A China Cardiovascular Report 2017 azt mutatja, hogy a szív- és érrendszeri betegségek gyakorisága Kínában az elmúlt években tovább nőtt, és az előrejelzések szerint jelenleg mintegy 290 millió ember szenved szív- és érrendszeri betegségben, és a szív- és érrendszeri betegségek okozta halálozások az első helyen állnak a városi és vidéki lakosok halálozási okai között, míg a hiperlipidémia az egyik legfontosabb szív- és érrendszeri betegségekhez vezető kockázati tényező.
Az alábbiakban áttekintjük számos gyógynövény lipidcsökkentő funkcionális összetevőit és farmakológiai mechanizmusait, valamint elemezzük és összefoglaljuk a gyógynövények lipidcsökkentő élelmiszerekben való felhasználásának jelenlegi helyzetét és problémáit, azzal a céllal, hogy referenciát nyújtsunk az ilyen élelmiszerek kutatásához és fejlesztéséhez.
Pueraria Mirifica
A Pueraria lobata egy gyakori gyógynövény, amely a Pueraria lobata hüvelyes szárított gyökere, és vízben oldódó szilárd anyagai körülbelül 12% flavonoidot tartalmaznak, beleértve a flavonoid glikozidokat, flavonoid glikozidokat és a puerarint stb. Összefoglaljuk a Pueraria lobata vérzsírcsökkentő élelmiszerekben lévő hatóanyagait. A Pueraria lobata hipolipidémiás hatóanyagai főként izoflavonoidok, amelyek közül a puerarin az egyik legfontosabb funkcionális komponens.
Zhang Ru és munkatársai megállapították, hogy a Puerarin alkalmazása antagonizálhatja az izgató aminosavak toxikus hatásait, csökkentheti az idegsejtek károsodását, és felhasználható az ischaemiás agyi érrendszeri betegségek kezelésére.
Chen Dongfang és munkatársai kimutatták, hogy a Pueraria lobata kapszula kiegészítő lipidcsökkentő hatással van a hiperlipidémiás emberekre, miután a Pueraria lobata kapszulát folyamatosan szedték 30 d-ig, azt találták, hogy a TC és a TG szintje jelentősen csökkent, és a HDL-C szintje nem változott jelentősen. Deng Zuyue és munkatársai intraperitoneális injekcióban adtak Puerarin-t (50mg/kg) hiperlipidémiás patkányoknak, és megállapították, hogy a Puerarin jelentősen csökkentette a TC, TG és LDL-C plazmaszintjét a hiperlipidémiás patkányokban, megemelte a HDL-C-t, és csökkentette az ateroszklerotikus indexet, ami a vérzsírok csökkentésének hatékonyságával rendelkezett.
A puerarin többféle mechanizmust is képes elérni a májban, beleértve az LDL felszívódásának növelését, a koleszterinszintézis csökkentését és a koleszterin lebontásának lehetséges fokozását, ami végső soron hipolipidémiás hatást fejt ki.
Pitypang
A pitypang az Asteraceae családba tartozik, gyógyászati értéke magas, az egész gyógynövény gyógyszerként használható, amely pitypang szterint, pitypang cikloheximidet, pitypang keserűanyagot, kávésavat, kolint, inulint és más összetevőket tartalmaz, gyulladáscsökkentő, antioxidáns, rákellenes, antihiperglikémiás, antihiperlipidaemiás és egyéb farmakológiai hatásokkal. Zhao Jianhua és munkatársai szárított pitypangból, mint nyersanyagból pitypang egészségügyi italt készítettek, és az eredmények azt mutatták, hogy a hyperlipidémiás modell egerek szérum TG és TC értéke jelentősen csökkent, és a HDL-C jelentősen nőtt, ami bizonyította, hogy a pitypang ital hipolipidémiás hatással rendelkezik az állatkísérletek után.
A pitypang hatékony összetevője a vérzsírok csökkentésében főként a klorogénsav. Wang Yuejiao és munkatársai megállapították, hogy a pitypang főzet hatása a vér lipidszintjére egér hiperlipidémia modellben nagyon jelentős volt a TC csökkentésében és a HDL-C jelentős növelésében, de a TG és az LDL-C hatása nem volt nyilvánvaló.
Zhao Jianhua és munkatársai megállapították, hogy a gyermekláncfű kivonat rendkívül jelentősen csökkentheti a TG-t és hatékonyan emelheti a HDL-C-t egerekben, ami bizonyos hipolipidémiás képességgel rendelkezik.
Eperfa levelek
Az eperfa levelek az eperfa szárított levelei, amelyek fenolokban és flavonoidokban, alkaloidokban, aminosavakban, poliszacharidokban és szteroidokban gazdagok. Az eperfa levelek hatása a "ginzeng forró tonik, eperfa levelek tiszta tonik". Az eperfa levelek az ecdysteroidban elősegíthetik a termelést, elősegíthetik az emberi fehérjeszintézist, kizárhatják a test koleszterinszintjét, csökkenthetik a vérzsírokat.
Zhu Yejing és munkatársai megállapították, hogy az eperfa levelekben található flavonoidok gátolják az ateroszklerózis kialakulását és a szérumlipidek növekedését a hiperlipidémia esetén. Az eperfa levélkivonatok fő összetevői a kvercetin, a kaempferol és a lignánok, amelyeknek vérzsírcsökkentő, a szervezetben lévő szabad gyökök elnyelő és a lipidperoxidációt gátló hatása van.
Li Xiangrong és munkatársai TritonWR-1399-et használtak az akut hiperlipidémia egérmodell létrehozásához és a magas zsírtartalmú takarmányt a hiperlipidémia patkánymodell létrehozásához, és megállapították, hogy a Morus alba (MTF) teljes flavonoidjai csökkenthetik a TC, TG, LDL-C, és növelhetik a HDL-C-t a hiperlipidémiás egerek és patkányok plazmájában, és hatékonyan megakadályozzák a hiperlipidémia kialakulását.
Cassia mag
Cassia mag egy hüvelyes kis kasszia vagy kasszia magok érlelés és szárítás után, modern farmakológiai vizsgálatok kimutatták, hogy a kasszia hipolipidémiás, vérnyomáscsökkentő és egyéb hatások, és a hipolipidémiás hatékony komponensek a kasszia antrakinonok, mint például obtusifolia, narancsos kasszia, obtusifolia kasszia glükozid, obtusifolia glükozid és szójabab glikozid, és így tovább. Yanping Feng megállapította, hogy az oryzanthocortin volt a kassziamag fő hatékony összetevője a betegek vérzsírszintjének szabályozásában.
Lu Zongliang és munkatársai 114 hiperlipidémiás beteget tekintettek kutatási tárgynak, és klinikailag megállapították, hogy a kassziamag-diszperziót szedő betegek szérum TC, TG és LDL-C értékei jelentősen csökkentek, és a HDL-C tartalom nőtt. Klinikai szempontból a Yishou lipidcsökkentő tablettákat, amelyek fő összetevője a kassziamag volt, 130 hipolipidémiás beteg kezelésére használták, és megállapították, hogy a betegek 87,0%-jének szignifikánsan csökkent a szérum TC-je, és 80,8%-jének szignifikánsan csökkent a TG-je, és hogy a kassziamag lipidcsökkentő hatással rendelkezik.Yen és munkatársai megállapították, hogy a kassziamag fehérjék és az antrakinon komponensek jelentősen csökkenthetik a TC, TG és LDL-C értékeket a hyperlipidémiás patkányokban, de a lipidcsökkentő fehérjék melyik osztályának sajátosságai még további izolációs vizsgálatokat igényelnek.
Galagonya
A galagonya, más néven Shanli gyümölcs és Shanlihong, a Rosaceae családba tartozó Shanlihong szárított érett gyümölcse. Glikozidokban, flavonoidokban, galagonyasavban és egyéb hatóanyagokban gazdag, amelyek elősegítik az emésztést és kezelik az emésztési zavarokat. A galagonya antioxidáns, vérzsírcsökkentő, daganatellenes, antibakteriális és gyulladáscsökkentő egészségügyi hatással is rendelkezik. Li Haigui és munkatársai megállapították, hogy a galagonyában lévő összes triterpénsav és galagonya flavonoidok jelentősen csökkentik a szérum TCH-t és emelik a HDL/TCH arányt egerekben, és hatásuk összefügg a HDL százalékos értékének és a SOD aktivitásnak az emelkedésével.
A galagonya triterpénsavának fő összetevői az oleanolsav és az ursolsav. A galagonya triterpénsav jelentősen csökkentheti a nagyon alacsony sűrűségű lipoprotein (VLDL) és az LDL szintjét, és a lipidcsökkentő hatás jelentős; az oleanolsav és az ursolsav önmagukban alkalmazva bizonyos hatást gyakorolnak a VLDL-re, az LDL-re és a TC-re, de a hatás jelentősebb, ha kombinációban alkalmazzák.
Zhu és munkatársai megállapították, hogy a galagonyapektin-pentaszacharid jelentősen csökkentheti a TC és az LDL-C értékét. A galagonyalevél teljes flavonoidjainak bizonyos dózisa csökkentette a szérum és a máj TG- és TC-értékét a hiperlipidémiás patkányoknál, és hatékonyan javította a zsírfelhalmozódást, bizonyítva, hogy a galagonyalevél teljes flavonoidjai hatékonyan csökkentik a vérzsírokat, és megelőző és gyógyító hatással vannak a magas zsírtartalmú étrend által okozott hiperlipidémiára és zsírmájra.
Yam
A jamgyökér, más néven Dioscorea opposita, kínai jamgyökér, Huai Shan stb. a Dioscoreaceae növény Dioscorea opposita szárított rizómája. Yam tartalmaz számos gyógyászati és számos egészségügyi funkciókat kémiai összetevők, mint például yam poliszacharidok, allantoin, kolin, diosgenin és glikozid diosgenin, yam alkaloidok, szterolok és egyéb hatóanyagok, hanem tartalmaz egy szerkezet hasonló a dehidroepiandroszteron kémiai anyagok, dehidroepiandroszteron ismert, mint "a hormonok anyja", fokozhatja az emberi test immunitását, javíthatja a memóriát, szabályozhatja az idegeket (nyugtató, alvás), megakadályozhatja a csontok és az izmok öregedését, csökkentheti a vérzsírokat, megakadályozhatja az érelmeszesedést és így tovább. A Yam-ot ma már olyan klinikai formulákban használják, mint a Szomjúságpille és a Hat ízű Di Huang tabletta.
Az egerek hiperlipidémiás takarmányozásával létrehozott egérmodellben négyféle, különböző eredetű jamgyökér főzetet etettek, és 10 egymást követő d után azt találták, hogy a kínai jamgyökér, a kínai jamgyökér és a Guangxi huai jamgyökér TG- és TC-értékei jelentősen csökkentek, de a Guangdong huai jamgyökér TG- és TC-értékei nem változtak jelentősen. Gao Qiyu és munkatársai kimutatták, hogy a jamgyökér poliszacharidok hatékonyan csökkenthetik a vércukorszintet és a vérzsírokat tetroxin-diabéteszes egerekben, ami segítheti a cukorbeteg egerek felépülését és fenntarthatja a TC, TG és HDL normális szintjét.
Perilla
A Perilla frutescens, más néven gui eba, fehér perilla, vörös perilla stb. a Labiatae családba tartozó Perilla frutescens szárított levelei, amelyek szterolokat, flavonoidokat és glikozidjaikat, monoterpéneket, triterpéneket és glikozidjaikat, lignánokat, szerves savakat, fenolos glikozidokat és egyéb hatóanyagokat tartalmaznak. A Compendium of Materia Medica feljegyzi, hogy "mozgatja a qi-t és szélesíti a középpontot, tisztítja a váladékot és jótékonyan hat a tüdőre, harmonizálja a vért, melegíti a középpontot, enyhíti a fájdalmat, orvosolja az asztmát és rendezi a magzatot".
A Perilla levél hatékonysága a külső enyhítése és a hideg eloszlatása, a tüdő elősegítése és a váladék feloldása, a qi mozgatása és a közép harmonizálása, a magzat nyugtatása, valamint a hal és a rák méregtelenítése; a Perilla mag hatékonysága a qi csökkentése, a váladék eltávolítása, az asztma megnyugtatása és a belek nedvesítése; és a Perilla szárának hatékonysága a qi szabályozása és a közép kiszélesítése, a magzat nyugtatása és a vér harmonizálása.
Wang Jingyu et al. osztott egerek hyperlipidémia csoport négy csoportra, illetve, gavage sóoldat 10ml/(kg-d) és perilla víz kivonat 3, 6, 9g/(kg-d), folyamatos gavage 6 hétig, a vizsgálat megállapította, hogy a perilla víz kivonat hatékonyan csökkenti a szérum TC, TG, LDL-C és növeli a szérum HDL-C hyperlipidémiás egerek, valamint javítja a szérum és a máj egerek. Hidrogén-peroxidáz, glutation-peroxidáz és szuperoxid-dizmutáz aktivitás, gátolja a malondialdehid aktivitást, amelyből a Perilla frutescens vizes kivonat nagy dózisa a legjobb hipolipidémiás hatással és antioxidáns hatással rendelkezik.
A perillaolajban lévő α-linolénsav hatékonyan csökkentheti a vérzsírokat, és Li Yongli és munkatársai megállapították, hogy a perillaolaj takarmányba töltése csökkentheti a TG és a TC mennyiségét az egerek szérumában, ami bizonyítja, hogy a perillamagolajnak bizonyos megelőző szerepe van a vérzsírok csökkentésében.
Lótuszlevél
A lótuszlevél a Lotus japonicus szárított levele, amely gazdag alkaloidokban és flavonoidokban, például lótusz alkaloidokban, protohypericinben és hollandinban, és nyilvánvaló hipolipidémiás hatással rendelkezik, szabályozza a vérzsírokat, antibakteriális, antioxidáns, vérzéscsillapító és lipáz gátló hatású.
Guo Huiling és munkatársai megállapították, hogy a lótuszlevél vizes kivonata jelentősen csökkenti a TC és a TG szintjét, és egyidejűleg növeli a HDL-C szintjét. A magas zsírtartalmú takarmánnyal etetett patkányokat kutatási tárgynak tekintve, a lótuszlevél kivonat 25d-en keresztül történő folyamatos etetése után a TC érték szignifikánsan csökkent a vizsgálat előtti értékhez képest, ami azt jelezte, hogy a lótuszlevél kivonatnak szérum koleszterinszint csökkentő és fogyókúrás hatása van. A galagonya vörös ribiszke és a lótuszlevél leves gátló hatással van az érrendszeri simaizomsejtek proliferációjára patkányokban, és bizonyos hatással van a hiperlipidémia által okozott ateroszklerózis megelőzésére és kezelésére.
Rafflesia
Rafflesia, más néven retekmag, Luo Bai Zi, növényi fejmag, stb., a keresztesvirágú növény retek szárított érett magja, asztma, köhögéscsillapítás, köptető, antioxidáns, vérnyomás, vérzsír, antibakteriális, növeli a gyomor-bélrendszer erejét, javítja a húgyúti rendszert és sok más farmakológiai hatást.
Zeng Zaifan a teszt sült Laptopus orálisan kezelt 38 esetben a hiperlipidémiás betegek, megállapította, hogy a csökkenés mértéke TG 50%, TC csökkenés mértéke 38%, amelyek közül 6 esetben a magas vérnyomásos betegek csökkent a kezelés után. A hyperlipidémiás betegek kezelése 0,5g lycopodium kapszulával, egy hónappal később a kórházi felülvizsgálat, a vérzsírok és így tovább normálisra csökkentek.
A Rafflesiában található mustarin nyilvánvalóan csökkenti a vérzsírok szintjét. Wistar patkányokat 5d-en keresztül folyamatosan magas zsírtartalmú emulzióval etettek, majd 28d után vért vettek, és megállapították, hogy a modellcsoporthoz képest a TC, a TG, a HDL-C és az LDL-C a mustarin alacsony, közepes és magas dózisú csoportjában mind jelentősen csökkent.
A Lycoris radiata vízben oldódó alkaloidjai a Lycoris radiata fő hatékony összetevői a vérzsírok csökkentésében, és egyes vizsgálatok arra a következtetésre jutottak, hogy vízben oldódó alkaloidjai bizonyítottan vérzsírokat szabályozó hatásúak a magas zsírtartalmú étrenden tartott egereknél. Li Tieyun és munkatársai megállapították, hogy a Rafflesia chinensis vízben oldódó alkaloidái jelentősen növelik a patkányok szérum SOD-aktivitását és csökkentik az MDA-t, így antioxidáns hatáson keresztül elérik a vérzsírok csökkentésének célját.
Jób könnyei
A Jób könnye a Coix lacryma, más néven Jób könnye, Coix lacryma, hat szem magja. A Coix mag számos farmakológiai tevékenységgel rendelkezik, például daganatellenes, vércukor- és vérzsír-, gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító, valamint javítja a szervezet immunitását.
A Jób könnyében található poliszacharid a vérzsírok csökkentésének hatóanyaga. Yu és munkatársai megállapították, hogy a Jób könnyében lévő vízben oldódó poliszacharid képes jelentősen csökkenteni a TC, TG és LDL-C szintjét a kísérleti állatokban, így elérve a vérzsírok csökkentésének célját. A magas koleszterin és lipid takarmány állatok létrehozásához hyperlipidaemia patkány modell, megállapította, hogy Coix lacryma etanol kivonat jelentősen csökkentheti a szérum szintjét TC, LDL-C patkányok, a csökkentés az érelmeszesedés, lipid-csökkentő hatás.
Piros ribizli
A vörös élesztőt beoltják a rizzsel, és lila vörös élesztő rizzsé, más néven danqu-vá erjesztik, amelynek hatása a vérkeringés aktiválása, az elzáródás megszüntetése, a lép erősítése, az ételek eltávolítása, a zavarosság feloldása és a lipidek csökkentése. A vörös élesztő természetes gyógyszer a vérzsírok és a vérnyomás csökkentésére, és az SFDA által regisztrált, lipidcsökkentő segédélelmiszerek egyik leggyakrabban használt összetevője is.
A Kínai Tudományos Akadémia kutatói kifejlesztettek egy új lipidcsökkentő gyógyszert "Le Lipopin" néven, amely vörös élesztőn mint alapanyagon alapul, és amelynek hatékonysága összehasonlítható az amerikai cégek által kifejlesztett sztatin gyógyszerekkel, és külföldön "kínai sztatinnak" nevezik.
Song Hongtao és munkatársai megállapították, hogy a vörös quatrain jelentősen csökkenti a TC, TG és LDL-C-t a hyperlipidémiás fürjek szérumában, ami csökkenti a vérzsírokat. További kutatások megállapították, hogy a vörös quatrain hatóanyaga a vérzsírok csökkentésében a lovasztatin. A humán kísérleti élelmiszer-vizsgálatban megállapították, hogy a vörös fürjből kivont lovasztatin csökkenti a TC-t, TG-t, ami azt jelzi, hogy a vörös fürj kapszula jelentős hatékonysággal rendelkezik a vérzsírok szabályozásában.