Leguminosae Cinsindeki Beyaz Bauhinia Çiçeğinin Kimyasal Bileşimi ve Pankreatik Lipaz İnhibisyon Aktivitesi Üzerine Araştırma Leguminosae familyasında yer alan Bauhinia bitkisinin dünya çapında tropikal bölgelere dağılmış yaklaşık 600 türü bulunmaktadır. Çin'de, çoğunlukla güney ve güneybatı bölgelerinde üretilen 40 tür, 4 alt tür ve 11 çeşit vardır. Zarif tacı, büyük ve hoş kokulu çiçekleri nedeniyle yüksek süs değerine sahiptir ve yetiştirilmesi kolaydır. Genellikle bahçelerde ve yol kenarlarında seyretmek için yetiştirilir ve iyi bir süs bitkisidir. Geleneksel Çin tıbbı olarak, Zanthoxylum bitkileri diyabet, antibakteriyel ve anti-inflamatuar, analjezi, hemostaz ve diürez tedavisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bauhinia variegata var. candida, Fabaceae familyasına ait yaprak döken bir ağaç olan Bauhinia variegata L.'nin bir çeşididir. Çiçekleri acı, buruk ve düz bir tada sahiptir ve hazımsızlık, rüzgar sıcağı öksürüğü ve hepatit tedavisinde ilaç olarak kullanılabilir. Güzel ve yoğun çiçeklerinin yanı sıra hoş kokulu aromaları nedeniyle, halk tıbbında kızartma için un kaplamak veya sebze çorbası olarak yaygın olarak kullanılır. Bununla birlikte, beyaz çiçekli Bauhinia çiçeğinin kimyasal bileşimi ve yenilebilir farmakolojisi hakkında hiçbir rapor bulunmamaktadır. Beyaz Bauhinia çiçeğinin maddi temelini tam olarak anlamak ve yenilebilirliği için bilimsel bir temel sağlamak amacıyla, bu çalışmada beyaz Bauhinia çiçeğinin etanol özütü sistematik olarak izole edilmiş ve saflaştırılmıştır. Tanımlanan bileşikler esas olarak literatürde iyi pankreatik lipaz inhibitör aktivitesine sahip olduğu bildirilen flavonoidlerdir. Bu nedenle, izole edilen bileşiklerin pankreatik lipaz inhibitörü aktivitesi, bu bitkinin yeni kullanım alanlarının geliştirilmesi, kullanılması ve keşfedilmesi için bilimsel temel sağlamak üzere incelenmiştir.
Beyaz Bauhinia çiçeğinden izole edilen 17 bileşiğin ana bileşenleri flavonoidlerdir ve çoğunun, esas olarak antioksidan, anti-enflamatuar, kardiyovasküler koruma ve kan şekeri düzenlemesine odaklanan belirli biyolojik aktivitelere sahip olduğu bildirilmiştir. Örneğin, glukozit bileşiği β - D-metilglukozit (1), pentobarbital sodyum ile indüklenen deneysel kalp yetmezliği kedilerinde miyokardiyal kontraktiliteyi artırma, miyokardiyal uyumu ve sol ventrikül sistolik fonksiyonunu iyileştirme, kalp debisini artırma ve arteriyel kan basıncını yükseltme etkisine sahiptir. P-kumarik asit (4) antioksidan, anti-enflamatuar, immün regülasyon, anti-tümör, anti-trombosit agregasyonu, kardiyovasküler koruma, diyabetin önlenmesi ve iyileştirilmesi ve nöroprotektif etkilere sahiptir. Naringenin (7), kaempferol (9), quercetin (14), 3-O-metil quercetin (15) ve quercetin-3-O - α - L-rhamnopyranosyl - (1 → 6) - β - D-glucopyranoside (16) gibi flavonoidler antioksidan, anti-inflamatuar, anti-tümör, anti-enfeksiyon, kardiyovasküler koruma ve kan şekeri düzenlemesi gibi çok çeşitli farmakolojik aktivitelere sahiptir. Kaempferol-3-O-rhamnoside (11) iyi bir anti Helicobacter pylori aktivitesine sahiptir ve Helicobacter pylori'ye karşı ampisilin MIC'sini azaltabilir, bu da beyaz Bauhinia çiçeğinin ilaç olarak halk kullanımı için teorik bir temel sağlar. Pankreatik lipaz esas olarak lipitlerin parçalanması ve metabolizmasına katılır, duodenumda trigliseritlerin, kolesterolün, fosfolipitlerin vb. sindirimini teşvik eder, diyet yağının tamamen sindirilmesine ve emilmesine izin verir, böylece obezite gibi metabolik hastalıkları tedavi eder. Büyük miktarlarda izole edilen 10, 12, 13, 14 ve 17 numaralı bileşikler, domuzlarda pankreatik lipaz üzerindeki inhibitör aktiviteleri açısından taranmış ve sonuçlar, belirli inhibitör aktiviteye sahip olduklarını, ancak inhibitör aktivitelerinin pozitif ilaç orlistat ile karşılaştırıldığında daha zayıf olduğunu göstermiştir. Bununla birlikte, beyaz çiçekli Bauhinia çiçeği, antioksidanlar ve yaşlanma karşıtı gibi sağlık ürünlerinin geliştirilmesinde büyük potansiyel değere sahip olan çok sayıda flavonoid içerir.