Что такое новые пищевые ингредиенты? И чем отличаются новые пищевые ингредиенты от других продуктов?

В последние годы, с постоянным улучшением качества жизни нации, люди уделяют все больше внимания здоровью отдельных людей и их семей, и в это время понятие "новые пищевые ингредиенты" постепенно попадает в поле зрения общественности, что в конечном итоге, что такое новые пищевые ингредиенты? Новые пищевые ингредиенты и другие продукты питания и в чем разница?
Что такое новые пищевые ингредиенты

С изменением системы управления новыми пищевыми ингредиентами в Китае, название новых пищевых ингредиентов с "новых ресурсных продуктов" на "новые пищевые ингредиенты" изменилось, изменился и смысл понятия "новые пищевые ингредиенты".
1 октября 2013 года вступили в силу Административные меры по проверке безопасности новых пищевых ингредиентов (разработанные Национальной комиссией по здравоохранению и планированию семьи), и в тот же день были отменены Административные меры по новым ресурсным пищевым продуктам. С тех пор термин "новое пищевое сырье" заменил термин "новые ресурсные продукты питания", а под новым пищевым сырьем понимаются следующие продукты, которые традиционно не употребляются в Китае:
(a) животные, растения и микроорганизмы; (b) компоненты, выделенные из животных, растений и микроорганизмов; (c) пищевые компоненты, первоначальная структура которых была изменена; (d) другие вновь разработанные пищевые ингредиенты.
Под "традиционными пищевыми привычками" понимается пища, находящаяся в провинциальной юрисдикции более 30 лет в качестве стереотипов или не стереотипов производства продуктов питания и управления историей упаковки, и не включенная в "Фармакопею Китайской Народной Республики".
В то же время такой подход предусматривает, что новые пищевые ингредиенты должны соответствовать "Закону о безопасности пищевых продуктов" и соответствующим законам, нормам, стандартам, не должны создавать острую, подострую, хроническую или другую потенциальную опасность для здоровья человека.
Разница между новыми пищевыми ингредиентами и традиционными продуктами питания
Во-первых: новые пищевые ингредиенты не являются привычными для употребления, в основном их никто не ел раньше или не воспринимал как еду;
Второе: новые пищевые ингредиенты, поступающие в продажу, должны быть зарегистрированы в департаменте здравоохранения, проверка утверждается перед включением в список;
В-третьих: большинство новых пищевых ингредиентов имеют определенные ограничения по потреблению и потреблению людьми. Административные меры по проверке безопасности новых пищевых ингредиентов предусматривают, что если пищевой продукт содержит новые пищевые ингредиенты, его маркировка и идентификация должны соответствовать национальным законам, нормам, стандартам безопасности пищевых продуктов и требованиям объявления Национальной комиссии по здравоохранению и планированию семьи. Использование новых пищевых ингредиентов должно осуществляться в соответствии с положениями объявления, и если в объявлении есть соответствующее требование, оно должно быть промаркировано в соответствии с требованиями объявления о непригодных людях и пределе потребления.

Первая в Китае партия новых пищевых ингредиентов (т.е. оригинальных новых ресурсов питания), признанных еще в 2004 году, начала выпускаться одна за другой и на сегодняшний день насчитывает более 200 видов, прошедших сложный процесс аудита, сертификации безопасности. Отличие от здорового питания
I. Здоровая пища относится к продуктам питания с конкретными функциями здоровья, и заявка на утверждение должна быть четко указано, с какой функции здоровья, и необходимость функции здоровья маркировки и квалификации на упаковке продукта (так называемая синяя шляпа), в то время как новые пищевые ингредиенты с одной или более функций не в описании продукта подробной маркировки.
II. Новые пищевые ингредиенты и здоровая пища для разных групп, первые подходят для любой группы людей, а вторые - для потребления определенной группой людей.
Что представляют собой новые пищевые ингредиенты?
Если вы хотите узнать, является ли ингредиент утвержденным новым пищевым ингредиентом, или проверить, какие новые пищевые ингредиенты были утверждены, прекращены для рассмотрения или открыты для комментариев, вы можете проверить через "Систему публичного запроса административной лицензии Национальной комиссии по здравоохранению".
В этой системе запросов она подразделяется на каталог новых пищевых продуктов, утвержденных до 2007 года, и каталог новых пищевых ингредиентов, утвержденных после 2007 года, каталог новых пищевых ингредиентов, рассмотрение которых прекращено. Ссылка на запрос: https://slps.jdzx.net.cn/xwfb/gzcx/PassFileQuery.jsp
Каталог новых пищевых ингредиентов (частично)↓

Вопросы и ответы
Q1.Какие процедуры должны выполнять импортеры при импорте пищевой продукции, для которой не существует национального стандарта безопасности пищевых продуктов, или при первом импорте новых сортов пищевых добавок или новых сортов продуктов, связанных с пищевыми продуктами?
A: Импорт продуктов питания без национальных стандартов безопасности пищевых продуктов, должны быть согласованы с Государственным советом административный отдел здравоохранения объявил о временном применении соответствующих требований стандарта.
Использование нового пищевого сырья для производства продуктов питания должно осуществляться в соответствии с положениями статьи 37 Закона о безопасности пищевых продуктов, в административном департаменте здравоохранения Государственного совета для получения новой пищевой сырьевой санитарной административной лицензии.
В соответствии с требованиями статьи 37 и статьи 93 Закона о безопасности пищевых продуктов, соответствующее заявление должно быть сначала подано в административный отдел здравоохранения Государственного совета.
Статья 37 Использование нового продовольственного сырья для производства продуктов питания или производство новых сортов пищевых добавок, новых сортов продуктов питания должно быть представлено в административный отдел здравоохранения при Государственном Совете для оценки безопасности соответствующей продукции. Административный отдел здравоохранения при Государственном совете получает заявку в течение шестидесяти дней со дня рассмотрения организацией; при соответствии требованиям безопасности пищевых продуктов разрешение выдается и объявляется; при несоответствии требованиям безопасности пищевых продуктов разрешение не выдается и в письменном виде излагаются причины.
Статья 93 Импорт стандартов безопасности пищевых продуктов, еще не являющихся национальными стандартами, осуществляется зарубежными экспортерами, зарубежными производителями или их уполномоченными импортерами в административный отдел здравоохранения Государственного совета для представления к внедрению соответствующих национальных (региональных) стандартов или международных стандартов. Административный отдел здравоохранения Государственного совета рассматривает соответствующие стандарты, отвечающие требованиям безопасности пищевых продуктов, принимает решение о временном применении и своевременной разработке соответствующих национальных стандартов безопасности пищевых продуктов. Импорт продуктов питания, произведенных с использованием нового пищевого сырья или импорт новых сортов пищевых добавок, новых сортов продуктов питания, связанных с пищевыми продуктами, в соответствии с положениями статьи 37 настоящего Закона.
Q2. Импортируемые новые пищевые ингредиенты должны находиться в стране происхождения, чтобы разрешить их производство или продажу?
A: Да, в соответствии с "Декларация и приемка новых пищевых ингредиентов правила" Статья VIII: Заявка на импорт новых пищевых ингредиентов, в дополнение к представлению материалов, указанных в статье VII, следующие материалы также должны быть представлены: (a) импорт новых пищевых ингредиентов экспорта страны (региона) соответствующих департаментов или агентств, чтобы разрешить производство продукта в своей стране (регионе) производства или продажи сертификатов; (b) импорт новых пищевых ингредиентов производства предприятий В стране (регионе) соответствующих учреждений или организаций, выданных производителем обзора или сертификации материалов. Данное положение регулирует только импорт сырья, по поводу использования продукта нет ясности.
Q3. Необходимо ли указывать регистрационный номер зарубежных производителей в Китае при декларировании импортируемых новых пищевых ингредиентов или продуктов питания, содержащих новые пищевые ингредиенты?
О: Да, для пищевой продукции, поставляемой в Китай с 1 января 2022 года, в графе свидетельства "Регистрация зарубежных предприятий по производству импортной пищевой продукции" в разделе "Квалификация продукции" таможенной декларации (код категории лицензии 519) необходимо указать регистрационный номер предприятия в Китае. Нет.

Для импортных продовольственных товаров, декларируемых на таможне в рамках реализации программы декларирования версии 2020 года, в графе "Другие предприятия" пункта "Другие предприятия" следует выбрать "зарубежные предприятия по производству импортных продовольственных товаров". В графе "№ или название предприятия" заполняется регистрационный номер предприятия в Китае.
Таможенная служба не примет декларацию, если она заполнена не в соответствии с требованиями.
Q4. Необходимо ли заполнять "лицензию на новые пищевые ингредиенты" и другие нормативные документы, такие как название лицензии, номер и другая соответствующая информация?
О: Нет. Согласно объявлению № 152 от 2019 года, совместно изданному Главным таможенным управлением и Национальной комиссией по здравоохранению, с 27 сентября 2019 года два вида нормативных документов (далее - документы), такие как "Разрешительный сертификат на новые пищевые ингредиенты" и "Временно применяемые критерии для импорта продуктов питания, для которых еще не существуют национальные стандарты безопасности пищевых продуктов", были изъяты из портового контроля и проверки.