Effet de la concentration d'azote sur la croissance et la synth\u00e8se de produits bioactifs d'algues violettes dans des conditions de lumi\u00e8re verte
\nPorphyridium cruentum est une algue rouge unicellulaire relativement primitive appartenant \u00e0 la famille des Porphyridiaceae et au genre Porphyridium. C'est la seule microalgue unicellulaire de l'embranchement des macroalgues. Les algues violettes peuvent synth\u00e9tiser des substances bioactives telles que des phycobiliprot\u00e9ines, des acides gras polyinsatur\u00e9s (AGPI) et des polysaccharides extracellulaires \u00e0 base d'esters de sulfate. Ismail et al. ont utilis\u00e9 des phycobiliprot\u00e9ines pour produire des nanoparticules d'argent, et les r\u00e9sultats exp\u00e9rimentaux ont montr\u00e9 que les particules pr\u00e9sentaient des activit\u00e9s antibact\u00e9riennes, antioxydantes et antivirales plus fortes que les phycobiliprot\u00e9ines d'origine. En ce qui concerne les AGPI, un grand nombre d'\u00e9tudes cliniques ont confirm\u00e9 que la consommation d'AGPI peut favoriser le d\u00e9veloppement des cellules et des tissus nerveux, r\u00e9duire l'incidence des tumeurs, des maladies cardiovasculaires et d'autres maladies chroniques. Le polysaccharide de sulfate d'algue pourpre poss\u00e8de diverses fonctions biologiques, telles que des propri\u00e9t\u00e9s antivirales, antiradiation, antioxydantes et anticanc\u00e9reuses. Par cons\u00e9quent, le d\u00e9veloppement de substances bioactives \u00e0 partir d'algues violettes est d'une grande importance pour le d\u00e9veloppement d'industries telles que la biom\u00e9decine, les cosm\u00e9tiques et les aliments de sant\u00e9 en Chine.
\nDes \u00e9tudes ant\u00e9rieures ont montr\u00e9 que, par rapport \u00e0 d'autres sources lumineuses telles que les lampes \u00e0 incandescence et les lampes aux halog\u00e9nures m\u00e9talliques, les lampes \u00e0 diodes \u00e9lectroluminescentes (LED) ont une dur\u00e9e de vie plus longue (environ 5 000 heures) et un processus de production plus respectueux de l'environnement. Elles ont \u00e9t\u00e9 largement utilis\u00e9es pour la culture des microalgues. Notre groupe de recherche a r\u00e9cemment d\u00e9couvert que Porphyrium cruentum (FJ-12) se d\u00e9veloppe mieux sous une lumi\u00e8re LED verte que sous une lumi\u00e8re LED bleue, rouge ou blanche. Par cons\u00e9quent, la source lumineuse utilis\u00e9e pour la culture des algues violettes dans cette \u00e9tude \u00e9tait la lumi\u00e8re LED verte.
\nCertaines \u00e9tudes indiquent qu'il existe une corr\u00e9lation significative entre les caract\u00e9ristiques de croissance des cellules d'algues pourpres et la production de leurs substances actives, ainsi que la concentration des sources d'azote. Guih \u00e9 neuf et al. ont constat\u00e9 que, par rapport \u00e0 des conditions de carence en azote, les algues violettes peuvent promouvoir la synth\u00e8se de phyco\u00e9rythrine ou de phycobiliprot\u00e9ine dans des conditions riches en azote (1g\/L) ; cependant, dans des conditions de carence en azote, les algues violettes sont b\u00e9n\u00e9fiques pour la synth\u00e8se des AGPI et la s\u00e9cr\u00e9tion de polysaccharides extracellulaires. Des \u00e9tudes ant\u00e9rieures ont \u00e9galement donn\u00e9 des r\u00e9sultats similaires. Ces \u00e9tudes sugg\u00e8rent que la concentration d'azote r\u00e9gule l'\u00e9quilibre du m\u00e9tabolisme des prot\u00e9ines, des huiles et des glucides dans les organites cellulaires des microalgues, affectant ainsi la direction des substances stock\u00e9es par les microalgues. Comme l'ont montr\u00e9 des recherches ant\u00e9rieures, la r\u00e9gulation de l'azote ne peut r\u00e9guler que la synth\u00e8se de la phycocyanine ou des AGPI et des polysaccharides extracellulaires par Porphyromonas reinhardtii. Par cons\u00e9quent, il est tr\u00e8s important de r\u00e9guler les conditions du processus de culture de Porphyromonas reinhardtii, afin que son m\u00e9tabolisme dans le corps soit dans un \u00e9tat d'\u00e9quilibre optimal, et de parvenir ainsi \u00e0 la synth\u00e8se synergique de la phycocyanine, des AGPI et des polysaccharides extracellulaires.
\nDes \u00e9tudes ont montr\u00e9 que dans des conditions de qualit\u00e9 de lumi\u00e8re d\u00e9favorables, le niveau des esp\u00e8ces r\u00e9actives de l'oxyg\u00e8ne (ROS) dans les microalgues augmente, acc\u00e9l\u00e9rant l'oxydation ou la d\u00e9gradation de la phyco\u00e9rythrine ou de la phycobiliprot\u00e9ine, r\u00e9duisant l'absorption des photons de lumi\u00e8re et affectant l'efficacit\u00e9 de la r\u00e9colte de la lumi\u00e8re et la photosynth\u00e8se. Nos recherches pr\u00e9liminaires ont montr\u00e9 que la lumi\u00e8re verte des LED est la qualit\u00e9 de lumi\u00e8re la plus appropri\u00e9e pour la culture de Porphyridium cruentum (FJ-12). Il est donc n\u00e9cessaire d'\u00e9tudier les effets de diff\u00e9rentes concentrations de sources d'azote sur la croissance et la synth\u00e8se de substances actives chez les algues violettes dans des conditions de lumi\u00e8re verte LED. Recherche du processus de culture le plus appropri\u00e9 pour la synth\u00e8se synergique de la phycocyanine, des AGPI et des polysaccharides extracellulaires de Porphyromonas aeruginosa. \u00c0 l'heure actuelle, aucune recherche dans ce domaine n'a encore \u00e9t\u00e9 rapport\u00e9e. Sur la base des recherches existantes de notre groupe de recherche, Porphyridium cruentum (FJ-12) a \u00e9t\u00e9 choisi comme esp\u00e8ce d'algue. Dans des conditions de lumi\u00e8re verte LED, les effets de diff\u00e9rentes concentrations de source d'azote sur la croissance des cellules de Porphyridium cruentum et la synth\u00e8se de phycobiliprot\u00e9ines, d'AGPI et de polysaccharides sulfat\u00e9s extracellulaires ont \u00e9t\u00e9 syst\u00e9matiquement \u00e9valu\u00e9s afin de r\u00e9soudre le goulot d'\u00e9tranglement technique de la synth\u00e8se synergique de substances bioactives par Porphyridium cruentum et de fournir une base pratique pour la culture industrielle de la synth\u00e8se synergique de substances bioactives par Porphyridium cruentum.<\/p>\n
Dans des conditions de lumi\u00e8re verte LED, les effets de diff\u00e9rentes concentrations d'azote (0, 0,5, 1 et 1,5 g\/L) sur la croissance et la synth\u00e8se de produits actifs dans les cellules d'algues violettes ont \u00e9t\u00e9 \u00e9tudi\u00e9s. Les r\u00e9sultats exp\u00e9rimentaux ont montr\u00e9 que la biomasse maximale des cellules d'algues violettes (3,09 g\/L) pouvait \u00eatre obtenue sous une concentration d'azote de 1 g\/L. Sous des concentrations d'azote de 1 g\/L et 1,5 g\/L, les cellules d'algues violettes peuvent atteindre des concentrations et des rendements plus \u00e9lev\u00e9s d'APC, de B-PE, de R-PC, de polysaccharides extracellulaires, d'ARA et d'EPA. En outre, contrairement \u00e0 d'autres \u00e9tudes ant\u00e9rieures, cette \u00e9tude n'a pas montr\u00e9 de tendance \u00e0 la baisse dans la synth\u00e8se de ces substances actives par Porphyromonas sp. dans des conditions de forte concentration d'azote sous une lumi\u00e8re verte LED. La synth\u00e8se synergique des phycobiliprot\u00e9ines, des polysaccharides sulfat\u00e9s extracellulaires et des AGPI par Porphyromonas sp. peut \u00eatre r\u00e9alis\u00e9e, fournissant ainsi une base pratique pour le d\u00e9veloppement de substances bioactives dans l'aquaculture \u00e0 grande \u00e9chelle de Porphyromonas sp.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
The effect of nitrogen concentration on the growth and synthesis of bioactive products of purple algae under green light conditions Porphyridium cruentum is a relatively primitive single celled red algae belonging to the family Porphyridiaceae and genus Porphyridium. It is the only single celled microalgae in the phylum Macroalgae. Purple algae can synthesize bioactive substances […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"yoast_head":"\n