Tıp ve Gıda Luo Han Guo nedir?

Farmakopeye göre
Bu ürün, Cucurbitaceae bitkisi Luo Han Guo'nun kurutulmuş meyvesidir, meyve yumuşak yeşil taraftan koyu yeşil olduğunda sonbaharda hasat edilir, birkaç gün kurutulur ve daha sonra düşük sıcaklıkta kurutulur.
Özellikleri: Ürün oval, elipsoid veya küresel, 4,5-8,5 cm uzunluğunda, 3,5-6 cm çapındadır. yüzey kahverengi, sarı-kahverengi veya yeşil-kahverengidir, koyu lekeler ve sarı pilozludur, bazılarında 6-11 uzunlamasına çizgi bulunur. Uçta arpacık kalıntıları ve tabanda meyve sapı izleri vardır.
Gövde hafif, kırılgandır ve perikarp incedir ve kolayca kırılır. Meyve eti (mezo ve endokarp) süngerimsi, açık kahverengidir. Tohumlar yassılaşmış yuvarlak, çok sayıda, yaklaşık 1,5 cm uzunluğunda, yaklaşık 1,2 cm genişliğinde; açık kırmızıdan kahverengimsi kırmızıya, her iki yüzeyi ortada hafif içbükey, radyal oluklarla çevrili, kenarlarında oluklar vardır. Hafif gaz, tatlı lezzet.
Tat ve Meridyen: tatlı, serin. Akciğer ve kalın bağırsak meridyenlerine atfedilir.
Fonksiyonları ve Endikasyonları: Harareti giderir ve akciğerleri nemlendirir, yutağı uyarır ve sesi açar, bağırsakları yağlar ve dışkıyı geçirir. Akciğer harareti ve kuru öksürük, boğaz ağrısı ve ses kaybı, bağırsak kuruluğu ve kabızlık için kullanılır.
Kullanım şekli ve dozu: 9-15g
Besin Değeri ve Sağlık Fonksiyonları
Luo Han Guo vitaminler, eser elementler, temel amino asitler, flavonoidler, polisakkaritler ve tatlı glikozitler dahil olmak üzere çeşitli besinler ve biyoaktif faktörler içerir. Luo Han Guo taze meyvede 7.2% protein, 9% ham protein (menşe farklılıkları nedeniyle biraz farklı değerler) ve yaklaşık 14% şeker içerir.
Luo Han Guo'nun besin değeri esas olarak tıbbi değer ve terapötik değeri içerir. Tıbbi değer esas olarak bağırsakları ve akciğerleri nemlendirmeyi, öksürüğü gidermeyi, kabızlığı gidermeyi içerir ve ayrıca direnci güçlendirme, antioksidan, karaciğer koruması ve çürük önleme gibi yeni bir farmakolojik etkiye sahiptir. Luo Han Guo'nun terapötik değeri farmakolojik işlevine bağlıdır, bu da Luo Han Guo'nun tatlı bir tada sahip olması ve akciğerlere ait olmasıyla kendini gösterir, bu çorba kaynatılarak ve kaynar suda bekletilerek tüketilebilir ve akciğer harareti ve öksürük, boğaz ağrısı veya ses kaybı ve kabızlık semptomlarını hafifletebilir.
Luo Han Guo Uygulaması
1. Luo Han Guo'nun tek taraflı uygulamasının farmakolojik uygulamaları, tüketmenin en kolay yolu kaynar suya batırmak veya suyla kaynatmaktır, 1 Luo Han Guo kırılır, yaklaşık 3L su ıslatabilirsiniz, öksürük, boğmaca, bademcik iltihabı ve sarı kalın balgam ve diğer hastalar için kullanılabilir, çürükleri önleyebilir, akciğerleri nemlendirebilir, en iyi etki öğleden sonra içmektir.
Diğer ilaçlarla bileşik uygulama Şu anda, Luo Han Guo ile bileşik ilaçlardan yapılan diğer ilaçlar yaygın olarak kullanılmaktadır, önemli antibakteriyel, analjezik etki vardır, kronik farenjit 121 hastalarına uygulanan klinik gözlem, 97.5%'ye kadar toplam etkili oran, ilacın kronik farenjit hastaları üzerinde önemli bir terapötik etkiye sahip olduğunu göstermektedir.
2. Gıda endüstrisi 2.1 Bir gıda katkı maddesi olarak Luo Han Guo Tatlı Glikozit keşfedildiğinden beri gıda işlemede yaygın olarak kullanılmaktadır. 1995 yılında FDA, Luo Han Guo Tatlı Glikozit'in gıdalara eklenmesini onaylamış ve 1996 yılında Çin, gıdalarda katkı maddesi olarak kullanımını onaylamıştır. Japonlar turşu çözeltisine 0.005% rosmarinus officinalis glikozitleri ekleyerek turşu için kullanılan tuz miktarını yarı yarıya azaltmış ve nihai ürün gevrek dokusunu kaybetmemiştir. Nişasta şekerlemesi üretiminde 0.012% Luo Han Guo tatlı glukozidi eklenerek diğer tatlandırıcılara kıyasla daha kaliteli şekerleme elde edilmiştir.
2.2 Bir gıda hammaddesi olarak Luo Han Guo hem gıda hem de ilaç için kullanılabilir, sadece Luo Han Guo'ya doğru miktarda yardımcı malzeme ekleyin, ürün kategorileri çeşitlidir, tadı sonsuzdur, ek etkiler de renklidir. Pişmiş meyve kurutma, ezme, tohumlama, toz haline getirme, elekten geçirme, belirli oranda yapışkan pirinç unu ve şeker ekleme, su ekleme ve eşit şekilde karıştırarak macun haline getirme, kare bir tabağa dökme, küçük bir tahta ile kazıyarak 2 ~ 3 cm kalınlığında dilimleme, bir çekmece üzerinde buharda pişirme, soğutma ve kurutma, yani luohan guo kekinin yumuşak, meyveli tadını elde etme.
Yeni içecek alkolünün geliştirilmesinde, Luo Han Guo su özü, şeker (monosakkarit, disakkarit olabilir) ve nişasta fermantasyonu, 1% ila 2% meyve şarabı asitliği, Luo Han Guo'nun eşsiz tatlı tadı, yumuşak şarap, baharatlı tat uyarımı yok, hırıltılı öksürük, düşük kolesterol ve diğer etkinliklerle araştırmacılar, yaşlılar ve gençler.
Yine Luo Han Guo tek kristal kaya şekeri gibi, kehribar benzeri, kristal sütunlar iyi orantılı, güçlü nem direnci, orta tatlılık, kirlilik yok, şeker için doğrudan tüketime ek olarak, jelatin kuş yuvası gibi yüksek seviyeli tonik de kaynatılabilir.
3. Sağlık bakım ürünleri 3.1 Ar-Ge yeni sağlık içecekleri beyaz çiçek yılanı Dil otu Luo Han Guo sağlık içecekleri Yu Xin, vb. Luo Han Guo özüne göre: beyaz çiçek yılanı Dil otu özü: sitrik asit: C vitamini = 15mL: 100mL: 0.1g: 0.2g karışım oranı, giriş kokulu, tatlı, Luo Han Guo ve beyaz çiçek yılanı Dil otu ile eşsiz lezzet, ürün düşük kalori değerine sahiptir, doğal Çin bitkisel ilaçları ile diyabet hastalarına faydalıdır. Sağlık İçeceği.
Luo Han Guo sağlık içeceği sadece bu değil, Luo Han Guo, meyan kökü, kurt üzümü artı amino asitler ve vitaminlerden yapılmış içecek katkı maddeleri ile düşük şekerli kola tipi sağlık içeceği de vardır, yaz sıcağını hafifletmek için dalağı güçlendirme etkisine sahiptir.
3.2 Düşük GI besin tozu geliştirmek için hammadde olarak Luo Han Guo'ya yeni düşük şekerli ve lipit düşürücü sağlık ürünlerinin Ar-Ge'si, ana besin içeriği tam yağlı süt tozuna benzer, ancak karbonhidratlar ve kalori değeri tam yağlı süt tozundan daha düşüktür, diyet lifi içeriği de tam yağlı süt tozundan daha yüksektir. Ayrıca ürün, diyabet ve obezite hastaları için bir nimet olan Luo Han Guo'nun çeşitli biyolojik olarak aktif bileşenlerini de içermektedir.
Luo Han Guo'nun ilgili kişileri
1、Sık sigara içen, içki içen kişilerin akciğerlerini yıkamaları, karaciğerlerini korumaları, mide ve bağırsaklarını temizlemeleri gerekir. 2、Aktörler, öğretmenler, yayıncılar, satış elemanları ve diğerlerinin organların telaffuzunu korumaları gerekir. 3、Gece fazla mesai yapan, kolay ateşlenen, detoksifikasyon yeteneği azalmış kişiler. 4、Ofiste uzun süre oturmak, dışarıdaki temiz havayı solumak akciğerleri etkiler. 5、Açık hava aktiviteleri, egzersiz, vücut suyunun kaybedilmesi kolaydır. 6、Açık hava aktiviteleri, spor, su, su, su, su, su, su, su, su.
Luo Han Guo nasıl yenir?
Luo Han Guo'yu açıp ezebilir, sıcak su dökebilir ve 3-4 dakika bekletebilirsiniz. Eğer yalnızsanız bir seferde yarım Luo Han Guo, eğer bir aileyseniz bir seferde bir ila üç tane ıslatabilirsiniz.

Luo Han Guo sadece çay yapmakla kalmaz, aynı zamanda yemek de yapabilir, özellikle Çin tıbbının önerdiği Luo Han Guo haşlanmış domuz kemiği çorbasına domuz kalbi ekleyebilir, balgam sıkıntısına ek olarak kalbi besleyebilir ve zihni sakinleştirebilir. Birçok genç insan beslenme alışkanlıklarına dikkat etmez, bu da akut gastritle sonuçlanır, genellikle düzenlemek için daha fazla Luo Han Guo ballı su içebilir, qi'yi pürüzsüz hale getirebilir, kaldırılabilir ve indirilebilir, mide geri yüklenebilir, böylece gastrit hastalığını etkili bir şekilde iyileştirebilir.