Исследование химических компонентов и антибактериальной и противовоспалительной активности Camellia oleifera
Камелия олейфера Абеля - небольшое вечнозеленое дерево семейства Камелиевые, также известное как Камелия семенная, Камелия олейфера или Белая камелия. Это уникальная древесная масличная культура в Китае. Масло, добываемое из семян камелии (чайное масло), богато витамином Е, скваленом, стеринами, чайными полифенолами и другими функциональными ингредиентами. Употребление в пищу чайного масла может эффективно снизить уровень липидов в крови и артериальное давление, а также отсрочить развитие атеросклероза. Помимо употребления чайного масла, оно может эффективно лечить воспалительные заболевания кожи, такие как дерматит, вызванный бактериально-грибковой инфекцией, красные ягодицы у младенцев, опрелости и т.д. Чайное масло было включено в издание Китайской фармакопеи 2020 года как растительное масло. Исследования показали, что другие части Camellia oleifera, такие как листья, цветы, плодовые оболочки, стебли, корни и побочный продукт экстракции масла из семян, мякоть плодов Camellia oleifera (чайные листья), богаты различными биологически активными веществами и обладают антибактериальным, противовоспалительным, противоопухолевым, антиоксидантным и липидоснижающим действием. Разработка соответствующих лекарств, косметики и продуктов питания может эффективно повысить коэффициент использования и добавленную стоимость ресурсов Camellia oleifera, способствуя дальнейшему развитию индустрии Camellia oleifera. В последние годы многие ученые в стране и за рубежом провели углубленные исследования химических компонентов и фармакологической активности различных частей Camellia oleifera и обнаружили, что Camellia oleifera обладает хорошей антибактериальной и противовоспалительной активностью. В этой статье систематически обобщены химические компоненты различных частей камелии олейфера, а также обобщены антибактериальные и противовоспалительные эффекты камелии олейфера, что закладывает основу для рационального использования и развития ресурсов камелии олейфера и расширяет пути применения камелии олейфера.

Типы и содержание химических компонентов в Camellia oleifera относительно богаты, в основном они включают тритерпеноиды, фенолы и стероиды. Исследователи выделили и идентифицировали около 200 мономерных соединений из различных частей Camellia oleifera, некоторые из которых обладают хорошей антибактериальной и противовоспалительной активностью. Дальнейшие исследования химических компонентов Camellia oleifera в основном должны быть разделены на два аспекта. Во-первых, углубленное изучение полного механизма антибактериального и противовоспалительного действия различных активных соединений и более полное раскрытие научного смысла антибактериального и противовоспалительного действия Camellia oleifera; во-вторых, усиление разработки и использования антибактериальных и противовоспалительных активных компонентов Camellia oleifera, которые могут быть усилены и ослаблены путем структурной модификации соединений, что делает их пригодными для клинического применения и полностью раскрывает лекарственную ценность Camellia oleifera.

Исследования показали, что активные компоненты (ингредиенты) Camellia oleifera действуют в основном на клеточную стенку и мембрану, что позволяет нарушить структуру бактериальных клеток, вызвать утечку внутриклеточных веществ и таким образом достичь цели - убить бактерии. В клинической практике для лечения патогенных бактериальных инфекций часто используются антибиотики. Их единственная цель действия может легко привести к развитию лекарственной устойчивости. Исходя из особенностей антибактериального эффекта камелии олейфера, в клинической практике можно попробовать использовать комбинацию активных соединений камелии олейфера и антибиотиков. Воздействуя активными соединениями на мембрану клеточной стенки бактерий, можно стимулировать абсорбцию лекарств, что повысит эффективность и снизит образование лекарственно-устойчивых бактерий. Исследования противовоспалительной активности Camellia oleifera проводятся в основном на клеточном уровне и не связаны с конкретными воспалительными заболеваниями, что создает большие препятствия для клинического применения Camellia oleifera. В последующих исследованиях необходимо взять в качестве модели заболевания, связанные с воспалением, такие как атеросклероз и гиперлипидемия, глубоко изучить роль противовоспалительных активных ингредиентов камелии олейферы при этих заболеваниях и создать научную основу для клинического применения камелии олейферы.

В настоящее время применение Camellia oleifera в Китае в основном сосредоточено на извлечении масла из семян Camellia oleifera для потребления. Развитие и использование цветов, листьев, корней, скорлупы камелии и муки из чайных семян развито относительно слабо, отсутствует полная комплексная система развития камелии, что может легко привести к нерациональному использованию ресурсов. Помимо пищевой ценности, камелия олейфера также имеет широкие перспективы развития в области медицины и косметики. Разработку продуктов из камелии можно разделить на несколько аспектов. Во-первых, извлечение соединений из Camellia oleifera и использование различных систем доставки лекарств (липосомы, микрокапсулы, комплексы включения и т.д.) на основе их характеристик для разработки новых рецептур, уменьшения побочных токсических эффектов и расширения диапазона применения активных соединений Camellia oleifera; во-вторых, использование чайного масла в качестве матрицы и добавление различных активных веществ для разработки препаратов наружного применения и косметики с хорошим эффектом, таких как крем, лосьон и т.д., чтобы способствовать усвоению активных веществ и улучшить биодоступность, используя свойства чайного масла в качестве средства для проникновения; в-третьих, чтобы заменить другие животные и растительные масла чайным маслом и разработать здоровые продукты питания со вкусом чайного масла, которые могут удовлетворить потребности различных групп людей. Разработка продуктов, связанных с чайным маслом, может способствовать полному использованию ресурсов чайного масла и избежать нерационального использования высококачественных ресурсов, что имеет большое значение для развития индустрии чайного масла.