Optimisation du processus de pr\u00e9paration de l'acide safranique \u00e0 partir du pigment jaune de gard\u00e9nia sur la base d'une m\u00e9thode exp\u00e9rimentale orthogonale
\nL'acide safranique (formule structurelle pr\u00e9sent\u00e9e \u00e0 la figure 1) est l'un des principaux ingr\u00e9dients actifs de l'iris Crocus sativus L., qui a des effets pharmacologiques tels que le traitement des maladies neurologiques, les maladies cardiovasculaires, l'antioxydation et les effets antitumoraux. Un grand nombre d'\u00e9tudes ont montr\u00e9 que la m\u00e9decine traditionnelle chinoise Gardenia jasminoides Elli est riche en glycosides de safran dont l'aglycone est l'acide safranique, et que les ressources v\u00e9g\u00e9tales sont abondantes. L'\u00e9quipe du projet a \u00e9tabli un processus de pr\u00e9paration pour l'enrichissement et l'extraction du pigment jaune du gard\u00e9nia en utilisant la chromatographie sur colonne de polyamide \u00e0 un stade pr\u00e9coce, et a prouv\u00e9 pour la premi\u00e8re fois que le pigment jaune du gard\u00e9nia a de bonnes activit\u00e9s biologiques antioxydantes, antihypoxie et anti-fatigue, et qu'il a une bonne valeur de d\u00e9veloppement. Toutefois, des \u00e9tudes pharmacocin\u00e9tiques ont montr\u00e9 que les glycosides de safran ne peuvent pas \u00eatre absorb\u00e9s dans la circulation sanguine sous leur forme originale et que leur biodisponibilit\u00e9 est faible apr\u00e8s administration orale, ce qui conduit finalement \u00e0 l'hydrolyse en acide safranique. Afin de poursuivre des recherches pertinentes, il est n\u00e9cessaire de pr\u00e9parer de l'acide safranique de haute puret\u00e9. Zhang a s\u00e9par\u00e9 et enrichi les saponines totales du safran \u00e0 l'aide d'une r\u00e9sine d'adsorption macroporeuse, et les a hydrolys\u00e9es avec 10% KOH pour obtenir l'acide safranique brut. Fang et al. ont extrait le pigment jaune du gard\u00e9nia et l'ont hydrolys\u00e9 avec une solution de 10% KOH pour pr\u00e9parer l'extrait brut d'acide de safran. La pr\u00e9paration de l'acide safranique de haute puret\u00e9 n\u00e9cessite g\u00e9n\u00e9ralement d'autres processus de purification complexes tels que la chromatographie sur colonne ou la recristallisation. Toutefois, en raison de la difficult\u00e9 \u00e0 dissoudre l'acide safranique dans l'eau et de sa faible solubilit\u00e9 dans les r\u00e9actifs organiques g\u00e9n\u00e9raux tels que l'\u00e9thanol et le m\u00e9thanol, le processus de purification actuel n\u00e9cessite souvent l'utilisation de r\u00e9actifs organiques tels que la pyridine et le DMF, ce qui rend difficile d'\u00e9viter les r\u00e9sidus organiques ; en m\u00eame temps, l'utilisation d'une grande quantit\u00e9 de r\u00e9actifs organiques peut \u00e9galement entra\u00eener une grave pollution de l'environnement. Le processus de pr\u00e9paration existant comporte des \u00e9tapes op\u00e9rationnelles compliqu\u00e9es et des cycles de pr\u00e9paration longs, ce qui rend difficile la production industrielle d'acide safranique de haute puret\u00e9.<\/p>\n
Cette \u00e9tude a con\u00e7u une exp\u00e9rience orthogonale pour \u00e9tudier syst\u00e9matiquement les conditions du processus d'hydrolyse alcaline. La teneur et le rendement de l'acide croc\u00e9tine ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s comme indicateurs d'\u00e9valuation pour optimiser le processus d'hydrolyse alcaline du pigment jaune de gard\u00e9nia par le biais d'un plan orthogonal. Parall\u00e8lement, la m\u00e9thode de traitement du pigment jaune de gard\u00e9nia apr\u00e8s l'hydrolyse alcaline a \u00e9t\u00e9 am\u00e9lior\u00e9e pour obtenir un rendement \u00e9lev\u00e9, une grande puret\u00e9 et une m\u00e9thode de pr\u00e9paration avec moins d'\u00e9tapes et aucun solvant organique r\u00e9siduel. Ces r\u00e9sultats constituent une r\u00e9f\u00e9rence pour l'extraction et la production industrielle de l'acide croc\u00e9tine dans le gard\u00e9nia et favorisent le d\u00e9veloppement et l'application \u00e0 grande \u00e9chelle de l'acide croc\u00e9tine dans les domaines de l'alimentation et de la m\u00e9decine.<\/p>\n
Le groupe de recherche a rapidement extrait et enrichi le pigment jaune de haute puret\u00e9 du gard\u00e9nia en utilisant la chromatographie sur colonne de polyamide au stade initial. Le pic d'absorption \u00e0 440 nm a \u00e9t\u00e9 d\u00e9tect\u00e9 par CLHP, et il a \u00e9t\u00e9 constat\u00e9 que ses principaux composants \u00e9taient la crocine-1 et la crocine-2. Sur cette base, le pigment jaune de gard\u00e9nia a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 comme mati\u00e8re premi\u00e8re pour la pr\u00e9paration de l'acide de croc\u00e9tine.<\/p>\n
Actuellement, les m\u00e9thodes de pr\u00e9paration de l'acide safranique utilisent principalement l'hydrolyse alcaline pour hydrolyser les glycosides de safran dans le gard\u00e9nia en acide safranique, et la purification ult\u00e9rieure de l'acide safranique utilise g\u00e9n\u00e9ralement des m\u00e9thodes de chromatographie sur colonne ou de recristallisation. Toutefois, en raison des propri\u00e9t\u00e9s physiques insolubles de la croc\u00e9tine, le processus de pr\u00e9paration par chromatographie sur colonne ou recristallisation est non seulement lourd, long, consomme une grande quantit\u00e9 de r\u00e9actifs et pollue gravement l'environnement, mais il est \u00e9galement difficile d'\u00e9viter les r\u00e9sidus organiques lors de l'utilisation de r\u00e9actifs organiques tels que le DMF.<\/p>\n
Cette \u00e9tude a examin\u00e9 et optimis\u00e9 le processus de pr\u00e9paration de l'acide de croc\u00e9tine en utilisant diff\u00e9rentes m\u00e9thodes de traitement de la solution r\u00e9actionnelle hydrolys\u00e9e. Apr\u00e8s optimisation, les \u00e9tapes du processus \u00e9taient simples et l'acide de croc\u00e9tine de haute puret\u00e9 a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9par\u00e9 en une seule \u00e9tape \u00e0 partir du pigment jaune de gard\u00e9nia, \u00e9liminant les processus de purification fastidieux tels que la s\u00e9paration sur colonne ou la recristallisation, \u00e9vitant la consommation de r\u00e9actifs organiques et le probl\u00e8me des r\u00e9actifs r\u00e9siduels dans le processus. Le processus de pr\u00e9paration \u00e9tait \u00e9cologique et sans pollution, et la teneur en acide croc\u00e9tine obtenue pouvait atteindre plus de 95%. Parall\u00e8lement, afin d'am\u00e9liorer le rendement de l'acide safranique, le processus d'hydrolyse alcaline du pigment jaune de gard\u00e9nia a \u00e9t\u00e9 \u00e9tudi\u00e9 sur la base de l'optimisation du processus. Une \u00e9tude \u00e0 facteur unique a \u00e9t\u00e9 men\u00e9e en s\u00e9lectionnant le rapport mati\u00e8re\/liquide, la concentration de NaOH, la temp\u00e9rature d'hydrolyse et le temps d'hydrolyse. Des exp\u00e9riences orthogonales ont \u00e9t\u00e9 con\u00e7ues sur la base des r\u00e9sultats de l'\u00e9tude, et les conditions optimales pour l'hydrolyse alcaline ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9termin\u00e9es en utilisant la teneur et le rendement comme indicateurs d'\u00e9valuation.<\/p>\n
Cette exp\u00e9rience a permis d'optimiser la voie de pr\u00e9paration de l'acide safranique \u00e0 partir du pigment jaune de gard\u00e9nia et de concevoir des exp\u00e9riences \u00e0 facteur unique et orthogonales afin d'optimiser les conditions de l'hydrolyse alcaline. Une m\u00e9thode rapide, \u00e0 haut rendement et de grande puret\u00e9 a \u00e9t\u00e9 obtenue pour la pr\u00e9paration de l'acide safranique. Par rapport aux m\u00e9thodes couramment utilis\u00e9es, elle ne n\u00e9cessite pas de traitement de purification ult\u00e9rieur, n'implique pas de solvants organiques, permet d'\u00e9conomiser du temps et des co\u00fbts de production et pr\u00e9sente une bonne importance de r\u00e9f\u00e9rence pour l'extraction et la pr\u00e9paration de l'acide safranique \u00e0 partir du gard\u00e9nia.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Optimization of the preparation process of saffron acid from gardenia yellow pigment based on orthogonal experimental method Saffron acid (structural formula shown in Figure 1) is one of the main active ingredients in the Iris plant Crocus sativus L., which has pharmacological effects such as treating neurological diseases, anti cardiovascular diseases, antioxidation, and anti-tumor effects. […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"yoast_head":"\n