Yalancı Konjac Yapraklarının Alkaloidleri Üzerine Çalışma
Yalancı kabak, istiridye konjak ve dikenli kül olarak da bilinen Piper sarmentosum, Piperaceae familyasına ve Piper cinsine aittir. Guangdong, Guangxi ve Yunnan gibi eyaletlerde yaygın olarak dağıtılan çok yıllık, sürünen ve kök alan bir bitkidir. Çin'de tıbbi ve yenilebilir bir bitki olarak uzun bir kullanım geçmişine sahiptir. Sahte konjak keskin bir tada ve sıcak bir yapıya sahiptir. Rüzgarı dağıtma, soğuğu giderme, qi'yi teşvik etme ve ağrıyı hafifletme etkilerine sahiptir. Kök ilacı olarak kullanıldığında, yara, şişlik ve toksinler, romatizma, kemik ağrısı, travmatik yaralanmalar ve rüzgar soğuk öksürük gibi hastalıkların tedavisinde kullanılabilir. Yumuşak sapları ve yaprakları güney Çin'in bazı bölgelerinde sebze olarak tüketilmektedir. Araştırmalar sahte konjakın alkaloidler, flavonoidler ve fenoller gibi çeşitli kimyasal bileşenler içerdiğini göstermiştir. Bildirilen biyolojik aktiviteler arasında anti-enflamatuar, antibakteriyel, antidepresan, antioksidan ve nöroprotektif etkiler bulunmaktadır.
Doğal ürünlerden antibakteriyel bileşiklerin veya bileşenlerin araştırılması, antimikrobiyal ilaçların keşfi ve uygulanması için önemli bir kaynak ve yoldur. Yuan ve arkadaşları, sahte konjac yapraklarının 2mg/mL metanol ekstraktının muz antraknozu da dahil olmak üzere 9 bitki patojeni mantara karşı inhibitör aktivitesini test etmek için büyüme oranı yöntemini kullanmıştır. Sonuçlar, bu konsantrasyonda, sahte konjak yapraklarının metanol ekstraktının 50%'nin üzerinde inhibisyon oranlarıyla iyi antibakteriyel etkiye sahip olduğunu göstermiştir. Zaidan ve arkadaşları sahte konjakın metanol özütünün Staphylococcus aureus ve Klebsiella pneumoniae gibi patojenik bakterilerin büyümesini etkili bir şekilde inhibe edebildiğini bulmuştur. Liu, tüm sahte konjac bitkisinin 70% metanol ekstraktından Cryptococcus neoformans'a karşı çeşitli derecelerde inhibitör aktiviteye sahip dört alkaloid izole etmiş ve tanımlamıştır.
Özetle, sahte konjakta antibakteriyel aktif yapısal bileşenler olduğu bilinmektedir ve önceki çalışmalar sahte konjakta bulunan alkaloid bileşiklerin antibakteriyel aktivite için büyük bir potansiyele sahip olduğunu doğrulamıştır. Sahte konjak yapraklarının kimyasal bileşenlerini ve biyolojik aktivitelerini daha fazla araştırmak amacıyla, bu deneyde sahte konjak yapraklarının toplam alkaloid ekstraktı incelenmiş ve izole edilen tüm bileşikler Staphylococcus aureus'a karşı antibakteriyel aktiviteleri açısından taranarak sahte konjak bitki kaynaklarının daha fazla geliştirilmesi ve kullanılması için referans ve temel sağlanması amaçlanmıştır.

Bu deneyde, sahte konjac yapraklarından ekstrakte edilen toplam alkaloidlerin kimyasal bileşimi ve Staphylococcus aureus'a karşı antibakteriyel aktiviteleri incelenmiştir. Toplam alkaloid izole edilmiş ve tanımlanmıştır. Bunlar arasında, bileşik 1 yeni bir fenilpropanoid alkaloiddir ve bileşik 7 ilk kez sahte konjaktan izole edilmiştir. İzole edilen bileşiklerin antibakteriyel aktivitesi mikro çift seyreltme yöntemi kullanılarak test edilmiş ve sonuçlar 1-4 bileşiklerinin Staphylococcus aureus'a karşı orta derecede inhibitör aktiviteye sahip olduğunu göstermiştir. Bu nedenle, 1-4 bileşiklerinin sahte konjacın in vitro antibakteriyel aktivitesi için önemli materyal temellerinden biri olduğu tahmin edilmektedir. Bu deney, sahte konjak yapraklarının kimyasal bileşimi ve antibakteriyel aktivitesi üzerine bir araştırma gerçekleştirmiş ve sahte konjak bitki kaynaklarının rasyonel gelişimi ve kullanımı için bir referans sağlamıştır.