Günümüz toplumunda beyin sağlığı her yaştan tüketici için giderek artan bir endişe kaynağıdır. Yüksek basınçlı bir ortamda nispeten sağlıklı bir zihinsel durumu uzun süre korumak için, giderek daha fazla insan beyin sağlığına yönelik ürünlere önem vermeye başlıyor ve eğitim ürünleri giderek popüler hale geliyor.

"Beyin Sağlığı" Ekonomik Çağı

Beyin sağlığı bağlantısı fonksiyonel bileşenler büyük potansiyele sahip

Beyin, çok çeşitli işlevlere olanak tanıyan yüzlerce olası bağlantı içeren, birbirine bağlı hayati bir ağdır. İnsanlar günlük yaşamlarına devam ederken, beyin daha verimli çalışmak için belirli sinir yollarına öncelik vermeye başlar. Hareketimizi, hislerimizi, duygularımızı, hafızamızı yönetir ...... Beyin sağlığını korumak tartışmasız tüm sağlığın temelidir.

Beyin, gezegendeki en karmaşık sistemlerden biridir. Biz yaşlandıkça, beyin de kaçınılmaz olarak bir dereceye kadar yaşlanır. Şu anda Çin'de 60 yaşın üzerinde 250 milyon insan ve 0,1 milyar Alzheimer hastası bulunmaktadır ve bu insan gruplarının beyin sağlığıyla ilgili ürünlere acil ihtiyacı vardır. Beyin yaşlanmasının neden olduğu hastalıkları hafifletmek için, giderek daha fazla insan diyet, sağlık bakımı ve diğer "şarj etme" yolları yoluyla beyne nasıl yardımcı olunacağına dikkat etmeye başlıyor.

Yaşlıların yanı sıra uyku bozukluğu olan 300 milyon kişi, 0,7 milyar öğrenci, 0,9 milyar depresyon hastası ve her yıl çok sayıda yeni doğan da beyin sağlığı ürünlerinin potansiyel kullanıcılarıdır.

Beyin sağlığı ürünlerine yönelik büyük pazar talebi, beyin sağlığı hammadde işletmelerinin araştırma ve geliştirme ve üretimi için itici güç sağlıyor. Peki, beyin sağlığı pazarının yükselişi altında, dikkatimizi çekmeye değer beyin sağlığı fonksiyonel bileşenleri nelerdir?

01 γ-aminobütirik asit

γ-Aminobütirik asit (kısaca GABA) doğal olarak oluşan protein olmayan bir amino asittir, memeli merkezi sinir sisteminde önemli bir inhibitör nörotransmitterdir, merkezi sinir sisteminin sinaptik bölgelerinin yaklaşık 30%'si bir verici olarak GABA ile. İnsan serebral korteksi, hipokampus, talamus, bazal ganglionlar ve serebellumda önemli bir rol oynar ve çeşitli vücut fonksiyonlarında düzenleyici bir role sahiptir.

GABA'nın faydaları ise otonom sinir sistemi (stres tepkisi) ile parasempatik sinir sistemi (dinlenme, rahatlama ve iyileşme) arasındaki dengeyi destekleyerek günlük yaşamın aşırı gerginlik ve stresinin getirdiği dengesizlikleri hafifletir.

02 Safran Özü

Safran özütünün ruh halini rahatlatıcı ve kaygı giderici etkileri 10'dan fazla klinik çalışmada gösterilmiştir. Bir klinik çalışma, günlük 28 mg safran özü alımının stres kaygısı ile ilişkili olumsuz ruh halini azalttığını bulmuştur.

03 Ginkgo Biloba Ekstresi

Ginkgo biloba ekstresi şu anda beyin sağlığı takviyelerinde en çok kullanılan bileşendir. Deneyler, ginkgo biloba özütünün hafızayı güçlendirmede ve konsantrasyonu artırmada etkili olduğunu ve bu işlevlerin beyindeki kan dolaşımını teşvik ederek ve merkezi sinir sistemindeki kan damarlarının tonunu ve esnekliğini düzenleyerek elde edildiğini kanıtlamıştır. Ayrıca, Ginkgo biloba ekstresi sinir sisteminin algılama hızını artırır ve beyindeki bilgi işleme sürecini hızlandırır.

04 Sardunya Özü (Rosmarinik Asit)

Klinik çalışmalar, nane özünün polifenol kompleksinde bulunan maddelerin kan-beyin bariyerini geçebildiğini ve böylece beyindeki hafıza işlevini geliştirdiğini göstermiştir. Nane özü üzerine yapılan randomize bir klinik çalışma, günde 900 mg nane özü alan deneklerin, plasebo grubuna kıyasla odaklanmış bir görevde önemli ölçüde daha iyi performans gösterdiğini ve başlangıç seviyesine kıyasla çalışmaya yönelik sürekli dikkatte 11%'lik bir artış olduğunu ortaya koymuştur.

05 Ayçiçeği yumuşak fosfolipitleri

Ayçiçeği lesitini, ayçiçeği tohumlarında zengin bir fosfolipittir ve soya lesitinin önemli bir besin kaynağı olmasına rağmen, soyanın alerjiye neden olmasından endişe duyan insanlar lesitinlerini ayçiçeği tohumlarından almayı tercih ederler. Lesitin takviyesi, beyin sinirlerinin zamanında besin takviyesi almasını, sağlıklı bir çalışma koşulunu sürdürmesini ve sinirsel gerginliğin neden olduğu sabırsızlık, sinirlilik ve uykusuzluğu iyileştirmesini sağlayabilir.

06 omega-3

Omega-3 balık yağının faydaları iki yağ asidinden gelir. Bunlar eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik asittir (DHA).EPA en çok ruh halini iyileştirme ve iltihaplanmayı azaltma üzerindeki etkileriyle bilinir.DHA ise bilişsel işlevi ve beyin gelişimini iyileştiren bir yağ asididir.

Balık yağının zihin sağlığına birçok faydası vardır. Bu beyin hapı kortizol seviyelerini düşürürken beyin kan akışını artırır. Ayrıca beyin sisini temizler, bilişsel gerilemeyle savaşır ve hafızayı geliştirir. Araştırmalar balık yağının anksiyete ve depresyonu da azaltabileceğini göstermiştir. Saldırganlığı azaltır, stresi azaltır ve hatta zihninizin doğru işlemesine yardımcı olur. Etkinliği nedeniyle, balık yağı çoğu günlük bulmacanın ana bileşenidir. D vitamini ile birlikte alındığında, omega-3 beyin fonksiyonu üzerinde sinerjik bir etkiye sahiptir.

Akdeniz diyeti, merkezinde omega-3 uzun zincirli çoklu doymamış yağ asitlerinin bulunduğu kardiyovasküler sağlığa faydaları ile bilinmektedir ve yeni araştırmalar bu diyetin beyin sağlığına da faydalı olduğunu göstermektedir. Akdeniz diyeti tipik olarak zeytinyağı, fındık, balık ve bitkilerden elde edilen polifenollerden elde edilen doymamış yağ asitleri içerir.

Beyin sağlığı pazarı büyük bir potansiyele sahip

Beyin sağlığı endüstrisini derinlemesine geliştirmek ve işletmelerin yüksek kaliteli beyin sağlığı hammadde tedarikçileri aramalarına yardımcı olmak amacıyla, "Natural Extracts Expo China (NEX China)" pazar talebini yakından takip edecek ve tek durak noktası oluşturmak için bitki özleri, hayvan özleri, yiyecek / içecek hammaddeleri, fonksiyonel gıda hammaddeleri, sağlıklı gıda hammaddeleri, geleneksel Çin tıbbı hammaddeleri, güzellik ve kozmetik hammaddelerini yedi kategoride sergileyecektir. Fuar, beyin sağlığı endüstrisini güçlendirmek için tek noktadan etkileşimli bir ticaret ve değişim platformu sağlayacaktır.

Allied Market Research'e göre, küresel beyin sağlığı ürünleri pazar büyüklüğü 2017 yılında yaklaşık 25 milyar RMB idi ve yıllık 8.8% bileşik büyüme oranı ile 2023 yılında 41.5 milyar RMB'ye ulaşması bekleniyor. Trend raporu "Recharge Your Brain: Ingenics tarafından hazırlanan "Beyninizi Şarj Edin: Asya Pasifik'te Beyin İnovasyonu Çağı" başlıklı trend raporunda da farklı insan gruplarının stresle başa çıkmalarına ve beyin güçlerini artırmalarına yardımcı olmak üzere tasarlanan yiyecek ve içeceklerin küresel pazarda umut verici bir geleceğe sahip olacağı öngörülüyor.

Eğitici İçecekler için Potansiyel Fırsatlar

Bulmaca içecekleri sağlıklı bireylerde ruh hali, hafıza, yaratıcılık veya motivasyon gibi bilişsel işlevleri geliştirebilir. Şu anda piyasada bulunan en yaygın iki bulmaca ürünü türü ya konsantrasyonu artırmayı ya da beyni sakinleştirmeyi amaçlamaktadır. Bunlardan ilki oyun, egzersiz veya iş gibi amaçlarla zihni tazelemek için kullanılır. İkincisi ise ruh halini iyileştirir ve stresi azaltır.

Buna ek olarak, farklı yaş gruplarının beyin sağlığına yönelik ihtiyaçları da farklılaşmaktadır; çocuklar ve ergenler daha çok öğrenme ve hafıza becerilerine odaklanırken, yetişkinler beynin rahatlaması ve stresin azaltılmasıyla daha fazla ilgilenebilir ve yaşlılar da diğer şeylerin yanı sıra beyin sağlığının önlenmesine odaklanabilir.

Aşırı zihinsel stres, yoğun yaşam tarzları ve verimliliği artırma ihtiyacı, beyin sağlığı ürünlerinin geliştirilmesini teşvik etmektedir ve yiyecek ve içecek endüstrisi de potansiyel iş fırsatlarını belirlemiştir. Örneğin, bazıları "beyin-sağlıklı" "beyin-genişleten" cevizli kahve sütünü piyasaya sürdü; bazıları çift proteinli kahve sütü içeceklerinin "beyin-sağlıklı" işlevini başlattı, vb. ......

Bu bileşenler dikkat çekmeye değer

1

Teanin

Teanin, uyum ve odaklanmayı teşvik etmek için eğitim ürünlerinin formülasyonunda sıklıkla bulunan popüler bir bileşendir. Teanin çaydaki aktif bir bileşendir ve kafeine doğal bir alternatif olarak kullanılabilir.

2

Probiyotikler.

Probiyotikler beyin sağlığı pazarında büyük bir sıçrama yapıyor. Probiyotikler ve beyin sağlığı arasındaki bağlantı, probiyotik araştırma ve geliştirmede önemli bir trend haline gelmiştir. Bilim, bağırsakların beyin üzerindeki önemli etkisini vurgulamaya devam ettikçe, beyin sağlığını hedefleyen doğal takviyelere ve daha spesifik olarak stresin düzenlenmesini hedefleyen probiyotiklere olan ilgi artmaya devam ediyor.

Euromonitor International'a göre, küresel probiyotik pazarı 2019 yılında yaklaşık 40 milyar Avro değerinde olacak ve Çin'deki probiyotik pazarı yıllık ortalama 15% oranında büyüyecek ve pazar büyüklüğünün 2022 yılında 90 milyar yuana yaklaşması bekleniyor. Geçtiğimiz iki yıl içinde, salgının katalizörlüğünde, Çin'in probiyotik endüstrisinin satış büyüme oranı bir kez 20%'nin üzerine çıktı. Sektörün görüşüne göre, probiyotiklerin bir sonraki yüz milyarlık büyük sağlık pazarı olması bekleniyor.

3

Zerdeçal

Zerdeçal insan bilişsel sağlığını çeşitli şekillerde iyileştirebilir. Bir laboratuvar çalışması, kurkuminin beynin hipokampus bölgesindeki nöronların korunmasına yardımcı olduğunu göstermiştir, bu nedenle uzun süre kurkumin verilen amiloid kaynaklı Alzheimer hastalığının bir laboratuvar sıçan modelinin bilişsel bozukluğu büyük ölçüde iyileştirdiği bulunmuştur.

Mevcut pazar durumu söz konusu olduğunda, fonksiyonel bir bileşen olarak, kurkuminin küresel pazar büyüme oranı son iki yılda çok belirgin olmuştur. 2017 yılında, kurkuminin küresel pazar büyüklüğü $52,45 milyon olarak gerçekleşmiştir ve 2025 yılında $104 milyona ulaşması ve pazarın dönem boyunca 8,9%'lik bir YBBO ile büyümesi beklenmektedir. Şu anda, zerdeçalın kendi anti-enflamatuar, mide-sağlıklı, karaciğer koruyucu ve karaciğer koruyucu özellikleri ve mide rahatsızlıklarını ve Alzheimer hastalığını tedavi etme kabiliyetine ilişkin tüketici farkındalığı her geçen yıl artmaktadır.

Bu bileşenler beyni nasıl seveceğinize dikkat etmeye değer mi?

Beyin sağlığı için bu kadar çok fonksiyonel bileşen bilinirken, beyin bakımı beyin sağlığı için çok önemlidir.

Her şeyden önce, beyindeki fizyolojik ve biyokimyasal ortamın istikrarını korumak için beynin kazara yaralanmasını önlemek için beynin güvenliğine ve korunmasına dikkat etmeliyiz.

İkinci olarak, sağlıklı bir yaşam tarzı oluşturmak ve beyin sağlığını tehlikeye atan faktörlerden uzak durmak gerekir. Ana noktalar aşağıdakileri içerir:

1. Yüksek tansiyon, yüksek kan şekeri ve yüksek kan yağının önlenmesi ve kontrol altına alınması, aşırı obezite, aşırı sigara ve alkolizmden kaçınılması.

2. Beynin dinlenme ve egzersizini artırın, yeterli uyku sağlayın ve daha fazla aerobik egzersiz yapın. 3.

3. Gıda çeşitliliğini teşvik edin ve beynin ihtiyaç duyduğu proteinleri, yağ asitlerini ve şekerleri içeren gıdaları seçin.

Sonuç

Tüketiciler beyin sağlığına dikkat etmeye devam ettikçe, gelecekte beyin sağlığına faydalı fonksiyonel bileşenler muhtemelen hızla büyüyen bir segment haline gelecek ve beyin sağlığı bakımı pazarı sınırsız bir potansiyele sahip olacaktır.