{"id":9480,"date":"2024-08-25T13:49:27","date_gmt":"2024-08-25T13:49:27","guid":{"rendered":"https:\/\/longchangextracts.com\/?p=9480"},"modified":"2024-08-25T13:49:27","modified_gmt":"2024-08-25T13:49:27","slug":"flaxseed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/longchangextracts.com\/fr\/graines-de-lin\/","title":{"rendered":"Quel est l'aliment m\u00e9dicinal de la graine de lin ?"},"content":{"rendered":"

Selon la pharmacop\u00e9e<\/strong><\/p>\n

Ce produit est le fruit m\u00fbr s\u00e9ch\u00e9 de Cannabis sativa L. de la famille des m\u00fbriers. R\u00e9colt\u00e9 \u00e0 l'automne lorsque le fruit est m\u00fbr, il est d\u00e9barrass\u00e9 de ses impuret\u00e9s et s\u00e9ch\u00e9 au soleil.<\/p>\n

Propri\u00e9t\u00e9s :<\/strong> le produit est ovo\u00efde, 4-5,5 mm de long, 2,5-4 mm de diam\u00e8tre, surface gris-vert ou gris-jaune, avec une fine r\u00e9ticulation blanche ou brune, deux c\u00f4t\u00e9s sont c\u00f4tel\u00e9s, le bout est l\u00e9g\u00e8rement pointu, et il y a une cicatrice ronde du p\u00e9doncule du fruit \u00e0 la base. P\u00e9ricarpe fin et cassant, facile \u00e0 briser, t\u00e9gument vert, cotyl\u00e9dons 2, blanc cr\u00e8me, riche en huile. L\u00e9ger gaz, saveur l\u00e9g\u00e8re.<\/p>\n

Go\u00fbt et m\u00e9ridien :<\/strong> doux, plat. Attribue aux m\u00e9ridiens de la rate, de l'estomac et du gros intestin.<\/p>\n

Fonctions et indications :<\/strong> Humidifie les intestins et les d\u00e9tend, utilis\u00e9 en cas de carence en sang et en liquide, de s\u00e9cheresse intestinale et de constipation.<\/p>\n

Utilisation et dosage :<\/strong> 10-15g<\/p>\n

Stockage :<\/strong> Conserver dans un endroit frais et sec, \u00e0 l'abri de la chaleur et des mites.<\/p>\n

Composition nutritionnelle des graines de lin<\/strong>
\n\"\"<\/p>\n

Teneur en nutriments des graines de lin<\/strong>
\nLes principaux composants de la graine de lin sont l'huile et les prot\u00e9ines, la teneur en fibres alimentaires est \u00e9lev\u00e9e, mais la plupart des fibres alimentaires n'\u00e9tant pas digestibles, sa valeur doit \u00eatre d\u00e9velopp\u00e9e davantage.<\/p>\n

Le grain de lin contient environ 25-35% d'huile, 20-25% de prot\u00e9ines, 20-30% de fibres alimentaires, mais il est \u00e9galement riche en vitamines et en min\u00e9raux.<\/p>\n

Application des graines de lin dans l'alimentation<\/strong><\/p>\n

Huile de jute :<\/strong> La teneur en huile de jute de pr\u00e8s de 50% peut \u00eatre transform\u00e9e en huile de jute par friture. La teneur \u00e9lev\u00e9e en acides gras insatur\u00e9s de l'huile de jute, tout en contenant un grand nombre de VE, s\u00e9l\u00e9nium, zinc, mangan\u00e8se, tocoph\u00e9rols et phytost\u00e9rols qui retardent le vieillissement, abaissent le taux de cholest\u00e9rol, sont antioxydants, \u00e9liminent les radicaux libres de l'organisme, etc. et jouent un r\u00f4le important.<\/p>\n

En-cas :<\/strong> Les graines de lin ont une saveur fra\u00eeche et parfum\u00e9e, d\u00e9licieuse, nutritive, facile \u00e0 dig\u00e9rer et \u00e0 absorber par l'homme. L'amande, en tant que fruit sec, sert de mati\u00e8re premi\u00e8re pour la production d'aliments, de p\u00e2tisseries ou de pesto et d'autres \u00e9pices, au go\u00fbt agr\u00e9able.<\/p>\n

Boisson de chanvre \u00e0 br\u00fbler :<\/strong> Le chanvre comme mati\u00e8re premi\u00e8re permet de d\u00e9velopper une vari\u00e9t\u00e9 de boissons alimentaires. En plus de l'industrialisation du th\u00e9 de chanvre, avec des fruits de goyave, du kudzu, de la casse, des m\u00fbres et d'autres produits, on peut produire du th\u00e9 \u00e9cologique de chanvre et du th\u00e9 de chanvre \u00e0 base d'herbes et d'autres boissons m\u00e9lang\u00e9es. L'amande de chanvre et les graines de s\u00e9same sont frites \u00e0 feu doux jusqu'\u00e0 ce qu'elles deviennent jaunes d'or. On les met dans un mixeur, on ajoute de l'eau pour les battre jusqu'\u00e0 ce qu'elles deviennent lisses, on les s\u00e9pare de la lie \u00e0 l'aide d'une gaze, puis on pr\u00e9pare le jus d'amande de chanvre avec du sucre et d'autres ar\u00f4mes pour le th\u00e9 d'amande de chanvre.<\/p>\n

Porridge de feu Ma Su Zi :<\/strong> \"Cette recette et la recette \"apr\u00e8s le carr\u00e9 de coude\" sont enregistr\u00e9es, 15 g de feu Ma Ren et 10 g de Zi Su Zi sont broy\u00e9s avec de l'eau, le jus est pris en 2 fois pour la quantit\u00e9 appropri\u00e9e de bouillie de riz \u00e0 grains ronds, ce qui permet d'humidifier les intestins et de les laxifier.<\/p>\n

Nutriments prot\u00e9iques :<\/strong> La prot\u00e9ine de feu Ma Ren contient principalement la prot\u00e9ine Ma Ren et l'albumine Ma Ren. La prot\u00e9ine de chanvre 65% pour la globuline de chanvre, peut favoriser la digestion, l'autre 35% pour l'albumine, contenant une vari\u00e9t\u00e9 d'acides amin\u00e9s essentiels n\u00e9cessaires au corps humain, il s'agit donc d'une excellente nouvelle source de prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales, extraites et transform\u00e9es en un produit qui peut remplacer une partie de la boisson lact\u00e9e. Il a \u00e9t\u00e9 prouv\u00e9 que la poudre de prot\u00e9ines de lin est facile \u00e0 dig\u00e9rer et \u00e0 absorber, et qu'elle peut am\u00e9liorer la valeur de l'h\u00e9moglobine, de l'albumine s\u00e9rique, de la pr\u00e9prot\u00e9ine s\u00e9rique et d'autres indices nutritionnels des athl\u00e8tes, de sorte que l'endurance et la force des athl\u00e8tes sont am\u00e9lior\u00e9es, que leur sommeil est nettement meilleur et que leur condition physique se r\u00e9tablit rapidement.<\/p>\n

Cuisson et transformation des ingr\u00e9dients :<\/strong> certaines caract\u00e9ristiques locales uniques d'aliments tels que la dinde, le canard croustillant aux noix de chanvre, le tofu aux noix de chanvre, les p\u00e2tisseries aux noix de chanvre, etc. sont utilis\u00e9es pour utiliser les graines de chanvre comme mat\u00e9riau suppl\u00e9mentaire. Les fibres alimentaires contenues dans l'enveloppe des graines de lin peuvent \u00eatre utilis\u00e9es dans les aliments di\u00e9t\u00e9tiques, les boissons lact\u00e9es aux fruits et l\u00e9gumes, les comprim\u00e9s \u00e0 m\u00e2cher et d'autres aliments fonctionnels, pour d\u00e9sengorger le tractus intestinal, nourrir la d\u00e9toxification du visage ; utilis\u00e9es dans le r\u00e9gime des patients diab\u00e9tiques et hypertendus, elles peuvent r\u00e9guler la glyc\u00e9mie et les lipides sanguins ; dans le pain, les biscuits et d'autres aliments, l'ajout de 5% -10% d'enveloppe de fibres alimentaires de graines de lin peut am\u00e9liorer la texture de l'aliment.<\/p>\n

Vin de lin :<\/strong> D'apr\u00e8s les archives de \"Wai Tai Secrets\", 150 g de graines de lin seront transform\u00e9es en poudre fine et 500 g de vin de riz seront tremp\u00e9s. La consommation discr\u00e9tionnaire peut \u00eatre compl\u00e9mentaire de la rate et de l'humidit\u00e9, afin d'am\u00e9liorer le r\u00f4le de l'alimentation et le pouvoir m\u00e9dicinal.<\/p>\n

Autre :<\/strong> Le charbon actif fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de coquilles de lin peut \u00eatre utilis\u00e9 pour la d\u00e9coloration des aliments, l'ajustement de l'ar\u00f4me, le traitement de l'eau et une vari\u00e9t\u00e9 de fabrication de produits alimentaires dans le support du catalyseur, la pr\u00e9paration de mat\u00e9riaux composites chanvre-plastique adapt\u00e9s aux mat\u00e9riaux d'emballage alimentaire de haute qualit\u00e9 et \u00e0 la logistique d'entreposage, \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 et \u00e0 la protection de l'environnement.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Selon la pharmacop\u00e9e Ce produit est le fruit m\u00fbr s\u00e9ch\u00e9 de Cannabis sativa L. de la famille des m\u00fbriers. R\u00e9colt\u00e9 \u00e0 l'automne lorsque le fruit est m\u00fbr, il est d\u00e9barrass\u00e9 de ses impuret\u00e9s et s\u00e9ch\u00e9 au soleil. 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