Artemisia annua'dan Toplam Flavonoidlerin Ekstraksiyonu, Saflaştırılması ve Antioksidan Aktivite Analizi
Artemisia japonica Thunb. Çin'in birçok yerinde Asteraceae familyasından yaygın bir Artemisia türüdür. Güzel kokulu aroması olan çok yıllık bir bitkidir ve tıbbi ve yenilebilir bir bitkidir. İhale sapları ve yaprakları yenilebilir ve harika bir tada sahiptir. Artemisia annua, serin bir doğaya sahip, acı ve hafif tatlı bir tada sahiptir ve tıbbi amaçlar için bütün bir bitki olarak kullanılabilir; ısıyı temizleme, kanı soğutma ve detoksifiye etme etkilerine sahiptir. Modern farmakolojik araştırmalar, Artemisia annua'nın anti-enflamatuar, antioksidan ve yaşlanma karşıtı etkiler gibi çeşitli sağlık yararları olan flavonoidler, polisakkaritler, polifenoller, saponinler ve uçucu yağlar gibi bol miktarda bileşik içerdiğini göstermiştir. Artemisia annua'da bulunan terpenler, alkaloidler, flavonoidler, steroidler, fenoller, benzersiz amino asitler ve polisakkaritler insektisidal, antibakteriyel ve bakterisidal aktivitelere sahiptir ve bitki bazlı insektisitler geliştirmek için kullanılabilir.

Flavonoidler, karbonil gruplarına sahip bir doğal organik ürün sınıfıdır ve çoğunlukla renkli oldukları için flavonoidler olarak adlandırılırlar. Bitkilerdeki ikincil metabolitlerin önemli bir sınıfı olan flavonoidler, önemli fizyolojik ve farmakolojik etkilere sahiptir. Doğada Asteraceae, Leguminosae ve Lamiaceae gibi dikotiledon bitkiler genellikle daha fazla flavonoid içerir. Asteraceae familyasındaki Artemisia cinsinin bir bitkisi olan Artemisia annua, flavonoidler açısından özellikle zengindir.

Günümüzde Artemisia annua, tüketim için bir sebze olarak veya geleneksel Çin tıbbı klinik formüllerinde şifalı bir bitki olarak yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Artemisia annua'nın modern tıp ve sağlık alanındaki tıbbi kaynaklarının gelişimi hala düşük seviyededir ve Artemisia annua'nın toplam flavonoidleri hakkında yurtiçi ve yurtdışında çok az araştırma raporu bulunmaktadır. Gu ve arkadaşları Artemisia scoparia'nın kimyasal bileşimini analiz etmiş ve ana flavonoidleri Artemisia scoparia, 8,4 '- dihidroksi-3,7,2' - trimetoksiflavon, 3,5-dihidroksi-6,7,3', 4' - tetrametoksiflavon, vb. olarak tanımlamıştır; Zhang ve ark. Artemisia annua'daki toplam flavonoidlerin ekstraksiyon yöntemini incelemiş ve Artemisia annua'daki en yüksek toplam flavonoid veriminin 2 saat boyunca 85% metanol çözeltisi ile Soxhlet ekstraksiyonu ile elde edildiğini, verimin ise 6 saat boyunca 70% etanol çözeltisi ile ekstraksiyonla daha düşük olduğunu, ancak endüstriyel üretim için en uygun olduğunu bulmuştur. Artemisia annua'dan toplam flavonoidlerin ekstraksiyonu, saflaştırma süreci optimizasyonu ve antioksidan aktivitesi hakkında herhangi bir rapor bulunmamaktadır.

Buna dayanarak, bu çalışmada Artemisia annua'nın toprak üstü sapları ve yaprakları deneysel materyal olarak kullanılmış, yanıt yüzey metodolojisi kullanılarak Artemisia annua toplam flavonoidlerinin etanol ekstraksiyon süreci optimize edilmiş ve bu temelde Artemisia annua toplam flavonoidlerinin makro gözenekli reçine ile saflaştırma koşulları araştırılmıştır. Artemisia annua toplam flavonoidlerinin antioksidan aktivitesi, Artemisia annua'nın tıp, sağlık ve gıda alanlarında geliştirilmesi ve uygulanması için teorik temel ve veri referansı sağlamak amacıyla analiz edilmiştir.

Bu çalışmada, Anhui Eyaleti, Feixi İlçesinden toplanan Artemisia annua'nın toprak üstü kısımları materyal olarak kullanılmış ve yanıt yüzey metodolojisi kullanılarak Artemisia annua'nın toplam flavonoid ekstraksiyon içeriği üzerinde etanol hacim fraksiyonu, ekstraksiyon sıcaklığı, sıvı/madde oranı ve ekstraksiyon süresinin etkileri analiz edilmiştir. Artemisia annua toplam flavonoidlerinin etanol ekstraksiyonu için en uygun işlem koşulları 70% etanol hacim oranı, 20 mL etanol dozu, 85 dakika ekstraksiyon süresi ve 40 ℃ ekstraksiyon sıcaklığı olarak belirlenmiştir. Geleneksel etanol ekstraksiyon yöntemi ile karşılaştırıldığında, bu deneyde elde edilen optimum ekstraksiyon işlemi koşulları, ekstraksiyon süresini belirli bir ölçüde kısaltmış, uzun süreli ekstraksiyonun aktif bileşenler üzerindeki etkisini önlemiş ve Artemisia annua'daki toplam flavonoidlerin ekstraksiyon miktarını ve verimliliğini artırmıştır.

Makrogözenekli reçinenin Artemisia annua'daki toplam flavonoidler üzerindeki saflaştırma etkisi üzerine yapılan deney, AB-8'in sırasıyla 74.36% ve 85.32%'lik yüksek adsorpsiyon ve desorpsiyon oranlarına sahip olduğunu ve Artemisia annua'daki toplam flavonoidlerin adsorpsiyonu ve ayrılması için ideal bir makrogözenekli reçine olduğunu ortaya koymuştur. Saflaştırma işlemi sırasında, Artemisia annua'daki toplam flavonoidler için AB-8 reçinesinin statik adsorpsiyon süresinin 65.47% statik adsorpsiyon oranı ile 2 saatte kontrol edilmesi tavsiye edilir; Artemisia annua'dan toplam flavonoidlerin statik desorpsiyonu için en uygun süre 1.74.63% statik desorpsiyon oranı ile 5 saat; AB-8 reçinesinin statik adsorpsiyonu için en uygun konsantrasyon Artemisia annua'nın toplam flavonoid ekstresi için 1.2mg/mL; AB-8 reçinesinin statik desorpsiyonu için en uygun konsantrasyon 50% etanol konsantrasyonudur.

Aşırı serbest radikaller, biyofilm lipidlerine potansiyel olarak zarar vererek, doku hasarına neden olarak ve çeşitli hastalıkların ortaya çıkmasına yol açarak insan sağlığını ciddi şekilde etkiler. Serbest radikallerin insan vücuduna verdiği zararın azaltılması büyük bir araştırma önemine sahiptir. Flavonoidler serbest radikalleri temizleme yeteneğine sahiptir. Deneyde, Artemisia annua'daki toplam flavonoidlerin antioksidan aktivitesini analiz etmek için indirgeme gücü ve ABTS+-, DPPH -, - OH, O2- - serbest radikallerini temizleme gibi göstergeler seçilmiştir. Sonuçlar, Artemisia annua'daki toplam flavonoidlerin güçlü indirgeme gücüne sahip olduğunu ve ABTS+-, DPPH-, - OH ve O2- - için doz etkisi gösteren iyi bir süpürme yeteneği sergilediğini göstermiştir. Saflaştırmadan sonra, Artemisia annua'daki toplam flavonoidlerin antioksidan aktivitesi artmıştır. Artemisia annua'nın toplam flavonoidleri, bitki flavonoid kaynakları olarak potansiyel ve uygulama değerine sahiptir ve derinlemesine araştırma için doğal bir antioksidan olarak kullanılabilir ve Artemisia annua toplam flavonoidlerinin daha da geliştirilmesi ve uygulanması için teorik bir temel sağlar.