Колючий пять плюс для пять плюс семейства пять плюс род растений, также известный как пять плюс женьшень, тигровые ногти, колючая палочка, колючая игла и так далее. В основном он распространен на северо-востоке Китая, в Северном Китае, Хэбэе и Шаньси, на Хоккайдо, в Северной Корее, Южной Корее, России и других местах Дальнего Востока.
Основные активные ингредиенты
Основными химическими компонентами сибирской вишни являются гликозиды, полисахариды и флавоноиды, а также кумарины, жирные кислоты, летучие масла, аминокислоты и микроэлементы. Цао Сяньлань обнаружил, что корни и корневища Sophora japonica в основном содержат семь видов гликозидов, а именно: каротинозид А, фенольный гликозид сирени В, 7-гидрокси-6,8-диметилкумарин глюкозид В1, этилгалактозид С, фенольные дигликозиды сиреневой смолы D и Е, а также L-сесквитерпен.
RuizhanChen et al. выделили полисахарид ASP I 2-1 из S. spicata и определили, что в его состав входят рамноза, ксилоза, глюкоза, манноза, арабиноза, галактоза и глюкуроновая кислота.
Маолиан Чен и др. использовали масс-спектрометрию с электрораспылением, чтобы обнаружить присутствие четырех флавоноидов - кверцетина, хризина, кверцетина и рутина - в листьях Acanthopanax.
Се Хунбин обнаружил в корнях, стеблях и листьях Acanthopanax восемь минеральных элементов, таких как Ca, Cu, Mg, Fe, Zn, K, Mn и Na.
Фармакологические эффекты акантопанакса
Большое количество исследований и экспериментов показали, что акантопанакс может усилить неспецифические защитные силы организма, не только регулировать иммунитет, противоопухолевые, противорадиационные, противоусталостные и так далее, но и лечить диабет, сердечно-сосудистые заболевания, неврастению и другие симптомы.
Лин и др. обнаружили, что полисахариды Acanthopanax могут активировать B-клетки и активность макрофагов, подавлять выработку внутриклеточных перекисей, снижать фактор некроза опухоли и повышать активность интерлейкина-10.
Wu Liqun и др. обнаружили, что гликозид B женьшеня Acanthopanax может значительно улучшить миогликоген, печеночный гликоген и другие показатели, снизить содержание в сыворотке малондиальдегида, молочной кислоты и других веществ, ускорить выведение метаболических веществ, задержать наступление усталости Shuo. BaoEnShan и др. обнаружили, что Acanthopanax ginseng может заставить структуру раковых клеток шейки матки измениться, подавить рост раковых клеток, так что поверхность раковых клеток становится шероховатой, чтобы достичь роли ингибирования роста раковых клеток. Эффекты.
HuangDB и др. обнаружили, что экстракт Sophora japonica способен снижать активность фактора некроза опухоли и усиливать синтез иммуноглобулина, что может достичь цели противоракового действия, регулируя иммунитет больных раком легких.
Хо-ШанНиу и др. вводили глюкозид сирени из сибирской вишни крысам-диабетикам и обнаружили, что глюкозид сирени способен увеличить содержание печеночного гликогена у крыс и снизить уровень глюкозы в крови, тем самым достигая терапевтического эффекта при сахарном диабете.
YoungminBu и др. обнаружили, что экстракт эхинацеи пурпурной может уменьшить объем церебрального инфаркта, подавить церебральное ишемическое воспаление и нейроглиальную активность, играя нейропротекторную роль.
YongjinPan и др. обнаружили, что сапонины Acanthopanax могут значительно повысить активность стареющих нервных клеток, повысить стабильность клеточной мембраны, снизить активность лактатдегидрогеназы, благодаря чему повреждение нервных клеток значительно уменьшается, и замедлить старение клеток нейронов.
По наблюдениям Сюй Шаньчу, введение Sentinel может продлить время выживания мышей в условиях нормобарической гипоксии и гипоксии низкого давления, снизить потребление кислорода миокардом, улучшить стрессоустойчивость и защитить гипоксический миокард.
Разработка и применение Sophora vulgaris
В медицине Sophora vulgaris является традиционным ценным лекарственным растением в Китае, и на основе Sophora vulgaris в качестве сырья было разработано множество других лекарств, таких как инъекции Sophora vulgaris, таблетки Sophora vulgaris, транквилизирующие и тонизирующие мозг таблетки. В последние годы, основываясь на теории традиционной китайской медицины, медицинские работники проводят плановые исследования в различных аспектах, таких как распределение ресурсов, идентификация сырьевых препаратов, биохимическая фармакология, химический состав и клиническое применение.
Продукты питания, с его ягоды в качестве сырья для разработки колючих пять плюс вино, напитки, фруктовый торт и другие продукты. Даньдун пять плюс компания разработала "Sen Sen" бренда пять плюс сухое красное, пять плюс красное питательное вино, пять плюс алкоголь вино, пять плюс фруктовый чай, пять плюс горький чай, пять плюс сок напитки и другие шесть новых продуктов.
Чжан Пин использовал метод горячей экстракции, чтобы получить корень сибирской вишни в качестве сырья, а затем после смешивания, фильтрации, сверхвысокой температуры мгновенной стерилизации и других процессов, сделал осветленный и прозрачный, с сибирской вишней уникальный древесно-чайный напиток.
Чжао Сюй с ягодами акантопанакса и корицей в качестве сырья, в соответствии с концентратом акантопанакса и корицы в соотношении 1:4, сахара 4%, лимонной кислоты 0,1% соотношения модуляции в композитный напиток с оздоровительными функциями.
Чжао Цзяньсюй с использованием свежих листьев сибирской вишни и коровьего молока в качестве основного сырья, молочнокислого брожения из молочнокислых напитков с помощью молочной кислоты, для определения оптимальных параметров процесса производства 0,4% CMC-Na, экстракта сибирской вишни 9%, 35% свежего коровьего молока, 3% белого сахара-песка.
Ма Сю к листьям колючей груши, свежее молоко в качестве основного сырья, в соответствии с 0,2 ‰ ксантановой камеди, 0,3 ‰ карбоксиметилцеллюлозы натрия, 0,3 ‰ PGA, 20% сока колючей груши, 7% сахара, 3% соотношения сухого молока, чтобы разработать колючей груши здоровья йогурт.
Ниу Гуанкай разработал йогурт с соком Acanthopanax и свежим коровьим молоком в качестве основного сырья, в котором оптимальный состав включает 5% сахарозы, 0,02% пектина, 0,03% желатина и 0,02% карбоксиметилцеллюлозы натрия, а оптимальные условия ферментации - количество закваски 4%, и температура ферментации 42 ℃.
Ли Цзянь использовал дробленый японский рис в качестве сырья, Aspergillus oryzae в качестве осахаривающего агента, инокулировал дрожжами саке, затем ферментировал, и полученное саке использовалось в качестве алкогольной основы вместе с соком Acanthopanax spp., извлеченным с помощью ультразвуковой технологии, и смешивалось вместе для производства оздоровительного вина Acanthopanax spp. Чжан Юсун изготовил чай с мягким вкусом и сладким послевкусием путем сортировки свежих листьев, охлаждения и измельчения, уничтожения при высокой температуре, разминания, сушки и придания формы, а также упаковки и хранения.
He Wenbing использует ягоды Prickly Wujia в качестве сырья, исследует лучшую формулу производства торта Prickly Wujia, а именно: сахар 37,9%, лимонная кислота 2,95%, ксантановая камедь 2,1%, альгинат натрия 2,1%, агар 1,58%, продукт имеет уникальное организационное состояние, кисло-сладкий, с уникальным запахом Prickly Wujia.
Перспективы применения и перспективы Acanthopanax
Китайская сибирская вишня богата ресурсами, имеет большой потенциал для развития, ее ягоды в составе растворимых сухих веществ высоки, кожура содержит большое количество пигментов, VC и других антиоксидантов, добавленные в сок, можно поддерживать привлекательный пурпурно-красный цвет, и в то же время можно сушить и измельчать сибирскую вишню, смешивать с другими пищевыми продуктами, чтобы усилить ее цвет и оздоровительный эффект, делать из сибирской вишни пунш, капсулы сибирской вишни и другие новые продукты.
Китайская сибирская вишня богата ресурсами, но в основном сосредоточена в корнях и стеблях, в то время как исследований и разработки продуктов из плодов сибирской вишни относительно мало. Поэтому необходимо приложить больше усилий для разработки продуктов из Sophora japonica, чтобы удовлетворить рыночный спрос, и в то же время правильно ориентировать потребителей, расширить каналы сбыта и создать благоприятные условия для развития прикладных исследований Sophora japonica.