A tudomány és a technológia fejlődésével és a piaci kereslet változásával egyre gyakrabban kerülnek kifejlesztésre és alkalmazásra új élelmiszer-összetevők. Kína "Adminisztratív intézkedések az új élelmiszer-összetevők biztonságosságának felülvizsgálatára" című rendelete egyértelművé teszi, hogy az új élelmiszer-összetevők a következő elemekre vonatkoznak, amelyeknek nincsenek hagyományos fogyasztási szokásaik Kínában:

(i) Állatok, növények és mikroorganizmusok;

(ii) állatokból, növényekből és mikroorganizmusokból izolált összetevők;

(iii) Olyan élelmiszer-összetevők, amelyek eredeti szerkezetét megváltoztatták;

(iv) Egyéb újonnan kifejlesztett élelmiszer-összetevők, amelyek biztonsági értékelése és jóváhagyási eljárásai szigorúan követik az új élelmiszer-összetevők biztonságosságának felülvizsgálatára vonatkozó közigazgatási intézkedések rendelkezéseit. Közülük a "megszüntetése felülvizsgálat", mint az egyik következtetés a felülvizsgálat az új élelmiszer-összetevők, amely magában foglalja a különböző konkrét körülmények, élelmiszer-partner hálózat szerint a Nemzeti Egészségügyi Bizottság kiadott megszüntetése a felülvizsgálat az új élelmiszer-összetevők összefoglalja a "megszüntetése a felülvizsgálat" a különböző körülmények között, hogy lehet érintett, az üzleti A vállalkozások számára a referencia.

A közös élelmiszer-gazdálkodásba sorolt körülmények (33 féle)

Az új élelmiszer-összetevőként bejelentendő anyagok felülvizsgálatának megszüntetésének egyik esete a közös élelmiszerkezelés kategóriájába tartozik, ami főként azt jelenti, hogy az alapanyagok közös élelmiszerként ellenőrizhetők, vagy jelentős egyenértékűséggel rendelkeznek a meglévő közös élelmiszerekkel, és már rendelkezhetnek vonatkozó nemzeti szabványokkal, vagy olyan termékekkel, amelyek fogyasztása hosszú múltra tekint vissza. Ezeket az összetevőket legálisan elő lehet állítani és közös élelmiszerként lehet értékesíteni, vagy élelmiszer-összetevőként felhasználhatók az élelmiszerek széles skáláján.

Lényeges egyenértékűség a jóváhagyott új élelmiszer-összetevőkkel (24 esetben)

Az új élelmiszer-összetevőként bejelentendő anyag megfelel a bejelentett új élelmiszer-összetevőknek a faji eredet, a biológiai tulajdonságok, a fő összetevők, az ehető részek, a felhasználási mennyiség, az alkalmazási kör és az alkalmazási populáció stb. tekintetében. Az elfogadott eljárási és minőségi követelmények alapvetően megegyeznek, ami azt jelzi, hogy a kettő biztonságosság szempontjából lényegében egyenértékű. Ebben az esetben az alapanyagot a jóváhagyott új élelmiszer-összetevők kezelési szabályzatának megfelelően kell végrehajtani, és felhasználásának szigorúan meg kell felelnie a közlemény tartalmának és a vonatkozó szabványoknak.

Helyi különleges élelmiszerként kezelendő körülmények (11 féle)

Egyes élelmiszer-összetevők esetében, amelyek bizonyos régiókon belül megkülönböztetett hagyományos fogyasztási szokásokkal rendelkeznek, és amelyeket a helyi élelmiszer-biztonsági szabályozó hatóságok elismerik, még ha országosan nem is fogyasztják őket általában, egyedi helyi jellemzőik miatt a felülvizsgálati katalógus megszüntetése és a helyi jellemzőkkel rendelkező élelmiszerek különleges kezelésére való átvezetésük lehetséges. Ez azt jelenti, hogy ezek az összetevők közvetlenül felhasználhatók törvényes élelmiszer-összetevőként a tartományon belül, és a tartományi élelmiszergyártóknak a tartományi élelmiszerbiztonsági helyi szabványoknak szigorúan megfelelve kell gyártaniuk termékeiket. Ha a vállalkozások más tartományokban tervezik, hogy ilyen helyi jellemzőkkel rendelkező nyersanyagok felhasználását, szabályozási alkalmazkodóképesség és biztonsági kockázatok lehetnek, ajánlott aktívan kommunikálni a helyi élelmiszer-biztonsági szabályozó hatóságokkal, hogy szakmai útmutatást és jóváhagyást kapjanak, annak biztosítása érdekében, hogy a nemzeti törvények és rendeletek és élelmiszer-biztonsági szabványok régiókon átnyúló alkalmazásának folyamata, a fogyasztók jogainak és érdekeinek védelme és a piac szabványosított fejlesztése érdekében.

Gyógyászati és élelmiszer-homológ anyagként való kezelés (4 fajta)

Kínában az azonos eredetű gyógyszerek és élelmiszerek alatt azokat a hagyományos anyagokat értik, amelyek egyszerre kínai gyógynövények és élelmiszerek. Ha az új élelmiszer-összetevőként bejelentendő anyag rendelkezik a gyógyszerekkel és élelmiszerekkel homológ tulajdonsággal, vagy lényegében egyenértékű a homológ anyagok közzétett listáján szereplő anyaggal, a felülvizsgálati osztály a vonatkozó rendeletekkel összhangban megszüntetheti az új élelmiszer-összetevő felülvizsgálatát, és közvetlenül a gyógyszerekkel és élelmiszerekkel homológ eredetű anyagként kezelheti azt.

A felülvizsgálat megszüntetésének egyéb esetei (1 típus)

Ezen túlmenően az új élelmiszer-összetevőként bejelentendő anyagok felülvizsgálatának megszüntetésére van néhány egyéb különleges körülmény is, például az, hogy az anyag egyértelmű farmakológiai hatással szerepel a gyógyszerkönyvben, ami egyértelművé teheti, hogy az anyag nem élelmiszer-összetevő.

Az új élelmiszer-összetevők jóváhagyási folyamatában a "felülvizsgálat megszüntetése" nem jelenti a véget, hanem a vállalkozások számára egy közvetett módja a jóváhagyás megszerzésének. Még ha nem is "jóváhagyásra ajánlott", ha a bejelentett nyersanyag lényegében egyenértékű a meglévő élelmiszer-összetevőkkel, vagy hosszú fogyasztási múlttal rendelkezik, és alkalmas arra, hogy az általános élelmiszerek vagy helyi különleges élelmiszerek stb. kezelésében szerepeljen, akkor áteshet a "felülvizsgálat megszüntetése" eljáráson, és a megfelelő kategóriákba sorolható, mint például a meglévő új élelmiszer-összetevőkkel lényegében egyenértékű, vagy hosszú fogyasztási múlttal rendelkezik, és alkalmas arra, hogy az általános élelmiszerek vagy helyi különleges élelmiszerek kezelésében szerepeljen. Mindegyikük átmehet a "vizsgálat megszüntetése" eljáráson, és besorolható a megfelelő kategóriákba, mint például a meglévő új élelmiszer-alapanyagokkal lényegében egyenértékű, általános élelmiszerként kezelt, helyi különleges élelmiszerként kezelt vagy gyógyászati eredetű élelmiszerként kezelt stb.

Ezért a vállalkozások akár a rendszeres "jóváhagyási ajánlás", akár a "felülvizsgálat megszüntetése" mechanizmuson keresztül megszerezhetik az új élelmiszer-összetevők piacra jutási minősítését, ami nagyobb választási lehetőséget és rugalmasságot biztosít a vállalkozások számára a termékfejlesztés és a piacbővítés terén.