Melatonin nedir?
Pineal hormon olarak da bilinen melatonin, İngilizce adı melatonin, MT olarak anılır, melatonin olarak da bilinir; memelilerin ve insanların beyninin epifiz bezi tarafından salgılanan bir amin hormonudur ve plazmadaki konsantrasyonu gün boyunca azalır ve geceleri artar, yani melatonin salgılanması ışık tarafından düzenlenir, aydınlık olduğunda inhibe olur ve karanlık olduktan sonra artmaya başlar. 1917 gibi erken bir tarihte, birisi inek beyninin epifiz bezini ezerek iribaşların tutulduğu kaba dökmüş ve yarım saat sonra iribaşların deri ve iç organlarının son derece şeffaf hale geldiğini görmüştür. Çam kozalağındaki aktif faktörün melanositler içindeki melanin partiküllerini bir araya getirme yeteneğine sahip olduğu, dolayısıyla melatonin adını aldığı varsayılmaktadır. 1958 yılında Amerikalı dermatolog Aaron Lerner, epifiz aktif faktörünü izole ettikten sonra melatoninin gerçek anlamını elde eden bir ekibe liderlik etti.
Melatoninin mekanizması ve etkinliği
Melatonin salgılanmasının zirvesi insan ve hayvanların uyku dönemindedir ve melatonin salgılanması geceleri kademeli olarak artar, sabah saat 2 ile 4 arasında zirveye ulaşır ve sabahları keskin bir şekilde son derece düşük sınıra düşer. Gün boyunca ışık, insan ve hayvanların retinası ve optik siniri aracılığıyla suprakiazmatik çekirdeğe iletilerek melatonin salgılanmasını engelleyebilir. Melatoninin bu sirkadiyen salgılanma döngüsü sayesinde epifiz bezi merkezi sinir sistemine "zaman sinyalleri" göndererek beynin ve vücudun dışarının gece olduğunu algılamasını ve gece olduğunda uykuya dalabilmesini sağlar, böylece vücut ısısı, nabız, kan basıncı düşer ve uyku haline neden olur, bu nedenle melatonin insan vücudunun doğal "uyku yardımı" ve "fizyolojik hipnotik ajan" olarak da bilinir. Melatonin salgılanması yaşla da ilişkilidir ve yaş arttıkça farklı değişiklikler gösterir. Melatonin salgısı 3-5 yaşlarında en yüksek seviyededir, 6-8 yaşlarında 70%'ye düşer ve 12 yaşında yetişkin seviyesine iner. 35 yaşından sonra vücuttaki melatonin salgısı her 10 yılda bir ortalama 10-15% olmak üzere önemli ölçüde azalır ve uyku bozukluğu olan yaşlı hastalarda melatonin düşüşü daha belirgindir. Salgı, zirve noktasının yalnızca onda biri kadardır ve bu da uyku ritimleri ile çoklu sistemlerin işlev bozukluğuna neden olur.
Bu nedenle, sirkadiyen ritim bozukluklarından kaynaklanan uyku bozuklukları olan hastalar için melatonin salgılanmasında bir azalma söz konusudur. Melatonin salgısının azalması insanların uyku derinliğini doğrudan etkileyecek ve uykusuzluk, hayalperestlik, yorgunluk ve unutkanlık gibi bir dizi semptom ortaya çıkacak ve bunu çeşitli hastalıklar takip edecektir. Ekzojen melatonin takviyesi uykuyu iyileştirebilir ve uyku düzenini belirli bir dereceye kadar geri getirebilir, vücuttaki melatonin seviyesini genç bir durumda tutabilir ve sirkadiyen ritmi ayarlayabilir ve geri yükleyebilir. Günlük olarak yulaf, tatlı mısır, zencefil, domates, muz ve benzeri gıdaların melatonin içeriği daha fazla alınabilir. Ayrıca melatonin içeren sağlıklı gıdalar da alabilirsiniz.
Melatoninin fizyolojik etkileri arasında biyolojik saatin ayarlanması, uykunun tetiklenmesi, endokrin sistemin düzenlenmesi, yaşlanmanın geciktirilmesi, anti-oksidasyon ve bağışıklığın güçlendirilmesi yer almaktadır. Bunlar arasında uyku üzerindeki düzenleyici etkisi en belirgin olanıdır ve gecikmiş uyku sendromu ve anormal jet lag'in neden olduğu uyku bozuklukları üzerinde belirgin bir etkiye sahiptir.
Uykuyu iyileştirin
Melatonin, insanların hızlı bir şekilde derin uykuya girmesini sağlayabilir, uyku sırasında uyanma sayısını azaltabilir, uyku kalitesini artırabilir ve jet lag'ın neden olduğu uyku bozuklukları üzerinde iyi bir iyileştirici etkiye sahip olabilir. Diğer uyku yardımcıları ile karşılaştırıldığında, melatoninin daha az yan etkisi vardır. Çalışmalar, melatoninin demansa bağlı uyku bozuklukları olan hastalarda, özellikle de gün batımı sendromu olan hastalarda uyku ritmi bozukluklarının tedavisinde önemli bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir. Her gece yatmadan 2 saat önce 1 mg melatonin almak, demansa bağlı uyku bozukluğu olan hastalarda uyku bozukluklarının ana şikayetlerini etkili bir şekilde iyileştirebilir, uyku gecikme süresini kısaltabilir ve uyku sırasında uyanma sayısını azaltabilir. Uyku verimliliğini ve uyku kalitesini artırır.
Diğer fonksiyonlar
Yaşlanmayı geciktirme (melatonin, serbest radikalleri ortadan kaldırabilen, oksidasyona direnebilen ve hücrelerin bütünlüğünü koruyabilen endojen bir hormondur, bu nedenle melatonin almak vücudun metabolizmasını hızlandırabilir ve yaşlanma karşıtı etkilere sahip olabilir), endokrini düzenleme (çalışmalar melatoninin kadın yumurtlama dönemini düzenleyebileceğini, duygusal sorunların endokrin bozukluklarının neden olduğu menopozu düzenleyebileceğini göstermiştir, uyku sorunları vb.), Beyazlatma ve çil giderme (melatonin beyazlatıcı ve nemlendirici kozmetiklerde yaygın olarak kullanılır, beyazlatma ve çil giderme etkisine sahiptir ve güzellik severler tarafından aranır).
Melatonin uygulaması
Gıda endüstrisi
Melatoninin Çin'de sağlıklı gıda hammaddesi olarak kullanılmasına izin verilmektedir ve melatonin içeren sağlıklı gıdalar Çin'de uzun süredir onaylanmaktadır. Melatonin en çok 1996-2000 yılları arasında onaylanmıştır ve bunlardan 38 tanesi sadece 1997 yılında onaylanmıştır. 1998 yılında, uyku iyileştirme ürünlerinin 80%'den fazlası melatonin ürünleriydi. Melatonin sağlık gıdalarının uzun yıllara dayanan onay geçmişi, onaylanmış melatonin ürünlerinin talimatlara uygun olarak kullanımının nispeten güvenli olduğunu gösteren net advers reaksiyon raporları görmemiştir. Ürün formülasyonu açısından, melatonin ürünlerinin formülü nispeten sabittir ve 2020'nin başı itibariyle, ana ürünler 91.3%'yi oluşturan "melatonin tek taraflı" ve "melatonin + B6 vitamini" dir.
İlaç endüstrisi
Çeşitli biyolojik aktivitelere sahip bir ilaç monomeri olarak melatonin, tıp alanında geniş bir araştırma beklentisine sahiptir. Güçlü karaciğer ilk geçiş etkisi ve düşük oral biyoyararlanımı nedeniyle, bazı kişiler ilk geçiş etkisini önlemek ve ilacın biyoyararlanımını artırmak için nazal mukozal uygulama jelatin mikroküreleri geliştirmiştir.
Melatonin ürünlerinin pazar durumu
SPINS'e göre, ABD'de ana akım melatonin satışları 2020 yılında 43,6% artarak $570 milyona ulaşacak ve en çok satan 25 ana akım takviye bileşeni arasında beşinci sırada yer alacak. Melatonin 2021 yılında da önemli ölçüde büyümeye devam ederek bir önceki yıla göre 27,9% artışla $730 milyona ulaştı. Uyku sağlığı kategorisinde, bir numaralı hammadde satışı olarak melatonin, kediotu, teanin, papatya, limon balsamı otu, magnezyum, 5-HTP ve diğer benzer hammaddeleri çok aştı. Amazon'da melatonin, 2021'de yıldan yıla 58% artan satışlarla uyku yardımı kategorisindeki en sıcak içeriklerden biri olmaya devam ediyor ve Amazon'daki yıllık satışlara göre ilk beş uyku yardımı takviyesinden dördünün ana içeriği melatonin. Güvenilir Beslenme Ürünleri Derneği (CRN) tarafından Ipsos işbirliğiyle yayımlanan Tüketici Besin Takviyesi Araştırması'nın yıllık raporu da besin takviyesi kullanıcılarının 14%'sinin uyku sağlığını iyileştirmek için besin takviyesi aldığını ve bunların 66%'sinin melatonin uyku yardımı ürünlerini seçtiğini gösteriyor. Geri kalanlar ise magnezyum ürünleri (28%), lavanta ürünleri (19%), kediotu ürünleri (19%), kannabidiol (CBD) ürünleri (17%) ve ginkgo biloba ürünleridir (10%).
Çin'de melatonin pazarı da, uykusuzluk nüfusunu artıran ancak aynı zamanda Çin'in uyku ekonomisinin hızlı gelişimini teşvik eden İnternet bilgi patlaması çağında hızla gelişti, ilgili veriler Çin'in uyku ekonomisinin pazar büyüklüğünün 2015'ten 2019'a kadar hızla büyüdüğünü ve yıllık bileşik büyümenin 11,2% olduğunu gösteriyor. Huayin İş Araştırma Enstitüsü'nün verilerine göre, Çin'in melatonin pazarı 2015 yılından bu yana hızla büyüyerek 2020 yılına kadar yıllık 10,1% artışla 543 milyon yuana ulaştı. İlgili devlet daireleri tarafından onaylanan ve tescil edilen uyku fonksiyonunu iyileştirmeye yönelik 600'den fazla sağlıklı gıda formülünün analizi, kullanılan ana hammaddelerin hünnap çekirdeği (46%), melatonin (20.8%), schisandra chinensis (18%), Gastrodia gastrodia (12%), inci (10%), polygala (10%) ve benzeri olduğunu ortaya koymuştur. İlaçların özelliklerinden etkilenen Çin'in melatonin pazarının toplam büyüklüğü hala düşüktür ve gelecekte, pazarın tanınması ve talep artmaya devam ettikçe, melatonin pazarı büyümeye devam edecektir.
Melatonin regülasyonu
Çok sayıda bilimsel çalışmaya dayanarak, melatoninin uykuyu iyileştirmedeki etkinliği kabul edilmiş ve yurtiçi ve yurtdışında önerilen dozlar verilmiştir.
Amerika Birleşik Devletleri: 1994 yılında melatonin, ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından besin takviyesi olarak kullanılmak üzere onaylanmıştır.
Kanada: 2004 yılında Kanada Doğal ve Reçetesiz Sağlık Ürünleri Ajansı (NNHPD), melatonin de dahil olmak üzere doğal sağlık ürünlerinin belirli lisanslama, üretim, etiketleme ve güvenlik standartlarını karşıladıkları sürece Kanada'da satılabileceğine dair yeni bir düzenleme yayınlamıştır. 2013 yılında Kanada tarafından yayınlanan melatonin oral ve dilaltı melatonin ürün lisansı endüstri Kılavuzu, melatoninin uykuyu iyileştirme, uyku süresini uzatma (uyku kalitesini artırma) veya uyku süresini kısaltma veya insan vücudunun sirkadiyen ritmini düzenleme ile ilgili işlevlerini şart koşmuştur ve önerilen dozaj 0.1~10mg/gün'dür. Jet lag rahatsızlığını ortadan kaldırmak veya azaltmak için önerilen doz 0,5 ila 10 mg/gündür.
Avrupa Birliği: 2010 yılında Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), melatoninin jet lag'ı hafifletmek amacıyla gıdalara eklenmesine izin vermiş ve minimum 0,5 mg/gün dozaj belirlemiştir. EFSA, 2011 yılında melatoninin uykuya dalma süresini kısaltma işlevini de eklemiş ve minimum dozu 1mg/gün olarak belirlemiştir.
Çin: Çin'in eski Devlet Gıda ve İlaç İdaresi 2005 yılında 202 sayılı ("Besin Takviyesi beyanı ve inceleme yönetmelikleri (Deneme)" ve diğer 8 ilgili hüküm bildiriminin yayınlanması üzerine), hammadde olarak melatonin içeren sağlıklı gıda, beyan edilen sağlık işlevi geçici olarak uykuyu iyileştirmekle sınırlıdır, önerilen dozaj 1 ~ 3 mg / gün'dür; 2021 yılında melatonin resmi olarak sağlıklı gıda hammaddeleri kataloğuna dahil edildi.
Melatoninin pazar beklentisi
Son yıllarda, gençler arasında uyku sorunlarının kötüleşmesiyle birlikte melatonine olan talep artmaya devam etmiştir. Çin Uyku Araştırmaları Derneği'ne göre, Çin'de 300 milyondan fazla insan uyku bozukluğu yaşıyor. Aynı zamanda, Çin'de yaşayanların ortalama uyku süresi 2018'de 8,1 saatten 2020'de 6,9 saate düşmüş, 1970'lerde ve 1980'lerde doğan kişilerin ortalama uyku süresi 7,22 saat ve 7,06 saat, 1970'lerde, 1990'da ve 1990'da doğan kişilerin ortalama uyku süresi ise sırasıyla 7 saat, 6,58 saat, 6,47 saat ve 6,45 saatten az olmuştur. Öte yandan, Çin Uyku Beyaz Kitabı anket verileri, uzun süreli uyku yoksunluğunun gündüz yorgunluğuna (46,2%), hafıza kaybına (4234%), dikkatsizliğe (40,3%), bağışıklığın azalmasına (38,8%), yaşlanmaya (38,2%) ve diğer olumsuz etkilere yol açabileceğini göstermektedir.
Çin'deki geç uyuyan gruplar arasında 48%, 80'ler sonrası ve 90'lar sonrası tarafından temsil edilen geç kalmak için aktiftir; Geç kalmanın pasif grubu yaklaşık 52%'yi oluşturur, ana faktörler duygusal sıkıntı, iş baskısı, yaşam baskısı vb.dir, bu grup melatoninin ana tüketici grubudur. İlgili veriler, 2020 yılında melatonin diyet beslenme ürünleri kullanıcılarının bir önceki yıla göre dört kat arttığını ve 90 sonrası tüketicilerin 62%'sinin melatonin yumuşak şeker, buharlı göz maskeleri ve uyku yastıkları ve diğer İnternet kırmızı uyku ürünlerini satın aldığını göstermektedir. Uyku sorunlarının Çin halkını rahatsız eden büyük bir sorun haline geldiği, melatonin ürünlerinin ülkemizde büyük bir talep gördüğü ve sektörün gelişme için geniş beklentilere sahip olduğu görülebilir.