В последние годы концепция лечения болезней очень "огонь", "лечебное питание", "лечебная диета" и другие концепции во всем мире, является много людей, как "Золотое правило! "Это имеет научную основу? Как можно безопасно и рационально применять "лекарства и еду" в "лечении хронических заболеваний"?

Уточнить понятие "лекарство" и "пища

"Лекарство и пища" означает, что лекарства и пища происходят от природы, их внешняя форма, цвет аналогичны роли в работе человеческого организма, а "газ", "вкус", "подъем", "спад", "тоник", "понос" также имеют соответствие, между ними нет абсолютной разделительной линии. Таким образом, формируется теория "лекарство и пища имеют одно и то же происхождение".

Классика внутренней медицины Желтого императора, Су Вэнь - Цзан Ци Фа Ши Лунь: "пять зерен для питания, пять фруктов для помощи, пять животных для пользы, пять овощей для наполнения". Это означает, что зерновые (основная пища) являются основой для выживания людей, а фрукты, овощи и мясо используются как вспомогательные, дополнительные и дополняющие основную пищу.
Согласно "Хуайнаньцзы сюйву сюнь", "Шэньнун пробовал на вкус все виды трав, сладость и горечь водных источников, чтобы люди знали, чего следует избегать. В то время он сталкивался с семьюдесятью ядами за один день". Видимая Шеннонгом эпоха медицины и еды не разделена, нетоксичное может попасть на ядовитое, если его избегать.

Как говорил Сунь Сымяо, "утоление голода называется едой, исцеление болезни называется медициной", из этого видно, что многие продукты питания играют роль еды, могут быть лекарствами, лекарствами и едой двойного назначения.

Избегайте злоупотребления "наркотической пищей"

Понятие "лечебная пища" и "целебная пища" широко популярно, и в некоторых районах существует традиция добавлять в пищу самостоятельно выращенные китайские лекарства, а некоторые люди верят, что "лекарства и пища - из одного источника", и принимают неподходящие китайские лекарства, слепо преследуя лечебное питание. Некоторые люди верят в то, что "лекарства и пища - одно и то же", и принимают китайские лекарства не по назначению, слепо преследуя лечебный эффект пищи, что время от времени приводит к ухудшению здоровья.

Китайская медицина имеет характеристики четырех ци и пяти ароматов, подъема, плавания и опускания, отнесения к меридиану, а также токсичности и нетоксичности. "Это лекарство трех ядов", долгосрочные китайские травы, как пища для еды, легко привести к побочным реакциям и риску отказа органов, необходимо в соответствии с теорией традиционной китайской медицины идентификации, идентификации тела, чтобы определить лекарственные свойства, мастерство соединения, чтобы достичь желаемых результатов.

Два принципа "лекарство и еда вместе" в лечении болезней будущего
Два основных принципа использования

Сезонный принцип реализации
Весной следует питать печень и предотвращать ветер, а также регулировать ци и согревать середину; не рекомендуется есть слишком много острых и горячих продуктов, пить слишком много алкоголя, есть холодную, жирную и липкую пищу, чтобы не повредить селезенку ян и поднимающуюся ци.

Лето - это регулирование сердца и предотвращение летнего зноя, рекомендуется очищаться от жары и рассеивать летний зной; не рекомендуется переедать холодную и сырую пищу, горячую пищу, густую и жирную пищу. Долгое лето - это регулирование селезенки и желудка и предотвращение сырости; рекомендуется очищать летний зной и способствовать сырости; избегать сытной и жирной пищи, есть меньше острой и теплой пищи, такой как баранина, лук-порей, имбирь, перец чили, перец, перец горошком, а также горячие горшки, варка и жарка, барбекю и так далее.

Осенью главное регулирование легких, предотвращение сухости, уместно питать инь и увлажнять сухость; избегайте употребления острой стимулирующей пищи и теплых горячих продуктов, таких как перец чили, имбирь, корица, чеснок, баранина, мясо собаки и так далее.

Зима - это основной сбор, предотвращающий холодное зло, уместно согревать ян и тонизировать почки; тоник умеренный, чтобы предотвратить беспорядочные тоники или недостаток, не подлежащий тонизированию.

Принципы реализации на региональном уровне
Китай занимает огромную территорию, пищевые привычки людей не одинаковы, применение лечебных диет также имеет различия. В южных районах жарко и влажно, рекомендуется употреблять больше горячих и влажных продуктов; в северных районах сухо и холодно, рекомендуется употреблять больше сытной и теплой пищи.

Поэтому необходимо обращать внимание на привязку к организму человека в данном регионе, в соответствии с диетой человека; или в соответствии с сезоном в данном регионе, в соответствии с диетой времени.