Mısır sapları

Mısır, lif açısından zengin, sadece sindirimi teşvik etmek için değil, aynı zamanda bağırsakları temizlemek için de çok iyi bir besindir. Ama biliyor musunuz, mısır "saçı" da çok iyi bir şeydir. Mısır bıyıkları, mısır bıyıkları ve mısır taneleri olarak da bilinen mısır bıyıkları, yüksek lif içeriği gastrointestinal hareketliliği teşvik edebilir, aynı zamanda diüretik olabilir. İdrar ve kabızlığın toksinleri biriktireceğini ve mısır kabuğunun etkili bir şekilde müshil diüretik, vücut bağırsak atıklarını vücuttan dışarı atabileceğini bilmek. Tabii ki, birçok bebeğin soruları olacaktır, mısır kabuğu gerçekten yenilebilir mi?

Aslında, 2012 yılında mısır kabuğu yaygın bir gıda olarak sınıflandırılmıştır, bu nedenle her mısır yediğinizde kabuğunu bırakabilir, temizleyebilir ve içmek için su yapabilirsiniz. Mısır kabuğu flavonoidler, polisakkaritler, saponinler, proteinler, amino asitlerin yanı sıra uçucu yağlar ve idrar söktürücü, şeker ve lipit düşürücü diğer biyolojik olarak aktif bileşenler içerir.

Mısır kabuğu uygulaması

Mısır kabuğunun henüz çok fazla endüstriyel uygulaması yoktur, ancak bir dizi ürün geliştirilmiştir. Örneğin, mısır kabuğu özlerinden yapılan içecekler ve sağlıklı gıdalar.

Bitki İçecekleri

Bitkisel içecekler, hammadde olarak bitkilerden veya bitki özlerinden işleme veya fermantasyon yoluyla elde edilen içecek ürünlerini ifade eder.

GB/T31326-2014 "Bitkisel İçecekler" ulusal standardı, içeceklere işlenmek üzere diğer gıda hammaddeleri ve/veya gıda katkı maddeleri eklenerek veya eklenmeden bir veya birkaç çeşit bitkinin veya ekstraktlarının hammadde olarak kullanılmasına izin verilmesini öngörmektedir. Mısır özü doğrudan bitki içeceklerine dönüştürülebilir veya bitki içecekleri yapmak için diğer bileşenlerle birleştirilebilir. Bitki çayı gibi.

Fonksiyonel İçecekler

Toplumun gelişmesiyle, beslenme bilimi araştırmalarının ilerlemesiyle, insanların kendi sağlıkları için duydukları endişe giderek güçlenmektedir. Tüketicilerin içecek tüketme amacı artık susuzluğu gidermekle sınırlı değil, sağlığın teşviki, yaşam kalitesi, fiziksel ve zihinsel stresin giderilmesi insanların içecek ürünlerinden yeni beklentileri haline geldi. Fonksiyonel içeceklerin gelişimi için bu tüketici konseptinin oluşumu sağlam bir pazar temeli atmış, Çin, ABD'den sonra dünyanın en büyük ikinci içecek üreticisi haline gelmiş, Çin'in içecek pazarı Çin'in gıda endüstrisinde en hızlı büyüyen pazarlardan biri haline gelmiştir.

Yunnan Materia Medica, mısır kabuğunun karaciğeri sakinleştirici, diürezi tetikleyici, idrar söktürücü ve ısıyı tahliye edici etkilere sahip olduğunu kaydetmiştir. Deneyler ayrıca mısır kabuğu özünün üç yüksek seviyeyi düşürme, idrar söktürme, antioksidan vb. etkilere sahip olduğunu kanıtlamıştır. Mısır kabuğu özünün insan vücudu üzerindeki çeşitli faydalı etkilerinden yararlanılarak mısır kabuğu fonksiyonel içeceği geliştirilebilir.

Fonksiyonel gıda

Fonksiyonel gıda, ulusal düzenlemeler tarafından öngörülmeyen bir kavramdır. Belirli bir işlevi olan, vücudun işlevini düzenleyebilen ve tedavi amaçlı olmayan gıdaları ifade eder, ancak belirli bir gıda kategorisi olarak değil, yalnızca fonksiyonel etiketlemedeki gıdaları ifade eder.

Mısır özünün insan vücudu üzerinde birçok yararlı etkisi vardır, fonksiyonel gıda hammaddesi olarak kullanılabilir ve diğer hammaddeler fonksiyonel gıda bileşiğine eklenebilir.

Sağlıklı gıda

Deneyler, mısır kabuğu özünün üç yüksek seviyeyi düşürme, anti-tümör, anti-oksidasyon vb. gibi kesin etkiye sahip olduğunu kanıtlamıştır. Doğrudan sağlıklı gıda haline getirilebilir veya sağlıklı gıda yapmak için diğer hammaddelerle birleştirilebilir. Sağlıklı gıdalar için yaygın bir hammaddedir.

Cornhusk kapsüllerde, oral sıvılarda, şeker tabletlerinde ve diğer sağlık gıdalarında kullanılmıştır, ana sağlık işlevi kan şekerini düzenlemek, kan lipidini düzenlemektir.