Согласно фармакопее
Этот продукт является привычным тибетским лекарственным растением. Это высушенные зрелые плоды Phyllanthus emblica L., семейство Euphorbiaceae. Собирают зимой до следующей весны, когда плоды созревают, удаляют примеси, сушат.
[Свойства] Продукт шаровидный или продолговато-шаровидный, 1,2 ~ 2 см в диаметре, поверхность коричневая или темно-зеленая, со светло-желтыми зернистыми выступами, с морщинами и малозаметными 6-угольниками, плодоножка длиной около 1 мм. околоплодник 1 ~ 4 мм толщиной, твердый и хрупкий. Эндокарп желто-белый, жесткосердцевидный, поверхность слегка 6-угольная, дорсальная линия шва верхней части ряда линий фасциальных жилок, при сушке может быть расколот на 6 лепестков, 6 семян, почти треугольных, коричневых. Легкий газ, кисловатый и вяжущий вкус, снова сладкий.
Сладкий, кислый, вяжущее средство, прохладный. Относится к меридианам легких и желудка.
Функции и показания] Очищает тепло и охлаждает кровь, устраняет пищу и укрепляет желудок, способствует выработке жидкости в организме и облегчает кашель. Применяется при жаре и застое крови, несварении желудка, вздутии живота, кашле, боли в горле, сухости во рту.
Использование и администрирование 】3~9g,more в таблетках и сыпучих продуктах.
Хранение: Храните в сухом и прохладном месте.
Пищевой состав плодов Eugenia caryophyllus
В нем 12 видов витаминов, 16 видов микроэлементов, 18 видов аминокислот, органические кислоты, белки и сахара.
Среди них очень высокое и стабильное содержание витамина С, в среднем в 100 раз больше, чем в цитрусовых, в 160 раз больше, чем в яблоках, в 5 раз больше, чем в киви, и, кроме того, он может переносить более высокую температуру и более длительную сушку, он богат танином, содержание которого в незрелых плодах составляет от 30% до 35%, в коре дерева - от 22% до 31%, а в молодых листьях - от 23% до 48%, со слегка сладким, кислым, вяжущим и прохладным вкусом.
Современное состояние переработки и использования Eugenia caryophyllata
4.1 Напитки из фруктовых соков
Напитки из свежего сока, обработанного Eugenia cambogia, - это в основном жидкие и твердые напитки Eugenia cambogia, которые сохраняют оригинальный вкус и питательную ценность Eugenia cambogia, особенно содержание VC и VPP. Он сладкий и вкусный, с особым ароматом, обладает эффектом охлаждения и снятия летнего зноя. Высокое содержание танина в Eugenia caryophyllata, выпадение сока Eugenia caryophyllata в осадок после слишком долгого периода времени и большая потеря VC при неправильной обработке - основные причины, по которым Eugenia caryophyllata не смогла реализовать промышленное производство.
4.2 Засахаренные фрукты
Цукаты - один из основных продуктов из плодов кариофиллата. Засахаренные плоды кариофиллата в основном сохраняют цвет, аромат и вкус кариофиллата, содержат больше VC и других питательных веществ, а также лучше сохраняют лечебные функции кариофиллата.
4.3 Плодовое вино с эвгенолом
Фруктовое вино из Eugenia caryophyllata - чистое и прозрачное, светло-зеленое, слегка желтое, кисло-сладкое, мягкое и насыщенное, с характерным ароматом, а также обладает оздоровительными свойствами.
4.4 Порошок из плодов юганцзы
Фруктовый порошок в основном содержит более 70% витамина С эвгенола, и его легко хранить и транспортировать, а также можно добавлять в различные виды выпечки, с эвгенолом фруктовый порошок в качестве основного ингредиента, сформулированные в питательный порошок или лечебный порошок для пожилых людей Долгосрочное потребление, с очищением крови и тепла, снижение кровяного давления, профилактика и контроль заболеваний печени и желчного пузыря, и фитнес-эффективность "служить в течение длительного времени, чтобы облегчить тело, продлевая жизнь тела. Он подходит для пожилых людей, чтобы употреблять его в течение длительного времени.