Hogyan segíthet a sáfrány a világ lakosságának 27% alvászavarban szenvedő részén?

Az emberek ősidők óta követik a "napfelkelte, napnyugta és pihenés" rutint. Azonban a valóság a mai helyzet: álmos a nap folyamán, akar aludni, nagyon akar aludni, de este, de hánykolódni, nem tud aludni éjjel, "bárányok számolása", "légzés alvás fúró" és más furcsa trükkök legyőzött; és néhány beteg súlyos álmatlanság Még a gyógyszer segítségével aludni.
Nemrégiben egy új tanulmány kimutatta, hogy a természetes sáfránykivonat használatával az álmatlanságban szenvedő betegek megszabadulhatnak a bajtól.
A gyógyszerek és az élelmiszerek azonosítása

2020. január 6-án a Nemzeti Egészségügyi Bizottság,a Piacfelügyeleti és Szabályozási Állami Hatóság kiadta a "Közlemény 6 új anyagról, amelyek a hagyomány szerint egyszerre élelmiszerek és kínai növényi gyógyszerek (2019. évi 8. sz.)" című közleményt, amely 6 olyan anyagot, mint az Angelica sinensis, Kaempferia sinensis, Crocus sativus, Crocus sativus, kurkuma és Wicker betel, stb., a hagyomány szerint egyszerre élelmiszerek és hagyományos kínai gyógyszerek és csak fűszerként és ételízesítőként használt anyagok anyagkatalógusának kezelésébe foglal. Kizárólag fűszerként és ízesítőként használják.
Ha olyan anyagokat, amelyek hagyományosan egyszerre élelmiszerek és kínai növényi gyógyszerek, élelmiszerként állítanak elő és működtetnek, címkézésük, specifikációik, reklámjaik és rekláminformációik nem tartalmazhatnak hamis propagandát, és nem kapcsolódhatnak betegségmegelőzéshez vagy terápiás funkciókhoz.
A sáfrányt a fűszerekben és ízesítőkben "sáfrányként" is ismerik.
Az alvás nagy probléma, és nem szabad alábecsülni.
Az ember életének egyharmadát alvással tölti. Az alvás az ember alapvető élettevékenysége, amely az egész életciklus minden szakaszát érinti, és fontos része a szervezet regenerálódásának, integrálódásának és a memória megszilárdításának, valamint az egészség nélkülözhetetlen összetevője. A megfelelő alvás, a kiegyensúlyozott táplálkozás és a megfelelő testmozgás három, a nemzetközi közösség által elismert egészségügyi szabvány.
Az Egészségügyi Világszervezet szerint a világon 27% ember szenved alvászavarban, köztük 20% Japánban és 30% Franciaországban, míg a kínai felnőttek körében az álmatlanság előfordulása 38,2%, és több mint 300 millió kínai szenved alvászavarban.
Ezen túlmenően a 90-es évek utáni emberek több mint 60%-je úgy érzi, hogy nem alszik eleget, és a tizenévesek és a gyermekek több mint 60%-je kevesebb mint 8 órát alszik. Az alvásindex adatjelentése azt is mutatja, hogy 2013 és 2018 között a kínaiak átlagos alvásideje 8,8 óráról 6,5 órára rövidült, ami 6 év alatt több mint 2 órával gyors csökkenést jelent! Az alvás szempontjából a kínaiak "sebezhető" csoporttá váltak a globális környezetben.

Mint tudjuk, az alváshiány közvetlenül befolyásolja az életminőséget, és számos betegséghez is vezethet. A modern kutatások megerősítik, hogy közel 90 betegség kapcsolódik a hosszú távú álmatlansághoz, mint például: elhízás, cukorbetegség, magas vérnyomás, szívbetegség, depresszió és stroke, memóriavesztés, rák és így tovább. Ennek eredményeképpen egyre több ember, akit alvásproblémák zavarnak, elkezdett áttérni a munka és a pihenés szabványosításának hagyományos módjairól, az étrendi kiigazításokról, a relaxációról és a nyugtatásról a kialakuló alvástechnológiai termékekre, nem kímélve erőfeszítést, hogy segítsenek maguknak javítani az alvásukat.
2020 februárjában a Journal of Clinical Sleep Medicine című folyóiratban Dr. Adrian Lopresti, az ausztráliai Murdoch Egyetem munkatársa által közzétett tanulmány kimutatta, hogy a sáfránykivonat hatékonyan javítja az alvásminőséget egészséges, alvásproblémákkal küzdő felnőtteknél [1].
A sáfránykivonattal mint alvássegítővel kapcsolatos kutatások
A sáfrány, más néven sáfrány és sáfrány, az Iridaceae családba tartozó sáfrány szárított stigmája. Az ókor óta "női virágnak" nevezik, és gyakran használják a nők a qi és a vér szabályozására, a menstruáció szabályozására, a foltok eltávolítására és az arc táplálására, valamint a szülés utáni váladékozásra. A "Pinhui esszenciái" feljegyezték, hogy a sáfrányt elsősorban a depresszió eloszlatására és a vér szabályozására, a mellkas és a rekeszizom kiszélesítésére, a gyomor megnyitására és a gyomor táplálására, az alsó jüan hosszú ideig tartó táplálására, a szín kellemesítésére és a hideg és az őrület kezelésére használják; a "Compendium of Materia Medica" pedig azt is feljegyezte, hogy a sáfrány képes "a vér élénkítésére, a szív depressziójának elsajátítására és a szívdobogás kezelésére".
A modern farmakológiai kutatások fejlődésével a sáfrány szerepe kiterjedt az idegrendszerre, a szív- és érrendszerre, az agy- és érrendszerre és más aspektusokra. Dr. Adrian Lopresti elmondta: "Egy korábbi, a Journal of Neuropharmacology című folyóiratban közzétett tanulmány kimutatta, hogy a sáfránykivonat antidepresszáns gyógyszerekkel kombinálva jobb antidepresszáns hatást fejtett ki enyhe és közepes depresszióban szenvedő betegeknél, és hatékonyan javította az alvás minőségét depressziós betegeknél [2]. Ezért arra voltunk kíváncsiak, hogy a sáfránykivonat egészséges felnőtteknél is javíthatja-e az alvásminőséget."
Ezért, hogy megvizsgálja, hogy a sáfránynak van-e alvásjavító hatása, Dr. Adrian Lopresti standardizált sáfránykivonattal végzett egy vizsgálatot. A randomizált, kettős vak, placebo-kontrollált vizsgálatba 63 egészséges, 18 és 70 év közötti felnőttet vontak be, akik saját bevallásuk szerint alvásproblémákkal küzdöttek, és akiket véletlenszerűen két csoportra osztottak, az önkéntesek egyik csoportja naponta kétszer 14 mg sáfránykivonatot, a másik csoport pedig placebót szedett 28 napon keresztül.
Az önkéntesek közül senkit sem kezeltek depresszióval a vizsgálati időszak alatt, és legalább négy hétig nem szedtek semmilyen gyógyszert (a fogamzásgátló tablettákon kívül). Ezenkívül, bár mindannyian rendelkeztek saját bevallásuk szerint alvásproblémákkal, egyébként egészségesek voltak. A kutatók a kiindulási időpontban a 7., 14., 21. és 28. napon az Insomnia Severity Index (ISI), valamint a -1., 0., 3., 7., 14., 27. és 28. napon gyűjtött Restorative Sleep Questionnaire (RSQ) és a Pittsburgh Sleep Diary (PSD) segítségével mérték az eredményeket.
Amikor ezt követően 55 alany esetében egy standardizált álmatlansági súlyossági indexet vizsgáltak, a sáfránykivonat a placebóhoz képest nagyobb javulást mutatott az ISI összpontszámában (p = 0,17), az RSQ összpontszámában (p = 0,29) és a PSD alvásminőségi pontszámában (p = 0,14). Valójában a sáfránykivonat csoportban a személyek többsége a kezelés megkezdését követő 7 napon belül jelentős javulást mutatott az alvásminőségben.
Az eredmények azt sugallják, hogy a sáfránykivonat fogyasztása összefügg az alvásminőség javulásával az önbevallásuk szerint alvásproblémákkal küzdő felnőttek körében. Továbbá a vizsgálat az alvás javításán túl azt is kimutatta, hogy a sáfránykivonat jól tolerálható volt, és a fogyasztás után nem észleltek káros mellékhatásokat.
Jelenleg az alvászavarok minden korcsoportban elterjedt probléma, és egyre több fogyasztó választja a természetes növényi eredetű szerek és gyógyszerek alkalmazását ennek a problémának az enyhítésére. Bár ez a tanulmány előzetes jeleket szolgáltat arra vonatkozóan, hogy a sáfránykivonat természetes alvássegítő lehet, megbízható klinikai bizonyíték még mindig hiányzik. A jövőben további, nagyobb mintaszámú és különböző populációkat alkalmazó vizsgálatokra van még szükség.
Bár a sáfrány viszonylag új a piacon, a Future Market Insights jelentése szerint a növényi alapú természetes összetevő iránti megnövekedett kereslet hajtja a sáfrányfogyasztást: 2016-ban több mint $200 millió értékű sáfrányt fogyasztottak többek között az Egyesült Államokban, Kínában, Iránban, Hollandiában, Franciaországban és az Egyesült Királyságban. A várakozások szerint 2026 végére csak az amerikaiak több mint $90 millió értékű sáfrányt fognak fogyasztani. A sáfránykivonat hangulatjavító, szorongáscsökkentő és alvásjavító hatását bizonyító egyre több kutatással párosulva a jövőbeni piaci potenciál hatalmas.
Sáfrány hitelesítési módszerek
1. Áztatási módszer: az igazi sáfrány porzóból áll, vízben áztatva nem törik meg azonnal, és a víz világossárga; míg a hamisítvány más virágok vagy akár retek porzója nagyon vékony selyemre vágva, majd festve, vízben áztatva, miután a retek összetörik, a festett gyorsan elhalványul, és a víz piros vagy narancssárga lesz, ami a leghatékonyabb módja az azonosításnak.
2. Szaglás módszer: a valódi sáfránynak nagyon erős virágos íze van, míg a hamis vagy hamisított áruknak nagyon könnyű íze vagy akár szaga is van.
3. Megfigyelési módszer: tegye a sáfrányt fehér papírra, kiterítve és gondosan megfigyelve, az igazi sáfrány a porzó, bár néhány törött, de mindegyik trombita alakú, és a retek vágott a selyembe festett hamisítvány nehéz elérni. Vagy tegye a sáfrányt egy műanyag zacskóba, majd rázza meg, néhány sáfrány ragaszkodik a sárga pollen a műanyag zacskóhoz, egy vékony réteg világossárga, könnyen felismerhető, és a hamisítványok nem.