A gyógyszerkönyv szerint
Ez a termék a hüvelyesek családjába tartozó Dolichos lablab L. lencse szárított érett magja. Az érett terméseket ősszel és télen szedik le, napon szárítják, a magokat kiszedik, majd napon szárítják.
Jellemzők
Ez a termék lapos ovális vagy lapos tojásdad, 8-13 mm hosszú, 6-9 mm széles, körülbelül 7 mm vastag, a felület világos sárgásfehér vagy sárgás, sima, enyhén fényes, a fehér szemöldök egyik oldalán a fehér szemöldök felemelt karika. A textúra kemény. A maghéj vékony és törékeny, a sziklevél 2, kövér, sárgásfehér. Enyhe gázos, enyhe ízű, rágáskor szójababszagú.
Szexuális íz és meridián
Édes, enyhén meleg. A léphez, gyomor meridiánhoz rendelhető.
Funkciók és jelzések
A lép erősítése, a nedvesség feloldása, a középső harmonizálása és a nyári hőség megszüntetése. Gyenge lép és gyomor, étvágytalanság, laza széklet, túlzott leukorrhea, nyári nedvesség és hasmenés, mellkasi szorítás és haspuffadás esetén. Fehér lencsét kevergetve sütve erősíti a lépet és oldja a nedvességet. Léphiány és hasmenés, túlzott leukorrhea esetén használatos.
Használat és adagolás
9~15g
Tárolás
Száraz helyen tárolja a molyok megelőzése érdekében.
Fehér lencse hatás
1, a fehér lencse kiegészítheti a táplálkozást
A fehér lencse egyfajta tápérték különösen magas bab összetevők, az emberi szervezet számára nagy mennyiségű fehérje és zsír és cukor és kalcium és foszfor és egyéb tápanyagok, valamint vitaminok és glikozidok és enzimek mellett a fehér lencse legfontosabb jelenléte, általában az emberek fehér lencsét esznek, hogy megfeleljenek a szervezet különböző tápanyagok iránti igényének, de elősegítik a szervezet anyagcseréjét, javítják az emberek testének minőségét.
2, a fehér lencse lehet vírusellenes
Antivirus az egyik fontos szerepe a fehér lencse, tartalmaz néhány aktív vízben oldódó anyagok, ezek az anyagok az emberi szervezetbe gátolja a vírusok aktivitását a szervezetben, gátolja a vírusok növekedését, általában evett jelentős szerepet játszhat a vírusellenes, megakadályozhatja a különböző vírusos betegségek előfordulását.
3, fehér lencse csökkentheti a vércukorszintet
A vércukorszint csökkentése szintén a fehér lencse egyik fontos szerepe, amilázt tartalmaz, amely gátolhatja a szervezet cukorfelszívódását, de felgyorsíthatja a szervezet cukoranyagcseréjét és lebomlását is, így a magas vércukorszintet lecsökkentheti, és a fehér lencse javíthatja a szervezet hasnyálmirigy működését is, elősegítheti az inzulin kiválasztását, ami a fontos oka annak, hogy a fehér lencse csökkentheti a vércukorszintet.
A fehér lencse tápértéke
A fehér lencse gazdag tápanyagokban, minden 100 gramm fehér lencseszem 1364 kilojoule kalóriát, 25,3 gramm fehérjét, 0,4 gramm zsírt, 30 mikrogramm karotint, 0,26 milligramm tiamint, 0,45 milligramm riboflavint, 2,6 milligramm nikotinsavat, 1,86 milligramm E-vitamint, 4,39 milligramm káliumot, 2,3 milligramm nátriumot és így tovább tartalmaz.
A fehér lencse fehérjéje lizint, metionint, leucint, fenilalanint, treonint és más esszenciális aminosavakat tartalmaz. A fehérlencse fehérje mennyisége több mint kétszerese a búzának, és az emberi szervezet számára szükséges aminosavtartalma nemcsak gazdag, hanem kiegyensúlyozott is a búzáéhoz és más hüvelyesekéhez képest, így kiváló minőségű növényi fehérje.
Ezen túlmenően, a fehér lencse is tartalmaz néhány ritka szabad aminosavakat, összehasonlítva más bab, bab az anti-táplálkozási tényezők a tartalom alacsonyabb, jobb emésztés és felszívódási teljesítmény.
Meleg tippek
A fehér lencse gyógyhatása nagyon magas, de nagyon kényes is a fogyasztása. A fehér lencsében lévő lektinek mérgezőek, ezért a fehér lencsét fogyasztás előtt fel kell melegíteni és meg kell főzni, különben fejfájás, hányinger, hányás és egyéb ételmérgezési jelenségek léphetnek fel.
Ezen túlmenően, fehér lencse nem szabad enni több, a "Materia Medica" rögzített fehér lencse "több élelmiszer torlódás", evés túl sok könnyű megjelenni hasi puffadás és egyéb kellemetlenségek. Ezért a közönséges test hideg embereknek nem szabad enni hosszú ideig.