Hat gingerolvegy\u00fclet antibakteri\u00e1lis aktivit\u00e1s\u00e1nak vizsg\u00e1lata a gy\u00f6mb\u00e9rben
\nAz antibiotikumok t\u00falzott haszn\u00e1lata a k\u00f3rokoz\u00f3k rezisztenci\u00e1j\u00e1nak egyre s\u00falyosabb probl\u00e9m\u00e1j\u00e1hoz vezetett. Ha egyszer a bakt\u00e9riumok rezisztenci\u00e1ja kialakul, az nemcsak a g\u00e9neken kereszt\u00fcl \u00f6r\u00f6kl\u0151dhet az ut\u00f3dokra, hanem a bakt\u00e9riumok k\u00f6t\u0151d\u00e9se r\u00e9v\u00e9n m\u00e1s bakt\u00e9riumokra is. A szak\u00e9rt\u0151k att\u00f3l tartanak, hogy a gy\u00f3gyszerrezisztencia glob\u00e1lis katasztr\u00f3f\u00e1v\u00e1 v\u00e1lhat, \u00e9s nem l\u00e1tszik enyh\u00fcl\u00e9s. Az \u00faj t\u00edpus\u00fa antibakteri\u00e1lis gy\u00f3gyszerek kifejleszt\u00e9se a vil\u00e1g el\u0151tt \u00e1ll\u00f3 s\u00fcrg\u0151s feladat, \u00e9s a n\u00f6v\u00e9nyi eredet\u0171 gy\u00f3gyszerek antibakteri\u00e1lis \u00f6sszetev\u0151inek keres\u00e9se fontos ir\u00e1nyt jelent az antibakteri\u00e1lis gy\u00f3gyszerek fejleszt\u00e9s\u00e9ben. A gy\u00f6mb\u00e9rn\u00f6v\u00e9nyek az antibakteri\u00e1lis \u00f6sszetev\u0151k egyik fontos forr\u00e1sa. Az elm\u00falt \u00e9vtizedben t\u00f6bb kiv\u00e1l\u00f3 antibakteri\u00e1lis hat\u00e1s\u00fa k\u00e9miai vegy\u00fcletet fedeztek fel a gy\u00f6mb\u00e9rn\u00f6v\u00e9nyekb\u0151l.<\/p>\n
A gy\u00f6mb\u00e9r (Zingiber officinale Roscoe) a gy\u00f6mb\u00e9rf\u00e9l\u00e9k csal\u00e1dj\u00e1ba \u00e9s a gy\u00f6mb\u00e9r nemzets\u00e9g\u00e9be tartoz\u00f3, hagyom\u00e1nyos eredet\u0171 n\u00f6v\u00e9ny, amely \u00e9lelmiszer \u00e9s gy\u00f3gyn\u00f6v\u00e9ny. A gy\u00f6mb\u00e9rnek farmakol\u00f3giai hat\u00e1sai vannak, p\u00e9ld\u00e1ul gyullad\u00e1scs\u00f6kkent\u0151, antibakteri\u00e1lis, daganatellenes, antioxid\u00e1ns, em\u00e9szt\u00e9st el\u0151seg\u00edt\u0151, v\u00e9rkering\u00e9st jav\u00edt\u00f3, gyomorer\u0151s\u00edt\u0151 \u00e9s f\u00e1jdalomcsillap\u00edt\u00f3. A gy\u00f6mb\u00e9r f\u0171szeres \u00f6sszetev\u0151i \u00e9s f\u0151 hat\u00f3anyagai a gingerolok. A gingerolvegy\u00fcletek biol\u00f3giai aktivit\u00e1suk, p\u00e9ld\u00e1ul daganatellenes \u00e9s antibakteri\u00e1lis tulajdons\u00e1gaik miatt felkeltett\u00e9k a figyelmet. [6] - a gingerol \u00e9s [6] - a gingerol j\u00f3, sz\u00e9les spektrum\u00fa antibakteri\u00e1lis aktivit\u00e1ssal rendelkezik az SA1199B (NorA), XU212 (TetK) \u00e9s RN4220 (MSRA) efflux MRSA t\u00f6rzsekkel szemben, \u00e9s er\u0151s g\u00e1tl\u00f3 hat\u00e1ssal van az R-plazmid k\u00f6t\u0151d\u00e9stranszferre. Lee \u00e9s munkat\u00e1rsai meg\u00e1llap\u00edtott\u00e1k, hogy a [6] - gingerol, a [8] - gingerol \u00e9s a [6] - gingerol k\u00e9pes g\u00e1tolni a Candida albicans biofilmek kialakul\u00e1s\u00e1t, de a hozz\u00e1juk hasonl\u00f3 szerkezet\u0171 [10] - gingerol, [8] - gingerol \u00e9s [10] - gingerol 100 \u03bc g\/ml koncentr\u00e1ci\u00f3ban nem mutatott g\u00e1tl\u00f3 hat\u00e1st. B\u00e1r egyes tud\u00f3sok azt felt\u00e9telezik, hogy a gingerolhoz hasonl\u00f3 komponensek l\u00e1nchossz\u00e1nak r\u00f6vid\u00fcl\u00e9se az antibakteri\u00e1lis aktivit\u00e1s cs\u00f6kken\u00e9s\u00e9hez vezethet, Lee kutat\u00e1si eredm\u00e9nyei arra utalnak, hogy a gingerol \u00e9s a gingerol sz\u00e9nl\u00e1nc\u00e1nak megny\u00fal\u00e1sa a jelek szerint a Candida albicans elleni aktivit\u00e1suk cs\u00f6kken\u00e9s\u00e9hez vezet.<\/p>\n
Kutat\u00f3csoportunk meg\u00e1llap\u00edtotta, hogy a gy\u00f6mb\u00e9rkivonat jelent\u0151s antibakteri\u00e1lis aktivit\u00e1ssal rendelkezik t\u00f6bb mint 20 patog\u00e9n bakt\u00e9riummal szemben, \u00e9s a kivonat antibakteri\u00e1lis aktivit\u00e1sa a fotok\u00e9miai reakci\u00f3t k\u00f6vet\u0151en jelent\u0151sen fokoz\u00f3dik. A gy\u00f6mb\u00e9r antibakteri\u00e1lis aktivit\u00e1s\u00e1nak vizsg\u00e1lata sor\u00e1n kutat\u00f3csoportunk hat gingerolvegy\u00fcletet izol\u00e1lt. Annak \u00e9rdek\u00e9ben, hogy tov\u00e1bb vizsg\u00e1ljuk a kapcsolatot e vegy\u00fcletek antibakteri\u00e1lis aktivit\u00e1sa \u00e9s a zs\u00edrl\u00e1nc hossza k\u00f6z\u00f6tt, vizsg\u00e1latot v\u00e9gezt\u00fcnk e hat gingerolvegy\u00fclet antibakteri\u00e1lis aktivit\u00e1s\u00e1r\u00f3l 15 patog\u00e9n t\u00f6rzzsel szemben, hogy mint\u00e1kat tal\u00e1ljunk k\u00f6z\u00f6tt\u00fck.<\/p>\n
Hat gingerolvegy\u00fcletet izol\u00e1ltunk \u00e9s azonos\u00edtottunk a gy\u00f6mb\u00e9rb\u0151l, \u00e9s antibakteri\u00e1lis hat\u00e1svizsg\u00e1latokat v\u00e9gezt\u00fcnk e hat vegy\u00fclettel. Ezek alapj\u00e1n el\u0151zetesen felt\u00e1rtuk a szerkezet-aktivit\u00e1s kapcsolatot. \u00d6sszess\u00e9g\u00e9ben a 4., 5. \u00e9s 6. gingerolvegy\u00fcletekhez k\u00e9pest az 1., 2. \u00e9s 3. enolvegy\u00fcletek t\u00f6bb Gram-pozit\u00edv bakt\u00e9riummal szemben mutatnak g\u00e1tl\u00f3 hat\u00e1st; a 4. \u00e9s 5. gingerolvegy\u00fcletek Gram-negat\u00edv bakt\u00e9riumokkal szembeni antibakteri\u00e1lis aktivit\u00e1sa jobb, mint az enolvegy\u00fcletek\u00e9. Antibakteri\u00e1lis vizsg\u00e1lati adataink alapj\u00e1n, valamint Lee \u00e9s munkat\u00e1rsai kutat\u00e1si eredm\u00e9nyeivel kombin\u00e1lva, a gingerolszer\u0171 komponensek zs\u00edrl\u00e1nc\u00e1nak n\u00f6veked\u00e9se az antibakteri\u00e1lis aktivit\u00e1s cs\u00f6kken\u00e9s\u00e9hez vezethet. A Lee et al. \u00e1ltal v\u00e9gzett antibakteri\u00e1lis aktivit\u00e1si vizsg\u00e1lataink csak az 5, 7 \u00e9s 9 sz\u00e9natomos zs\u00edrl\u00e1nc-hossz\u00fas\u00e1g\u00fa gingerolvegy\u00fcletekre ir\u00e1nyultak; Ami az 5-n\u00e9l kisebb vagy 9-n\u00e9l t\u00f6bb sz\u00e9natomos zs\u00edrl\u00e1ncokat illeti, tov\u00e1bbi vizsg\u00e1latok sz\u00fcks\u00e9gesek annak meg\u00e1llap\u00edt\u00e1s\u00e1ra, hogy a fenti szab\u00e1lyok tov\u00e1bbra is \u00e9rv\u00e9nyesek-e.
\nA gy\u00f6mb\u00e9rben tal\u00e1lhat\u00f3 gingerolok az antibakteri\u00e1lis \u00f6sszetev\u0151k fontos csoportj\u00e1t alkotj\u00e1k, \u00e9s \u00e9rdemes tov\u00e1bb vizsg\u00e1lni az ezekb\u0151l az \u00f6sszetev\u0151kb\u0151l sz\u00e1rmaz\u00f3 lehets\u00e9ges antibakteri\u00e1lis hat\u00f3anyagokat vagy vezet\u0151 vegy\u00fcleteket. Ez a tanulm\u00e1ny megalapozhatja az antibakteri\u00e1lis hat\u00e1s\u00fa gingerolvegy\u00fcletek \u00e9s antibakteri\u00e1lis mechanizmusaik kutat\u00e1s\u00e1t \u00e9s fejleszt\u00e9s\u00e9t.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Study on the antibacterial activity of six gingerol compounds in ginger The excessive use of antibiotics has led to an increasingly serious problem of pathogen resistance. Once bacterial resistance is developed, it can not only be transmitted to offspring through genes, but also to other bacteria through bacterial binding. Experts are concerned that drug resistance […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"yoast_head":"\n