2017 yılında Çin, Aynı Kaynaktan Gelen İlaç ve Gıda Hammaddeleri Kataloğu'nu yayınladı ve CA, BA, Springer, CNKI ve Wipro veritabanlarında yapılan literatür taramasının ardından bazı bulgulara ulaştık Lysimachia officinalis, Hawthorn, Chrysanthemum, Pueraria lobata, Cassia tohumu, Oyster, Papaya, Forsythia, Ceviz çekirdeği ve Kombucha gibi tansiyon düşürücü etkisi olan ilaçlar ve yiyecekler.

Gıda terapisi, organizmayı düzenleme, hastalıkları ortaya çıkmadan önce önleme ve hipertansif hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için yeni bir yol açma işlevine sahiptir. Bu makalede, kan basıncını düşüren tıbbi ve gıda maddelerinin kan basıncını düşürme mekanizmaları ve gıda

tıbbi gıda araştırmaları ve uygulamaları için referans sağlamak amacıyla araştırma ilerlemesi.

Rafflesia

Rafflesia, Cruciferae familyasındaki turpun kurutulmuş olgun tohumları olup, alkaloidler, tiyoglukozitler, izotiyosiyanatlar, flavonoidler, uçucu yağlar, yağlı yağlar, proteinler, polisakkaritler ve diğer kimyasal bileşimleri içerir ve bunlardan erusik asit tiyosiyanat kan basıncını düşürmede aktif bileşendir.

Li Tieyun, spontan hipertansif sıçanların kan basıncını önemli ölçüde düşürme etkisine sahip olan Rafflesia'nın suda çözünür alkaloidlerini almasına izin verdi ve antihipertansif etkisi nitrik oksit-kardiyo-nitrik oksit sentaz sistemini aktive edebilir, böylece kan damarlarının vazodilatasyonu, kan basıncı düşer ve antioksidan etkiler yoluyla hedef organları koruyabilir ve hasarı azaltabilir.

Gong Jirong, hastaların Lycopodium album içeren kapsülü 3 haftadan uzun bir süre boyunca ağızdan almasına izin verdi ve toplam antihipertansif etkinlik oranı 87.5% oldu, bu da Lycopodium album'ün etkili bir antihipertansif ilaç olduğunu kanıtladı.

Alıç

Alıç meyve özütünün kimyasal bileşimi esas olarak kan lipitlerini düşürme, miyokardiyal kasılmayı teşvik etme ve miyokardı koruma, anti-ateroskleroz ve kan basıncını düşürme etkilerine sahip flavonoidler ve triterpenoidlerdir.

Etki mekanizması, endotel bağımlı damar genişletici maddeleri düzenleyerek periferik damar direncini azaltmak ve antioksidan etkiler yoluyla önemli doku ve organlarda hipertansiyon kaynaklı hasarı korumaktır.

Yuan Yuan ve arkadaşları, hiperlipidemi modeli sıçanlarla birlikte renal hipertansiyon oluşturdular ve onlara alıç özütü verdiler, istikrarlı ve uzun süreli lipit düzenleyici etkiye sahiptir, bu arada kan basıncının tekrar yükselmemesini kontrol edebilir ve antihipertansif mekanizması periferik kan damarlarının genişlemesine dayanır.

Krizantem

Krizantem, Asteraceae familyasından Aster cinsinin çiçek tomurcuğu veya çiçeğidir. Krizantem ekstraktının ana kimyasal bileşenleri flavonoidler, triterpenoidler ve uçucu yağdır.

Modern farmakolojik çalışmalar, Krizantem'in koroner arterleri, diyastolik kan damarlarını genişletme, koroner kan akışını artırma, kan basıncını düşürme, antioksidan, kalp canlılığını artırma, kardiyotonik ve anti-aritmik etkiler gibi önemli etkileri olduğunu göstermiştir.

Pueraria Mirifica

Pueraria Mirifica'nın ana bileşenleri arasında izoflavonlar, puerarin, triterpenoid saponinler, alkaloidler ve diğer bileşikler bulunur. İzoflavonları, damar genişletici, kan basıncını düşürücü, anti-miyokardiyal iskemi ve benzeri etkiye sahip Puerarin içerir.

Sun Yunxiang ve arkadaşlarının çalışması Puerarin'in vazodilatör etkiye sahip olduğunu doğrulamıştır; ve L-nitroarginin uygulamasında vazodilatör etkisinin ve endotel hücrelerinin tahribatının önemli ölçüde zayıfladığını bulmuştur, bu da vasküler endotel hücreleri tarafından sentezlenen NO'nun Puerarin'in vazodilatör etkisinde rol oynayabileceğini düşündürmektedir.

Sinameki tohumu

Cassia tohumu bir baklagil cassia veya küçük cassia olgun kuru tohumlar, antrakinonlar için ana kimyasal bileşenleri, başka bir protein, polisakkarit ve çeşitli temel amino asitler ve eser elementler cassia tohumu özü vazodilatördür. Etki, kalsiyum kanalı açılmasının reseptör manipülasyonunun inhibisyonu, vasküler endotelyal hücrelerin iNOS ve nitrik oksit salınımının düzenlenmesi ile ilgili olabilir.

Yu Hairong ve arkadaşları, renal hipertansiyonlu sıçanlara gavajla cassia tohumu antrakinon glikozidi vererek, bu yöntemin hipertansiyon kaynaklı böbrek hasarını iyileştirmek için sıçanların kaudal arterinin sistolik kan basıncını, idrar albümini ve β2-mikroglobulin içeriğini önemli ölçüde azaltabileceğini ve etki mekanizmasının intrakardiyak anjiyotensin Ⅱ, aldosteron ve endotelin sekresyonunun inhibisyonu ile ilişkili olabileceğini bulmuşlardır.

İstiridye

İstiridye amino asitler, polisakkaritler, B vitaminleri, taurin, kalsiyum, fosfor, demir ve çinko içerir. Shao Jiangjuan ve arkadaşları, istiridyenin Pueraria lobata'nın kan basıncını düşürme üzerinde sinerjik bir etkiye sahip olduğunu ve mekanizmasının renin-anjiyotensin-aldosteron sisteminin inhibisyonu, vasküler endotel fonksiyonunun iyileştirilmesi ve aort düz kas hücrelerinde çeşitli sinyal yolları tarafından tetiklenen hücre içi kalsiyum iyonlarının blokajı ile ilişkili olduğunu bulmuşlardır.

Papaya

Papaya, papaya ailesinin otsu bitkisinin meyvesidir ve bileşiminde organik asitler, flavonoidler, papain ve polisakkaritler bulunur. Liu Saisai ve arkadaşları kazeini papain ile hidrolize ederek tansiyon düşürücü peptitler hazırlamışlardır. Hipotansif peptidler olarak da bilinen anjiyotensin dönüştürücü enzim inhibitörleri, önemli kan basıncı düşürücü etkileri olan bir peptid sınıfıdır.

Forsythia

Forsythia, flavonoidler, uçucu yağlar, kumarinler, polisakkaritler ve diğer kimyasal bileşenler içeren Citrus aurantium'un kurutulmuş meyvesidir.

Chang Wen ve arkadaşları, anjiyotensin dönüştürücü enzimin Forsythia'nın farklı çözücü özütleri tarafından inhibisyonunu HPLC yöntemiyle karşılaştırmış ve en iyi inhibisyon etkisine sahip aktif kısmı bulmuş ve Forsythia'nın hipotansif etkisinin esas olarak renin-anjiyotensin-aldosteron sistemiyle ilgili olabileceğini tahmin etmişlerdir.

Ceviz İçi

Ceviz içi, yüksek kaliteli yağ, protein, amino asitler, karbonhidratlar ve fosfor, kalsiyum, demir, potasyum ve B, C ve E vitaminleri gibi mineral elementler içeren, besin açısından zengin olan ceviz, Walnutaceae'nin tohum çekirdeğidir.

Xu Huijiao ve arkadaşları, protein ekstraksiyonu için hammadde olarak yağdan arındırılmış ceviz unu, kan basıncını düşürme aktivitesinin ceviz proteini hidroliz ürünü üzerinde beş farklı proteaz çalışması, sonuçlar şunu göstermektedir: ceviz proteini enzimatik ürünleri iyi bir anjiyotensin dönüştürücü enzim inhibitör etkisine sahiptir.

Kombucha

Kombucha kan basıncını etkili bir şekilde düşürebilir. Li Xiangrong ve arkadaşları, kombuchanın spontan hipertansif sıçanlara yedirilerek kan basıncını belirli bir ölçüde düşürebileceğini ve kombuchadaki lofanik asidin kan basıncını düşürmede rol oynadığını göstermiştir. Ren Dandan ve arkadaşları daha ileri testler sonucunda Roburonik asit ve diğer aktif bileşenlerden oluşan yosun özütünün anjiyotensin dönüştürücü enzimin aktivitesini etkili bir şekilde inhibe ederek kan basıncını düşürme etkisini elde edebildiği sonucuna varmıştır.