A különböző régiókból származó Dendrobium officinale kémiai összetételének különbségeinek elemzése UPLC-QTOF-MS alapján
A Dendrobium officinale az Orchideafélék (Orchidaceae) családjába, a Dendrobium nemzetségbe tartozó évelő, epifita lágyszárú növény. Ősidők óta híres kínai gyógynövény, és főként Anhui, Zhejiang, Hunan, Fujian, Guangxi, Sichuan, Yunnan és más régiókban elterjedt. A Dendrobium officinale fő mesterséges termesztési területei Yunnan, Zhejiang, Anhui és Guangdong. A Dendrobium officinale számos kémiai anyagot tartalmaz, köztük poliszacharidokat, alkaloidokat, flavonoidokat, benzilvegyületeket, lignánokat és illékony kémiai komponenseket, amelyek rendkívül magas gyógyászati értékkel rendelkeznek. A hagyományos kínai orvoslás úgy véli, hogy a Dendrobium officinale táplálja a gyomrot és folyadékot termel, táplálja a jint és tisztítja a hőt. Olyan tünetek kezelésére használják, mint a láz és a folyadékkárosodás, a szájszárazság és a szomjúság, a gyomor elégtelen yinje és az elégtelen táplálékbevitel okozta száraz hányás. A modern farmakológiai kutatások kimutatták, hogy a Dendrobium officinale flavonoidjai hipoglikémiás hatásúak, míg a benzilvegyületek és poliszacharidok gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal bírhatnak. A benzilvegyületek, flavonoidok és fenolos vegyületek antioxidáns hatásúak, a benzilvegyületek rákellenes hatásúak, a poliszacharidok pedig szabályozhatják a szervezet immunrendszerét.
Gyógynövényként a Dendrobium officinale termését és minőségét olyan tényezők befolyásolják, mint az eredeti növényfaj, a termőterület, az ültetési technika, a talaj tápanyagtartalma, az éghajlati viszonyok és a betakarítási időszak. A Dendrobium officinale vadon termő növényei ritkák, és a piacon jelenleg forgalomban lévő kereskedelmi Dendrobium officinale főként mesterséges ültetvényekről származik országszerte. Az ültetési alapok széles körű elterjedése miatt a különböző régiókban termesztett Dendrobium officinale növekedési folyamatának különböző körülményei nem garantálhatók, ami elkerülhetetlenül a Dendrobium officinale gyógyászati értékének eltéréseihez vezet. A Kínai Gyógyszerkönyv 2020-as kiadásában a Dendrobium officinale minőségének értékelési módszere szerint a minőség értékelésére a poliszacharidok és az alkoholban oldódó kivonatok tartalmát használják szabványként. A gyógyszerkönyvben meghatározott poliszacharidok és alkoholban oldódó kivonatok nyers kivonatok, és a kimutatási módszerek viszonylag egyszerűek, ami könnyen jelentős hibákhoz vezethet. Ez azt jelzi, hogy a Dendrobium officinale minőségének értékelési mutatójaként kizárólag a poliszacharidok és az alkoholban oldódó kivonatok tartalmát használni bizonyos korlátokkal jár. Ezért a minőségi kalibráláshoz feltétlenül ki kell választani a Dendrobium officinale magas tartalmú és jó farmakológiai aktivitású kémiai komponensét. E kísérlet célja a különböző eredetű Dendrobium officinale kémiai összetevőinek átfogó elemzése, a poliszacharidok kivételével, a Dendrobium officinale minőségének értékelésére szolgáló marker komponensek azonosítása és a Dendrobium officinale minőségértékelési szabványainak javítása érdekében.

A gyógynövények aktivitását befolyásolja másodlagos anyagcseretermékeik összetétele és tartalma: egyrészt a gyógynövények fajtái által okozott génexpressziós különbségektől függ; másrészt a mezőgazdasági éghajlati viszonyok, mint a csapadék, a hőmérséklet, a páratartalom és a napsütés a növekedési folyamat során, valamint a szántóföldi gazdálkodás is jelentős hatással van a minőségre. A gyógynövények kutatásának folyamatos elmélyülésével a hagyományos kínai gyógyászat minőségértékelési rendszere, amely egyetlen kémiai komponensre mint indikátorra épül, bizonyos korlátokkal rendelkezik. A Dendrobium officinale poliszacharidjai mellett a Dendrobium officinale-ban jelentős mennyiségű kismolekuláris kémiai komponens is jelen van. Ezeknek a kémiai összetevőknek a széles körű elemzése és a Dendrobium officinale gyógyászati anyagok minőségével való összekapcsolása nagy jelentőséggel bír a növekedési környezet és az ültetési technikák, valamint a Dendrobium officinale minősége közötti kapcsolat azonosítása szempontjából. Ez elengedhetetlen a Dendrobium officinale minőségértékelési szabványainak későbbi javításához.
Ez a tanulmány a Dendrobium officinale különböző eredetű alkoholos kivonatainak természetes kis molekulák összetételét és tartalmát vizsgálta UPLC-Q-TOF-MS segítségével, és tovább vizsgálta a Dendrobium officinale, egy gyakran használt hagyományos kínai gyógyászat minőségértékelési szabványait. A Dendrobium officinale etanolos kivonatán minőségi elemzést végeztek, és összesen 32 fő komponenst azonosítottak. Kémiai elemző szoftvereket és helyi adatbázisokat használtak a lehetséges szerkezetek és molekuláris képletek megsejtéséhez, amelyek eredményeként (-) - lirioresinol B fruktóz-fenilalanin、 vanilinsav, p-hidroxi-benzoesav, dendrobin és más kémiai szerkezetek jöttek létre. Ezek közül 13 komponenst mutattak ki a Dendrobium officinale különböző eredetű etanolos kivonataiban, ami azt jelzi, hogy bár a Dendrobium officinale által termelt másodlagos metabolitok különböző eredetűek, fő hatóanyagaik nagyfokú hasonlóságot mutatnak. A Dendrobium officinale gazdag fenolos vegyületekben, elsősorban a dendrobin által képviselt benzilvegyületekben és a naringenin által képviselt flavonoidokban. Ennek megfelelően a standard minták mennyiségi elemzése azt mutatta, hogy a dendrobin és a naringin tartalma eltér a különböző eredetű Dendrobium officinale-ban, ami azt jelzi, hogy ez a két vegyület a Dendrobium officinale potenciális minőségértékelési mutatójaként szolgálhat.
Az elmúlt években kutatócsoportunk a Dendrobium officinale új összetevőinek és funkcióinak fejlesztésére összpontosított, különösen a kozmetikumok területén történő alkalmazására. Chen és Qi tanulmányt végzett a Dendrobium officinale poliszacharidok hidratáló tulajdonságairól, és az eredmények azt mutatták, hogy a Dendrobium officinale poliszacharid kivonatok jó hidratáló hatással rendelkeznek, és képesek javítani a bőrsejtek toleranciáját a száraz környezetben. A poliszacharidok mellett a Dendrobium officinale nagy mennyiségű fenolos vegyületet is tartalmaz, amelyek természetes antioxidánsok, amelyek bizonyos DPPH és ABTS szabadgyök-eltávolító aktivitást mutatnak in vitro kísérletekben. Jelenleg a Dendrobium officinale-t, mint csúcskategóriás kozmetikai összetevőt, széles körben használják a szépség- és bőrápolási termékekben, és a fogyasztók kedvelik.
A Dendrobium officinale alkoholos kivonatában lévő lehetséges hatóanyagok tisztázása és a bőrápoló termékek fejlesztésében való jobb felhasználása érdekében kémiai összetétel-elemzést végeztünk a Dendrobium officinale különböző eredetű alkoholos kivonatain, elméleti alapot nyújtva a Dendrobium officinale tudományos és ésszerű felhasználásához.