Polygonatum sibiricum polisakkaritlerinin yapısal özellikleri ve biyolojik aktivitesi üzerine araştırma ilerlemesi
Polygonatum sibiricum, tıbbi ve yenilebilir özelliklere sahip geleneksel bir Çin ilacıdır. Çin Farmakopesi'nin 2020 baskısında Polygonatum sibiricum Delar ex Redoute、 Polygonatum kingianum Coll et Hemsl ve Polygonatum cyrtonema Hua'nın kurutulmuş rizomlarının otantik Polygonatum sibiricum olduğu belirtilmektedir. Genellikle ilkbahar ve sonbaharda hasat edilir, kökleri çıkarılır, yıkanır ve ardından hafifçe beyazlatılır veya tamamen nüfuz edene kadar kaynar suda buharda pişirilir ve ardından kurutulur. Farklı özelliklerine göre "Da Huang Jing", "Ji Tou Huang Jing" ve "Jiang tipi Huang Jing" olarak da ayrılabilirler. Huangjing ilk olarak "Ünlü Doktorların Kayıtları "nda kaydedilmiştir ve qi ve yin'i besleyici, dalağı güçlendirici, akciğerleri nemlendirici ve böbreklere fayda sağlayıcı etkilere sahiptir. Klinik uygulamada dalak ve mide zayıflığı, yorgunluk, ağız kuruluğu ve yetersiz gıda, akciğer eksikliği ve öksürük, yetersiz öz ve kan, iç ısı ve susuzluk gibi hastalıkları tedavi etmek için yaygın olarak kullanılır. Modern farmakolojik araştırmalar, Polygonatum sibiricum'un çok çeşitli biyolojik aktivitelere sahip olduğunu ve çeşitli hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için kullanılabileceğini göstermiştir. Huangjing, esas olarak polisakkaritler, alkaloidler, steroidal saponinler, amino asitler vb. dahil olmak üzere çeşitli kimyasal bileşenler içerir. Bunlar arasında, poligonatum polisakkarit, antioksidan, bağışıklık düzenleme, anti-tümör, anti osteoporoz, hipoglisemik, hipolipidemik ve anti ateroskleroz gibi çeşitli biyolojik aktivitelerle poligonatumdaki en önemli aktif bileşiklerden biri olarak kabul edilir.

Bu makale, son yıllarda yurtiçi ve yurtdışında Polygonatum sibiricum polisakkaritleri üzerine yapılan araştırmaları özetlemekte ve Polygonatum sibiricum polisakkaritlerinin yapısal özelliklerini, biyolojik aktivitesini ve etki mekanizmasını gözden geçirmektedir. Amaç, Polygonatum sibiricum polisakkaritlerinin derinlemesine araştırılması ve geliştirilmesi için teorik referanslar sağlamaktır.

Huangjing, karmaşık kimyasal bileşenleri ve çeşitli biyolojik aktiviteleri ile uzun bir tıbbi kullanım geçmişine sahiptir. Aynı zamanda, poligonatumdaki en önemli aktif bileşen olan poligonatum polisakkarit, antioksidan, bağışıklık düzenleme, anti-tümör, anti osteoporoz, anti diyabet ve komplikasyonları, kan lipidini azaltma ve anti aterosklerozda büyük uygulama potansiyeli göstermiş ve poligonatumun geliştirilmesi ve uygulanmasında sıcak bir nokta haline gelmiştir. Son yıllarda, Huangjing polisakkaritlerinin araştırılmasında büyük ilerleme kaydedilmiştir, ancak hala göz ardı edilemeyecek bazı sorunlar vardır. İlk olarak, farklı hammaddelerden ve ekstraksiyon ve saflaştırma yöntemlerinden elde edilen polisakkaritler içerik, fizikokimyasal özellikler, yapısal özellikler ve biyolojik aktivite açısından farklılıklara yol açabilir. Bu nedenle, Polygonatum sibiricum yetiştiriciliği ve Polygonatum sibiricum polisakkaritlerinin ekstraksiyonu için standartlar oluşturmak ve basit ve güvenilir kalite kontrol yöntemleri geliştirmek büyük önem taşımaktadır. İkinci olarak, şu anda yapı-aktivite ilişkileri üzerine araştırma eksikliği vardır ve monomerik bileşiklerin ve bunların etki mekanizmalarının incelenmesinde hala darboğazlar vardır. Birçok hedef molekülün moleküler mekanizmaları hala belirsizdir. Bu nedenle, biyolojik aktivitelerinin tam mekanizması ve yapı-aktivite ilişkisi hakkında derinlemesine araştırma yapmak çok önemlidir. Aynı zamanda, Polygonatum sibiricum polisakkaritlerinin toksisitesi ve potansiyel riskleri hakkında daha fazla araştırma yapılmalı, daha yüksek biyolojik aktiviteye ve daha az toksik yan etkiye sahip Polygonatum sibiricum polisakkarit türevlerinin sentezi için sağlam bir bilimsel temel ve teorik rehberlik sağlanmalıdır. Son olarak, Polygonatum sibiricum polisakkaritleri üzerine yapılan mevcut araştırmalar çoğunlukla hücresel ve hayvan düzeyinde kalmakta ve klinik deneylerden yoksundur. Polygonatum sibiricum polisakkaritlerinin bildirilen biyolojik aktiviteleri bol olmasına rağmen, klinik ve ticari uygulamaları çok sınırlıdır; bu nedenle, fonksiyonel gıdaların ve farmasötik ürünlerin geliştirilmesi teşvik edilmeli ve Polygonatum sibiricum polisakkaritlerinin çeşitli biyolojik aktivitelerinden daha fazla insanın yararlanabilmesi için güvenlik ve bilimsel klinik çalışmalar aktif olarak yürütülmelidir.