Экстракция, очистка и анализ антиоксидантной активности суммарных флавоноидов из Artemisia annua
Полынь японская (Artemisia japonica Thunb.) - распространенный вид полыни из семейства Астровые (Asteraceae) во многих районах Китая. Это многолетняя трава с душистым ароматом, лекарственное и съедобное растение. Его нежные стебли и листья съедобны и обладают прекрасным вкусом. Полынь имеет горький и слегка сладковатый вкус, прохладный характер и может использоваться как цельная трава в лечебных целях; обладает эффектами очищения от жара, охлаждения крови и детоксикации. Современные фармакологические исследования показали, что Artemisia annua содержит большое количество соединений, таких как флавоноиды, полисахариды, полифенолы, сапонины и летучие масла, которые обладают различными полезными свойствами, такими как противовоспалительное, антиоксидантное и антивозрастное действие. Терпены, алкалоиды, флавоноиды, стероиды, фенолы, уникальные аминокислоты и полисахариды, содержащиеся в Artemisia annua, обладают инсектицидной, антибактериальной и бактерицидной активностью и могут быть использованы для разработки инсектицидов на растительной основе.

Флавоноиды - это класс природных органических продуктов с карбонильными группами, названных флавоноидами потому, что они в основном имеют цвет. Являясь важным классом вторичных метаболитов в растениях, флавоноиды обладают значительными физиологическими и фармакологическими эффектами. В природе двудольные растения, такие как Asteraceae, Leguminosae и Lamiaceae, обычно содержат больше флавоноидов. Artemisia annua, растение из рода Artemisia семейства Asteraceae, особенно богата флавоноидами.

В настоящее время Artemisia annua широко используется как овощ для употребления в пищу или как лекарственное растение в клинических формулах традиционной китайской медицины. Развитие лекарственных ресурсов Artemisia annua в современной медицине и здравоохранении все еще находится на низком уровне, и есть несколько исследовательских отчетов о суммарных флавоноидах Artemisia annua в стране и за рубежом. Gu et al. проанализировали химический состав Artemisia scoparia и определили основные флавоноиды как Artemisia scoparia, 8,4 '- дигидрокси-3,7,2' - триметоксифлавон, 3,5-дигидрокси-6,7,3 ', 4' - тетраметоксифлавон и т.д.; Zhang et al. изучили метод экстракции общих флавоноидов в Artemisia annua и обнаружили, что самый высокий выход общих флавоноидов в Artemisia annua был получен при экстракции по методу Сокслета с метанольным раствором 85% в течение 2 часов, в то время как выход был ниже при экстракции с этанольным раствором 70% в течение 6 часов, но это было наиболее подходящим для промышленного производства. Сообщений об экстракции, оптимизации процесса очистки и антиоксидантной активности суммарных флавоноидов из Artemisia annua не было.

Исходя из этого, в данном исследовании в качестве экспериментальных материалов были использованы надземные стебли и листья Artemisia annua, оптимизирован процесс этанольной экстракции общих флавоноидов Artemisia annua с использованием методологии поверхности отклика, а также изучены условия очистки общих флавоноидов Artemisia annua с помощью макропористой смолы. Была проанализирована антиоксидантная активность общих флавоноидов Artemisia annua, чтобы обеспечить теоретическую основу и справочные данные для разработки и применения Artemisia annua в области медицины, здравоохранения и продуктов питания.

В исследовании использовались надземные части Artemisia annua, собранные в уезде Фэйси провинции Аньхой, и анализировалось влияние объемной доли этанола, температуры экстракции, соотношения жидкости и материала и времени экстракции на общее содержание флавоноидов в Artemisia annua с использованием методологии поверхности отклика. Оптимальными условиями процесса экстракции этанолом общих флавоноидов Artemisia annua были определены объемная доля этанола 70%, доза этанола 20 мл, время экстракции 85 минут и температура экстракции 40 ℃. По сравнению с традиционным методом экстракции этанолом, оптимальные условия процесса экстракции, полученные в данном эксперименте, позволили в определенной степени сократить время экстракции, избежать воздействия длительной экстракции на активные ингредиенты, а также повысить количество и эффективность экстракции общих флавоноидов в Artemisia annua.

Эксперимент по изучению очищающего действия макропористой смолы на общие флавоноиды в Artemisia annua показал, что AB-8 имеет высокие показатели адсорбции и десорбции 74,36% и 85,32%, соответственно, что делает ее идеальной макропористой смолой для адсорбции и разделения общих флавоноидов в Artemisia annua. В процессе очистки рекомендуется контролировать время статической адсорбции смолы AB-8 для суммарных флавоноидов Artemisia annua в течение 2 часов, при этом статическая адсорбция составляет 65,47%; Оптимальное время статической десорбции суммарных флавоноидов из Artemisia annua составляет 1.5 часов, со скоростью статической десорбции 74,63%; Оптимальная концентрация для статической адсорбции смолы AB-8 составляет 1,2 мг/мл для общего экстракта флавоноидов Artemisia annua; Оптимальная концентрация для статической десорбции смолы AB-8 составляет 50% концентрации этанола.

Избыток свободных радикалов серьезно влияет на здоровье человека, потенциально повреждая липиды биопленки, вызывая повреждение тканей и приводя к возникновению различных заболеваний. Снижение вреда свободных радикалов для человеческого организма имеет большое исследовательское значение. Флавоноиды обладают способностью уничтожать свободные радикалы. Для анализа антиоксидантной активности общих флавоноидов Artemisia annua в эксперименте были выбраны такие показатели, как восстановительная сила и поглощение ABTS+-, DPPH-, - OH, O2- - свободных радикалов. Результаты показали, что общие флавоноиды Artemisia annua обладают сильной восстановительной способностью и проявляют хорошую способность к отжигу ABTS+-, DPPH-, OH- и O2-, демонстрируя эффект дозы. После очистки антиоксидантная активность общих флавоноидов Artemisia annua была усилена. Общие флавоноиды Artemisia annua имеют потенциал и прикладное значение как растительные флавоноидные ресурсы, и могут быть использованы в качестве природного антиоксиданта для углубленного исследования, обеспечивая теоретическую основу для дальнейшего развития и применения общих флавоноидов Artemisia annua.