Polifenolok kivonása a Camellia oleifera növényből és gátlása a gyakori növénypatogén gombák ellen
A Camellia oleifera a Theaceae Mirb családba és a Camellia L. nemzetségbe tartozó évelő, örökzöld cserje. Az olajtea nagy mennyiségű hatóanyagot, például polifenolokat, szkvalént, flavonoidokat és nyomelemeket tartalmaz. Jelenleg az emberek fejlesztése és az olajtea felhasználása elsősorban az olajtea magokra és az olajtea magolajra összpontosít, míg az olajtea levelei hulladékká váltak.

A polifenolok olyan vegyületek, amelyek molekulaszerkezetében több fenolos hidroxilcsoport található, és amelyek széles körben elterjedtek a növények gyökereiben, szárában, leveleiben és terméseiben. A polifenolok fő származékai a katechinek, amelyek fenolsavakat, flavanolokat és más anyagokat is tartalmaznak. A polifenolok, mint a növényi másodlagos metabolitok egyik típusa, a növények egyik fontos biokémiai anyagai, amelyek ellenállnak a kórokozók inváziójának. Jelenleg számos tanulmány foglalkozik a tea polifenolok antibakteriális hatásával az állati baktériumokra, és széles körben elismerték. Az olajtea polifenolokkal kapcsolatos kutatások többsége azonban csak a polifenolok kivonására és tartalmának meghatározására összpontosít a kaméliamagolajban, és viszonylag kevés a kutatás az antibakteriális aktivitásukról. Ezért ebben a tanulmányban polifenolokat vontak ki a Camellia oleifera-ből, és megvizsgálták gátló hatásukat és mechanizmusukat a növényi patogén gombákkal szemben, ami alapot nyújt a növényi alapú növényvédő szerek fejlesztéséhez és a betegségek zöld megelőzéséhez és ellenőrzéséhez. A kutatás előnyös az olajtea-források átfogó fejlesztésének és felhasználásának bővítéséhez, valamint a polifenolok alkalmazásának a biopeszticidek területén történő alkalmazásához.

A Camellia oleifera polifenol extrakciójának kísérleti eredményei azt mutatták, hogy az anyag és a folyadék aránya, az etanol koncentrációja és az ultrahangos idő jelentős hatással volt a polifenolok extrakciójára. A β - ciklodextrin alkalmazása javíthatja a polifenolok extrakciós sebességét. A polifenolok Camellia oleifera-ból történő, β - ciklodextrin alkalmazásával történő támogatott extrakciójának optimális eljárási feltételei a következők: 1:30 szilárd-folyadék arány, 60% etanol-koncentráció, 60 perc ultrahangos idő és 0,80 g β - ciklodextrin hozzáadása. Ilyen körülmények között a polifenolok extrakciós sebessége 22,92%. Ez a kutatási eredmény elméleti alapot és referenciát nyújthat a polifenolok Camellia oleifera-ból történő támogatott extrakciójához β - ciklodextrinnel. Ez a vizsgálat azt jelzi, hogy a polifenol kivonatok képesek gátolni a gyakori növényi patogén gombák növekedését, spóraképződését és csírázását, megváltoztatni a hifák morfológiáját és a kolóniák színét, valamint megváltoztatni a patogén gombák sejtmembránjainak áteresztőképességét. Ez új lehetőséget biztosít a gombaellenes gyógyszerek és genetikailag módosított, betegségeknek ellenálló növények fejlesztéséhez.