Что такое прессованные конфеты и функциональные таблетки для здорового питания?

Таблетки - это твердые препараты с плотной структурой, образующиеся в результате воздействия таблеточного пресса на один или несколько видов порошков. Благодаря различным формам, красивому внешнему виду, точной дозировке, удобству приема, множеству путей введения, которые могут удовлетворить различные клинические потребности, они являются одной из наиболее важных лекарственных форм в современных твердых препаратах.
Характеристики сжатия прессованных таблеточных материалов обычно представляют собой сочетание нескольких механизмов сжатия и деформации и нескольких химических свойств порошка. Характеристики сжатия и текучесть таблеточных материалов напрямую влияют на их приспособленность к высокоскоростному таблетированию в производстве, и идеальные таблеточные материалы должны обладать превосходной текучестью и сжимаемостью.
Виды таблеток: таблетки для приема внутрь, жевательные таблетки, шипучие таблетки, таблетки для приема внутрь, дезинтегрирующие таблетки; общее сырье и вспомогательные материалы: активные ингредиенты, наполнители, смазывающие вещества, подсластители, красители, ароматизаторы, стабилизаторы, шипучие вещества, дезинтегрирующие вещества.
Давление таблетки конфеты часто легко появляются проблема вкуса
1, принцип выбора ароматизатора - Рекомендация: использование маслорастворимого жидкого ароматизатора, презентация аромата лучше, чем порошковый ароматизатор, также можно использовать порошковый ароматизатор - Рекомендация: IFF, Chihuadong, Fenmei - запрещено: водорастворимый ароматизатор
2、Частые проблемы: при использовании водорастворимых ароматизаторов возникает явление застывания и затвердевания. Вкус немного грубый, а аромат не натуральный. - Беспокоиться о маслорастворимых жидких ароматизаторах нельзя, смешивать нельзя, использовать нельзя, поэтому вкус не может достичь состояния конкурентов.
Таблетированные конфеты под давлением часто склонны к проблемам со смазывающими веществами (стеарат магния и др.).
1, использование смазочных материалов принципы - обязательно: стеарат магния и другие смазочные материалы должны быть добавлены сейчас; - обязательно: стеарат магния должен быть добавлен на последней стадии смешивания; - рекомендации: типичное количество стеарата магния добавляется 0,8%, менее 0,5% или слишком много смазки эффект снижается; - рекомендации: в некоторых специальных таблетки (твердые напитки стандарт шипучие таблетки, необходимо рассмотреть растворимые смазки эфиры сахарозы, и т.д.)
2. Часто задаваемые вопросы - Не допускайте прессования материала, смешанного со стеаратом магния, на ночь или в течение длительного периода времени, так как это сильно повлияет на прессуемость. - Не добавляйте стеарат магния или добавляйте больше, чем 2% стеарата магния.
Таблетированные кондитерские изделия часто подвержены проблеме таблетирования среды
1、Относительная влажность - Для сорбита, ксилита и других материалов, которые легко поглощают влагу, влажность экспериментальной и производственной среды должна контролироваться в пределах 40%, в то время как для других материалов, таких как мальтит, влажность может быть снижена до 50%;
2、 Температура окружающей среды - температура среды для прессования таблеток должна контролироваться в пределах 25 градусов.
3, как улучшить влажность и температуру окружающей среды - осушительное оборудование (независимый промышленный осушитель, желательно оборудовать им столовый цех) - система кондиционирования воздуха - выбор сухой погоды и более низкой температуры в сезон поэтапного производства - использование влагостойких материалов
Таблетированные кондитерские изделия часто подвержены проблеме цветовой пигментации
Рекомендуется использовать алюминиевый осадок - Алюминиевый осадок имеет свойство равномерно окрашиваться, а общий цвет таблеток прозрачен. Он более устойчив к воздействию температуры, влажности, кислорода и других факторов окружающей среды. - Предлагаемый источник: Shanghai Dyestuff Research Institute Co.
2、Частые проблемы- Принятие некоторых других типов порошковых пигментов, есть плохой эффект смешивания, пятна, неравномерное окрашивание; - VC и других веществ, которые легко окисляются и меняют цвет, первоначально нет цвета, цвет ненормальный после сохранения или ускоренных экспериментов, и необходимо добавить некоторые приблизительные цвета, чтобы покрыть - Некоторые материалы сам цвет некоторых материалов сам очень темный, легко вызвать значительные пятна, мы обычно рекомендуем использовать более тонкий мальтитол или использование дальнейшего процесса грануляции.
Давление таблетки конфеты часто склонны гнуть формулу дизайн
1, при выборе вспомогательных веществ необходимо изучить факторы - гигроскопичность → учитывать влагопоглощение материалов - устойчивость к окислению, термочувствительность, светочувствительность → учитывать покрытие, восстановитель и другие меры - зернистость, текучесть → трудность смешивания → точность дозировки каждой части, равномерность окраски, вкус, стабильность веса таблетки - эффективная дозировка функциональных материалов → дизайн веса таблетки, частота приема - вкус, аромат, цвет функциональных материалов → ароматизатор, кислота, пигмент, покрытие и др.
2、 Часто задаваемые вопросы для некоторых из самых мелких зернистость материала 200-400 меш, как правило, плохое сжатие, доля вспомогательных добавок должна быть увеличена;
- Хорошая текучесть является ключом к уменьшению вышеуказанных проблем -Угол откоса -Коэффициент Хаузнера- Более современные приборы имеют тестер характеристик текучести порошка