Jelenleg K\u00edna \u00e9lelmiszer-oszt\u00e1lyoz\u00e1si rendszer szerint az ig\u00e9nyeknek megfelel\u0151en a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 szakmai ter\u00fcleteken, hogy dolgozzon ki egy m\u00e1sik \u00e9lelmiszer-oszt\u00e1lyoz\u00e1si rendszer, a folyamat a haszn\u00e1lat sor\u00e1n k\u00fcl\u00f6n\u00f6s figyelmet kell ford\u00edtani, hogy az azonos t\u00edpus\u00fa \u00e9lelmiszer a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 \u00e9lelmiszer-oszt\u00e1lyoz\u00e1si rendszer kateg\u00f3ri\u00e1k elt\u00e9r\u0151ek lehetnek. Partner h\u00e1l\u00f3zat megszervezte a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 \u00e9lelmiszer-oszt\u00e1lyoz\u00e1si rendszerek K\u00edn\u00e1ban, a k\u00f6vetkez\u0151 tartalom az \u00d6n sz\u00e1m\u00e1ra.<\/p>\n
K\u00edna \u00e9lelmiszer-oszt\u00e1lyoz\u00e1si rendszer els\u0151sorban egy \u00e9lelmiszer-el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1si enged\u00e9ly \u00e9lelmiszer-oszt\u00e1lyoz\u00e1si rendszer, \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi szabv\u00e1nyok \u00e9lelmiszer-oszt\u00e1lyoz\u00e1si rendszer, \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi fel\u00fcgyelet \u00e9s mintav\u00e9tel v\u00e9grehajt\u00e1si szab\u00e1lyok az \u00e9lelmiszer-oszt\u00e1lyoz\u00e1si rendszer, stb, a k\u00f6vetkez\u0151 egy r\u00e9szletes bevezet\u00e9s:<\/p>\n
(a) Az \"\u00c9lelmiszer-el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1si enged\u00e9lyek oszt\u00e1lyoz\u00e1si katal\u00f3gusa\" 32 \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1ra lesz felosztva, \u00e9s meghat\u00e1rozza az aloszt\u00e1lyokat \u00e9s azok fajt\u00e1it r\u00e9szletesen. Az \"\u00c9lelmiszer-el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1si enged\u00e9ly\" az \"\u00e9lelmiszer-el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1si enged\u00e9ly fajt\u00e1inak r\u00e9szletes t\u00e1bl\u00e1zata\" az \"\u00c9lelmiszer-el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1si enged\u00e9ly oszt\u00e1lyoz\u00e1si katal\u00f3gusa\" szerint ker\u00fcl kit\u00f6lt\u00e9sre. A katal\u00f3gus az \u00e9lelmiszer-el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1si enged\u00e9lyre vonatkozik.<\/p>\n
(ii) A GB 2760-2014 \u00c9lelmiszer-biztons\u00e1gi szabv\u00e1ny az \u00e9lelmiszer-adal\u00e9kanyagok haszn\u00e1lat\u00e1ra vonatkoz\u00f3 nemzeti szabv\u00e1ny az \u00e9lelmiszerek oszt\u00e1lyoz\u00e1si rendszer\u00e9t alkalmazza, \u00e9s az \u00e9lelmiszereket 16 kateg\u00f3ri\u00e1ba sorolja.<\/p>\n
Az \u00e9lelmiszer-oszt\u00e1lyoz\u00e1si rendszer az \u00e9lelmiszer-adal\u00e9kanyagok felhaszn\u00e1l\u00e1si k\u00f6r\u00e9nek meghat\u00e1roz\u00e1s\u00e1ra szolg\u00e1l, \u00e9s csak a szabv\u00e1ny haszn\u00e1lat\u00e1ra vonatkozik. Ha p\u00e9ld\u00e1ul egy \u00e9lelmiszer-adal\u00e9kanyagot egy \u00e9lelmiszerkateg\u00f3ri\u00e1ban alkalmaznak, akkor azt az adott \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1ban szerepl\u0151 szint feletti \u00e9s alatti \u00f6sszes \u00e9lelmiszer-szintre is szabad alkalmazni (hacsak m\u00e1sk\u00e9pp nem hat\u00e1rozz\u00e1k meg), \u00e9s ford\u00edtva, egy alacsonyabb szint\u0171 \u00e9lelmiszerben enged\u00e9lyezett \u00e9lelmiszer-adal\u00e9kanyag nem tekinthet\u0151 alkalmazhat\u00f3nak a magasabb szint\u0171 \u00e9lelmiszerre, \u00edgy egy \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1ban enged\u00e9lyezett \u00e9lelmiszer-adal\u00e9kanyag keres\u00e9sekor nem tekinthet\u0151 alkalmazhat\u00f3nak a magasabb szint\u0171 \u00e9lelmiszerre. enged\u00e9lyezett \u00e9lelmiszer-adal\u00e9kanyagok egy \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1ban, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen figyelni kell az \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ria hierarchikus viszony\u00e1ra.<\/p>\n
(iii) A GB 2761-2017 Nemzeti szabv\u00e1ny A.1. f\u00fcggel\u00e9ke az \u00e9lelmiszerekben l\u00e9v\u0151 mikotoxinok \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi hat\u00e1r\u00e9rt\u00e9keir\u0151l le\u00edrja az \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1kat (neveket), amely 10 f\u0151 \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1t foglal mag\u00e1ban, amelyek mindegyike sz\u00e1mos alkateg\u00f3ri\u00e1ra oszlik, amelyek viszont al-alkateg\u00f3ri\u00e1kra, al-alkateg\u00f3ri\u00e1kra stb. oszlanak. Az \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ria (n\u00e9v) le\u00edr\u00e1sok a mikotoxin hat\u00e1r\u00e9rt\u00e9kek alkalmaz\u00e1si k\u00f6r\u00e9nek meghat\u00e1roz\u00e1s\u00e1ra szolg\u00e1lnak, \u00e9s csak a szabv\u00e1nyra vonatkoznak. Ha egy bizonyos mikotoxin hat\u00e1r\u00e9rt\u00e9ket egy \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1ra (n\u00e9vre) alkalmaznak, akkor az az adott \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1n (n\u00e9vn\u00e9vn) bel\u00fcl az \u00f6sszes \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1ra vonatkozik, kiv\u00e9ve, ha k\u00fcl\u00f6nleges rendelkez\u00e9sek vannak.<\/p>\n
(iv) Az \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1k (nevek) le\u00edr\u00e1sa a GB 2762-2017 Az \u00e9lelmiszerekben l\u00e9v\u0151 szennyez\u0151 anyagok \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi hat\u00e1r\u00e9rt\u00e9keire vonatkoz\u00f3 nemzeti szabv\u00e1ny A. f\u00fcggel\u00e9k\u00e9ben, amely 22 f\u0151 \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1t foglal mag\u00e1ban, amelyek mindegyike minden egyes f\u0151 kateg\u00f3ria alatt sz\u00e1mos alkateg\u00f3ri\u00e1ra oszlik, amelyek viszont al-alalkateg\u00f3ri\u00e1kra, al-alalkateg\u00f3ri\u00e1kra stb. vannak kategoriz\u00e1lva. Az \u00c9lelmiszerkateg\u00f3ri\u00e1kra vonatkoz\u00f3 megjegyz\u00e9sek (elnevez\u00e9sek) (A. f\u00fcggel\u00e9k) a szennyez\u0151anyag-hat\u00e1r\u00e9rt\u00e9kek alkalmaz\u00e1si k\u00f6r\u00e9nek meghat\u00e1roz\u00e1s\u00e1ra szolg\u00e1lnak, \u00e9s csak erre a szabv\u00e1nyra vonatkoznak. Ha egy bizonyos szennyez\u0151anyag-hat\u00e1r\u00e9rt\u00e9ket egy bizonyos \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1ra (n\u00e9vre) alkalmaznak, akkor az a k\u00fcl\u00f6nleges rendelkez\u00e9sek kiv\u00e9tel\u00e9vel az adott \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1n (elnevez\u00e9sen) bel\u00fcl az \u00f6sszes \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1ra vonatkozik.<\/p>\n
(E) GB 2763-2021 \"Nemzeti szabv\u00e1ny az \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi maxim\u00e1lis marad\u00e9kanyag-hat\u00e1r\u00e9rt\u00e9kek a peszticidek \u00e9lelmiszerekben\", A f\u00fcggel\u00e9k (normat\u00edv f\u00fcggel\u00e9k) \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1k \u00e9s az \u00e9lelmiszer r\u00e9szeinek meghat\u00e1roz\u00e1sa a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 nyersanyagforr\u00e1sok szerint 11 kateg\u00f3ri\u00e1ra oszlik. Az \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1k \u00e9s a r\u00e9szek meghat\u00e1roz\u00e1sa (A f\u00fcggel\u00e9k) a peszticidek maxim\u00e1lis marad\u00e9kanyag-hat\u00e1r\u00e9rt\u00e9keinek alkalmaz\u00e1si k\u00f6r\u00e9nek meghat\u00e1roz\u00e1s\u00e1ra szolg\u00e1l, kiz\u00e1r\u00f3lag a szabv\u00e1ny alkalmaz\u00e1s\u00e1ra vonatkozik. Ha a peszticidek maxim\u00e1lis marad\u00e9kanyag-hat\u00e1r\u00e9rt\u00e9keit egy \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1ra alkalmazz\u00e1k, akkor az \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ria al\u00e1 tartoz\u00f3 valamennyi \u00e9lelmiszer alkalmazand\u00f3, kiv\u00e9ve a k\u00fcl\u00f6nleges rendelkez\u00e9seket.<\/p>\n
(f) GB 14880-2012 \"Nemzeti szabv\u00e1ny az \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi szabv\u00e1ny az \u00e9lelmiszer-t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si d\u00fas\u00edt\u00e1s haszn\u00e1lat\u00e1ra\" a D f\u00fcggel\u00e9kben \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ria (n\u00e9v) le\u00edr\u00e1sa, az \u00e9lelmiszer 16 kateg\u00f3ri\u00e1ra oszlik. A D \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ria (n\u00e9v) le\u00edr\u00e1sa a t\u00e1p\u00e9rt\u00e9kn\u00f6vel\u00e9s alkalmaz\u00e1si k\u00f6r\u00e9nek meghat\u00e1roz\u00e1s\u00e1ra szolg\u00e1l, csak erre a szabv\u00e1nyra alkalmazhat\u00f3, p\u00e9ld\u00e1ul enged\u00e9lyezi egy t\u00e1p\u00e9rt\u00e9kn\u00f6vel\u0151 szer alkalmaz\u00e1s\u00e1t egy bizonyos \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1ban (n\u00e9v), majd enged\u00e9lyezi a kateg\u00f3ria al\u00e1 tartoz\u00f3 valamennyi \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1ra t\u00f6rt\u00e9n\u0151 alkalmaz\u00e1s\u00e1t, vagy m\u00e1sk\u00e9nt hat\u00e1rozza meg. Ha egy t\u00e1panyag-adal\u00e9kanyagot egy bizonyos \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1ban (n\u00e9v) enged\u00e9lyezett alkalmazni, akkor az a kateg\u00f3ria al\u00e1 tartoz\u00f3 valamennyi \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1ban enged\u00e9lyezett, kiv\u00e9ve, ha m\u00e1sk\u00e9nt van meghat\u00e1rozva.<\/p>\n
(vii) A Nemzeti \u00c9lelmiszerbiztons\u00e1gi Fel\u00fcgyelet \u00e9s Mintav\u00e9teles Ellen\u0151rz\u00e9s V\u00e9grehajt\u00e1si Szab\u00e1lyzat\u00e1ban szerepl\u0151 \u00e9lelmiszer-besorol\u00e1si rendszer, amikor az alapszabv\u00e1nyok (GB 2760, GB 2761, GB 2762, GB 2763, GB 29921, GB 31650 stb.) szerint \u00edt\u00e9lnek, az \u00e9lelmiszer-besorol\u00e1st az alapszabv\u00e1nyok \u00e9lelmiszer-besorol\u00e1si rendszere szerint kell meg\u00edt\u00e9lni. Ha a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 \u00e9lelmiszerekre vonatkoz\u00f3 szab\u00e1lyokban m\u00e1s rendelkez\u00e9sek is szerepelnek, akkor azokat azok rendelkez\u00e9sei szerint kell v\u00e9grehajtani.<\/p>\n
(viii) V\u00e1m HS-k\u00f3d lek\u00e9rdez\u00e9s, amely import \u00e9s export \u00e1rucikkek HS-k\u00f3d lek\u00e9rdez\u00e9se, HS-k\u00f3d \"harmoniz\u00e1ci\u00f3\" mag\u00e1ban foglalja a \"V\u00e1megy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9si Tan\u00e1cs V\u00e1mk\u00f3dex \u00c1rucikk-oszt\u00e1lyoz\u00e1si jegyz\u00e9k\" (CCCN) \u00e9s az Egyes\u00fclt Nemzetek \"Nemzetk\u00f6zi Kereskedelmi Egys\u00e9ges Oszt\u00e1lyoz\u00e1s\" (SITC) k\u00e9t f\u0151 oszt\u00e1lyoz\u00e1si \u00e9s k\u00f3dol\u00e1si rendszer, egy szisztematikus, t\u00f6bbc\u00e9l\u00fa nemzetk\u00f6zi kereskedelmi \u00e1ruoszt\u00e1lyoz\u00e1si rendszer. Ez egy szisztematikus \u00e9s t\u00f6bbc\u00e9l\u00fa nemzetk\u00f6zi kereskedelmi \u00e1ruoszt\u00e1lyoz\u00e1si rendszer.<\/p>\n
Mivel jelenleg nincs a nemzeti \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi szabv\u00e1nyrendszerre alkalmazand\u00f3 egys\u00e9ges ir\u00e1nyad\u00f3 \u00e9lelmiszer-oszt\u00e1lyoz\u00e1si rendszer, haz\u00e1nk is akt\u00edvan t\u00e1mogatja az egys\u00e9ges \u00e9lelmiszer-oszt\u00e1lyoz\u00e1si rendszer l\u00e9trehoz\u00e1s\u00e1t.<\/p>\n
2014-ben a kor\u00e1bbi Nemzeti Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9s Csal\u00e1dtervez\u00e9si Bizotts\u00e1g projektet ind\u00edtott az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi n\u00f3menklat\u00fara \u00e9s az \u00e9lelmiszerek oszt\u00e1lyoz\u00e1s\u00e1nak szabv\u00e1nyos\u00edt\u00e1si munk\u00e1latainak megkezd\u00e9s\u00e9re, 2017-ben pedig az \u00c9lelmiszer-\u00e9rt\u00e9kel\u0151 K\u00f6zpont a K\u00ednai \u00c9lelmiszeripari Sz\u00f6vets\u00e9ggel k\u00f6z\u00f6sen kidolgozott egy oszt\u00e1lyoz\u00e1si rendszert, amely 25 f\u0151 \u00e9lelmiszer-kateg\u00f3ri\u00e1t tartalmaz.<\/p>\n
2018-ban az \u00c9lelmiszer-biztons\u00e1gi Nemzeti Szabv\u00e1nyok Fel\u00fclvizsg\u00e1l\u00f3 Bizotts\u00e1ga bels\u0151leg v\u00e9lem\u00e9nyt k\u00e9rt az \u00c9lelmiszer-biztons\u00e1gi Nemzeti Szabv\u00e1nyokban Haszn\u00e1lhat\u00f3 \u00c9lelmiszer-oszt\u00e1lyoz\u00e1si Rendszerr\u0151l, amelyet egy \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi nemzeti szabv\u00e1nyprojekt form\u00e1j\u00e1ban dolgoztak ki, de a dokumentumot nem k\u00f6telez\u0151 \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi nemzeti szabv\u00e1nyk\u00e9nt, hanem az \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi nemzeti szabv\u00e1nyok kidolgoz\u00e1s\u00e1ra \u00e9s fel\u00fclvizsg\u00e1lat\u00e1ra vonatkoz\u00f3 elj\u00e1r\u00e1si \u00e9s int\u00e9zm\u00e9nyi dokumentumk\u00e9nt adt\u00e1k ki, amelyre valamennyi \u00e1gazat hivatkozhat. M\u00e1s sz\u00f3val, az oszt\u00e1lyoz\u00e1si rendszer nem fogja helyettes\u00edteni az \u00e9lelmiszeripar megl\u00e9v\u0151 oszt\u00e1lyoz\u00e1s\u00e1t, \u00e9s nem fogja helyettes\u00edteni a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 \u00e1ltal\u00e1nos \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi szabv\u00e1nyokban \u00e9s az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi fel\u00fcgyeletben haszn\u00e1lt oszt\u00e1lyoz\u00e1st sem. Ez\u00e9rt az \u00e9lelmiszeripari szakembereknek tov\u00e1bbra is el kell saj\u00e1t\u00edtaniuk a kor\u00e1bban bevezetett \u00e9lelmiszer-oszt\u00e1lyoz\u00e1si rendszert.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
At present, China’s food classification system according to the needs of different professional fields to develop a different food classification system, in the process of use should pay special attention to the same kind of food in different food classification system categories may be different. Partner network has organized the various food classification systems in […]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"yoast_head":"\n