ftur, bu da tannik asidin alfa amilaz ve alfa glukozidaz \u00fczerinde g\u00fc\u00e7l\u00fc bir inhibit\u00f6r etkiye sahip oldu\u011funu do\u011frulamaktad\u0131r.<\/p>\n
Tanik asit, \u00e7e\u015fitli bitki gruplar\u0131nda bulunan biyoaktif bir polifenolik bile\u015fiktir. Yap\u0131sal olarak tannik asit, hekzahidroksibenzoik asidin bir laktonudur ve dimerik gallik asidin bir t\u00fcrevi olarak kabul edilir. Esas olarak, yayg\u0131n olarak da\u011f\u0131lm\u0131\u015f bir bitki ikincil metaboliti olan tannik asidin hidrolizi yoluyla \u00fcretilir. Tanik asit, antioksidan, anti-enflamatuar, antibakteriyel, anti-t\u00fcm\u00f6r, hipoglisemik ve lipid d\u00fc\u015f\u00fcr\u00fcc\u00fc \u00f6zellikleri gibi biyolojik aktiviteleri nedeniyle yayg\u0131n ilgi g\u00f6rm\u00fc\u015ft\u00fcr. G\u00fcn\u00fcm\u00fczde yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmalar, tanik asidin ince ba\u011f\u0131rsakta emilebildi\u011fini ve emilmeyen molek\u00fcllerin kal\u0131n ba\u011f\u0131rsak mikroorganizmalar\u0131 taraf\u0131ndan \u00fcrolitin olu\u015fturmak \u00fczere metabolize edildi\u011fini g\u00f6stermi\u015ftir. \u00dcrolitin kan dola\u015f\u0131m\u0131na emilebilir ve sistemik dola\u015f\u0131ma kat\u0131labilir, nihayetinde idrarla at\u0131labilir veya \u00fcrolitin metabolitleri olu\u015fturmak i\u00e7in ba\u011f\u0131rsak ve karaci\u011fer h\u00fccrelerinde biyotransformasyona u\u011frayabilir. Bu nedenle, tanik asit t\u0131p alan\u0131nda \u00f6nemli ara\u015ft\u0131rma \u00f6nemine ve geli\u015fme beklentilerine sahiptir. Kan \u015fekerini d\u00fc\u015f\u00fcrme a\u00e7\u0131s\u0131ndan, bitki \u00f6zleri sentetik hipoglisemik ila\u00e7lara g\u00f6re y\u00fcksek aktivite, d\u00fc\u015f\u00fck maliyet, daha az yan etki, enerji tasarrufu ve \u00e7evre koruma gibi avantajlara sahiptir. Bu \u00e7al\u0131\u015fmada bulundu\u011fu gibi, etil asetat\u0131n alfa amilaz ve alfa glukozidaz \u00fczerindeki inhibit\u00f6r etkisi, Alqahtani ve arkada\u015flar\u0131n\u0131n ara\u015ft\u0131rmas\u0131yla uyumlu olan akarbozdan \u00e7ok daha fazlad\u0131r. Ancak, pelin otunun etil asetat ekstrakt\u0131n\u0131n s\u0131\u00e7anlarda ba\u011f\u0131rsak alfa glukozidaz \u00fczerinde inhibit\u00f6r aktivitesi olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 g\u00f6steren Hbika gibi kar\u015f\u0131t g\u00f6r\u00fc\u015fe sahip ki\u015filer de vard\u0131r. Bu durum, farkl\u0131 bitki t\u00fcrleri ve ekstrakte edilen bile\u015fenler aras\u0131ndaki sinerjik etkilerle ilgili olabilir. Farkl\u0131 aktif maddeler aras\u0131nda bilinmeyen etkile\u015fimler vard\u0131r, bu da s\u00fcrekli \u00e7al\u0131\u015fmam\u0131z\u0131 ve ke\u015ffetmemizi gerektirir. \u015eu anda, sentetik ila\u00e7lar\u0131n terap\u00f6tik etkisini etkilemeden v\u00fccut \u00fczerindeki yan etkilerini azaltmak, \u00e7e\u015fitli kronik hastal\u0131klar\u0131n tedavisinde bir zorluktur. Akarboz ile alternatif veya birlikte etki eden maddelerin ara\u015ft\u0131r\u0131lmas\u0131, hipoglisemik ila\u00e7lar\u0131n ara\u015ft\u0131r\u0131lmas\u0131nda yeni bir y\u00f6nd\u00fcr. Bu nedenle, bu \u00e7al\u0131\u015fman\u0131n sentetik ila\u00e7lar i\u00e7in alternatifler veya yard\u0131mc\u0131 \u00fcr\u00fcnler bulmak i\u00e7in temel olu\u015fturmas\u0131 beklenmektedir.<\/p>\n
\u00d6zetle, me\u015fe palamudunun etil asetat ekstresi faz\u0131n\u0131n potansiyel hipoglisemik etkileri vard\u0131r. Tanik asit i\u00e7eri\u011fi bol miktarda bulunmaktad\u0131r. Tanik asit i\u00e7eri\u011fi, bitki bazl\u0131 g\u0131dalardaki tanik tanenlerin varl\u0131\u011f\u0131n\u0131 dolayl\u0131 olarak \u00f6l\u00e7ebildi\u011finden, bu \u00e7al\u0131\u015fma me\u015fe palamudu materyallerinin tanik tanenlerin ana kayna\u011f\u0131 olabilece\u011fini d\u00fc\u015f\u00fcnd\u00fcrmektedir. Ayr\u0131ca, hipoglisemik etkisinin, akarboz i\u00e7in bir ikame veya yard\u0131mc\u0131 \u00fcr\u00fcn olarak hizmet etme potansiyeline sahip olan tanik asit i\u00e7eri\u011finden etkilendi\u011fi tahmin edilmektedir.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Study on the inhibitory effects of different polarity extracts of acorns on \u03b1 – amylase and \u03b1 – glucosidase Type 2 diabetes (T2DM) is a chronic metabolic disease characterized by postprandial hyperglycemia. Its carbohydrate, protein and lipid metabolism are abnormal, leading to uncontrolled blood sugar levels. Clinical studies have found that alpha amylase and alpha […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"yoast_head":"\n