A vastag és sima gyártási folyamat kutatása a több indexű mennyiségi jellemzés alapján
A kínai gyógyászati anyagokat vágás előtt gyakran meg kell lágyítani, hogy textúrájuk keményből puhává váljon, és így könnyebb legyen vágni. A nedvesítés a leggyakrabban alkalmazott lágyítási módszer. A tapasztalt gyógyszerészek tapasztalatait a következőképpen foglalják össze: "mérsékelt kenés" és "kevesebb áztatás, több kenés, és a gyógyszer teljesen átjárható". A lágyítás mértékét elsősorban emberi érzékeléssel, például szemmel való megfigyeléssel és kézzel való tapintással ítélik meg, és bizonyos fokú szubjektivitással bír. A nedvesedés folyamata során a víz beszivárgásával a gyógynövények belsejében több mutató is jelentős változáson megy keresztül. Ezeknek a mutatóknak a mennyiségi jellemzése nagy jelentőséggel bír a hagyományos kínai gyógyászat nedvesítési tapasztalatának tudományos összefüggéseinek tisztázása szempontjából. Az alacsony térbeli nukleáris mágneses rezonancia (LF-NMR) és a mágneses rezonancia képalkotás (MRI) jellemzői a nagy érzékenység, a gyors elemzési sebesség, a nem invazív, nem destruktív és alacsony költség. A fizikai tulajdonságok elemzésére használt textúraelemző készülék előnye az objektivitás és a könnyű kezelhetőség. Ez a két technológia kvantitatív módon jellemezheti az élelmiszer-feldolgozási folyamatot és a termékminőséget a nedvesség és a fizikai tulajdonságok szempontjából, és széles körben használják az élelmiszer-kutatás területén. Az elmúlt években az LF-NMR/MRI és a fizikai tulajdonságelemzési technikákat a hagyományos kínai gyógyászat előállításának és feldolgozásának kutatásában is alkalmazták, fontos technikai eszközöket biztosítva a hagyományos kínai gyógyászat nedvesítési tapasztalatainak tudományos összefüggéseinek tanulmányozásához.

A Magnolia officinalis Rehd a Magnoliaceae családba tartozó növény Et Wils. vagy Magnolia officinalis Rehd Az et Wils. var. Bilbao Rehd. et Wils. száraz kérge, gyökérkérge és ágainak kérge a nedvesség kiszárítására, a váladék eltávolítására és a felesleges qi eltávolítására hat. Mint a bőrtípusú gyógynövények egyik képviselője, a Magnolia officinalis gyógynövényből a főzetdarabok elkészítési módja a "durva bőr lekaparása, mosás, nedvesítés, foszlányokra vágás és szárítás". A vágás előtt jelenleg hiányzik a tudományos és objektív útmutatás a Magnolia officinalis feldolgozásának gazdagság és simaság fokára vonatkozóan. A Magnolia officinalis feldolgozásával kapcsolatos kutatások elsősorban a feldolgozás előtti és utáni kémiai összetétel változásaira összpontosítanak. A Houpu Runzhi vízfelvételi görbéje alapján ez a tanulmány intuitív módon számszerűsíti és elemzi a vízeloszlás, a gyógyászati anyag textúrajellemzők és a fő hatóanyagtartalom dinamikus változásait a hidratálási folyamat során. A cél az, hogy megvilágítsa a Houpu Runzhi "kevesebb hab, több hidratáló és átjárhatóbb gyógyszer" hagyományos tapasztalatának tudományos összefüggéseit, és alapot nyújtson a hagyományos kínai gyógyászat hidratálásának végpontja pontos megítéléséhez.

 

 

A szárított bőrgyógynövényeket szeletelés előtt meg kell nedvesíteni. A nedvesítés célja elsősorban az, hogy a gyógynövények bizonyos mennyiségű vizet szívjanak magukba, így a gyógynövény keményből puhává és könnyen vághatóvá válik. A kínai orvoslás klinikai felírása vagy a hagyományos kínai szabadalmi gyógyszerek és egyszerű készítmények előállítása során darabokat kell használni. A Magnolia officinalis-t megnedvesítik és vékony selyemdarabokra vágják. Ha nem nedvesítik meg vagy nem eléggé nedvesítik meg, a Magnolia officinalis gyógyászati anyagok keménysége magas lehet, ami megnehezíti a selyemdarabokra vágást, vagy a nedvesítés vízkárosodást okozhat, ami a hatékony összetevők jelentős veszteségét eredményezi és befolyásolja a klinikai hatékonyságot. Ezért a Magnolia officinalis nedvesítési folyamatának kutatása kulcsfontosságú. A hagyományos nedvesítőszerek végpontjának meghatározása azonban többnyire szubjektív érzéseken alapul, nincsenek objektív értékelési mutatók, és rendkívül nagy tapasztalatot igényel a kezelőktől. Ez a cikk a hidratálás végpontjának meghatározásához a vízfelvételi sebességet, a nedvességeloszlás MRI-képét és a textúra jellemzőit veszi fontos mutatóként, így a hidratálás eredményei függetlenek a szubjektív megítéléstől, és tudományosabbá és pontosabbá válnak. Referenciát és adattámogatást nyújthat az intelligens hidratáló gépek fejlesztéséhez.

A Magnolia officinalis vízfelvételi kísérletének eredményei szerint minél magasabb a hidratálási hőmérséklet, annál rövidebb a hidratálási idő és annál nagyobb a vízfelvételi arány. Ennek oka az lehet, hogy minél magasabb a hőmérséklet, annál gyorsabb a vízmolekulák mozgási sebessége, és annál gyorsabb a behatolás sebessége a gyógyászati anyagokba, ami viszont a gyógyászati anyagok lágyulási sebességének növekedéséhez és a vízfelvétel növekedéséhez vezet; Minél kisebb a fokozat, annál rövidebb az áztatási idő, és annál magasabb a vízfelvételi arány. A Magnolia officinalis különböző fajtái közötti méretkülönbségen kívül a különböző növekedési évekből adódó textúrabeli különbségekkel is összefügghet. Általában minél hosszabb a növekedési év, annál magasabb a lignifikáció mértéke, ami viszont befolyásolja a vízfelvevő képességet az áztatás során.

Az LF-NMR/MRI technológia képes nyomon követni a szabad víz és a kötött víz összetételének változását a nedvesítési folyamat során, vizuálisan megjelenítve a víz dinamikus migrációs viselkedését kívülről befelé. Az MRI képalkotó technológia vizuálisan megjelenítheti a víz eloszlását a gyógyászati anyagokban, közvetlenül meghatározva a gyógyászati anyagok lágyulásának mértékét, és jó korrelációt mutat a hagyományos végpont-megítélési módszerekkel, ami új módszerként használható a nedvesítés végpontjának jelzésére. A textúrajellemzőkkel kapcsolatos kutatások kimutatták, hogy a Magnolia officinalis fizikai tulajdonságai, mint például a keménység, a tapadás, az összetartó képesség és a tömörítési ciklusmunka, szorosan összefüggnek a nedvesedés mértékével különböző nedvesítési időkben, és jelentős különbségeket mutatnak. Ez azt jelzi, hogy a fizikai tulajdonságokban a nedvesítési folyamat során bekövetkező változások valós idejű nyomon követése fontos referenciaindikátorként szolgálhat a nedvesítés végpontjának meghatározásához. Ez a két modern technológia fontos eszközként szolgálhat a nedvesítési folyamat során a nedvesség szabályozására és a gyógyászati anyagok lágyulási fokának értékelésére.

Jelenleg a nedvesítőgép csak egyetlen nedvesítő funkcióval rendelkezik, és nem tudja szabályozni a gyógyászati anyagok lágyulási fokát a nedvesítési folyamat során. Hiányzik az online érzékelő rendszer. Az LF-NMR/MRI és a fizikai tulajdonságok elemzési technológiája képes a lágyulás mértékének értékelésére. A jövőben az LF-NMR/MRI és a fizikai tulajdonságelemzési technológia alkalmazása a nedvesítőgépek online érzékelő berendezésében lehetővé teszi az intelligens nedvesítést.

Ez a cikk olyan modern technológiákat használ, mint az LF-NMR/MRI és a textúraelemző készülék, hogy objektíven jellemezze és dinamikusan kimutassa a vízfelvételi sebességet, a vízfázis és a migrációs viselkedést, a textúra jellemzőinek változását és az indikátor komponensek tartalmát a Magnolia officinalis hidratálási folyamata során. Intuitív módon jellemzi a hidratálási folyamatot, és elemzi a hidratálási folyamatot befolyásoló kulcsfontosságú tényezőket. Ez tudományos alapot nyújt a hagyományos hidratálási tapasztalatok tudományos összefüggéseinek tisztázásához és a hidratálási folyamatok optimalizálásához, fontos értékelési mutatókat a hidratálási folyamat optimalizálásához és a végpont megítéléséhez, valamint referenciát nyújt más bőrgyógyászati anyagok hidratálási kutatásához is.