Cornstalks

A kukorica nagyon jó táplálék, rostban gazdag, nemcsak az emésztés elősegítésére, hanem a bélrendszer tisztítására is. De tudod, a kukorica "haj is nagyon jó dolog. A kukoricabajusz, más néven kukoricabajusz, kukoricabajusz és kukoricaszemek, magas rosttartalma elősegítheti a gyomor-bélrendszeri motilitást, ugyanakkor vizelethajtó lehet. Tudni, hogy a vizelet és a székrekedés felhalmozódnak a méreganyagok, és a kukoricacsuhé hatékonyan hashajtó vízhajtó, a test bélrendszeri hulladék ki a szervezetből. Természetesen sok csecsemőnek kérdései lesznek, a kukorica héja valóban ehető?

Valójában 2012-ben a kukorica héját közös élelmiszernek minősítették, így minden alkalommal, amikor kukoricát eszik, elhagyhatja a héját, megtisztíthatja, és vizet készíthet belőle. A kukoricahéj flavonoidokat, poliszacharidokat, szaponinokat, fehérjéket, aminosavakat, valamint illóolajokat és más biológiailag aktív összetevőket tartalmaz, amelyek vizelethajtó kő, alacsonyabb cukor és lipid.

Kukoricacsuhé alkalmazása

A kukoricahéjnak még nem sok ipari alkalmazása van, de számos terméket kifejlesztettek már. Például a kukoricahéj-kivonatból készült italok és egészséges élelmiszerek.

Növényi italok

A növényi italok olyan italkészítményeket jelentenek, amelyeket növényekből vagy növényi kivonatokból, mint nyersanyagokból állítanak elő feldolgozás vagy erjesztés útján.

A "Növényi italok" GB/T31326-2014 nemzeti szabványa előírja, hogy egy vagy többféle növényt vagy azok kivonatát nyersanyagként lehet felhasználni más élelmiszer-alapanyagok és/vagy élelmiszer-adalékanyagok hozzáadásával vagy anélkül, hogy italokká dolgoznák fel. A kukoricahéjból közvetlenül növényi italokat lehet készíteni, vagy más összetevőkkel keverve növényi italokat lehet készíteni. Ilyen például a gyógytea.

Funkcionális italok

A társadalom fejlődésével, a táplálkozástudományi kutatások előrehaladásával az emberek egyre jobban aggódnak saját egészségükért. A fogyasztók ivási célja már nem korlátozódik a szomjoltásra, az egészség, az életminőség, a fizikai és mentális stresszoldás elősegítése az emberek új elvárása lett az italtermékekkel szemben. Ennek a fogyasztói koncepciónak a kialakulása a funkcionális italok fejlesztéséhez szilárd piaci alapot teremtett, Kína az Egyesült Államok után a világ második legnagyobb italgyártójává vált, a kínai italpiac a kínai élelmiszeripar egyik leggyorsabban növekvő piacává vált.

A Yunnan Materia Medica feljegyezte, hogy a kukoricahéj nyugtatja a májat, vizelethajtást idéz elő, vizelethajtó és hőelvezető hatású. Kísérletek azt is bizonyították, hogy a kukoricahéj-kivonat hatásossága a három magas vérnyomás csökkentése, vizelethajtó, antioxidáns stb. A kukoricahéj-kivonat emberi szervezetre gyakorolt különféle jótékony hatásainak felhasználásával kukoricahéj-funkcionális ital fejleszthető.

Funkcionális élelmiszer

A funkcionális élelmiszer olyan fogalom, amelyet a nemzeti szabályozás nem ír elő. Azokra az élelmiszerekre vonatkozik, amelyek meghatározott funkcióval rendelkeznek, szabályozhatják a szervezet működését, és nem terápiás célú élelmiszerek, hanem csak a funkcionális címkézésen szereplő élelmiszerekre, nem pedig egy adott élelmiszer-kategóriára.

A kukoricahéj kivonat számos jótékony hatással van az emberi szervezetre, funkcionális élelmiszer-alapanyagként használható, és más nyersanyagok hozzáadhatók a funkcionális élelmiszer-összetételhez.

Egészségügyi élelmiszerek

Kísérletek bebizonyították, hogy a kukoricacsuhé-kivonat pontos hatása a három magas, tumorellenes, antioxidációs, stb. Közvetlenül egészségügyi élelmiszert lehet készíteni belőle, vagy más nyersanyagokkal keverve egészségügyi élelmiszert lehet készíteni belőle. Az egészséges élelmiszerek gyakori alapanyaga.

Cornhusk már használták kapszulák, orális folyadék, cukor tabletták és egyéb állapotát az egészségügyi élelmiszer, a fő egészségügyi funkciója, hogy szabályozza a vércukorszint, vér lipid szabályozás.