A gyógyszerkönyv szerint

Ez a termék a vízililiomfélék családjába tartozó Gorgon Euryale ferox Salisb. szárított érett magjának magja. Késő ősszel és kora télen szüretelt érett termés, a maghéj eltávolítása, a magok kiszedése, mosás, majd a kemény héj (külső maghéj) eltávolítása, napon szárítva.

[Tulajdonságok] Ez a termék gömb alakú, többnyire törött gabona, a teljes 5 ~ 8 mm átmérőjű, a barna-vörös vagy vöröses-barna belső testa felszíne, az egyik végén sárgásfehér, az egésznek körülbelül 1/3-át teszi ki, homorú pontok vannak köldökzsinór jel, távolítsa el a belső testa fehér. A textúra kemény, a metszet fehér, púderes. Enyhe szaga és enyhe íze van.

Édes, fanyar, és lakás. A lép és a vese meridiánjának tulajdonítják.

Funkciók és jelzések] Jótékonyan hat a vesére és rögzíti az esszenciát, tonizálja a lépet és megállítja a hasmenést, eltávolítja a nedvességet és megállítja a leukorrheát. Spermatorrhea, dyspareunia, gyakori vizelés, elhúzódó hasmenés, leukorrhea és leukorrhoea esetén használatos.

Használat és adagolás] 9~15g.

Tárolás: Szellőztetett, száraz helyre tegye, a molyok elleni védelem érdekében.

A Gorgon gyümölcs tápanyag-összetétele

Gorgon gyümölcs gazdag élelmi rostokban, esszenciális aminosavak, ásványi anyagok és vitaminok (1. táblázat), mivel az ókorban, van "ginseng a vízben", mondta.

Gorgon gyümölcs a szénhidráttartalom körülbelül 72.1% ~ 77.6%, amelyből 70% ~ 80% keményítő, használják sűrítésére a "mártás por" az eredeti forrás. A gorgonagyümölcs 0,99% nyersrostot tartalmaz, jobb energia- és élelmi rostforrás.

Gorgon gyümölcs a fehérjetartalom magas, a déli gorgóni (Chaozhou) elérheti a 9,54% vagy így, magasabb, mint az általános tartalom a gabonafélék. A gorgóniák fehérjéjében az aminosavak nagyobb mennyiségben fordulnak elő, 18 féle aminosavat tartalmaznak, köztük 7 féle esszenciális aminosavat, mint például Iys, Glu, His, Leu, Lle, Arg és Vag.

A Gorgon gyümölcs lipidtartalma kisebb, körülbelül 1%, amelyből a többszörösen telítetlen zsírsavtartalom magasabb, a linolsavtartalom körülbelül 34,49%.

Gorgon gyümölcs ugyanolyan vese összehúzó lényeg, erősíti a lépet, hogy megállítsa a hasmenés, késlelteti az öregedést, előnyös a vér és más egészségügyi funkciók.

A Gorgon gyümölcs alkalmazása és fejlesztési státusza

3.1 Instant egészségügyi zabkása

Li Hailin és más gorgóniák, Jób könnyei, jamgyökér, stb., mint a fő nyersanyagok, kutatás és fejlesztés a gorgóniák táplálkozás és az egészségügy zabkása: először friss gorgóniák héj, majd 0,05% kalcium-klorid, és 0.2% citromsav keveréke színvédő oldat, majd vegyen 8% a friss gorgóniákból, 6% a ragasztott rizsből, 2% a Jób könnye, valamint megfelelő mennyiségű fahéj, cukor stb, végül a stabilitás biztosítása érdekében adjunk hozzá 0,04% xantángumit és 0,2% nátrium-alginátot, valamint 0,2% nátrium-alginátot. 0,2% nátrium-alginátot, hogy biztosítsa stabilitását, és fejlessze ki a fogyasztásra kész, jó ízű és hosszú élettartamú egészségügyi kongét.

3.2 Gorgon gyümölcstorta

Gorgonzola torta vese és lép betegségek, krónikus hasmenés egy nagyon jó terápiás funkció, mint például a kezelés a hasmenés funkciója jamgyökér és gorgonzola torta: a friss gorgonzola 1000g a pot vízzel és főtt, héj és szárítás után a kutatás por, 250g glutinos rizsliszt, cukor 100g vízzel és jól keverjük össze, gyúrjuk egy porított tésztát, majd töltött a formába készült gorgonzola torta, gőzölés lehet főzni.

Azt is száraz a gorgóniák után héjazás őrölt porrá, és párolt kínai jamgyökér, párolt és magozott jujube püré, porított héja és cukor és összegyúrva együtt, készült sütemények, párolt a ketrec készen áll.

3.3 Egészségügyi italok

Az elmúlt években, Gorgon gyümölcs használják, hogy készítsen egy sor egészségügyi italok, Li Yan és mások használják Gorgon gyümölcs, mint a fő nyersanyag, enzim adagolás 150U / g, 60 ℃ enzim sűrítése Gorgon gyümölcs 90min, szűrt, majd adjunk hozzá 6% a cukor és 0.1% a citromsav, 100% a hő alatt 20 percig a sterilizálás után a termelés egy élénk sárga színű, jó ízű az egészségügyi italok.

3.4 Gorgonza kolbász

Tang Changbo, stb. lesz pépesített gorgóni hozzáadva a pácolt hús töltelék, gorgóni ízű kolbász termékek, hozzá 4% a gorgóni, sovány sertéshús és zsír aránya 9:1, keményítő hozzá 8% a kolbász mennyiségét termelt mind a gorgóni és kolbász íz, és a bélbél teljes, élénk színek, gorgóni szemek egyenletesen elosztva, zsenge hús.

3.5 Gorgonberry konzerv

Li Hailin és munkatársai friss gorgóniát használtak nyersanyagként, először hántolták, majd a friss gorgóniát 0,2% citromsav és 0,2% kalcium-laktát keverékébe tették.05% színvédelem 20 percig, hogy elérje a színvédő hatást, annak érdekében, hogy megakadályozza a friss gorgónia enzimatikus barnulását, előfőzött 90 ℃ 90s; és ortogonális vizsgálaton keresztül, hogy az EDTA: citromsav: nátrium-izovakrilátok: leves optimális aránya 1:15:10:25, és a leves optimális aránya 1:15:10:25, és a leves optimális aránya 1:15:10:25, és a leves optimális aránya 1:15:10:25. Sterilizálva 115°C-on 20 percig, tiszta ízű friss mártás konzervet kaphatunk.