{"id":9235,"date":"2024-08-23T07:48:55","date_gmt":"2024-08-23T07:48:55","guid":{"rendered":"https:\/\/longchangextracts.com\/?p=9235"},"modified":"2024-08-23T07:49:43","modified_gmt":"2024-08-23T07:49:43","slug":"new-food-ingredients-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/longchangextracts.com\/hu\/uj-elelmiszer-osszetevok-4\/","title":{"rendered":"Melyik az a 12 \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151, amely 2023-ban hozz\u00e1ad\u00f3dik?"},"content":{"rendered":"<p><strong>12 \u00daj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k 2023-ban j\u00f3v\u00e1hagyva<\/strong><\/p>\n<p><strong>1. Streptomyces pseudoentericus<\/strong><br \/>\n<strong>J\u00f3v\u00e1hagy\u00e1si bejelent\u00e9s:<\/strong> A Nemzeti Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Bizotts\u00e1g k\u00f6zlem\u00e9nye 28 \"H\u00e1rom \u00faj \u00e9lelmiszerr\u0151l\", k\u00f6zt\u00fck a Leuconostoc pseudomesenteroides-r\u0151l (1. sz., 2023)<br \/>\nA Leuconostoc pseudomesenteroides a Leuconostoc nemzets\u00e9gbe tartozik, \u00e9s hagyom\u00e1nyos erjesztett tejterm\u00e9kekb\u0151l izol\u00e1lt\u00e1k. Ez a t\u00f6rzs szerepel az Eur\u00f3pai \u00c9lelmiszerbiztons\u00e1gi Hat\u00f3s\u00e1g (EFSA) QPS-list\u00e1j\u00e1n az aj\u00e1nlott biol\u00f3giai anyagok list\u00e1j\u00e1n, valamint a Nemzetk\u00f6zi Tejipari Sz\u00f6vets\u00e9g Bulletinj\u00e9ben (Bulletin?of?the?IDF?514\/2022) \"Catalogue of Microbial Species Demonstrated to be Safe in Fermented Foods\" (Az erjesztett \u00e9lelmiszerekben bizony\u00edtottan biztons\u00e1gos mikrobafajok katal\u00f3gusa), \u00e9s olyan orsz\u00e1gokban, mint D\u00e1nia, Kanada \u00e9s Korea, Korea \u00e9s m\u00e1s orsz\u00e1gokban enged\u00e9lyezt\u00e9k a haszn\u00e1lat\u00e1t.<\/p>\n<p>A K\u00ednai N\u00e9pk\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi t\u00f6rv\u00e9nye \u00e9s az \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1nak fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra vonatkoz\u00f3 adminisztrat\u00edv int\u00e9zked\u00e9sek szerint a Nemzeti Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9s J\u00f3l\u00e9ti Bizotts\u00e1g megb\u00edzta a fel\u00fclvizsg\u00e1lati szervet, hogy szervezzen szak\u00e9rt\u0151ket a Pseudoenteric Membrane Streptomyces biztons\u00e1gi \u00e9rt\u00e9kel\u00e9si anyagainak fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra \u00e9s elfogad\u00e1s\u00e1ra a t\u00f6rv\u00e9nyes elj\u00e1r\u00e1sokkal \u00f6sszhangban. Az \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1nak \u00e9s felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1nak \u00f6sszhangban kell lennie a k\u00f6zlem\u00e9ny tartalm\u00e1val \u00e9s az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1ggal kapcsolatos el\u0151\u00edr\u00e1sok k\u00f6vetelm\u00e9nyeivel.<\/p>\n<p>E t\u00f6rzs felhaszn\u00e1l\u00e1sa mag\u00e1ban foglalja az erjesztett tejet, az \u00edzes\u00edtett erjesztett tejet, a sajtot, az erjesztett tejes italokat \u00e9s a laktobacillusos italokat (nem szil\u00e1rd italok), kiv\u00e9ve a csecsem\u0151knek \u00e9s kisgyermekeknek sz\u00e1nt \u00e9lelmiszereket. E nyersanyag \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi mutat\u00f3inak meg kell felelni\u00fck a k\u00f6vetkez\u0151 rendelkez\u00e9seknek: \u00f3lom (Pb-k\u00e9nt, sz\u00e1razanyagra vonatkoztatva) \u2264 1,0 mg\/kg, \u00f6sszes arz\u00e9n (As-k\u00e9nt, sz\u00e1razanyagra vonatkoztatva) \u2264 1,5 mg\/kg, mikrobiol\u00f3giai hat\u00e1r\u00e9rt\u00e9kek: Salmonella 0\/25 g (ml), Staphylococcus aureus 0\/25 g (ml), Listeria monocytogenes 0\/25 g (ml). Amikor az \u00e9lelmiszer-feldolgoz\u00f3 t\u00f6rzsk\u00e9sz\u00edtm\u00e9nyekre vonatkoz\u00f3 nemzeti \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi szabv\u00e1nyok megjelennek, azokat az \u00e9lelmiszer-feldolgoz\u00f3 t\u00f6rzsk\u00e9sz\u00edtm\u00e9nyekre vonatkoz\u00f3 szabv\u00e1nyokkal \u00f6sszhangban kell v\u00e9grehajtani.<\/p>\n<p><strong>2.Blueberry antoci\u00e1n<\/strong><br \/>\n<strong>J\u00f3v\u00e1hagy\u00e1si bejelent\u00e9s:<\/strong> A Nemzeti Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Bizotts\u00e1g k\u00f6zlem\u00e9nye 14 f\u00e9le \"H\u00e1rom \u00faj \u00e9lelmiszerr\u0151l\", mint p\u00e9ld\u00e1ul az \u00e1fonya antocianin (3. sz., 2023).<br \/>\nAz \u00e1fonya antocianin a Rhododendron csal\u00e1dba tartoz\u00f3 \u00e1fonya (Vaccinium corymbosum?L.) term\u00e9s\u00e9b\u0151l enzimatikus felt\u00e1r\u00e1ssal, vizes extrakci\u00f3val, tiszt\u00edt\u00e1ssal, koncentr\u00e1l\u00e1ssal \u00e9s sz\u00e1r\u00edt\u00e1ssal el\u0151\u00e1ll\u00edtott porszer\u0171 anyag.<\/p>\n<p>Kanada enged\u00e9lyezi az \u00e1fonyakivonat (antoci\u00e1n-tartalom \u226540%) term\u00e9szetes eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9lelmiszerk\u00e9nt val\u00f3 felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1t; az EU a z\u00f6lds\u00e9g- \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lcsforr\u00e1sokb\u00f3l sz\u00e1rmaz\u00f3 antoci\u00e1nt \u00e9lelmiszer-adal\u00e9kanyagk\u00e9nt haszn\u00e1lja; az USA a sz\u0151l\u0151b\u0151l \u00e9s sz\u0151l\u0151h\u00e9jb\u00f3l sz\u00e1rmaz\u00f3 antoci\u00e1nt \u00e9lelmiszer-adal\u00e9kanyagk\u00e9nt haszn\u00e1lja, \u00e9s enged\u00e9lyezi az italokban \u00e9s m\u00e1s \u00e9lelmiszerekben val\u00f3 felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1t.<\/p>\n<p>A term\u00e9k aj\u00e1nlott adagm\u00e9rete: a 40,0% teljes antocianozid tartalm\u00fa \u00e1fonya antocianozidok aj\u00e1nlott adagm\u00e9rete 800 mg\/nap, \u00e9s az ezt meghalad\u00f3 mennyis\u00e9get a t\u00e9nyleges tartalom szerint kell \u00e1tsz\u00e1m\u00edtani.<\/p>\n<p>A \"K\u00ednai N\u00e9pk\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi t\u00f6rv\u00e9nye\" \u00e9s az \"\u00daj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1nak fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra vonatkoz\u00f3 adminisztrat\u00edv int\u00e9zked\u00e9sek\" szerint a Nemzeti Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9s Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Bizotts\u00e1g megb\u00edzta a fel\u00fclvizsg\u00e1lati szervet a t\u00f6rv\u00e9nyes elj\u00e1r\u00e1sokkal \u00f6sszhangban, a szak\u00e9rt\u0151k szervez\u00e9se az \u00e1fonya antocianozid biztons\u00e1gi \u00e9rt\u00e9kel\u00e9s\u00e9nek az anyag fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra \u00e9s elfogad\u00e1s\u00e1ra.<\/p>\n<p>Az \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1nak \u00e9s felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1nak \u00f6sszhangban kell lennie a k\u00f6zlem\u00e9ny tartalm\u00e1val \u00e9s az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1ggal kapcsolatos el\u0151\u00edr\u00e1sok k\u00f6vetelm\u00e9nyeivel. Tekintettel arra, hogy az \u00e1fonya antoci\u00e1n biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1r\u00f3l csecsem\u0151k \u00e9s kisgyermekek, terhes n\u0151k \u00e9s szoptat\u00f3 n\u0151k eset\u00e9ben nincs inform\u00e1ci\u00f3, a kock\u00e1zatmegel\u0151z\u00e9s elve alapj\u00e1n a fenti szem\u00e9lycsoportok nem fogyaszthat\u00f3k, a c\u00edmk\u00e9z\u00e9st \u00e9s az utas\u00edt\u00e1sokat a lakoss\u00e1g sz\u00e1m\u00e1ra nem megfelel\u0151 m\u00f3don kell megjel\u00f6lni. A nyersanyag \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi mutat\u00f3i a bejelent\u00e9snek megfelel\u0151en.<\/p>\n<p><strong>3. Rozspollen<\/strong><br \/>\n<strong>J\u00f3v\u00e1hagy\u00e1si bejelent\u00e9s:<\/strong> A Nemzeti Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Bizotts\u00e1g k\u00f6zlem\u00e9nye 14 f\u00e9le \"H\u00e1rom \u00faj \u00e9lelmiszerr\u0151l\", mint p\u00e9ld\u00e1ul az \u00e1fonya antocianin (2023 No.3)<br \/>\nA term\u00e9k alapn\u00f6v\u00e9nye a rozs (Secale Cereale L.), amely a f\u0171f\u00e9l\u00e9k csal\u00e1dj\u00e1ba tartozik, K\u00f6z\u00e9p-\u00c1zsi\u00e1ban, a F\u00f6ldk\u00f6zi-tenger \u00e9s m\u00e1s r\u00e9gi\u00f3kban \u0151shonos, \u00e9s Eur\u00f3p\u00e1ban sz\u00e9les k\u00f6rben termesztik. Ez a term\u00e9k a rozs vir\u00e1gpor\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00fcl, amelyet betakar\u00edtanak, megsz\u00e1r\u00edtanak \u00e9s elk\u00fcl\u00f6n\u00edtenek.<\/p>\n<p>Jap\u00e1nban \u00e9s Kore\u00e1ban a rozs vir\u00e1gpora \u00e9lelmiszerk\u00e9nt fogyaszthat\u00f3 an\u00e9lk\u00fcl, hogy az alapn\u00f6v\u00e9nyt \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3riak\u00e9nt korl\u00e1tozn\u00e1k; az Egyes\u00fclt \u00c1llamokban a rozs vir\u00e1gpora \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k\u00e9nt \u00e9rt\u00e9kes\u00edthet\u0151. A term\u00e9k aj\u00e1nlott adagja \u22641,5 g\/nap.<\/p>\n<p>A K\u00ednai N\u00e9pk\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi t\u00f6rv\u00e9nye \u00e9s az \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1nak fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra vonatkoz\u00f3 adminisztrat\u00edv int\u00e9zked\u00e9sek \u00e9rtelm\u00e9ben a Nemzeti Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9s J\u00f3l\u00e9ti Bizotts\u00e1g megb\u00edzta a fel\u00fclvizsg\u00e1lati szervet, hogy szervezzen szak\u00e9rt\u0151ket a rozs vir\u00e1gpor\u00e1nak biztons\u00e1gi \u00e9rt\u00e9kel\u00e9si anyagainak fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra \u00e9s elfogad\u00e1s\u00e1ra a t\u00f6rv\u00e9nyes elj\u00e1r\u00e1sokkal \u00f6sszhangban.<\/p>\n<p>Az \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1nak \u00e9s felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1nak \u00f6sszhangban kell lennie a k\u00f6zlem\u00e9ny tartalm\u00e1val \u00e9s az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1ggal kapcsolatos el\u0151\u00edr\u00e1sok k\u00f6vetelm\u00e9nyeivel. Tekintettel arra, hogy a rozspollen csecsem\u0151k \u00e9s kisgyermekek, terhes n\u0151k \u00e9s szoptat\u00f3s n\u0151k biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1ra vonatkoz\u00f3 inform\u00e1ci\u00f3k nem elegend\u0151ek, a kock\u00e1zatmegel\u0151z\u00e9s elve alapj\u00e1n a fenti csoportok nem fogyaszthat\u00f3k, a pollenallergi\u00e1sok nem fogyaszthat\u00f3k, a c\u00edmk\u00e9z\u00e9s \u00e9s az utas\u00edt\u00e1sok a t\u00f6megek sz\u00e1m\u00e1ra nem megfelel\u0151 jel\u00f6l\u00e9st kapnak. A nyersanyag \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi mutat\u00f3i a bejelent\u00e9snek megfelel\u0151en.<\/p>\n<p><strong>4. Mandarin magmag<\/strong><br \/>\n<strong>J\u00f3v\u00e1hagy\u00e1si bejelent\u00e9s:<\/strong> A Nemzeti Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Bizotts\u00e1g k\u00f6zlem\u00e9nye a \"H\u00e1rom \u00faj \u00e9lelmiszer\" 8 fajt\u00e1j\u00e1r\u00f3l, k\u00f6zt\u00fck a Codonopsis pilosula magj\u00e1r\u00f3l (5. sz., 2023).<br \/>\nA magmagot a Sapindaceae csal\u00e1dba tartoz\u00f3 Xanthoceras?sorbifolium Bunge nemzets\u00e9g Xanthoceras nemzets\u00e9g\u00e9nek magj\u00e1b\u00f3l sz\u00e1r\u00edt\u00e1ssal, m\u00e1gneses sz\u00e9tv\u00e1laszt\u00e1ssal, h\u00e9jaz\u00e1ssal, rost\u00e1l\u00e1ssal \u00e9s egy\u00e9b elj\u00e1r\u00e1sokkal \u00e1ll\u00edtj\u00e1k el\u0151.<\/p>\n<p>A Xanthoceras magj\u00e1ban l\u00e9v\u0151 f\u0151 t\u00e1panyagok k\u00f6z\u00e9 tartozik a zs\u00edr, feh\u00e9rje, sz\u00e9nhidr\u00e1tok, \u00e9lelmi rostok, vitaminok stb., valamint kis mennyis\u00e9g\u0171 szaponin, szterolok \u00e9s egy\u00e9b anyagok.<\/p>\n<p>A mandarint K\u00edna \u00e9szakkeleti, \u00e9szaknyugati \u00e9s \u00e9szaki r\u00e9sz\u00e9n \u00fcltett\u00e9k, \u00e9s Bels\u0151-Mong\u00f3li\u00e1ban, Gansuban, Shaanxi, Shandongban \u00e9s m\u00e1s r\u00e9gi\u00f3kban m\u00e1r r\u00e9g\u00f3ta fogyasztj\u00e1k.<\/p>\n<p>A \"K\u00ednai N\u00e9pk\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi t\u00f6rv\u00e9nye\" \u00e9s az \"\u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k biztons\u00e1gi fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1nak ir\u00e1ny\u00edt\u00e1si megk\u00f6zel\u00edt\u00e9se\" szerint a Nemzeti Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9s Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Bizotts\u00e1g megb\u00edzta a fel\u00fclvizsg\u00e1lati szervet a t\u00f6rv\u00e9nyes elj\u00e1r\u00e1sokkal \u00f6sszhangban, a szak\u00e9rt\u0151k szervez\u00e9se az avena sativa vet\u0151mag magj\u00e1nak az anyag biztons\u00e1gi \u00e9rt\u00e9kel\u00e9s\u00e9nek fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra \u00e9s kereszt\u00fcl.<\/p>\n<p>Az \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1nak \u00e9s felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1nak \u00f6sszhangban kell lennie a k\u00f6zlem\u00e9ny tartalm\u00e1val \u00e9s az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1ggal kapcsolatos el\u0151\u00edr\u00e1sok k\u00f6vetelm\u00e9nyeivel. Tekintettel arra, hogy az Avena sativa magvak magj\u00e1nak csecsem\u0151k, kisgyermekek, terhes n\u0151k \u00e9s szoptat\u00f3 n\u0151k biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1ra vonatkoz\u00f3 inform\u00e1ci\u00f3k hi\u00e1nyoznak, a kock\u00e1zatmegel\u0151z\u00e9s elve alapj\u00e1n a fenti szem\u00e9lycsoportok nem fogyaszthat\u00f3k, \u00e9s a c\u00edmk\u00e9ken \u00e9s utas\u00edt\u00e1sokon a nem megfelel\u0151 csoportokat kell felt\u00fcntetni.<\/p>\n<p>A nyersanyag \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi mutat\u00f3i \u00f6sszhangban vannak K\u00edna jelenlegi nemzeti \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi szabv\u00e1nyaival a di\u00f3f\u00e9l\u00e9k \u00e9s magvak \u00e9lelmiszer-szab\u00e1lyoz\u00e1s\u00e1ban.<\/p>\n<p><strong>5. Mandarin lev\u00e9l<\/strong><br \/>\n<strong>J\u00f3v\u00e1hagy\u00e1si bejelent\u00e9s:<\/strong> A Nemzeti Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Bizotts\u00e1g k\u00f6zlem\u00e9nye 8 \"H\u00e1rom \u00faj \u00e9lelmiszerr\u0151l\", k\u00f6zt\u00fck az Avena sativa magj\u00e1r\u00f3l (5. sz., 2023).<br \/>\nA Xanthoceras sorbifolium Bunge leveleit a Sapindaceae csal\u00e1dba tartoz\u00f3 Xanthoceras sorbifolium Bunge fiatal leveleib\u0151l \u00e1ll\u00edtj\u00e1k el\u0151 z\u00f6ld\u00edt\u00e9s, gy\u00far\u00e1s, sz\u00e1r\u00edt\u00e1s \u00e9s egy\u00e9b elj\u00e1r\u00e1sok r\u00e9v\u00e9n.<\/p>\n<p>A Xanthoceras leveleinek f\u0151 t\u00e1panyagai k\u00f6z\u00e9 tartoznak a sz\u00e9nhidr\u00e1tok, feh\u00e9rj\u00e9k, zs\u00edrok stb., \u00e9s kis mennyis\u00e9gben tartalmaznak teapolifenolokat, poliszacharidokat, szaponinokat, flavonoidokat \u00e9s egy\u00e9b anyagokat.<\/p>\n<p>A Wenwent K\u00edna \u00e9szakkeleti, \u00e9szaknyugati \u00e9s \u00e9szaki r\u00e9sz\u00e9n \u00fcltetik, \u00e9s a Wenwen leveleit m\u00e1r r\u00e9g\u00f3ta fogyasztj\u00e1k Hebei, Shanxi, Bels\u0151-Mong\u00f3lia, Shandong \u00e9s K\u00edna m\u00e1s r\u00e9gi\u00f3iban. Ezt a bejelentett term\u00e9ket f\u0151zet form\u00e1j\u00e1ban fogyasztj\u00e1k, \u00e9s az aj\u00e1nlott adag m\u00e9rete \u22646 g\/nap.<\/p>\n<p>A \"K\u00ednai N\u00e9pk\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi t\u00f6rv\u00e9nye\" \u00e9s az \"\u00daj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1nak fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra vonatkoz\u00f3 adminisztrat\u00edv int\u00e9zked\u00e9sek\" szerint a Nemzeti Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9s Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Bizotts\u00e1g a t\u00f6rv\u00e9nyes elj\u00e1r\u00e1soknak megfelel\u0151en megb\u00edzta a fel\u00fclvizsg\u00e1lati szervet, a szak\u00e9rt\u0151k szervezet\u00e9t az avena sativa lev\u00e9lanyag biztons\u00e1gi \u00e9rt\u00e9kel\u00e9s\u00e9nek fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra \u00e9s kereszt\u00fcl.<\/p>\n<p>Az \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1nak \u00e9s felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1nak \u00f6sszhangban kell lennie a k\u00f6zlem\u00e9ny tartalm\u00e1val \u00e9s az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1ggal kapcsolatos el\u0151\u00edr\u00e1sok k\u00f6vetelm\u00e9nyeivel. Tekintettel az avena sativa biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1ra vonatkoz\u00f3 inform\u00e1ci\u00f3k hi\u00e1ny\u00e1ra csecsem\u0151k \u00e9s kisgyermekek, terhes n\u0151k \u00e9s szoptat\u00f3 n\u0151k eset\u00e9ben, a kock\u00e1zatmegel\u0151z\u00e9s elve alapj\u00e1n a fenti csoportok nem fogyaszthat\u00f3k, a c\u00edmk\u00e9z\u00e9s \u00e9s az utas\u00edt\u00e1sok a lakoss\u00e1g sz\u00e1m\u00e1ra nem megfelel\u0151 jel\u00f6l\u00e9st tartalmaznak.<\/p>\n<p>A nyersanyag \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi index\u00e9t a bejelent\u00e9snek megfelel\u0151en hajtj\u00e1k v\u00e9gre. Amikor a teap\u00f3tl\u00f3kra vonatkoz\u00f3 nemzeti \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi szabv\u00e1nyok megjelennek, azokat a teap\u00f3tl\u00f3kra vonatkoz\u00f3 szabv\u00e1nyokkal \u00f6sszhangban fogj\u00e1k v\u00e9grehajtani.<\/p>\n<p><strong>6. Barackos r\u00e1g\u00f3gumi<\/strong><br \/>\n<strong>J\u00f3v\u00e1hagy\u00e1si \u00e9rtes\u00edt\u00e9s:<\/strong> Az \"\u0151szibarack pektin \u00e9s m\u00e1s 15 f\u00e9le\" h\u00e1rom \u00faj \u00e9lelmiszer \"bejelent\u00e9s\" \u00e9rtelmez\u00e9se (2023. \u00e9vi 8. sz.)<br \/>\nAz \u0151szibarackgumi a Rosaceae szilvafajt\u00e1k (Prunuspersica (L.) Batsch) zselatinos anyag\u00e1nak nyersanyagk\u00e9nt t\u00f6rt\u00e9n\u0151 kiv\u00e1laszt\u00e1s\u00e1n alapul, a szed\u00e9s, v\u00e1logat\u00e1s, sz\u00e1r\u00edt\u00e1s, mos\u00e1s, sz\u00e1r\u00edt\u00e1s \u00e9s egy\u00e9b folyamatok ut\u00e1n.<\/p>\n<p>A f\u0151 t\u00e1panyagok az \u00e9lelmi rostok, poliszacharidok, v\u00edz, feh\u00e9rje \u00e9s vitaminok. Az \u0151szibarackgumi K\u00edna Hubei, Jiangsu \u00e9s Zhejiang \u00e9s m\u00e1s r\u00e9gi\u00f3kban bizonyos fogyaszt\u00e1si m\u00faltra tekint vissza, a fogyaszt\u00e1s els\u0151sorban leves, zabk\u00e1sa, leves, leves, desszertek \u00e9s \u00edgy tov\u00e1bb. A term\u00e9k aj\u00e1nlott adagja \u226430g\/nap.<\/p>\n<p>A \"K\u00ednai N\u00e9pk\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi t\u00f6rv\u00e9nye\" \u00e9s az \"\u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k biztons\u00e1gi fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1nak ir\u00e1ny\u00edt\u00e1si megk\u00f6zel\u00edt\u00e9se\" szerint a Nemzeti Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9s Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Bizotts\u00e1g megb\u00edzta a fel\u00fclvizsg\u00e1lati szervet a t\u00f6rv\u00e9nyes elj\u00e1r\u00e1sokkal \u00f6sszhangban, a szak\u00e9rt\u0151k szervez\u00e9s\u00e9t, hogy fel\u00fclvizsg\u00e1lja az \u0151szibarack r\u00e1g\u00f3gumi anyagok biztons\u00e1gi \u00e9rt\u00e9kel\u00e9s\u00e9t \u00e9s kereszt\u00fcl.<\/p>\n<p>Az \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1nak \u00e9s felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1nak \u00f6sszhangban kell lennie a k\u00f6zlem\u00e9ny tartalm\u00e1val \u00e9s az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1ggal kapcsolatos el\u0151\u00edr\u00e1sok k\u00f6vetelm\u00e9nyeivel. Tekintettel arra, hogy az \u0151szibarack pektin csecsem\u0151k \u00e9s kisgyermekek, terhes n\u0151k \u00e9s szoptat\u00f3 n\u0151k biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1ra vonatkoz\u00f3 inform\u00e1ci\u00f3k hi\u00e1nyoznak, a kock\u00e1zatmegel\u0151z\u00e9s elve alapj\u00e1n a fenti csoportok nem fogyaszthat\u00f3k, a c\u00edmk\u00e9z\u00e9sen \u00e9s az utas\u00edt\u00e1sokon fel kell t\u00fcntetni a lakoss\u00e1g sz\u00e1m\u00e1ra nem alkalmas \u00e9s a fogyaszt\u00e1si hat\u00e1r\u00e9rt\u00e9keket. Ennek az alapanyagnak az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi mutat\u00f3i a k\u00f6zlem\u00e9ny rendelkez\u00e9seivel \u00f6sszhangban.<\/p>\n<p><strong>7.Oil Zs\u00e1lyabab<\/strong><br \/>\n<strong>J\u00f3v\u00e1hagy\u00e1si bejelent\u00e9s:<\/strong> A \"Hirdetm\u00e9ny a barackgumir\u00f3l \u00e9s 15 m\u00e1sik \"h\u00e1rom \u00faj \u00e9lelmiszerr\u0151l\"\" (2023. \u00e9vi 8. sz.) \u00e9rtelmez\u00e9se<br \/>\nA term\u00e9k alapn\u00f6v\u00e9nye a Cyperusesculentus L. var. sativusBoeck. A term\u00e9k alapn\u00f6v\u00e9nye a Cyperusculentus L. var. sativusBoeck. A term\u00e9k alapn\u00f6v\u00e9nye a Cyperusculentus L. var. sativusBoeck. A term\u00e9k alapn\u00f6v\u00e9nye a Cyperusculentus L. var. sativusBoeck. A term\u00e9k alapn\u00f6v\u00e9nye a Cyperusculentus L. var. sativusBoeck.<\/p>\n<p>Nyilatkozat a term\u00e9k olajbab a f\u00f6ld alatti gum\u00f3k, a f\u0151 t\u00e1panyagok a sz\u00e9nhidr\u00e1tok, zs\u00edr, \u00e9lelmi rost, v\u00edz \u00e9s vitaminok \u00e9s \u00edgy tov\u00e1bb. Eur\u00f3pa lesz olaj sz\u00f3jabab, mint a k\u00f6z\u00f6s \u00e9lelmiszer-gazd\u00e1lkod\u00e1s; Kanada, hogy az olaj sz\u00f3jabab tej van a t\u00f6rt\u00e9nelem az \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1g, mint az \u00e9lelmiszer-fogyaszt\u00e1s.<\/p>\n<p>A \"K\u00ednai N\u00e9pk\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi t\u00f6rv\u00e9nye\" \u00e9s az \"\u00daj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1nak fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra vonatkoz\u00f3 ir\u00e1ny\u00edt\u00e1si int\u00e9zked\u00e9sek\" szerint a Nemzeti Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9s Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Bizotts\u00e1g a t\u00f6rv\u00e9nyes elj\u00e1r\u00e1soknak megfelel\u0151en megb\u00edzta a fel\u00fclvizsg\u00e1lati szervet, az olajsa babanyag biztons\u00e1gi \u00e9rt\u00e9kel\u00e9s\u00e9vel \u00e9s elfogad\u00e1s\u00e1val foglalkoz\u00f3 szak\u00e9rt\u0151k szervezet\u00e9t.<\/p>\n<p>Az \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1nak \u00e9s felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1nak \u00f6sszhangban kell lennie a k\u00f6zlem\u00e9ny tartalm\u00e1val \u00e9s az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1ggal kapcsolatos el\u0151\u00edr\u00e1sok k\u00f6vetelm\u00e9nyeivel. Az \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi mutat\u00f3k ennek a nyersanyagnak a di\u00f3f\u00e9l\u00e9k \u00e9s magvak \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1g\u00e1ra vonatkoz\u00f3 jelenlegi k\u00ednai nemzeti szabv\u00e1nyoknak megfelel\u0151en.<\/p>\n<p><strong>8. B\u00e9lmembr\u00e1n f\u00e9nyes Streptomyces lactis alfaj<\/strong><br \/>\n<strong>J\u00f3v\u00e1hagy\u00e1si bejelent\u00e9s:<\/strong> A \"barackgumi \u00e9s m\u00e1s 15 f\u00e9le\" h\u00e1rom \u00faj \u00e9lelmiszer \"bejelent\u00e9s\" \u00e9rtelmez\u00e9se (2023. \u00e9vi 8. sz.)<br \/>\nA Streptomyces intestinalis Lactobacillus alfaj f\u0151leg a term\u00e9szetes \u00faton erjesztett tejterm\u00e9kekben, sajtokban, kimchiben stb. tal\u00e1lhat\u00f3. Az ebben a term\u00e9kben haszn\u00e1lt t\u00f6rzs a Lactobacillus caseib\u0151l sz\u00e1rmazik. Az ebben a term\u00e9kben haszn\u00e1lt t\u00f6rzset tejterm\u00e9kekb\u0151l izol\u00e1lt\u00e1k, \u00e9s szerepel az Eur\u00f3pai \u00c9lelmiszerbiztons\u00e1gi Hat\u00f3s\u00e1g (EFSA) min\u0151s\u00edt\u00e9si list\u00e1j\u00e1n (QPS), a Nemzetk\u00f6zi Tejipari Sz\u00f6vets\u00e9g Bulletinj\u00e9ben (BulletininoftheIDF514\/2022), a \"Katal\u00f3gus az erjesztett \u00e9lelmiszerekben bizony\u00edtottan biztons\u00e1gosnak bizonyult mikrobafajokr\u00f3l\" \u00e9s a d\u00e1n \"\u00c9lelmiszerterm\u00e9kek list\u00e1ja\" (8. sz., 2023) aj\u00e1nlott biol\u00f3giai anyagok list\u00e1j\u00e1n. \" \u00e9s a d\u00e1n \"Az \u00e9lelmiszerekben felhaszn\u00e1lhat\u00f3 mikrobafajok jegyz\u00e9k\u00e9nek nyilv\u00e1ntart\u00e1sa\" c\u00edm\u0171 dokumentumban.<\/p>\n<p>Ez a j\u00f3v\u00e1hagy\u00e1s szerepel az \"\u00c9lelmiszerekben felhaszn\u00e1lhat\u00f3 t\u00f6rzsek list\u00e1j\u00e1n\", \u00e9s a felhaszn\u00e1l\u00e1si ter\u00fclet mag\u00e1ban foglalja a tej- \u00e9s tejterm\u00e9kek, gy\u00fcm\u00f6lcs- \u00e9s z\u00f6lds\u00e9gterm\u00e9kek, valamint gabonaterm\u00e9kek ferment\u00e1l\u00e1s\u00e1t \u00e9s feldolgoz\u00e1s\u00e1t, kiv\u00e9ve a b\u00e9bi\u00e9teleket.<\/p>\n<p>A \"K\u00ednai N\u00e9pk\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi t\u00f6rv\u00e9nye\" \u00e9s az \"\u00daj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1nak fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra vonatkoz\u00f3 ir\u00e1ny\u00edt\u00e1si int\u00e9zked\u00e9sek\" szerint a Nemzeti Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9s Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Bizotts\u00e1g a t\u00f6rv\u00e9nyes elj\u00e1r\u00e1soknak megfelel\u0151en megb\u00edzta a fel\u00fclvizsg\u00e1lati szervet, \u00e9s szak\u00e9rt\u0151ket szervezett a b\u00e9lmembr\u00e1nok biztons\u00e1goss\u00e1gi \u00e9rt\u00e9kel\u00e9s\u00e9vel foglalkoz\u00f3 szak\u00e9rt\u0151kre, akik a Streptomyces lactis alfajok anyag\u00e1t vizsg\u00e1lj\u00e1k fel\u00fcl \u00e9s fogadj\u00e1k el.<\/p>\n<p>Az \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1nak \u00e9s felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1nak \u00f6sszhangban kell lennie a k\u00f6zlem\u00e9ny tartalm\u00e1val \u00e9s az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1ggal kapcsolatos el\u0151\u00edr\u00e1sok k\u00f6vetelm\u00e9nyeivel. Amikor az \u00e9lelmiszer-feldolgoz\u00e1sra sz\u00e1nt t\u00f6rzsk\u00e9sz\u00edtm\u00e9nyekre vonatkoz\u00f3 nemzeti \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi szabv\u00e1nyok megjelennek, azokat az \u00e9lelmiszer-feldolgoz\u00e1sra sz\u00e1nt t\u00f6rzsk\u00e9sz\u00edtm\u00e9nyekre vonatkoz\u00f3 szabv\u00e1nyokkal \u00f6sszhangban kell v\u00e9grehajtani.<\/p>\n<p><strong>9.Pirrolo-kinolin kinon din\u00e1trium s\u00f3<\/strong><br \/>\nJ\u00f3v\u00e1hagy\u00e1si bejelent\u00e9s: A \"H\u00e1rom \u00faj \u00e9lelmiszer\" (2023. \u00e9vi 8. sz.) barackos r\u00e1g\u00f3gumir\u00f3l \u00e9s m\u00e1s 15 f\u00e9le \"h\u00e1rom \u00faj \u00e9lelmiszerr\u0151l\" sz\u00f3l\u00f3 k\u00f6zlem\u00e9ny \u00e9rtelmez\u00e9se.<br \/>\nEz a term\u00e9k Methylovorusglucosotrophusb\u00f3l, mint ferment\u00e1ci\u00f3s t\u00f6rzsb\u0151l k\u00e9sz\u00fcl, ferment\u00e1ci\u00f3, extrakci\u00f3, tiszt\u00edt\u00e1s, krist\u00e1lyos\u00edt\u00e1s, sz\u00e1r\u00edt\u00e1s \u00e9s egy\u00e9b elj\u00e1r\u00e1sok r\u00e9v\u00e9n.<\/p>\n<p>A pirrolokinolin-kinon-din\u00e1trium-s\u00f3 term\u00e9szetesen megtal\u00e1lhat\u00f3 sokf\u00e9le \u00e9lelmiszerben, p\u00e9ld\u00e1ul tejben, toj\u00e1sban, spen\u00f3tban \u00e9s \u00edgy tov\u00e1bb. 2022-ben \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k\u00e9nt j\u00f3v\u00e1hagytuk a pirrolokinolin kinon-din\u00e1trium s\u00f3 szintetikus m\u00f3dszer\u00e9t.<\/p>\n<p>A pirrolokinolin-kinon-din\u00e1trium s\u00f3 az Egyes\u00fclt \u00c1llamokban \"\u00e1ltal\u00e1nosan biztons\u00e1gosnak elismert (GRAS)\" min\u0151s\u00edt\u00e9ssel rendelkezik, \u00e9s energiaitalok, sportitalok, elektrolititalok \u00e9s egy\u00e9b \u00e9lelmiszerek \u00f6sszetev\u0151jek\u00e9nt haszn\u00e1lhat\u00f3; az Eur\u00f3pai Uni\u00f3ban \u00e9s Kanad\u00e1ban \u00e9trend-kieg\u00e9sz\u00edt\u0151k\u00e9nt vagy term\u00e9szetes eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9lelmiszerk\u00e9nt haszn\u00e1lj\u00e1k.<\/p>\n<p>A term\u00e9k aj\u00e1nlott adagja \u226420 mg\/nap (azaz a 98% tartalm\u00fa pirrolokinolin-kinon-din\u00e1triums\u00f3 aj\u00e1nlott adagja \u226420 mg\/nap, az ezt meghalad\u00f3 mennyis\u00e9get a t\u00e9nyleges tartalomnak megfelel\u0151en kell \u00e1tsz\u00e1m\u00edtani).<\/p>\n<p>Az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi t\u00f6rv\u00e9ny \u00e9s az \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1nak fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra vonatkoz\u00f3 k\u00f6zigazgat\u00e1si int\u00e9zked\u00e9sek rendelkez\u00e9sei szerint a Nemzeti Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9s Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Bizotts\u00e1g megb\u00edzta a fel\u00fclvizsg\u00e1lati szervet, hogy szervezzen szak\u00e9rt\u0151ket a pirrolokinolin-kinon-din\u00e1trium-s\u00f3 biztons\u00e1gi \u00e9rt\u00e9kel\u00e9si anyagainak fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra \u00e9s elfogad\u00e1s\u00e1ra a t\u00f6rv\u00e9nyes elj\u00e1r\u00e1sokkal \u00f6sszhangban.<\/p>\n<p>Az \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1nak \u00e9s felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1nak \u00f6sszhangban kell lennie a k\u00f6zlem\u00e9ny tartalm\u00e1val \u00e9s az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1ggal kapcsolatos el\u0151\u00edr\u00e1sok k\u00f6vetelm\u00e9nyeivel. Tekintettel arra, hogy a pirrolokinolin-kinon-din\u00e1trium-s\u00f3 biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1ra vonatkoz\u00f3 inform\u00e1ci\u00f3k nem elegend\u0151ek a csecsem\u0151k \u00e9s kisgyermekek, terhes n\u0151k \u00e9s szoptat\u00f3 n\u0151k popul\u00e1ci\u00f3j\u00e1ban, a kock\u00e1zatmegel\u0151z\u00e9s elv\u00e9nek figyelembev\u00e9tel\u00e9vel a fenti csoportok fogyaszt\u00e1s\u00e1ra nem alkalmas, ez\u00e9rt a c\u00edmk\u00e9n \u00e9s a haszn\u00e1lati utas\u00edt\u00e1sban fel kell t\u00fcntetni a nem megfelel\u0151 csoportokat \u00e9s a fogyaszt\u00e1si korl\u00e1tot. Ennek az alapanyagnak az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi mutat\u00f3i \u00f6sszhangban vannak a k\u00f6zlem\u00e9nyben foglaltakkal.<\/p>\n<p><strong>10.Paraguay Holly Leaf (Matei tealev\u00e9l)<\/strong><\/p>\n<p><strong>J\u00f3v\u00e1hagy\u00e1si bejelent\u00e9s:<\/strong> A paraguayi magyallevelekr\u0151l (Matei tealevelek) \u00e9s 9 m\u00e1sik \"h\u00e1rom \u00faj \u00e9lelmiszerr\u0151l\" sz\u00f3l\u00f3 k\u00f6zlem\u00e9ny \u00e9rtelmez\u00e9se (2023. \u00e9vi 10. sz.)<\/p>\n<p>A paraguayi magyallevelek (Matei tealevelek) a paraguayi magyal (Ilex?paraguariensis?A.St.-Hil.), a magyalf\u00e9l\u00e9k csal\u00e1dj\u00e1ba tartoz\u00f3 magyal nemzets\u00e9gbe tartoz\u00f3 n\u00f6v\u00e9ny leveleib\u0151l k\u00e9sz\u00fcl, a szed\u00e9s, p\u00f6rk\u00f6l\u00e9s, apr\u00edt\u00e1s \u00e9s sz\u00e1r\u00edt\u00e1s folyamat\u00e1n kereszt\u00fcl. F\u0151 t\u00e1panyagai a sz\u00e9nhidr\u00e1tok, nyersrostok, feh\u00e9rje, zs\u00edr, vitaminok, \u00e1sv\u00e1nyi anyagok \u00e9s aminosavak, valamint kis mennyis\u00e9g\u0171 polifenolt, flavonoidot, szaponinokat \u00e9s egy\u00e9b anyagokat tartalmaz.<\/p>\n<p>A paraguayi magyallevelek (mate levelek) az Egyes\u00fclt \u00c1llamokban \"\u00e1ltal\u00e1nosan biztons\u00e1gosnak elismert (GRAS)\", az Eur\u00f3pai Uni\u00f3ban \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k\u00e9nt val\u00f3 felhaszn\u00e1l\u00e1sra enged\u00e9lyezettek, Kanad\u00e1ban term\u00e9szetes eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9lelmiszerk\u00e9nt val\u00f3 felhaszn\u00e1l\u00e1sra enged\u00e9lyezettek, Braz\u00edli\u00e1ban pedig a teagy\u00e1rt\u00e1sban val\u00f3 felhaszn\u00e1l\u00e1sra enged\u00e9lyezettek.<\/p>\n<p>A K\u00ednai N\u00e9pk\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi t\u00f6rv\u00e9ny\u00e9nek \u00e9s az \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1nak fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra vonatkoz\u00f3 adminisztrat\u00edv int\u00e9zked\u00e9seknek a rendelkez\u00e9sei szerint a Nemzeti Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9s J\u00f3l\u00e9ti Bizotts\u00e1g megb\u00edzta a fel\u00fclvizsg\u00e1lati szervet, hogy szervezzen szak\u00e9rt\u0151ket a paraguayi mate tealevelek (mate tealevelek) biztons\u00e1goss\u00e1gi vizsg\u00e1lati anyagainak a t\u00f6rv\u00e9nyes elj\u00e1r\u00e1sokkal \u00f6sszhangban t\u00f6rt\u00e9n\u0151 fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra \u00e9s elfogad\u00e1s\u00e1ra.<\/p>\n<p>Az \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1nak \u00e9s felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1nak \u00f6sszhangban kell lennie a k\u00f6zlem\u00e9ny tartalm\u00e1val \u00e9s az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1ggal kapcsolatos el\u0151\u00edr\u00e1sok k\u00f6vetelm\u00e9nyeivel. Tekintettel arra, hogy a paraguayi t\u00e9liz\u00f6ld lev\u00e9l (Matei tealev\u00e9l) fogyaszt\u00e1s\u00e1nak biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1ra vonatkoz\u00f3 inform\u00e1ci\u00f3k nem elegend\u0151ek csecsem\u0151k \u00e9s kisgyermekek, terhes n\u0151k \u00e9s szoptat\u00f3s n\u0151k eset\u00e9ben, a kock\u00e1zatmegel\u0151z\u00e9s elve alapj\u00e1n a fenti csoportok nem fogyaszthat\u00f3k, \u00e9s a c\u00edmk\u00e9ken \u00e9s utas\u00edt\u00e1sokban a nem megfelel\u0151 csoportokat fel kell t\u00fcntetni.<\/p>\n<p>A nyersanyag \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi index\u00e9t a bejelent\u00e9snek megfelel\u0151en hajtj\u00e1k v\u00e9gre. Amikor a teap\u00f3tl\u00f3kra vonatkoz\u00f3 nemzeti \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi szabv\u00e1nyok megjelennek, azokat a teap\u00f3tl\u00f3kra vonatkoz\u00f3 szabv\u00e1nyoknak megfelel\u0151en fogj\u00e1k v\u00e9grehajtani.<\/p>\n<p><strong>11. \u00c9leszt\u0151 feh\u00e9rje<\/strong><\/p>\n<p><strong>J\u00f3v\u00e1hagy\u00e1si bejelent\u00e9s:<\/strong> A 9 \"H\u00e1rom \u00faj \u00e9lelmiszerr\u0151l\" sz\u00f3l\u00f3 k\u00f6zlem\u00e9ny \u00e9rtelmez\u00e9se, bele\u00e9rtve a paraguayi magyallevelet (Matei tealev\u00e9l) (10., 2023. sz.)<\/p>\n<p>Az \u00e9leszt\u0151feh\u00e9rje s\u00f6r\u00e9leszt\u0151b\u0151l (Saccharomyces Cerevisiae) mint t\u00f6rzsb\u0151l k\u00e9sz\u00fcl, amelyet teny\u00e9szt\u00e9s, erjeszt\u00e9s \u00e9s centrifug\u00e1l\u00e1s ut\u00e1n gy\u0171jtenek a bakt\u00e9rium nyersanyag\u00e1nak kinyer\u00e9se \u00e9rdek\u00e9ben, \u00e9s a nukleinsav elt\u00e1vol\u00edt\u00e1sa, centrifug\u00e1l\u00e1s, enzimol\u00edzis, extrakci\u00f3, tiszt\u00edt\u00e1s, izol\u00e1l\u00e1s, steriliz\u00e1l\u00e1s \u00e9s sz\u00e1r\u00edt\u00e1s stb. \u00fatj\u00e1n k\u00e9sz\u00fcl. A f\u0151 t\u00e1panyagtartalom a feh\u00e9rje (protein).<\/p>\n<p>A f\u0151 t\u00e1panyagok a feh\u00e9rje (\u226570,0 g\/100 g), a zs\u00edr, az \u00e9lelmi rost \u00e9s a v\u00edz. Jelenleg az Egyes\u00fclt \u00c1llamokban a s\u00f6r\u00e9leszt\u0151feh\u00e9rj\u00e9t \u00e9lelmiszerekhez hozz\u00e1adott t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kkieg\u00e9sz\u00edt\u0151k\u00e9nt, az Eur\u00f3pai Uni\u00f3ban pedig \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k\u00e9nt enged\u00e9lyezt\u00e9k a s\u00f6r\u00e9leszt\u0151feh\u00e9rj\u00e9t, mindkett\u0151 eset\u00e9ben nem korl\u00e1tozt\u00e1k a fogyaszt\u00e1s mennyis\u00e9g\u00e9t.<\/p>\n<p>A \"K\u00ednai N\u00e9pk\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi t\u00f6rv\u00e9nye\" \u00e9s az \"\u00daj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1nak fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra vonatkoz\u00f3 ir\u00e1ny\u00edt\u00e1si int\u00e9zked\u00e9sek\" szerint a Nemzeti Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9s Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Bizotts\u00e1g a t\u00f6rv\u00e9nyes elj\u00e1r\u00e1sokkal \u00f6sszhangban megb\u00edzta a fel\u00fclvizsg\u00e1lati szervet, az \u00e9leszt\u0151feh\u00e9rje-anyag biztons\u00e1gi \u00e9rt\u00e9kel\u00e9s\u00e9vel \u00e9s elfogad\u00e1s\u00e1val foglalkoz\u00f3 szak\u00e9rt\u0151k szervezet\u00e9t.<\/p>\n<p>Az \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1nak \u00e9s felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1nak \u00f6sszhangban kell lennie a k\u00f6zlem\u00e9ny tartalm\u00e1val \u00e9s az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1ggal kapcsolatos el\u0151\u00edr\u00e1sok k\u00f6vetelm\u00e9nyeivel. Tekintettel arra, hogy az \u00e9leszt\u0151feh\u00e9rje biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1r\u00f3l csecsem\u0151k \u00e9s kisgyermekek, terhes n\u0151k \u00e9s szoptat\u00f3 n\u0151k eset\u00e9ben nincs elegend\u0151 inform\u00e1ci\u00f3, a kock\u00e1zatmegel\u0151z\u00e9s elve alapj\u00e1n a fenti csoportok nem fogyaszthat\u00f3k, a c\u00edmk\u00e9z\u00e9s \u00e9s az utas\u00edt\u00e1sok a lakoss\u00e1g sz\u00e1m\u00e1ra nem megfelel\u0151 jel\u00f6l\u00e9st tartalmaznak. Az \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi mutat\u00f3k ennek a nyersanyagnak a bejelent\u00e9snek megfelel\u0151en.<\/p>\n<p><strong>11.Catechin<\/strong><\/p>\n<p><strong>J\u00f3v\u00e1hagy\u00e1si bejelent\u00e9s:<\/strong> A 9 \"H\u00e1rom \u00faj \u00e9lelmiszerr\u0151l\" sz\u00f3l\u00f3 k\u00f6zlem\u00e9ny \u00e9rtelmez\u00e9se, bele\u00e9rtve a paraguayi magyallevelet (Mate tealev\u00e9l) (2023. \u00e9vi 10. sz.)<\/p>\n<p>A katechint nyersanyagk\u00e9nt te\u00e1b\u00f3l, alkoholos extrakci\u00f3val, koncentr\u00e1ci\u00f3val, sz\u00e9tv\u00e1laszt\u00e1ssal, extrakci\u00f3val, enzimatikus em\u00e9szt\u00e9ssel, koncentr\u00e1ci\u00f3val, sz\u00e1r\u00edt\u00e1ssal \u00e9s egy\u00e9b elj\u00e1r\u00e1sokkal \u00e1ll\u00edtj\u00e1k el\u0151.<\/p>\n<p>A f\u0151 \u00f6sszetev\u0151k a katechinek, bele\u00e9rtve az epikatekin (EC), epigallokatechin (EGC), hidrat\u00e1lt epikatekin-gall\u00e1t (ECG-H2O), hidrat\u00e1lt epigallokatechin-gall\u00e1t (EGCG-H2O), gallokatechin-gall\u00e1t (GCG), katechin (dl-C), a teljes katechintartalom (sz\u00e1razanyagra sz\u00e1m\u00edtva) \u226590?g\/100g, ebb\u0151l EGCG-tartalom \u226590?g\/100g, ebb\u0151l EGCG-tartalom \u226590?g\/100g. 100g, amelyb\u0151l az EGCG-tartalom \u2265 50?g\/100g.<\/p>\n<p>A kor\u00e1bbi Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Miniszt\u00e9rium 2010. \u00e9vi 17. sz\u00e1m\u00fa k\u00f6zlem\u00e9ny\u00e9ben az epigallokatechin-gall\u00e1tot (EGCG) \u00faj er\u0151forr\u00e1s-\u00e9lelmiszerk\u00e9nt hagyta j\u00f3v\u00e1, az aj\u00e1nlott napi fogyaszt\u00e1s \u2264300 mg\/nap (EGCG-ben kifejezve).<\/p>\n<p>A z\u00f6ldtea-katechineket Jap\u00e1nban j\u00f3v\u00e1hagyt\u00e1k, mint funkcion\u00e1lis \u00f6sszetev\u0151ket bizonyos eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9lelmiszerekhez. A term\u00e9k aj\u00e1nlott napi bevitele \u2264300 mg\/nap (az \u00f6sszes katechin tekintet\u00e9ben) (azaz a 100?g\/100g \u00f6sszes katechintartalm\u00fa nyersanyagok aj\u00e1nlott napi bevitele \u2264300 mg\/nap, \u00e9s a 90-100?g\/100g tartalom a t\u00e9nyleges tartalomnak megfelel\u0151en ker\u00fcl \u00e1tsz\u00e1m\u00edt\u00e1sra).<\/p>\n<p>A \"K\u00ednai N\u00e9pk\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi t\u00f6rv\u00e9nye\" \u00e9s az \"\u00daj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1nak fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra vonatkoz\u00f3 adminisztrat\u00edv int\u00e9zked\u00e9sek\" szerint a Nemzeti Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9s Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Bizotts\u00e1g a t\u00f6rv\u00e9nyes elj\u00e1r\u00e1soknak megfelel\u0151en megb\u00edzta a fel\u00fclvizsg\u00e1lati szervet, a katechinek biztons\u00e1gi \u00e9rt\u00e9kel\u00e9s\u00e9re vonatkoz\u00f3 szak\u00e9rt\u0151i szervezetet az anyag fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra \u00e9s elfogad\u00e1s\u00e1ra. Az \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151k el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1nak \u00e9s felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1nak \u00f6sszhangban kell lennie a k\u00f6zlem\u00e9ny tartalm\u00e1val \u00e9s az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1ggal kapcsolatos el\u0151\u00edr\u00e1sok k\u00f6vetelm\u00e9nyeivel.<\/p>\n<p>Tekintettel arra, hogy a lakoss\u00e1g k\u00f6r\u00e9ben a csecsem\u0151k \u00e9s kisgyermekek, terhes n\u0151k \u00e9s szoptat\u00f3 n\u0151k eset\u00e9ben a katechinek biztons\u00e1goss\u00e1g\u00e1ra vonatkoz\u00f3 inform\u00e1ci\u00f3k hi\u00e1nyoznak, a kock\u00e1zatmegel\u0151z\u00e9s elve alapj\u00e1n a fenti csoportok nem fogyaszthat\u00f3k, a c\u00edmk\u00e9z\u00e9sen \u00e9s az utas\u00edt\u00e1sokon fel kell t\u00fcntetni a lakoss\u00e1g sz\u00e1m\u00e1ra nem alkalmas \u00e9s a fogyaszt\u00e1si korl\u00e1tokat. Az \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi mutat\u00f3k ezen alapanyag a k\u00f6zlem\u00e9ny rendelkez\u00e9seivel \u00f6sszhangban.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9236\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/9\u3001-517x433.png\" alt=\"\" width=\"517\" height=\"433\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9237\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/1-359-650x433.png\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"433\" srcset=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/1-359-650x433.png 650w, https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/1-359-325x217.png 325w, https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/1-359-16x12.png 16w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9238\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/2-299-519x433.png\" alt=\"\" width=\"519\" height=\"433\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9239\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/3-271.png\" alt=\"\" width=\"519\" height=\"426\" srcset=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/3-271.png 519w, https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/3-271-15x12.png 15w\" sizes=\"(max-width: 519px) 100vw, 519px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9240\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/4-252-510x433.png\" alt=\"\" width=\"510\" height=\"433\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9241\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/5-223-504x433.png\" alt=\"\" width=\"504\" height=\"433\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9242\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/6-202-577x433.png\" alt=\"\" width=\"577\" height=\"433\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9243\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/7-186.png\" alt=\"\" width=\"573\" height=\"302\" srcset=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/7-186.png 573w, https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/7-186-18x9.png 18w\" sizes=\"(max-width: 573px) 100vw, 573px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9244\" src=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/8-167-519x433.png\" alt=\"\" width=\"519\" height=\"433\" \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>12 New Food Ingredients Approved in 2023 1. Streptomyces pseudoentericus Approval Announcement: Announcement of the National Health Commission on 28 \u201cThree New Foods\u201d including Leuconostoc pseudomesenteroides (No.1, 2023) Leuconostoc pseudomesenteroides belongs to the genus Leuconostoc and is isolated from traditional fermented dairy products. This strain has been included in the list of recommended biologics in [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>What are the 12 new food ingredients added in 2023? - China Chemical Manufacturer<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/longchangextracts.com\/hu\/uj-elelmiszer-osszetevok-4\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"hu_HU\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"What are the 12 new food ingredients added in 2023? - China Chemical Manufacturer\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"12 New Food Ingredients Approved in 2023 1. Streptomyces pseudoentericus Approval Announcement: Announcement of the National Health Commission on 28 \u201cThree New Foods\u201d including Leuconostoc pseudomesenteroides (No.1, 2023) Leuconostoc pseudomesenteroides belongs to the genus Leuconostoc and is isolated from traditional fermented dairy products. This strain has been included in the list of recommended biologics in [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/longchangextracts.com\/hu\/uj-elelmiszer-osszetevok-4\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"China Chemical Manufacturer\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-08-23T07:48:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-08-23T07:49:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/1-359-650x433.png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Mrzhao\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Szerz\u0151:\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mrzhao\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Becs\u00fclt olvas\u00e1si id\u0151\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"17 perc\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/longchangextracts.com\/new-food-ingredients-4\/\",\"url\":\"https:\/\/longchangextracts.com\/new-food-ingredients-4\/\",\"name\":\"What are the 12 new food ingredients added in 2023? - China Chemical Manufacturer\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/longchangextracts.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/longchangextracts.com\/new-food-ingredients-4\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/longchangextracts.com\/new-food-ingredients-4\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/1-359-650x433.png\",\"datePublished\":\"2024-08-23T07:48:55+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-23T07:49:43+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/longchangextracts.com\/#\/schema\/person\/80f128fa4967f2080f7577af46a2bfb3\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/longchangextracts.com\/new-food-ingredients-4\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"hu\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/longchangextracts.com\/new-food-ingredients-4\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"hu\",\"@id\":\"https:\/\/longchangextracts.com\/new-food-ingredients-4\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/1-359-650x433.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/1-359-650x433.png\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/longchangextracts.com\/new-food-ingredients-4\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/longchangextracts.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"What are the 12 new food ingredients added in 2023?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/longchangextracts.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/longchangextracts.com\/\",\"name\":\"China Chemical Manufacturer\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/longchangextracts.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"hu\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/longchangextracts.com\/#\/schema\/person\/80f128fa4967f2080f7577af46a2bfb3\",\"name\":\"Mrzhao\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"hu\",\"@id\":\"https:\/\/longchangextracts.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5b7d172a0978697481379e6a4a769a17?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5b7d172a0978697481379e6a4a769a17?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Mrzhao\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Melyik az a 12 \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151, amely 2023-ban hozz\u00e1ad\u00f3dik? - K\u00edna k\u00e9miai gy\u00e1rt\u00f3","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/longchangextracts.com\/hu\/uj-elelmiszer-osszetevok-4\/","og_locale":"hu_HU","og_type":"article","og_title":"What are the 12 new food ingredients added in 2023? - China Chemical Manufacturer","og_description":"12 New Food Ingredients Approved in 2023 1. Streptomyces pseudoentericus Approval Announcement: Announcement of the National Health Commission on 28 \u201cThree New Foods\u201d including Leuconostoc pseudomesenteroides (No.1, 2023) Leuconostoc pseudomesenteroides belongs to the genus Leuconostoc and is isolated from traditional fermented dairy products. This strain has been included in the list of recommended biologics in [&hellip;]","og_url":"https:\/\/longchangextracts.com\/hu\/uj-elelmiszer-osszetevok-4\/","og_site_name":"China Chemical Manufacturer","article_published_time":"2024-08-23T07:48:55+00:00","article_modified_time":"2024-08-23T07:49:43+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/1-359-650x433.png"}],"author":"Mrzhao","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Szerz\u0151:":"Mrzhao","Becs\u00fclt olvas\u00e1si id\u0151":"17 perc"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/longchangextracts.com\/new-food-ingredients-4\/","url":"https:\/\/longchangextracts.com\/new-food-ingredients-4\/","name":"Melyik az a 12 \u00faj \u00e9lelmiszer-\u00f6sszetev\u0151, amely 2023-ban hozz\u00e1ad\u00f3dik? - K\u00edna k\u00e9miai gy\u00e1rt\u00f3","isPartOf":{"@id":"https:\/\/longchangextracts.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/longchangextracts.com\/new-food-ingredients-4\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/longchangextracts.com\/new-food-ingredients-4\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/1-359-650x433.png","datePublished":"2024-08-23T07:48:55+00:00","dateModified":"2024-08-23T07:49:43+00:00","author":{"@id":"https:\/\/longchangextracts.com\/#\/schema\/person\/80f128fa4967f2080f7577af46a2bfb3"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/longchangextracts.com\/new-food-ingredients-4\/#breadcrumb"},"inLanguage":"hu","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/longchangextracts.com\/new-food-ingredients-4\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hu","@id":"https:\/\/longchangextracts.com\/new-food-ingredients-4\/#primaryimage","url":"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/1-359-650x433.png","contentUrl":"https:\/\/longchangextracts.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/1-359-650x433.png"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/longchangextracts.com\/new-food-ingredients-4\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/longchangextracts.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"What are the 12 new food ingredients added in 2023?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/longchangextracts.com\/#website","url":"https:\/\/longchangextracts.com\/","name":"K\u00edna Vegyi Gy\u00e1rt\u00f3","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/longchangextracts.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"hu"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/longchangextracts.com\/#\/schema\/person\/80f128fa4967f2080f7577af46a2bfb3","name":"Mrzhao","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hu","@id":"https:\/\/longchangextracts.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5b7d172a0978697481379e6a4a769a17?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5b7d172a0978697481379e6a4a769a17?s=96&d=mm&r=g","caption":"Mrzhao"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/longchangextracts.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9235"}],"collection":[{"href":"https:\/\/longchangextracts.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/longchangextracts.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/longchangextracts.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/longchangextracts.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9235"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/longchangextracts.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9235\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9245,"href":"https:\/\/longchangextracts.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9235\/revisions\/9245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/longchangextracts.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9235"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/longchangextracts.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9235"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/longchangextracts.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9235"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}