UPLC-ujjlenyomat létrehozása és négy komponens mennyiségi elemzése a kurkuma standard főzetében
A több ezer éves gyógyászati gyakorlat után a főzetek még mindig a hagyományos kínai orvoslás fő adagolási formája a klinikai alkalmazásban. A társadalom fejlődésével és a technológia fejlődésével a főzetek új "jelentéstartalmakat" kaptak, és a hagyományos kínai orvoslás "standard főzete" is kialakult. A kínai orvoslás standard főzet egy standard anyag, amelyet a hagyományos kínai orvoslás főzési módszerére hivatkozva és egy standardizált főzési módot alkalmazva állítanak elő. Ez szabványosíthatja a kínai gyógyászat klinikai alkalmazását, szabványosíthatja az új kínai gyógyászati főzetdarabok, mint például a kínai gyógyászati formula granulumok használatát a klinikai gyakorlatban, és hivatkozási alapot biztosíthat a kínai gyógyászati formula granulumok, a klasszikus formula készítmények és más termékek kutatásához és fejlesztéséhez.
A kurkuma a Curcuma longa L., a gyömbérfélék családjába tartozó Curcuma longa L. szárított rizómája. Vértörő, qi-keringést elősegítő és fájdalomcsillapító hatású. A klinikai gyakorlatban gyakran használt hagyományos kínai gyógyászatban. A kurkuma fő kémiai összetevői fenolok és terpenoidok. Ezenkívül kis mennyiségben tartalmaz alkaloidokat, flavonoidokat, szterolokat is, amelyek antibakteriális, gyulladáscsökkentő, antioxidáns, daganatellenes, cukorbetegség elleni, májvédő, vérzsírvédő és egyéb hatásokkal rendelkeznek. Jelenleg a kurkuma elsősorban Szecsuánban, Jünnanban, Shaanxiban és más régiókban terjed. Sichuan és Yunnan a kurkuma hiteles és fő termőterületei, és a piaci kínálat főként termesztett. Kevés vadon termő forrás van, ami megnehezíti a skála kialakítását. Jelenleg a kurkuma minőségértékelése elsősorban a kurkumin komponensek és az illóolajok elemzésére és meghatározására összpontosít, más típusú komponensekkel kapcsolatban kevesebb kutatás folyik.
A modern analitikai technológia fejlődésével jelentős előrelépés történt a hagyományos kínai orvoslás minőségellenőrzésében. Az olyan minőségellenőrzési módok alkalmazása, mint az ujjlenyomat/jellemző spektrum, az egy mérés és több értékelés, a többkomponensű mennyiségi meghatározás és a többkomponensű vékonyréteg-azonosítás egyre világosabbá tette a hagyományos kínai gyógyászat "átfogó minőségellenőrzésének" fogalmát. Ez a tanulmány a kurkuma standard főzet UPLC-ujjlenyomatát kemometriai elemzéssel kombinálva hozta létre a differenciális minőségi markerek azonosítására, és többkomponensű mennyiségi elemzéssel kombinálva referenciaértéket szolgáltatott a kurkuma standard főzet és a kapcsolódó készítmények azonosításához és minőségellenőrzéséhez.

A mérési mutatók kiválasztása. A kurkumin és az illóolaj a kurkuma egyik fő aktív összetevője, de vízben való oldhatóságuk viszonylag alacsony. A szabványos főzetek oldószerként vizet használnak, és a vízben oldódó komponenseknek fontos anyagi alapot kell képezniük a főzetek hatékonyságának meghatározásához. Ezért a szabványos főzetek minőségi szabványainak tanulmányozása során a kurkuma komponensek mérése mellett a ferulasav meghatározását is hozzáadták. A kurkumin komponensekkel összehasonlítva a ferulasav viszonylag jó vízoldékonysággal rendelkezik, és a kurkumin komponensek szintézisének előfutára. Ugyanakkor a standard főzetek főzési folyamata során a kurkumin komponensek ferulasavvá is átalakulhatnak. A modern farmakológiai kutatások megerősítették, hogy a ferulasav antibakteriális, antivirális, antioxidáns, antitrombotikus, lipidcsökkentő, a szívizom iszkémiát és az oxigénfogyasztást csökkentő hatással rendelkezik, és gyógyászati értéke egyre fontosabbá válik. Figyelmet fordítanak a ferulasav mennyiségére a standard főzetben, Tükrözi a kurkuma kémiai összetételének változásait a standard főzési folyamat során. A modern hagyományos kínai gyógyszerkészítmények, például a "standard főzeteken" alapuló granulátumok gyártási folyamatainak optimalizálása erős iránymutató jelentőséggel bír.

Analitikai módszerek megállapítása. A kurkuma standard főzetében lévő kémiai összetevők polaritása nagymértékben változik, beleértve a nagy lipidoldékonyságú aktív összetevőket, mint például a kurkumin, és a vízben oldódó összetevőket, mint például a ferulasav. Ezért az ujjlenyomat-spektrum megállapításához a fenti komponensek maximális extrakciójára van szükség, ugyanakkor figyelembe kell venni a különböző polaritású kémiai komponensek jó kromatográfiás elválasztását, és az ujjlenyomat-spektrum feltételeivel összhangban lévő többkomponensű mennyiségi módszert kell létrehozni. Ezért a mobilfázis-rendszer, a detektálási hullámhossz és a vizsgálati oldat elkészítési módjának szisztematikus vizsgálatát végeztük el, hogy meghatározzuk a vizsgálati oldat optimális kromatográfiás feltételeit és elkészítési módját.
Az ujjlenyomat-spektrumok és a tartalom meghatározási eredmények értékelése. A 16 tétel kurkuma standard főzet és a kontroll ujjlenyomat-spektrumok közötti hasonlóság 0,95 felett van, ami azt jelzi, hogy az ujjlenyomat-spektrumok általános hasonlósága magas, és felhasználható a kurkuma standard főzet azonosítására és minőségellenőrzésére. A hasonlósági számítás tükrözheti az ujjlenyomat-csúcsok stabil összetételét és jellemző arányait, de nem képes teljes mértékben leírni és megkülönböztetni az ujjlenyomat-spektrumban található összetett összetevők eloszlási mintázatát és kölcsönhatási kapcsolatait. Ezért a kemometria mintafelismerési módszereit használták az ujjlenyomat spektrumának vizsgálatára. Az eredmények azt mutatták, hogy a kurkuma standard főzetminták 16 tétele bizonyos termelékenységgel rendelkezett, 10 közös csúcsterülettel mint változókkal, a HCA és a PCA egyaránt két kategóriába sorolta a 16 tételt, a Sichuan termelési területről származó mintákat az egyik kategóriába, a Yunnan termelési területről származó mintákat pedig a másik kategóriába sorolta. Összesen 6 differenciális biomarkert találtak, nevezetesen csúcsot, csúcsot (ferulasav), 8. csúcsot (bisz(demetoxikurkumán)), 9. csúcsot (demetoxikurkumán), 2. csúcsot (vanillin) és 1. csúcsot (p-hidroxi-benzaldehid). Az 5. csúcsot nagyfelbontású tömegspektrometriával azonosították, és feltételezhetően 1-(4-hidroxi-3,5-dimetoxifenil)-7-(4-hidroxi-3-metoxifenil)-1,4,6-heptadién-3-on lehet. Jelenleg hiányoznak a referenciastandardok, ezért további kutatásokra és megerősítésre van szükség. A ferulasav, a demetoxikurkumin, a demetoxikurkumin és a kurkumin tartalmának mérésével az eredmények azt mutatták, hogy a kurkumin, a demetoxikurkumin, a kettős demetoxikurkumin és a ferulasav standard főzete, amelyet a yunnani Daliban (Dali) található kurkuma nyersanyagokból készítettek, magasabb volt, mint a szecsuáni Yibinből és Leshanból származó mintáké. Ez egyúttal referenciaként szolgál a vállalati termeléshez szükséges nyersanyagok kiválasztásához.
Jelenleg számos tanulmány foglalkozik a kurkuma ujjlenyomat-spektrumával és beltartalmának meghatározásával, de ezek elsősorban az illóolajok és a kurkumin komponensek jellemzésére és meghatározására összpontosítanak, és nincs elegendő kutatás a viszonylag nagy vízoldékonyságú komponensekkel kapcsolatban. Ez a tanulmány megállapítja a kurkuma standard főzet UPLC ujjlenyomat spektrumát, és egyidejűleg meghatározza a négy hatékony összetevőt, fontos referenciákat biztosítva a kurkuma gyógyászati anyagok minőségi szabványainak javításához, valamint a kurkuma hagyományos kínai gyógyszerkészítmény granulátumokra és klasszikus gyógyszerkészítményekre vonatkozó termékminőségi szabványok megállapításához. Ez a módszer könnyen kezelhető, stabil és megbízható, jó ismételhetőséggel.