Çin Kardiyovasküler Raporu 2017, Çin'de kardiyovasküler hastalık prevalansının son yıllarda artmaya devam ettiğini ve şu anda yaklaşık 290 milyon kişinin kardiyovasküler hastalık hastası olduğunun tahmin edildiğini ve kardiyovasküler hastalıktan kaynaklanan ölümlerin kentsel ve kırsal kesimde yaşayanların ölüm nedenleri arasında ilk sırada yer aldığını, hiperlipideminin ise kardiyovasküler hastalığa yol açan en önemli risk faktörlerinden biri olduğunu göstermektedir.

Aşağıda, çeşitli tıbbi bitkilerin lipit düşürücü fonksiyonel bileşenleri ve farmakolojik mekanizmalarının bir incelemesi ve bu tür gıdaların araştırılması ve geliştirilmesi için bir referans sağlamak amacıyla lipit düşürücü gıdalarda tıbbi bitkilerin geliştirilmesine ilişkin mevcut durum ve sorunların bir analizi ve özeti yer almaktadır.

Pueraria Mirifica

Pueraria lobata, baklagil Pueraria lobata'nın kurutulmuş kökü olan yaygın bir tıbbi gıda bitkisidir ve suda çözünür katıları, flavonoid glikozitler, flavonoid glikozitler ve puerarin vb. dahil olmak üzere yaklaşık 12% flavonoid içerir. Pueraria lobata'nın kan lipidini düşüren gıdalardaki aktif bileşenleri özetlenmiştir. Pueraria lobata hipolipidemik aktif bileşenleri esas olarak izoflavonoidlerdir ve bunlardan puerarin en önemli fonksiyonel bileşenlerden biridir.

Zhang Ru ve arkadaşları, Puerarin uygulamasının uyarıcı amino asitlerin toksik etkilerini antagonize edebileceğini, sinir hücresi hasarını azaltabileceğini ve iskemik serebrovasküler hastalığı tedavi etmek için kullanılabileceğini bulmuşlardır.

Chen Dongfang ve arkadaşları, Pueraria lobata kapsülünün hiperlipidemik kişiler üzerinde yardımcı lipit düşürücü etkiye sahip olduğunu göstermiş, Pueraria lobata kapsülünü 30 gün boyunca sürekli olarak aldıktan sonra, TC ve TG seviyesinin önemli ölçüde azaldığı ve HDL-C seviyesinin önemli ölçüde değişmediği bulunmuştur. Deng Zuyue ve arkadaşları, hiperlipidemili sıçanlara intraperitoneal Puerarin (50mg/kg) enjeksiyonu yapmış ve Puerarin'in hiperlipidemili sıçanlarda TC, TG ve LDL-C plazma seviyelerini önemli ölçüde azalttığını, HDL-C'yi yükselttiğini ve kan lipidlerini düşürme etkinliğine sahip aterosklerotik indeksi düşürdüğünü bulmuşlardır.

Puerarin karaciğerde LDL emilimini arttırmak, kolesterol sentezini azaltmak ve potansiyel olarak kolesterol yıkımını arttırmak da dahil olmak üzere birden fazla mekanizmaya ulaşabilir ve sonuçta hipolipidemik bir etki gösterir.

Karahindiba

Karahindiba Asteraceae familyasına aittir, tıbbi değeri yüksektir, tüm bitki ilaç olarak kullanılabilir, karahindiba sterol, karahindiba sikloheksimid, karahindiba acıları, kafeik asit, kolin, inülin ve diğer bileşenleri içerir, anti-enflamatuar, antioksidan, antikanser, antihiperglisemik, antihiperlipidemik ve diğer farmakolojik etkileri vardır. Zhao Jianhua ve arkadaşları hammadde olarak kurutulmuş karahindibadan karahindiba sağlık içeceği yapmış ve sonuçlar hiperlipidemik model farelerin serum TG ve TC'sinin önemli ölçüde azaldığını ve HDL-C'nin önemli ölçüde arttığını göstermiştir, bu da karahindiba içeceğinin hayvan testlerinden sonra hipolipidemik etkiye sahip olduğunu kanıtlamıştır.

Karahindibanın kan lipitlerini düşürmedeki etkili bileşeni esas olarak klorojenik asittir. Wang Yuejiao ve arkadaşları, karahindiba kaynatmanın fare hiperlipidemi modelinin kan lipit seviyesi üzerindeki etkisinin TC'yi düşürmede ve HDL-C'yi önemli ölçüde artırmada çok önemli olduğunu, ancak TG ve LDL-C üzerindeki etkinin belirgin olmadığını bulmuşlardır.

Zhao Jianhua ve arkadaşları, karahindiba özütünün farelerde TG'yi son derece önemli ölçüde azaltabildiğini ve belirli hipolipidemik kabiliyete sahip HDL-C'yi etkili bir şekilde yükseltebildiğini bulmuşlardır.

Dut Yaprakları

Dut yaprakları, fenoller ve flavonoidler, alkaloidler, amino asitler, polisakkaritler ve steroidler açısından zengin dutun kurutulmuş yapraklarıdır. Dut yaprakları "ginseng sıcak tonik, dut yaprakları berrak tonik" etkisine sahiptir. Ekdisteroiddeki dut yaprakları üretimi teşvik edebilir, insan protein sentezini teşvik edebilir, vücut kolesterolünü hariç tutabilir, kan lipitlerini azaltabilir.

Zhu Yejing ve arkadaşları, dut yapraklarındaki flavonoidlerin ateroskleroz oluşumunu ve hiperlipidemide serum lipitlerinin artışını engelleme etkisine sahip olduğunu bulmuşlardır. Dut yaprağı ekstrelerinin ana bileşenleri, kan lipitlerini düşürme, vücuttaki serbest radikalleri temizleme ve lipit peroksidasyonunu engelleme aktivitelerine sahip olan kuersetin, kaempferol ve lignanlardır.

Li Xiangrong ve arkadaşları, akut hiperlipidemi fare modeli oluşturmak için TritonWR-1399 ve hiperlipidemi sıçan modeli oluşturmak için yüksek yağlı yem kullanmış ve Morus alba'nın (MTF) toplam flavonoidlerinin TC, TG, LDL-C'yi azaltabildiğini ve hiperlipidemili farelerin ve sıçanların plazmasındaki HDL-C'yi yükseltebildiğini ve hiperlipidemi gelişimini etkili bir şekilde önleyebildiğini bulmuşlardır.

Sinameki tohumu

Sinameki tohumu, olgunlaşma ve kurutmadan sonra bir baklagil küçük sinameki veya sinameki tohumudur, modern farmakolojik çalışmalar sinamekinin hipolipidemik, hipotansif ve diğer etkilere sahip olduğunu ve obtusifolia, orangish sinameki, obtusifolia sinameki glukozit, obtusifolia glukozit ve soya fasulyesi glikozit gibi sinameki antrakinonları için hipolipidemik etkili bileşenleri olduğunu göstermiştir. Yanping Feng, oryzanthocortin'in hastaların kan lipid seviyelerini kontrol etmede sinameki tohumunun ana etkili bileşeni olduğunu bulmuştur.

Lu Zongliang ve arkadaşları hiperlipidemili 114 hastayı araştırma nesnesi olarak almış ve klinik olarak sinameki tohumu dispersiyonları alan hastaların serum TC, TG ve LDL-C'sinin önemli ölçüde azaldığını ve HDL-C içeriğinin arttığını bulmuştur. Klinik olarak, ana bileşen olarak sinameki tohumu içeren Yishou lipit düşürücü tabletler, hiperlipidemili 130 hastayı tedavi etmek için kullanılmış ve hastaların 87.0%'sinin serum TC'sinde ve 80.8%'sinin TG'sinde önemli bir azalma olduğu ve sinameki tohumunun lipit düşürücü bir etkiye sahip olduğu bulunmuştur.Yen ve arkadaşları, cassia tohumu proteinlerinin ve antrakinon bileşenlerinin hiperlipidemili sıçanlarda TC, TG ve LDL-C'yi önemli ölçüde azaltabildiğini, ancak hangi lipit düşürücü protein sınıfının spesifiklerinin hala daha fazla izolasyon çalışmasına ihtiyaç duyduğunu bulmuşlardır.

Alıç

Shanli meyvesi ve Shanlihong olarak da bilinen alıç, Rosaceae familyasından Shanlihong'un kurutulmuş olgun meyvesidir. Sindirimi teşvik edebilen ve hazımsızlığı tedavi edebilen glikozitler, flavonoidler, alıç asidi ve diğer aktif bileşenler bakımından zengindir. Alıç ayrıca antioksidan, kan lipidini düşürücü, anti-tümör, antibakteriyel ve anti-inflamatuar sağlık etkilerine sahiptir. Li Haigui ve arkadaşları, alıçtaki toplam triterpenik asit ve alıç flavonoidlerinin serum TCH'yi önemli ölçüde azaltabildiğini ve farelerde HDL / TCH oranını yükseltebildiğini ve etkilerinin HDL ve SOD aktivitesinin yüzde değerinin yükselmesiyle ilişkili olduğunu bulmuşlardır.

Oleanolik asit ve ursolik asit, alıçtaki triterpenik asidin ana bileşenleridir. Alıç triterpenik asit, çok düşük yoğunluklu lipoprotein (VLDL) ve LDL seviyesini önemli ölçüde azaltabilir ve lipit düşürücü etkisi önemlidir; oleanolik asit ve ursolik asit tek başına kullanıldığında VLDL, LDL ve TC üzerinde belirli etkilere sahiptir, ancak kombinasyon halinde kullanıldığında etki daha önemlidir.

Zhu ve arkadaşları alıç pektin pentasakkaritinin TC ve LDL-C'yi önemli ölçüde azaltabileceğini bulmuştur. Alıç yaprağının toplam flavonoidlerinin belirli bir dozu, hiperlipidemili sıçanlarda serumun yanı sıra karaciğer TG ve TC'yi azaltabilir ve yağ birikimini etkili bir şekilde iyileştirebilir, bu da alıç yaprağının toplam flavonoidlerinin kan lipitlerini düşürme etkinliğine sahip olduğunu ve yüksek yağlı diyetin neden olduğu hiperlipidemi ve yağlı karaciğer üzerinde önleyici ve iyileştirici bir etkiye sahip olduğunu kanıtlar.

Yam

Dioscorea opposita, Çin yer elması, Huai Shan vb. olarak da bilinen yam, Dioscoreaceae bitkisi Dioscorea opposita'nın kurutulmuş rizomudur. Yam, yam polisakkaritleri, allantoin, kolin, diosgenin ve glikozidi diosgenin, yam alkaloidleri, steroller ve diğer aktif bileşenler gibi kimyasal bileşenlerin çeşitli tıbbi ve çeşitli sağlık işlevlerini içerir, ancak aynı zamanda dehidroepiandrosteron kimyasal maddelerine benzer bir yapı içerir, dehidroepiandrosteron "hormonların anası" olarak bilinir, insan vücudunun bağışıklığını artırabilir, hafızayı geliştirebilir, sinirleri düzenleyebilir (yatıştırıcı, uyku), kemik ve kas yaşlanmasını önleyebilir, kan lipitlerini düşürebilir, damar sertliğini önleyebilir vb. Yam artık Susuzluk Hapı ve Altı aromalı Di Huang Hapı gibi klinik formüllerde kullanılmaktadır.

Farelerin hiperlipidemik yemle beslenmesiyle oluşturulan bir hiperlipidemi fare modelinde, farklı kökenlerden dört tür yam kaynatma yedirilmiş ve ardışık 10 gün sonra, Çin yer elması, Çin yer elması ve Guangxi huai yer elmasının TG ve TC'sinin önemli ölçüde azaldığı, ancak Guangdong huai yer elmasının TG ve TC'sinde önemli bir değişiklik olmadığı bulunmuştur. Gao Qiyu ve arkadaşları, yer elması polisakkaritlerinin tetroksin-diyabetik farelerde kan glikozunu ve kan lipitlerini etkili bir şekilde azaltabildiğini, bunun da diyabetik farelerin iyileşmesine yardımcı olabileceğini ve normal TC, TG ve HDL seviyelerini koruyabileceğini göstermiştir.

Perilla

Gui eba, beyaz perilla, kırmızı perilla vb. olarak da bilinen Perilla frutescens, Labiatae familyasından Perilla frutescens'in steroller, flavonoidler ve glikozitleri, monoterpenler, triterpenler ve glikozitleri, lignanlar, organik asitler fenolik glikozitler ve diğer aktif bileşenleri içeren kurutulmuş yapraklarıdır. Compendium of Materia Medica, "qi'yi hareket ettirdiğini ve ortayı genişlettiğini, balgamı temizlediğini ve akciğerlere fayda sağladığını, kanı uyumlu hale getirdiğini, ortayı ısıttığını, ağrıyı hafiflettiğini, astımı düzelttiğini ve fetüsü yatıştırdığını" kaydeder.

Perilla yaprağı dış etkiyi hafifletme ve soğuğu dağıtma, akciğeri destekleme ve balgamı çözme, qi'yi hareket ettirme ve ortayı uyumlaştırma, fetüsü sakinleştirme ve balık ve yengeci detoksifiye etme; Perilla tohumu qi'yi düşürme, balgamı ortadan kaldırma, astımı yatıştırma ve bağırsakları nemlendirme; ve Perilla sapı qi'yi düzenleme ve ortayı genişletme, fetüsü sakinleştirme ve kanı uyumlaştırma etkisine sahiptir.

Wang Jingyu ve arkadaşları hiperlipidemi grubundaki fareleri sırasıyla 10ml/(kg-d) gavaj salin ve 3, 6, 9g/(kg-d) perilla su özütü olmak üzere dört gruba ayırmış, 6 hafta boyunca sürekli gavaj uygulamış, test sonucunda perilla su özütünün serum TC, TG, LDL-C'yi etkili bir şekilde azaltabildiği ve hiperlipidemik farelerde serum HDL-C'yi artırabildiği ve ayrıca farelerde serum ve karaciğeri iyileştirdiği bulunmuştur. Hidrojen peroksidaz, glutatyon peroksidaz ve süperoksit dismutaz aktivitesi, yüksek doz Perilla frutescens sulu ekstraktının en iyi hipolipidemik etkiye ve antioksidan etkiye sahip olduğu malondialdehit aktivitesini inhibe eder.

Perilla yağındaki α-linolenik asit kan lipitlerini etkili bir şekilde düşürebilir ve Li Yongli ve arkadaşları, perilla yağının yemle doldurulmasının farelerin serumundaki TG ve TC'yi azaltabileceğini bulmuşlardır, bu da perilla tohumu yağının kan lipitlerini düşürmede belirli bir önleyici rolü olduğunu kanıtlamaktadır.

Lotus yaprağı

Lotus yaprağı, lotus alkaloidleri, protohiperisin ve hollandin gibi alkaloidler ve flavonoidler açısından zengin olan ve kan lipidlerini düzenleyen, antibakteriyel, antioksidan, hemostatik ve lipazı inhibe eden belirgin hipolipidemik etkiye sahip Lotus japonicus'un kurutulmuş yaprağıdır.

Guo Huiling ve arkadaşları lotus yaprağının sulu ekstraktının TC ve TG seviyelerini önemli ölçüde azaltabildiğini ve aynı zamanda HDL-C seviyesini artırabildiğini bulmuşlardır. Araştırma nesnesi olarak yüksek yağlı yemle beslenen sıçanlar alındığında, lotus yaprağı ekstresi 25 gün boyunca sürekli olarak beslendikten sonra, test öncesine kıyasla TC değerinde önemli bir azalma olmuştur, bu da lotus yaprağı ekstraktının serum kolesterolünü düşürme ve kilo verme etkisine sahip olduğunu göstermiştir. Alıç kırmızı frenk üzümü ve lotus yaprağı çorbası, sıçanlarda vasküler düz kas hücrelerinin proliferasyonu üzerinde inhibitör etkiye sahiptir ve hiperlipideminin neden olduğu aterosklerozun önlenmesi ve tedavisi üzerinde belirli bir etkiye sahiptir.

Rafflesia

Turp tohumu, Luo Bai Zi, sebze başı tohumu vb. olarak da bilinen Rafflesia, astım, öksürük bastırma, balgam söktürücü, antioksidan, kan basıncı, kan lipidi, antibakteriyel, gastrointestinal sistemin gücünü artıran, üriner sistemi iyileştiren ve diğer birçok farmakolojik etkiye sahip turpgiller bitkisinin kurutulmuş olgun tohumlarıdır.

Zeng Zaifan, 38 hiperlipidemi hastasını kızarmış Laptopus ile ağızdan tedavi ettiği testte, TG'deki düşüş oranının 50%, TC düşüş oranının 38% olduğunu ve bunlardan 6 yüksek tansiyon hastasının tedaviden sonra düştüğünü tespit etti. Hiperlipidemik hastaların 0.5g likopodyum kapsül ile tedavisi, bir ay sonra hastane incelemesi ile kan lipitleri vb. normale düşürülmüştür.

Rafflesia'daki hardalinin kan lipid seviyesini düşürmede belirgin bir etkisi vardır. Wistar sıçanlara 5 gün boyunca yüksek yağlı emülsiyon sürekli olarak gavajla verilmiş ve 28 gün sonra kan toplanmış ve model grupla karşılaştırıldığında, hardalın düşük, orta ve yüksek doz gruplarının TC, TG, HDL-C ve LDL-C'sinin önemli ölçüde azaldığı bulunmuştur.

Lycoris radiata'nın suda çözünen alkaloidleri, kan lipitlerini düşürmede lycoris radiata'nın ana etkili bileşenleridir ve bazı çalışmalar, suda çözünen alkaloidlerinin yüksek yağlı diyetle beslenen farelerde kan lipitlerini düzenleme etkisine sahip olduğu sonucuna varmıştır. Li Tieyun ve arkadaşları, Rafflesia chinensis'in suda çözünür alkaloidlerinin sıçanların serum SOD aktivitesini önemli ölçüde artırabildiğini ve antioksidan etki yoluyla kan lipitlerini düşürme amacına ulaşmak için MDA'yı azaltabildiğini bulmuşlardır.

Eyüp'ün gözyaşları

Job's tears, Coix lacryma, six grain seeds olarak da bilinen Coix lacryma bitkisinin tohum çekirdekleridir. Coix tohumu, anti-tümör, kan şekeri ve kan yağı, anti-enflamatuar ve analjezik gibi çeşitli farmakolojik aktivitelere sahiptir ve vücudun bağışıklığını geliştirir.

Job'un gözyaşlarında bulunan polisakkarit, kan lipitlerini düşürmek için aktif bileşendir. Yu ve arkadaşları, Job's tears'daki suda çözünür polisakkaritin, kan lipitlerini düşürme amacına ulaşmak için test hayvanlarında TC, TG ve LDL-C seviyelerini önemli ölçüde azaltabileceğini bulmuşlardır. Hiperlipidemi sıçan modeli oluşturmak için yüksek kolesterol ve lipitle beslenen hayvanlarla, Coix lacryma etanol özütünün, aterosklerozun azaltılması, lipit düşürücü etki ile TC, LDL-C sıçanlarının serum seviyesini önemli ölçüde azaltabileceği bulunmuştur.

Kırmızı Frenk Üzümü

Kırmızı maya pirinçle aşılanır ve kan dolaşımını aktive etme, tıkanıklığı giderme, dalağı güçlendirme, yiyecekleri ortadan kaldırma, bulanıklığı giderme ve lipitleri düşürme etkisine sahip danqu olarak da bilinen mor kırmızı maya pirincine fermente edilir. Kırmızı maya, kan lipitlerini ve kan basıncını düşürmek için doğal bir ilaçtır ve aynı zamanda SFDA'ya kayıtlı yardımcı lipit düşürücü sağlıklı gıdalarda en sık kullanılan bileşenlerden biridir.

Çin Bilimler Akademisi araştırmacıları, hammaddesi kırmızı maya olan, etkinliği Amerikan şirketleri tarafından geliştirilen statin ilaçlarıyla karşılaştırılabilir yeni bir lipit düşürücü ilaç "Le Lipopin" geliştirdi ve bu ilaç yurtdışında "Çin statini" olarak adlandırılıyor.

Song Hongtao ve arkadaşları, kırmızı tahılın hiperlipidemili bıldırcın serumunda TC, TG ve LDL-C'yi önemli ölçüde azaltabildiğini ve bunun da kan lipitlerini düşürme etkisine sahip olduğunu bulmuşlardır. Daha ileri araştırmalar, kan lipitlerini düşürmede kırmızı tahılın aktif bileşeninin lovastatin olduğunu bulmuştur. İnsan deney gıdası çalışmasında, kırmızı bıldırcından elde edilen lovastatinin TC, TG'yi düşürme etkisine sahip olduğu bulunmuştur, bu da kırmızı bıldırcın kapsülünün kan lipitlerini düzenlemede önemli bir etkinliğe sahip olduğunu göstermektedir.