Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından yapılan bir araştırmaya göre, dünya genelinde insanların yaklaşık 10-49%'si çeşitli derecelerde uykusuzluktan muzdariptir. Birçok uykusuzluk hastası semptomlarını hafifletmek için uzun süre uyku hapı kullanmaktadır. Çin'de çeşitli uyku bozukluklarına sahip kişilerin oranı 38.2% gibi yüksek bir rakam olup, bu rakam dünyadaki 27%'lik orandan daha yüksektir ve yaklaşık 20 milyon kişi her gün uykuya dalmak için uyku hapı kullanmaktadır.

iiMedia Research'ün anket verileri, 2021 yılında Çinli netizenlerin 45,3%'sinin vitamin bazlı uykuya yardımcı sağlık gıdası, 29,5%'sinin melatonin uykuya yardımcı sağlık gıdası satın aldığını, buna ek olarak tüketicilerin 22,2%'sinin, 19,3%'sinin ve 15,9%'sinin uykuya yardımcı sağlık gıdası olarak bitkisel özler, nikotinamid mononükleotid ve glisin satın aldığını gösteriyor. Uykuyu iyileştirmek için sağlıklı gıdalarda sıklıkla kullanılan Çin tıbbı bileşenleri nelerdir? Bugün bir değerlendirme yapacağız.

Hatırlatma: Bu makale sadece profesyonellerin gıda geliştirmesi içindir, bir tedavi ve ilaç tavsiyesi oluşturmaz, ilaç tedavisi için lütfen bir tıp uzmanına danışın.

Gıda ve ilaç olarak aynı özelliklere sahip Çin ilaçları

İlgili hükümlere göre, ekşi hünnap fıstığı, hünnap, vadi zambağı, gardenya, poria, Buda'nın eli vb. gıda olarak kullanılabilir, ancak aynı zamanda ilaç olarak da kullanılabilir, yani aynı kaynakla ilaç ve gıda özelliklerine sahiptir. Araştırmalar, yukarıdaki Çin ilaçlarının belirli yatıştırıcı ve hipnotik etkilere sahip olduğunu göstermiştir.

1.1 Ekşi hünnap çekirdeği

Literatür, ekşi hünnap çekirdeği yağındaki toplam saponin, toplam alkaloidler ve doymamış yağ asitlerinin belirli yatıştırıcı-hipnotik etkilere sahip olduğunu ve ekşi hünnap çekirdeği saponininin en güçlü olduğunu bildirmektedir. Araştırmalar, spironolakton ve ekşi hünnap çekirdeği saponini A'nın ekşi hünnap çekirdeği sedatif-hipnotik aktivitesinin ana bileşeni olduğunu ve etki mekanizmasının post-sinaptik 5-HT1A reseptörünün antagonizması, GABAA reseptörünün ekspresyonunun artması vb. ile ilişkili olduğunu göstermektedir.

1.2 Hünnap

Hünnaplar alkaloidler (hafif krizantem alkaloidleri, N-desmetil hordenin gibi), triterpenoidler (oleanolik asit, alıç asidi gibi), glikozitler (dikenli olmayan hünnap benzil glikozit I, dikenli olmayan hünnap benzil glikozit Ⅱ gibi), saponinler (hünnap saponinleri, ekşi hünnap saponinleri gibi) ve diğer bileşenleri içerir. Çalışmalar, hünnapın alkaloidlerinin, flavonoidlerinin ve glikozitlerinin belirli yatıştırıcı uyku etkilerine sahip olduğunu göstermiştir.

1.3 Zambak

Zambak, zambak polisakkaritleri, zambak saponinleri ve diğer aktif bileşenleri içerir. Literatür, taze zambağın fareler üzerinde belirgin yatıştırıcı-hipnotik etkiye sahip olduğunu; zambağın toplam saponininin farelerde 5-hidroksitriptamin sisteminin işlevi üzerinde düzenleyici etkiye sahip olduğunu bildirmektedir.

1.4 Gardenya jasminoides

Gardenya özü gardenya sarı pigmenti, gardenya glikozidi, gardenya laktonu, gardenya flavonoidi ve diğer bileşenleri içerir. Araştırmalar gardenya sarı pigmentinin belirli yatıştırıcı-hipnotik etkiye sahip olduğunu göstermektedir.

1.5 Poria

Poria cocos'un ana aktif bileşenleri Poria polisakkaritleri ve triterpenoidleridir, Poria asidi ise Poria cocos'a özgü bir tür tetrasiklik triterpenoid bileşiğidir. Literatür, Poria cocos kaynatma, Poria cocos karboksimetil polisakkarit, Poria cocos toplam triterpenoidler ve Poria cocos asidinin yatıştırıcı-hipnotik etkiye sahip olduğunu ve Poria cocos asidinin hipnotik etkisinin beyindeki GABAA reseptörünün ekspresyon seviyesinin düzenlenmesiyle ilişkili olduğunu bildirmektedir.

1.6 Forsythia

Forsythia uçucu yağlar (β-stilben, α-stilben gibi), flavonoidler, polisakkaritler, polifenoller, amino asitler ve eser elementler ve diğer bileşenleri içerir. Çalışmalar Buda'nın elinin fareler üzerinde yatıştırıcı etkisi olduğunu göstermiştir. Forsythia'nın uçucu yağının antidepresan etkisi, merkezi işlevleri düzenleme ve uykuyu iyileştirme etkileriyle ilişkili olan, doza bağlı belirgin bir özellik göstermiştir.

1,7 Perilla

Perilla üç kısımda ilaç olarak kullanılabilir: yapraklar, saplar ve meyveler, bunlardan perilla tohumları esas olarak doymamış yağ asitleri ve proteinler içerir; perilla yaprakları, ana bileşenleri perilla aldehit, limonen ve β-büten vb. olan uçucu yağlar içerir; ve perilla sapları perilla aldehit ve izobetulinenon içerir. Literatür, perilla sulu ekstraktının fareler üzerinde iyi bir sedatif-hipnotik etkiye sahip olduğunu bildirmektedir.

1,8 Karabiber

Karabiber piperin, piperin neoalkaloidleri, uçucu yağ, piperamidin ve çeşitli piperamidin ve diğer aktif bileşenleri içerir. Araştırmalar, biberin önemli bir yatıştırıcı-hipnotik etkiye sahip olduğunu göstermektedir.

1.9 Küçük Hindistan Cevizi

Tohum çekirdeği yağlı yağlar (örneğin, miristik asit trigliseritleri, oleik asit gliseritleri), uçucu yağlar (örneğin, α-pinen ve dekstro kamfen) ve miristil eter içerir. Literatür, hindistan cevizi uçucu yağının bazı yatıştırıcı-hipnotik etkileri olduğunu bildirmektedir.

1.10 Eyüp'ün gözyaşları

Coix lacryma lipidler, polisakkaritler, lignanlar, fenoller ve adenozin gibi çeşitli bileşenler içerir. Coix lacryma'nın yağına oleik asit ve linoleik asit hakimdir. Çalışmalar, Coix tohumu özütünün farelerin istemli aktivitesini azaltabildiğini, tavşanlarda beyin dalgalarının genliğini artırıp frekansını yavaşlatabildiğini ve belirli bir yatıştırıcı etki gösterdiğini ortaya koymuştur.

1.11 Meyan kökü

Glycyrrhiza glabra esas olarak glisirizinin yanı sıra glisirizin, glisirizinojen ve diğer flavonoid bileşenleri içerir. Literatür, farelerde meyan kökü infüzyonunun intraperitoneal enjeksiyonunun önemli sedatif-hipnotik etkiler üretebileceğini bildirmektedir.

1.12 Longan Eti

Longan arilinin metanolik ekstresi pentobarbitalin hipnotik etkisini artırır; longan etinin ekstresi anti-stres ve anksiyolitik etkilere sahiptir ve aktif bileşenleri adenozin, adenin ve üridindir.

Sağlıklı gıda için hammadde olarak kullanılabilecek Çin ilaçları

İlgili yönetmeliklere göre tianma, schizandra, acanthopanax, cyperus rotundus, inci ve shouwu asması gibi Çin ilaçları sağlıklı gıdalarda kullanılabilmektedir. Çalışmalar, yukarıdaki tüm ilaçların belirli bir yatıştırıcı-hipnotik etkiye sahip olduğunu göstermiştir.

2.1 Tianma

Tianma, aspalathin, aspalathin, vanilin, vanilin, seskiterpenler, pürinler ve aspalathinin ana aktif bileşeni olduğu diğer bileşenleri içerir. Çalışmalar, intraperitoneal asparajin enjeksiyonu veya gavaj yoluyla ultra-mikro asparajin tozu verilen farelerin uykuyu iyileştirme etkisine sahip olduğunu göstermiştir.

2.2 Schisandra chinensis

Schisandra lignanlar, polisakkaritler, uçucu yağlar, organik asitler ve diğer bileşenleri içerir. Literatür, Schisandra chinensis'in dondurularak kurutulmuş tozunun Drosophila'nın uykusunu iyileştirebileceğini ve belirli nicel ve zamansal ilişki özellikleri gösterdiğini; Schisandra chinensis'in kaynatılmasının toplam uyku süresini ve sıçanlarda evre II yavaş dalga uykusunun süresini uzatabileceğini bildirmektedir. Çalışma, lignanların Schisandra chinensis'in hipnotik etkisinin aktif bileşenleri olduğunu göstermiştir.

2.3 Acanthopanax

Acanthopanax'ın ana bileşenleri glikozitler, polisakkaritler ve flavonoidlerin yanı sıra kumarinler, yağ asitleri, uçucu yağlar, amino asitler ve eser elementlerdir. Literatür, hem Senticosia kökünün sulu ekstraktının hem de Senticosia saponinlerinin sıçanlarda uykuyu iyileştirme etkisine sahip olduğunu bildirmektedir.

2.4 Cypress çekirdeği

Servi çekirdeği servi saponini, uçucu yağ ve diğer bileşenleri içerir ve tohumlar servi alkolü, sterol ve diterpenler içerir. Çalışmalar, selvi çekirdeği saponininin, selvi çekirdeği yağının deney hayvanları üzerinde yatıştırıcı-hipnotik etkiye sahip olduğunu göstermiştir.

2.5 İnci

İnci çeşitli amino asitler, eser elementler, taurin, küçük moleküllü aktif peptitler ve porfirin benzeri bileşenler içerir. Literatür, ultra ince inci tozunun farelerde uykuyu iyileştirme etkisine sahip olduğunu bildirmektedir.

2.6 Shouwu Teng

Çalışmalar, Shouwu asmasının itüzümü glikozidi, itüzümü antrakinonu ve itüzümü flavonoidi gibi ana özlerinin uykuyu iyileştirme etkisine sahip olduğunu ve bunlar arasında itüzümü glikozidinin daha önemli bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir.

2.7 Bupleurum

Bupleurum flavonoidler, uçucu yağlar, fenolik asitler ve diğer bileşenleri içerir. Literatür, Cnidium monnieri'nin alkollü ekstrelerinin fareler üzerinde belirgin sedatif-hipnotik etkileri olduğunu bildirmiştir.

2.8 Polygala

Polygala'nın ana bileşenleri saponinlerdir, şu anda 80'den fazla çeşit saponin izole edilmiştir. Çalışmalar, Polygala'nın saponin bileşenlerinin belirgin yatıştırıcı-hipnotik etkiye sahip olduğunu ve sakinleştirici etkisinin farklı koşullar altında balla kavrulduktan sonra etkilenmediğini göstermiştir.

2.9 Cortex Eucommia Dulcis

Cortex Eucommia, eucommia sakızı, eucommia glikozitleri, eucommia alkolü, fenoller, organik asitler, flavonoidler ve diğer bileşenleri içerir. Literatür, Cortex Eucommiae'nin etil asetat kısmının, suya doymuş n-butanol ve sulu tabakada çözünmüş kısmının farelerin uykusunu iyileştirme etkisine sahip olduğunu ve etil asetat kısmının daha güçlü olduğunu bildirmektedir.

2.10 Salvia miltiorrhiza

Salvia miltiorrhiza'nın kimyasal bileşimi, yağda çözünen ve suda çözünen olmak üzere iki ana kısma ayrılabilir; bunlardan ilki tanshinone I, tanshinone IIα, tanshinone IIβ gibi tanshinonlardır; ikincisi ise esas olarak tanshin, protocatechuic aldehyde gibi fenolik asitlerdir. Çalışmalar, Salvia miltiorrhiza'nın sulu ekstraktının belirgin yatıştırıcı-hipnotik etkilere sahip olduğunu göstermiştir.

2.11 Astragalus

Astragalus esas olarak astragalosid, soya fasulyesi saponini, çeşitli glukozitler, dikenli aristoloşisin, sığırkuyruğu izoflavonları gibi saponinler ve flavonoidler içerir. Literatür, Astragalus'un sulu ekstresinin fareler üzerinde bazı yatıştırıcı-hipnotik etkileri olduğunu bildirmiştir.

2.12 Radix Rehmanniae Praeparata

Radix Rehmanniae Praeparata az miktarda siklik allil eter terpenler (örn. anaç glikozitler, şeftali yaprağı mercan glikozitleri) ve monoterpenlerin (örn. piroksilin A, B ve C) yanı sıra amino asitler, şekerler ve diğer bileşenleri içerir. Çalışmalar, Radix Rehmanniae Praeparata ve Radix Rehmanniae Polysaccharides kaynağının fareler üzerinde önemli sedatif-hipnotik etkilere sahip olduğunu göstermiştir.

2.13 Centella asiatica

Centella asiatica esas olarak triterpenoid saponinler (örn. hidroksi Centella asiatica glikozitler, Centella asiatica glikozitler), polialkinler (örn. C19H28O3, C16H21O2), uçucu yağlar (örn. stigmasterol, stigmasterol) ve diğer bileşenleri içerir. Literatür, centella asiatica glukozidin fareler üzerinde belirgin sedatif-hipnotik etkiye sahip olduğunu bildirmektedir.

2.14 Cyperus rotundus yaprakları

Pterocarpus indicus'un yaprakları uçucu yağlar (örneğin pterokarpen, pterokarpon), flavonoidler (pterokarpen, kuersetin) ve diğer bileşenleri içerir. Çalışmalar, yaprakların uçucu bileşenlerinin insanlar ve deney hayvanları üzerinde belirli bir yatıştırıcı-hipnotik etkiye sahip olduğunu göstermiştir.

2.15 Şakayık Kabuğu

Şakayık kabuğu şakayık fenolü, şakayık fenolik glikozitleri, paeoniflorin ve diğer bileşenleri içerir. Literatür, şakayık kabuğu, danpi fenol ve toplam danpi glikozitlerinin ekstraktlarının belirli yatıştırıcı-hipnotik etkilere sahip olduğunu bildirmiştir.

2.16 Ganoderma lucidum

Ganoderma lucidum sporları, büyüme ve olgunlaşma döneminde Ganoderma lucidum'un kapağından fırlatılan son derece ince parçacıklardır ve proteinler, amino asitler, glikopeptitler ve triterpenoidler açısından zengindir. Literatürde Ganoderma lucidum spor tozu ve duvarı kırılmış Ganoderma lucidum spor tozunun farelerde uyku üzerinde belirli iyileştirici etkileri olduğu bildirilmiştir. Buna ek olarak, farklı Ganoderma lucidum gruplarının etkinliğinde farklılıklar vardır; Mor Ganoderma lucidum ve Amerikan Da Lingzhi grubu uykuyu iyileştirmede daha iyi bir etkiye sahiptir.

2.17 Kediotu

Kediotu kökü uçucu yağlar (örneğin kediotu aldehit, kediotu terpen, kediotuon), alkaloidler (örneğin valerianine, brucine, valerianinine) ve ayrıca valerian tri-ester ve valerian diol ester içerir. Çalışmalar, Valerian cinsinin dört yerli tıbbi bitkisinin (Çin Valerian'ı, Geniş Yapraklı Valerian, Örümcekotu ve Karasu Valerian'ı) alkollü ekstraktlarının sedatif-hipnotik aktiviteye sahip olduğunu, bunlardan Geniş Yapraklı Valerian ve Örümcekotu'nun daha fazla gelişimsel değere sahip olduğunu göstermiştir.

2,18 Angelica sinensis

Angelica sinensis, ana bileşenleri ligustilide, n-butyl phthalide, angelica ketone vb. olan uçucu yağ içerir; suda çözünen bileşenler arasında sodyum ferulate ve angelica polisakkarit bulunur. Çalışmalar Angelica sinensis'in merkezi bir inhibitör etkiye sahip olduğunu ve ligustilidin yatıştırıcı bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir.

2.19 Chasteberry

Chasteberry oleanolik asit, rhodiola rosea glikozitleri, flavonoidler, polisakkaritler, uçucu yağ ve eser elementler içerir. Literatür, chasteberry'nin fareler üzerinde belirgin yatıştırıcı-hipnotik etkiye sahip olduğunu bildirmektedir.

2.20 Ginseng

Ginsenosid, ginsengin ana aktif bileşenidir. Çalışmalar, ginsengin merkezi fonksiyonlar üzerinde farklı saponin bileşenlerinin etkileriyle ilgili çift yönlü düzenleyici bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir. Genel olarak, ginsenosidler Rb analoglarının yatıştırıcı etkileri, Rg analoglarının uyarıcı etkileri ve Rb ve Rc karışımlarının stabilize edici ve analjezik etkileri vardır.

Sakinleştirici tıbbi diyet örnekleri

Genel olarak, tıbbi diyetler, geleneksel Çin tıbbi bileşenlerini içeren ve sağlık bakımı, hastalık önleme ve tedavi etkilerine sahip özel diyetleri ifade eder. Geleneksel Çin tıbbı teorisine göre, zihinsel huzursuzluğu önlemek ve tedavi etmek için sakinleştirici etkileri olan besleyici ve sakinleştirici tıbbi gıdalardan oluşan tıbbi diyetler sakinleştirici tıbbi diyetler olarak adlandırılır.

Bu tür bir tıbbi diyet, Yin ve kanı besleyici, kalp ve karaciğeri tonifiye edici, kalp ve böbreği taşıyıcı etkiye sahiptir ve yavaş başlayan ve çarpıntı ve mide ekşimesi, unutkanlık ve uykusuzluk vb. şeklinde kendini gösteren kısmi eksikliğin kardiyak ve zihinsel huzursuzluğu için uygundur. Hünnap, longan eti, ekşi hünnap çekirdeği ve zambak gibi bitkilerde yaygın olarak kullanılır. Siyah kemikli tavukla haşlanmış ginseng ve kemikçik, zambak konjesi, ekşi hünnap çekirdeği konjesi ve selvi çekirdeği konjesi gibi temsili formüller de kullanılır.

3.1 Ginseng Haşlanmış Siyah Kemikli Tavuk

İçindekiler arasında siyah kemikli tavuk, ginseng, domuz dirseği, tavuk ve uygun miktarda baharat bulunur ve yin eksikliği ve sıkıntı ve az uyku, huzursuzluk, beş kalp ısısı, çarpıntı ve yorgunluk vb. eksikliğinden kaynaklanan iç ısı eksikliği için kullanılır. Formülde ginseng tatlı ve hafif acıdır. Bu formülde ginsengin tadı tatlı ve hafif acıdır, doğası hafif sıcaktır, hayati enerjiyi yenileyebilir, yin'i besleyebilir ve zihni sakinleştirebilir; siyah kemikli tavuğun doğası tatlı ve yassıdır, karaciğeri ve böbreği besleyebilir, ateşi düşürebilir ve zihni sakinleştirebilir; domuz eti tatlı ve yassıdır, yin'i besleyebilir ve kuruluğu nemlendirebilir. Bu üç lezzetin kombinasyonu karaciğer ve böbreği besleyebilir, yin ateşini azaltabilir, harareti giderebilir ve zihni sakinleştirebilir.

3.2 Zambak Lapası

İçindekiler arasında zambak veya kurutulmuş zambak tozu, yapışkan pirinç, kaya şekeri bulunur, kalp ve akciğer yin eksikliği için uygundur, ayrıca besleyici sağlık bakımı için de kullanılabilir. Zambak tatlıdır, hafif soğuktur, nemlidir, akciğerleri nemlendirme ve öksürüğü giderme, kalbi temizleme ve zihni sakinleştirme etkisine sahiptir; yapışkan pirinç tatlı ve düzdür, qi'ye fayda sağlayabilir ve eksikliği yenileyebilir, kalbi ve zihni ayarlayabilir ve susuzluğu giderebilir. İkisi birlikte akciğerleri nemlendirici ve kalbi besleyici etki gösterir.

3.3 Ekşi Hünnap Çekirdeği Lapası

İçindekiler arasında ekşi hünnap çekirdeği, olgun toprak, yuvarlak taneli pirinç bulunur, kalp ve karaciğer kan eksikliği için uygundur, ayrıca sağlık bakımı için de kullanılabilir. Bu formülde, ekşi hünnap çekirdeğinin tadı tatlı ve doğası düzdür ve kalp ve karaciğer meridyenlerine girer; olgunlaşmış yapışkan pirinç doğası gereği tatlı ve sıcaktır, kanı tonlandırır ve yin'i besler, öze fayda sağlar ve iliği doldurur; yuvarlak taneli pirinç doğası gereği tatlı ve düzdür, ortayı tonlandırır ve qi'ye fayda sağlar, dalağı ve mideyi güçlendirir. Üç lezzet bir arada, doku yumuşak ve düzdür ve etkisi naziktir.

3.4 Selvi Tohumu Çekirdekli Yulaf Lapası

İçindekiler selvi çekirdeği, yuvarlak taneli pirinç, bal, kalp ve kan eksikliği ve alışılmış kabızlık için uygundur. Formülde, selvi çekirdeği tatlı ve düzdür, kalp, böbrek ve kalın bağırsak meridyenlerine girer; yuvarlak taneli pirinç ortayı yenileyebilir ve qi'ye fayda sağlayabilir, dalağı ve mideyi güçlendirebilir; bal "dalak qi'sini besler, mide ekşimesini giderir", bağırsakları yağlar ve dışkıyı geçirir. Bu üç tat birbiriyle uyum içindedir, doğası gereği toksik değildir ve nazikçe etki eder.